秋季的养生粥让你喝出健康体魄

秋季的养生粥让你喝出健康体魄

保健养生是一个笼统的概念，是一个很大的圈。我们要找到适合自己的那一个点，而且每个人的体质和需求是不同的。养生的方法有很多，季节性养生也很重要，现在是秋季，如何养生呢，喝粥也是养生的一个方法，来看看吧。

一、猪肝粥

含铁丰富含有丰富的蛋白质、卵磷脂和微量元素，上班族可以喝了保护眼睛，对于身体虚弱的人来说是恰好的补粥，此粥也是孕妇补充铁质的良好来源，孕妇常食，可防治缺铁性贫血。

猪肝中含有丰富的蛋白质、卵磷脂和微量元素，有利于儿童的智力发育和身体发育。

二、山药安神粥

此粥补气补血，改善肤色，补肾温胃。山药有很好的滋补作用这大家都知道，但是治疗失眠的药膳里为什么也要用山药呢?

这是因为经常失眠的人，往往肠胃功能都不太好，而新鲜的山药中含有大量含多糖蛋白成分的粘液以及消化酵素，这些物质有助于胃肠的消化吸收，可以帮助长期失眠的患者恢复胃肠道的功能。如果你有失眠的话不妨试试这样的养生粥品吧，可以有缓解失眠改善肤色的作用，同时也可以补肾调理气血。

三、玉米燕麦粥

多吃粗粮有益身体健康，用粗粮熬出来的粥那是有一种别样的清香，滋味十足。

关于玉米燕麦粥还有一个养生小故事：国民党元老陈立夫是个长寿老人，活了103岁，他的养生中有一项就是每天早餐都喝特制的黑芝麻加麦片粥。燕麦和玉米是可以有让人长寿的作用的，同时也可以健脾胃，是不错的养生粥品。

关于适合秋季养生的一些养生粥品，大家都知道了吧，保健的方法有很多，不能只是限于一种或者是两种的方法，各种的方式都应该去试一试的哦，比如说喝粥很简单的一件事情，也可以有养生保健的作用、

秋季饮食宜清淡，你喜欢喝什么营养粥呢？

我喜欢大米山药粥、冬瓜薏米粥、百合杏仁粥、银耳莲子粥等，这些粥的口感都很好，营养价值极高，能滋阴润燥，化痰止咳，特别适合秋季食用，能为人类身体补充丰富营养，还能避免秋燥出现，对维持人类秋天身体健康有很明显的好处。

大米山药粥

大米山药粥特别适合秋天喝，汤比较清淡，但营养丰富能调理脾胃也能为身体补充丰富营养，在做的时候需要准备质量好的大米和新鲜的山药，把山药去皮以后洗净，切成小丁与淘洗干净的大米一起入锅加清水煮开锅以后再用小火慢煮40分钟，在煮的过程中要不断搅拌防止糊锅煮好以后取出食用就可以。

红豆薏米粥

红豆薏米粥也是我秋季喜欢喝的养生粥，这种粥在做的时候需要准备50克红豆，把它用清水淘洗干净，再准备适量的薏米淘洗干净以后与红豆一起入锅，加入适量清水加热煮开，用小火慢煮一小时，煮到锅中的薏米全部熟透，取出以后降温可以直接喝，它能利水消肿祛湿排毒还能为人体补充丰富的营养。

百合杏仁粥

百合杏仁粥也是我秋天喜欢喝的一种养生粥，在做的时候需要准备适量的百合和杏仁，还要准备大米和红小豆，把它们全部淘洗干净以后入锅加热煮开，用小火慢煮，最后放适量冰糖调味，这种粥不但口感好，还能滋阴润燥能防止人们在秋天出现咽喉肿痛和声音嘶哑等多种上火症状。

银耳莲子粥

银耳莲子粥也适合在秋天和在做的时候，需要准备一朵银耳，把它提前泡发丝成小朵，莲子淘洗干净，再准备适量大米也淘洗干净，它们一起入锅，放适量冰糖加足量清水加热煮开，再慢慢熬煮成粥，这种粥不但能缓解秋燥，还能为身体补充丰富营养，可能美容养颜会让人类皮肤的弹性增加，能阻止皱纹生成。

推荐九款夏末秋初吃的养生粥！

现在正值夏末秋初，这个时候天气渐渐转凉，早晚温差大，养生的一个关键是早上多喝粥。粥的养生功效大，加入一些滋阴润肺的食材，是夏末秋初养生的最佳选择。那么夏末秋初养生适合喝什么粥呢？下面为您介绍九款夏末秋初养生粥，让你喝出健康身体！

夏末秋初养生粥

一、百合银耳莲子粥

材料：莲子10g、百合10g、银耳20g、枸杞5g、糯米50克、红枣10克。

做法：将莲子去心、百合、银耳、枸杞和红枣分别用温水浸泡30分钟左右。锅中水煮开，放入食材，大火煮沸，继续小火慢煮大约15分钟左右。出锅后，根据个人口味加入适量的白糖。

功效：银耳的营养成分丰富，美容养颜，百合和莲子具有养心安神，润肺止咳的功效。百合银耳莲子粥，是夏末秋初润肺养肺的佳品，老少皆宜的食物。

二、山药大枣糯米粥

材料：粳米100克，薏米75克，山药(干)50克，荸荠25克，枣(干)10克，白砂糖20克。

做法：糯米、薏仁分别淘洗干净，用冷水浸泡，3小时后，捞出，沥干水分;荸荠、山药去皮，洗净，分别捣成粉末;红枣去核，洗净备用薏仁、糯米下入锅内，加适量冷水，置旺火上煮至米粒开花;将红枣下入锅内，转小火熬煮成粥;待糯米软烂时，边搅拌边将山药粉洒入锅内，约煮20分钟;将荸荠粉和白糖入锅搅匀，即可盛起食用。

功效：山药红枣粥是一道汉族药膳。用山药、红枣、大米熬成的稀饭，有治疗子宫脱垂，肺气肿的功效。软糯易消化，具有润肺调养，气血双补的功效。

三、玉米南瓜粥

材料：南瓜1/3个、玉米粉、糯米粉、冰糖适量。

做法：将去皮切块的南瓜放入沸水中隔水蒸8~10分钟，然后将煮烂的南瓜压成面糊状。锅内加凉水，玉米粉、糯米粉放进后搅拌均匀，然后点火开煮，加冰糖，适时搅拌防止粘锅底。开锅将南瓜放入，继续搅拌至开锅，再煮个2~4分钟即可起锅。

功效：玉米具有调中开胃，降浊利尿等功效，而南瓜则能温中健脾，结合了两者的营养粥，不仅口味清淡，而且是最适合夏末秋初祛湿养胃、滋阴润肺的食谱。

四、小米红薯粥

材料：小米一杯，玉米渣半杯，红薯一根。

做法：小米和玉米渣略为淘洗后，加净水大火煮沸后，转中小火。红薯往皮洗净切成小块，加进煮开的小米粥里同煮。等小米和红薯都熬至软绵顺滑即可熄火。

功效：红薯富含纤维素、粘蛋白及丰富的营养物质，可以说是老少皆宜的保健佳品。若在红薯粥中加点小米，则更有利健康。小米营养丰富，有健脾养胃作用，能抑制胃酸分泌，因此，秋冬季节，盛行吃红薯粥时，不妨放点小米，以小米抑制胃酸分泌的作用，纠正红薯易导致胃酸分泌增多的弊端。

五、百合薏米粥

材料：百合、薏米、大米、冰糖。

做法：将薏米、大米分别淘洗干净，薏米温水浸泡1小时;干百合用温水浸泡约15分钟。锅置火上，倒入适量水烧开，放入薏米煮开，转小火煮10分钟，加入大米煮开后再煮约20分钟，加入百合，煮至粘稠，加冰糖调味即可。

功效：薏米百合粥有清火美白淡斑之功效。百合具有清心、润肺、养胃的功效。薏米具有排毒、养颜、美白之功效。薏米和百合配合起来一起煮水喝能够有润泽养颜的美容效果，在南方地区人们特别会用其来滋润避暑。

六、枸杞黑芝麻粥

材料：黑芝麻30克、大米80克、糯米20克、枸杞10克、糖桂花1勺，冰糖1勺。

做法：所有材料洗净，枸杞泡软，糯米要提前浸泡2小时。将水煮开后，放入大米和糯米、黑芝麻。用小火将粥煮得黏糯后，放入冰糖和枸杞再煮约15分钟即可。吃时浇上一勺糖桂花。

功效：黑芝麻具有润肠通便、益五脏、壮筋骨的作用。此粥能滋养五脏，润燥通便，适用于肝肾不足、虚风眩晕、风痹、瘫痪、大便秘结、病后虚羸、须发早白、妇女产后乳少等。

七、牛奶燕麦粥

材料：燕麦1杯、牛奶800克、香蕉2根、肉桂粉半茶匙。

做法：香蕉去皮切成片备用。牛奶加入燕麦，大火煮开。转温火煮到燕麦软糯。加入香蕉片。按个人口味撒些肉桂粉(可以不加)。

功效：燕麦片牛奶粥富含B族维生素和锌。对糖类、脂肪类代谢有调节作用。能降低胆固酵，有降脂、减肥作用。

八、五豆粥

材料：黄豆25g，绿豆25g，红豆25g，黑豆25g，白芸豆25g，紫米50g，大米100g。

做法：把各种豆洗净，用清水浸泡各种豆子，至少4小时。泡好的豆子放在高压锅里，加入适量的水，大火开始煮，煮开锅了盖阀，等阀呲气了再中火煮15分钟后，关火。然后放在锅里闷着，最好闷15到20分钟，这样五豆汤就煮好了。

功效：常吃五豆粥，能健脾、和胃、补肾、益肺、祛脂、保肝、宽肠、利气、健身强体。

九、姜丝雪梨粥

材料：大米25克、糯米25克、生姜5克、雪梨50克、冰糖适量。

做法：大米和糯米淘洗干净备用。雪梨去皮切块，生姜洗净，去皮切丝备用。锅置火上，加水烧开，放入大米烧开。将梨块和姜丝加入，改小火煮30分钟左右，至粥熟即可。加入冰糖至融化即可。

功效：雪梨有润肺、止咳、降火、消痰的作用，中医里讲道白色的食物入肺，而雪梨作为中药里润肺的白色食物代表，功效不言而喻。

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