秋季养生粥及饮食注意事项

秋季养生粥及饮食注意事项

对于秋季是需要大家注重护理的，特别是注重养生的人，一定要安排好自己的饮食，吃一些养生粥是非常不错的选择，接下来小编将为大家介绍关于秋季可以养生的一些粥，以及生活中的一些注意事项，希望能给各位提供一些有效的帮助和参考。

1、绿豆红枣粥

材料:准备一百克绿豆、十五颗红枣、适量的红糖。

做法:将绿豆、红枣洗净入锅,加水适量,煮至豆烂入红糖即成。

功效:喝绿豆红枣粥可以清热解暑,健脾护肝。适用于中暑、贫血、疲劳综合征、坏血病、消化性溃疡、慢性肝炎、营养不良性水肿等病症。

2、香蕉绿豆粥

材料:准备六十克绿豆、两根香蕉。

做法:先将香蕉除柄蒂再清洗干净,连香蕉皮切碎,故人家用果汁机中快速搅打,过滤取汁故人杯中备用。将绿豆淘净后,故人砂锅,加水适量,大火煮沸后离火,待凉,取绿豆汤汁,调入香蕉汁中,拌匀即成。

功效:有清热除烦,利尿降压的功效。适用于暑热症、厌食症、营养不良性水肿等病症。

3、菠菜粥

材料:准备一百克粳米,菠菜适量。

做法:先取菠菜放入沸水烫数分钟,捞出切细,加粳米共煮为粥。

功效:服用菠菜粥可以治便涩滞不通、痔瘦及久病。

秋季饮食注意事项

1、健康饮食

秋季膳食要以滋阴润肺为基本原则。适当的选食一些能够润肺清燥、养阴生津的食物,比如梨、甘蔗、荸荠、百合、银耳等，这类食物可以多吃一些。

2、调理脾胃

立秋之后应尽量少吃寒凉食物或生食大量瓜果,尤其是脾胃虚寒者更应谨慎。夏秋之交,调理脾胃应侧重于清热、健脾,少食多餐,多吃熟、温软开胃,易消化食物,对于辛辣刺激油腻类食物要少吃。

上文所介绍的这几种粥都是非常适合在秋季服用的，能起到非常好的养生保健功效，这些粥的营养价值极其丰富，味道也是比较好的。除了通过喝一些养生粥来进行保健以外，还要做到生活要有规律，多吃一些有益健康的食物，对于一些过于油腻辛辣刺激的食物，一定要少吃为妙。

秋季养生粥的做法 怎么做秋季养生粥

1、猪肉切成薄片或肉丝，加些许料酒和淀粉腌制约10分钟。

2、把剩饭倒入锅内，加上大量水用大火煮开后转中火熬制。

3、在这10分钟内，将皮蛋剥壳后切至碎粒，青菜洗好后切成碎条。

4、鸡精用一丁点水调化。

5、待米粒煮至较茸稠的时候放入姜片和腌制好的猪肉，随后再放入切碎的皮蛋。

6、当粥煮得很茸稠的时候放入切碎的青菜，加盐，鸡精，胡椒粉搅拌均匀。

7、食用前撒上些许葱花味道更好。

秋季养生粥食谱都在这里了

秋季是一个特别的季节，气温骤降容易引发感冒，而气候也渐渐干燥，对皮肤以及身体的水分平衡较大影响，因此需要增强抵抗力，并且适当补气滋阴，才有助于 健康 度过秋季。以下推荐的6种 养生 粥非常适合秋季 养生 食用，而且不复杂，适用于日常食用，作为小点心或是早餐宵夜都是不错的选择。

1、银耳大米粥：银耳富含丰富的碳水化合物、脂肪、蛋白质、以及硫、钙、铁、镁等营养成分，是秋季滋阴、润肺、生津的滋补佳品。

取银耳5克，加水浸泡后，和大米50-100克共煮成粥，粥熟后，加蜂蜜25克。每天服用2次。
2、莲藕大米粥：莲藕是秋季最佳的水生食物。其味甘，具有补血生津、健脾开胃、除燥润肺的作用。鲜藕粥适用于肺胃有热、口渴口臭、咳痰咯血、跌打损伤、淤血滞留等病症。

取藕100克，清洗干净，切成碎粒，和大米50克共煮成粥，粥熟烂后，加蜂蜜适量，混匀，即可服用。每天服用两次。
3、山药枸杞粥：山药是秋季最佳的薯类食品，味甘，性平，具有滋润除燥的作用，多食无妨。

山药600克，米1/2杯，枸杞5克，冰糖适量，一起放到锅里，加适量的清水，大火煮沸，再改小火煮成粥，加入枸杞煮熟即可。每天服用两次。
4、胡萝卜大米粥：胡萝卜为秋末冬初的佳蔬。性味甘、平，具有下气利胸膈、补中安五脏的作用，主治便秘、肠胃不适、饱闷气胀、消化不良等病症。

取胡萝卜150克、清洗干净，切成碎末，和大米100克共煮成粥。每天服用2次。
5、玉米面粥：适用于食欲不振或三焦气化不利而引起小便短少，甚至尿道涩痛、石淋等病症。玉米面粥具有调中开胃、利尿止淋的作用。

玉米面50克，精盐少许，加水适量，煮成糊粥。
6、黑芝麻粥：适用于肝肾不足、虚风眩晕、风痹、瘫痪、大便燥结、病后虚赢、须发早白、妇女产后乳少等病症。

黑芝麻6克，粳米50克，蜂蜜适量，水煮成粥。

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