秋季是一个很干燥的季节,很多人都出现了上呼吸道感染的情况,而且还会造成咳嗽啊,发烧等感冒的症状。所以秋季要注意保暖,也要吃一些滋阴润肺的食物,下面的这些润肺生津的食谱不妨试试。
推荐润肺食谱
1、红枣百合银杏羹
食材:百合50克,去核红枣10枚,白果50克,牛肉300克,姜3克,盐3克。
做法:1.牛肉洗净切薄片;2.白果去壳,用水浸去外层薄膜;3.百合、红枣和生姜洗净,生姜去皮切片;4.砂锅内加水,用猛火煲至水滚,放入百合、红枣、白果和生姜片,用中火煲百合至将熟,加入牛肉煲至牛肉熟,放入盐少许即可。
功效:本方有补血养阴,滋润养颜、润肺益气的功效,适合女性食用。
2、红枣杏仁赤豆粥
食材:去核红枣8枚,杏仁6克,赤小豆60克,粳米适量,白糖少许。
做法:1.将赤小豆洗净,泡两个小时;2.锅中加水适量,放入粳米、赤小豆、红枣,大火煮沸;3.在半熟的粳米锅内加入杏仁、白糖,文火同煮至粥成。
功效:适用于肺阴虚,虚火旺盛者。
3、红枣秋梨汁
食材:无核红枣80克,鸭梨或雪梨4只,蜂蜜150克,冰糖80克,川贝粉5克。
做法:1.梨去皮绞取梨汁;2.将红枣、冰糖放入炖锅,倒入梨汁,大火烧开后小火熬40分钟;3.加入川贝粉熬20分钟,关火;4.放凉后加入蜂蜜,充分拌匀,放入密封罐里,冰箱冷藏。食用时用干净小勺取出,加入60℃以下的水搅匀即可。
功效:本方滋阴润燥,润肺止咳,有效缓解秋季口干咽燥症状。
关于适合秋季润肺的一些食谱的介绍,上面小编已经给大家介绍了相关的内容了,从上面的这些内容中我们知道了这些食谱的养生的功效,可以起到润肺止咳的作用,而且还可以滋阴润燥,大家可以经常食用。
立秋养肺可以吃雪梨、银耳、山药、百合、白萝卜、莲藕等食物。此外,中药沙参、麦冬、川贝等泡水,也具有较好的养肺效果。
1.雪梨:性凉,味甘。清肺化痰,生津止渴。食用可以辅助治疗肺燥咳嗽,津少口干。可以直接生吃,也可以榨汁饮用,还可与川贝冰糖一起炖煮熬汤。
2.银耳:性平,味甘。滋补生津,润肺养胃。食用可以养阴润肺,辅助治疗虚劳咳嗽、痰中带血、津少口渴等症状。
3.山药:性平,味甘。补脾,养肺,固肾,益精。常食可以益肺气、养肺阴,能辅助治疗肺虚、咳嗽、久咳不愈等症状。
4.百合:性平,味甘、微苦。养阴润肺、清心安神、止咳。食用可以养阴润肺止咳,能辅助治疗阴虚久嗽、痰中带血等症状。
5.白萝卜:性凉,味辛、甘。润肺生津、消食通便。食用可辅助治疗肺热痰多、食滞腹胀、便秘等症状。
6.莲藕:性凉,味甘。清热生津,凉血散瘀,止血。生食能清热润肺、凉血行瘀;熟食可健脾开胃、止泻固精。对肺热咳嗽、烦躁口渴、脾虚泄泻、食欲不振等有较好的食疗作用。
此外,中药沙参、麦冬、川贝等均有润肺止咳功效,对于肺热燥咳、虚劳咳嗽等都有良好的治疗效果。
所谓的金秋,因为它是一个气候宜人、果实丰富的黄金季节,是四季中最受欢迎的季节。秋天,桂花香气扑鼻,香榧枝桠高大,秋天干燥最容易引起肺部反应。咳嗽就是其中之一。然后我们需要吃一些润肺和护肺的食物。这些食物是什么?让我们一起来看看他们。
金针菇不仅是美食,也是一种很好的保健食品。它含有18种氨基酸,可以补充大脑的营养需求,锌含量高。它有助于促进智力发展和提高记忆力。它还含有很多膳食纤维,可以帮助锁水和有效润滑肠道。此外,金针菇富含膳食纤维,非常适合减肥人士长期食用。
番石榴是很容易买到的水果,富含蛋白质。富含维生素胡萝卜素,甚至要比柑橘高几倍,比苹果高五倍。具有生津止渴、开胃消食、增进食欲的功效。它也是女性的天然美容补品,有明显的好处。
羊角蜜就是个像苦瓜似的甜甜的瓜。它非常脆而且清爽。吃过一次就不能放下。它不仅有利于人体心脏、肝脏和肠道系统的活动,还能促进造血功能。羊角蜂蜜具有显著的消暑、解渴、利尿的功效,能补充人体所需的能量和营养,食用得当对人体健康有益。能促进胃肠蠕动和帮消化。多吃对呼吸道有明显的作用,可以减少咽喉痛和咳嗽的发生。
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