立秋后该吃什么应对季节变化(立秋节气吃什么养生 立秋吃什么好)

立秋后该吃什么应对季节变化

这周六就立秋了，虽然立秋后江浙沪一带温度不会立马降低，但全国很多北方城市气温就会逐渐下降，秋天早晚温差大，气候干燥无常，很容易引发一些肠道以及传染疾病。一般秋季常见的传染病可分为三大类：肠道传染病、呼吸道传染病和虫媒传染病。因此要提醒各位民众，尽量往人少的地方聚集，少在外面就餐，餐具或食物要消毒清洗干净。另外需要注意的是立秋后要增强肝脏的功能，养生从夏季的“养阳”转变到“养阴”。今天看看有什么是时候立秋后吃的。

1、发酵食品

发酵时微生物产生大量B族维生素，同时微生物的作用消除了食物中抗营养因素，部分分解了其中的蛋白质，使微量元素和各种活性物质能够更好地吸收利用。黄绿色蔬果

2、黄色蔬果绿叶蔬菜

秋季来临，人们体内维生素A储备容易减少，如不及时补充，到了冬春季节容易发生夜视能力下降、眼睛干涩、呼吸道容易感染之类的问题。另外，瓜豆类食物维生素C含量也很低，如果维生素C长期缺乏会造成免疫力下降，在换季的时候容易感冒。因此，多吃绿叶蔬菜补足维生素C也很必要。

3、薯类

秋季正是薯类出产的旺季。传统认为薯类食物能补中气，其中富含B族维生素和钾、镁等矿物质，有利于预防肥胖和多种慢性病。

另外，秋季一到，气温下降，很多人胃口也好了起来，想起了立秋“贴秋膘”的说法，但摄入食物过多，就会让脂肪堆积，易发胖。

立秋节气吃什么养生 立秋吃什么好

1、补肺防燥

立秋节气到了意味着秋季来了，未来的天气会变得干燥，同时夜晚也会开始凉爽起来。但是白天的温度依旧很高，因此，干燥会变得非常明显。如果不及时润燥的话，身体就容易上火，甚至燥起伤肺。

对此建议要及时补肺防燥，比如说多吃一些银耳、百合、莲子等，这些食物滋阴效果非常好，有助身体润燥。

2、饮食要少辛多酸

古籍有注“肺主秋”，在秋季的时候需要注重保养肺部，建议少吃辛味食物，因为此食物容易发散泻肺。同时建议多吃酸性食物，因为酸味食物能够收敛肺气。

秋季是个宜收不宜散的季节，因此，立秋过后日常饮食要注意远离辛味之品，比如说辣椒、生姜等等。其中，酸性食品有非常多，比如说葡萄、西红柿、菠萝、乌梅等等。

3、调节情绪

进入秋季之后，慢慢地万物会进入凋零阶段，比如说树叶变黄掉落等等等。不少感性的人，很容易触景伤情，甚至整日郁郁寡欢。这个时候患有抑郁症等精神类疾病的人，一定要及时调节情绪，不然病情容易加重或者说复发。

其中，秋季对应五脏中的肺脏，想要保护肺脏就不能过度悲伤。因为肺脏志为悲，这就要求人们要保持平心静气的状态，不能过度悲伤。遇到情绪失落的时候，要立马想法子调节，多想想开心的事情。

4、调理脾胃

立秋到了虽然时候进入了秋季，但是白天的温度依旧很高，空气中的湿度也是非常大的。本来人们经过了夏季的高温闷热，食欲不振，脾胃早就虚弱不堪了。在秋季这样的气候条件下，脾胃也容易受到损伤。若是不及时保健、调理脾胃的话，会影响营养的吸收。

对此，建议立秋到了应该从清热、健脾、利湿等方面下手调理脾胃，以便通过排便的方法，将湿热之邪排出身体，让脾胃功能能够更快地恢复。

立秋要吃什么

立秋吃肉、西瓜、鸭蛋、银耳、芝麻、梨、藕、菠菜、豆浆、蜂蜜等。
秋风一起，胃口大开，想吃点好的来增加一点营养，补偿夏天的损失。
补的办法就是“贴秋膘”，在立秋这天吃各种各样的肉，如炖肉、烤肉、红烧肉等等，“以肉贴膘”。

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