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秋季饮食三大注意事项不可忽视

四季调养 2023-05-01 19:52:22

秋季饮食三大注意事项不可忽视

很多人在秋季都会通过饮食来进行滋补,滋补的方法有很多,不同的方法都有着不同的功效,但是在秋季饮食是有很多注意事项需要大家了解的,接下来小编将为大家讲解的就是关于秋季饮食的三大注意事项,希望大家能够引起重视,讲究合理正确的饮食方法。

1、进补不能乱补

秋天是适合进补的季节,但是对于进补需要讲究方法,不可乱补,秋季饮食保健注意事项必须注意不要无病进补和虚实不分滥补,要注意进补适量,忌以药代食,药补不如食补。食补以滋阴润燥为主,具体包括如乌骨鸡、猪肺、龟肉、燕窝、银耳、蜂蜜、芝麻、豆浆、藕、核桃、薏苡仁、花生、鸭蛋、菠菜、梨等,这些食物与其他有益食物或中药配伍,则功效更佳。

2、少吃刺激食品

秋天饮食上要注意,对于一些刺激性强、辛辣、燥热的食品要少吃,如尖辣椒、胡椒等等,应多吃一些新鲜的瓜果蔬菜,如冬瓜、萝卜、西葫芦、茄子、绿叶菜、苹果、香蕉等。另外,还要避免各种湿热之气积蓄,因为凡是带有辛香气味的食物,都有散发的功用,因此提倡吃一些辛香气味的食物如芹菜。

3、不要暴饮暴食

一般人到了秋季,由于气候宜人,食物丰富,往往进食过多。秋季饮食要注意如果摄入热量过剩,会转化成脂肪堆积起来,使人发胖,俗话叫“长秋膘”,在秋季饮食中,要注意适量,而不能放纵食欲,大吃大喝。

以上就是关于秋季饮食的相关注意事项,秋季是比较干燥的季节,生活上面要做好相应的护理工作,饮食上面一定要规范,希望大家都能以自己的健康为重,即使要滋补也需要讲究正确合理的方式进行,不可以盲目乱补,希望通过小编的介绍,能够给各位在秋季饮食方面提供参考。

立秋吃什么八种禁忌你不可不知 盘点立秋后饮食禁忌

1、忌暴饮暴食。一般人到了秋季,由于气候宜人,食物丰富,往往进食过多。摄入热量过剩,会转化成脂肪堆积,使人发胖。在秋季饮食中,要注意适量,不能放纵食欲,大吃大喝。

2、忌吃辛辣生冷的食物。秋天还应当少吃刺激性强、辛辣、燥热的食品,如尖辣椒等。也要避免各种湿热之气积蓄,凡是带有辛香气味的食物,都有散发的功用,因此提倡吃辛香气味的食物如芹菜。另外,由于秋季天气由热转凉,人体为了适应这种变化,生理代谢也发生变化。饮食特别注意不要过于生冷,以免造成肠胃消化不良,发生各种消化道疾患。

3、忌吃过燥的食物。中医学认为,苦燥之品易伤津耗气。秋季燥邪当令,肺为娇脏,与秋季燥气相通,容易感受秋燥之邪。许多慢性呼吸系统疾病往往从秋季开始复发或逐渐加重。所以,秋令饮食养生应忌过燥的食物,比如一些煎炸类食物。另外,为迎接冬季的到来,人体内还会储存御寒的脂肪。因此,热量的摄取大于散发,稍不小心,体重就增加,所以肥胖者秋季更应注意减肥,应多吃低热量的减肥食品,如红豆、萝卜、竹笋、薏米、海带、蘑菇等。此外,普通人立秋后在饮食上要增酸,以增强肝脏功能,要多吃苹果、葡萄、山楂、柚子等偏酸、多汁的水果,对高血压、冠心病、糖尿病等疾病都有疗效。

4、忌吃油腻、煎炸的食物。油腻煎炸的食物不易消化,积聚在胃中,加重体内积滞的热气,不利于润燥,许多慢性呼吸系统疾病常在秋季复发或加重,就是因为这个原因。

5、忌吃水生植物。水生植物大部分在秋季成熟,但同时也是带最多囊蚴的时节,这时生吃水生植物易受其感染,导致肠黏膜发炎、出血、水肿、溃疡、腹泻、食欲不振,儿童脸部浮肿、发育迟滞、智力减退等现象,严重者甚至因衰竭或虚脱导致死亡。

6、忌不按食物安全期吃。有些食物虽然有较好的养生作用,但在某些时间段里却不宜食用。如食物本身处于危险期,或我们的身体处于和某种食物特质相冲突的阶段时,要格外加以注意。比如蜂蜜有滋阴润肺的作用,但要注意在农历七月时不要吃蜂蜜,这是因为大多数有毒植物都在农历七月开花,蜜蜂采集了有毒植物的花后,酿出的蜂蜜也会含毒。另外,购买蜂蜜要到正规商家购买正规厂家的产品,不要私自采集食用。农历八九月份,正是秋冬养阴的补给期,应该多吃养阴润肺的食物。而生姜是辛辣食物,食用后易使人生秋燥,导致耗气伤神,所以最好不要吃。瓜类属于阴寒食物,吃多伤脾胃,因此秋天要少吃。

7、忌盲目控制饮食。秋季人易胖,有些怕胖的人为了控制体重,在秋季只吃瓜果蔬菜,不吃主食。这种做法不可取。无论任何季节,忽视主食进行减肥的行为都极其不当。人所需要的营养物质和能量储备应全面而均衡,必须通过丰富的饮食提供,主食更是不可缺少的营养来源。此外,常被减肥一族鄙视的肉类,也同样含有其他食物无法替代、人体必需的营养元素。盲目改变饮食结构,对于身体有害无益。

8、忌盲目吃蟹。秋季正是蟹肥时,这个季节的螃蟹个大、体肥、味美,而且进入秋季,螃蟹会爬到岸上极易捕捉。因此,秋季成为了吃蟹的最好时机。蟹虽好吃,但却有许多讲究。蟹要洗净,蟹体内有大量细菌和污泥,如果不处理干净,这些病菌和污泥中的寄生虫就可能带至体内,使美味蟹变成杀手蟹,对健康产生极为不利的影响。

秋季的饮食禁忌 这些食物要忌口

秋季的时候是非常干燥的,在这时候很多人都会因为天气干燥导致我们健康受阻,是会产生各种身体不适的,所以我们应该对饮食有所了解,特别要对饮食的选择有所重视才行,那么具体秋季的时候我们有哪些饮食禁忌,下面就让我们一起看看吧。

煎炸食物

秋季的时候我们需要注意饮食,首先在秋季的时候我们应该对煎炸食物忌口才行,特别是炸鸡腿、炸鹌鹑等煎炸的食物,秋季食用后难以消化,容易积于肠胃之内。加之肠胃功能较弱,食用油腻煎炸的食物会加重体内积滞之热,不利于人体适应秋季干燥的特性,是秋季的时候我们要注意的。

水生植物

在秋季的时候大家还要注意,对于水生植物食物也是应该避免的,这些食物虽然说大部分在秋季成熟,但是同时也是带最多囊蚴的时节,这时生吃如荸荠、茭笋、菱角等水生植物易受姜片虫感染,这样的情况对我们健康影响是非常大的,而且姜片虫是寄生在人体中的一种吸虫,通常寄生在小肠内,靠吸盘的作用牢牢吸附在肠壁上,容易导致肠黏膜发炎、出血、水肿、溃疡、腹泻、食欲不振,所以说这样的食物大家应该避免,特别是生吃的做法一定要避免。

油腻食物

除了上面介绍的情况,秋季的时候我们还应该避免吃油腻食物,在油腻食物中含有大量的热量,不易于消化,还能阻挡营养的吸收,秋季养胃,尽量少吃或不吃油腻食物,这样才可以帮助我们保护好肠胃健康,是秋季的时候我们不能错过的。

上面介绍的几款食物大家需要小心,在秋季的时候我们应该注意饮食,上面介绍的这几款食物是秋季的时候我们应该避免的,虽然说味道是不错的,但是对我们健康影响是非常大的,不利于我们秋季健康,所以秋季的时候我们应该注意避免。

秋季养生注意事项 三大要点要牢记

1、健康饮食。秋季膳食要以滋阴润肺为基本原则。年老胃弱者,可采用晨起食粥法以益胃生津,如莲子粥、银耳冰糖糯米粥、杏仁川贝糯米粥、黑芝麻粥等。此外,还应多吃一些酸味果蔬,少吃辛辣刺激食品,这对护肝益肺是大有好处的。

2、调理脾胃。立秋之后应尽量少吃寒凉食物或生食大量瓜果,尤其是脾胃虚寒者更应谨慎。夏秋之交,调理脾胃应侧重于清热、健脾,少食多餐,多吃熟、温软开胃,易消化食物。少吃辛辣刺激油腻类食物,秋季调理一定要注意清泄胃中之火,以使湿热之邪从小便排出,待胃火退后再进补。

3、预防秋乏。俗语说的好“春困秋乏”。秋乏,是补偿夏季人体超常消耗的保护性反应,常表现为倦怠、乏力、精神不振等。防秋乏的最好办法就是适当地进行体育锻炼,但要注意循序渐进;保持充足的睡眠,亦可防秋乏。

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