三款滋补养胃粥,秋季养生是首选(喝什么粥养胃 三种粥养胃的做法)

三款滋补养胃粥,秋季养生是首选

不同的季节养生方式不同。秋季是需要滋阴润燥的季节。因为气温低，空气干燥要多喝水，多吃一些含有水分的水果和蔬菜。秋季很容易出现肠胃问题，所以养胃也是一件很重要的事情哦，下面的这些养胃粥品可以试试。

胡萝卜荸荠粥

材料：大米100克、胡萝卜50克、荸荠30克、冰糖适量。

做法：胡萝卜和荸荠洗净去皮，处理好后切成碎末备用。砂锅里放入适量的水，将大米和备好的胡萝卜、荸荠入锅，小火炖上1个小时。关火前，加入适量的冰糖。尝到甜度合适，就可以出锅了。

功效：胡萝卜可健脾和胃、清热解毒、润肺生津;荸荠则是甘寒性凉，有清热生津、利咽化痰的功效。这道滋阴润燥的粥既可保健养身，还能提高免疫力，预防疾患。

枸杞花生粥

材料：糯米150克、白米150克、花生100克、枸杞20克、红枣50克、菊花6--8朵。

做法：花生热水浸泡2小时，去衣。枸杞浸泡待用。红枣洗净去核切碎。菊花用清水漂过。两种米混一起淘净浸泡2小时。放高压锅;与花生一起煮。大火煮开，小火闷40分钟。放红枣小火煮5分钟。放菊花，枸杞煮1分钟即可。

功效：花生和胃补脾，补益气血;枸杞护肝补肾、润肺明目，以之煮粥，适用于肝肾阴亏、头昏目眩、久咳者食用。尤其适用于体虚的年长者和阳虚、气虚体质。

桂花栗子粥

材料：板栗50克、粳米100克，糖、桂花适量。

做法：将板栗、粳米洗净，一起放入锅内煮成粥，加入糖、桂花即可。

功效：这款粥清香宜人、黏糯适口。栗子含有丰富的蛋白质、碳水化合物及各种维生素，既能健运脾胃、增进食欲，又能补肾养肺，尤其适合老人养生食用。

关于适合秋季养胃的一些粥品，上面小编已经给大家介绍了相关的内容了，可以看出的是秋季多喝粥可以有滋阴润燥的作用哦，同时也可以补肝养肺的呢，对于调理气血来说效果还是很不错的哦，大家可以试试、

喝什么粥养胃 三种粥养胃的做法

1、红薯甜粥

功效：红薯含有丰富的淀粉,膳食纤维、及多种微量元素。此粥可健脾开胃、补气安神、清心养血的作用。

材料：红薯150克,粳米50克,乌梅肉25克,糖适量。

做法：将红薯削去外皮,洗净后切成丁,放沸水锅内焯一下,捞出备用;乌梅肉洗净,切成小块待用。粳米用清水淘洗干净,放在盆内,加上清水250毫升,上屉蒸10分钟,取出。锅内放入蒸好的粳米,再加入清水600毫升、红薯丁和乌梅肉,中火煮至浓稠,放入糖煮深化即可。

2、莲子芡实粥

功效：莲子芡实粥能健脾益气养胃,补肾固精。

材料：莲子50克,芡实15克,大米300克。

做法：把莲子、芡实、大米过水洗净。把以上原料同时放入锅中,加入适量的水,用文火熬制。待开锅后变小火,再熬一会儿。煮粥时水要多放一些,不要使粥过于稠。

3、杏仁红豆粥

功效：红豆性温和、味甘甜,有丰富的矿物质和维生素,有养胃护脾的功效。大枣有保肝护肝的作用。杏仁促进消化和吸收,也有缓解便秘的功效,可以体内降低胆固醇水平。红豆杏仁粥,是一道健康的益气养心、润肺排毒、养胃护脾的好粥。

材料：大枣50克、美国大杏仁50克、大红豆50克、大米200克。

做法：大杏仁和红豆提前用清水浸泡一夜。把全部材料,加入焖烧锅的汤桶,一次性加足2升水,置于火上,大火烧沸,煮10分钟。把初步加热好的粥桶,放入外锅中,盖好锅的盖子放置8小时就可以了。8个小时后打开,就可以吃到香滑浓稠又健康的大杏仁红豆粥了。

秋季适合早晚喝粥来养胃，这5个粥可隔三差五煮做给家人吃

俗话说，夏吃瓜，秋吃果。秋季正是果实成熟的季节，如：花生，核桃，腰果，栗子等。同时秋天气候干燥，应多吃清热润肺食物，如银耳，百合，白萝卜等。现在处暑过后，还要多吃一些养胃的食物，早晚多喝粥，以养肠胃，保持肠道通畅。所以给家人做饭时，可考虑多做些秋季果实类食物，如花生，栗子，大豆，核桃，大枣，南瓜，萝卜，红薯等。

秋季适合早晚喝粥来养胃，这5个粥可隔三差五煮做给家人吃！下面分享给大家，希望大家喜欢。

一、花生胡萝卜菜粥

花生秋季成熟，营养丰富，含大量蛋白质、多种维生素和矿物质，含有一般杂粮少有的胆碱、卵磷脂，可促进人体新陈代谢、增强记忆力、抗衰老。用花生煮粥吃，配上萝卜和蔬菜叶，养胃又营养。

1、首先用电饭煮一锅稍微干一点的粥；

2、花生一小碗，清洗干净，用破壁机的米糊或者豆浆功能，打成糊。

3、粥要煮好时，倒时入花生浆，放胡萝卜和碎青菜，大火煮3~5分钟，放盐调味即可。花生本身含油，不用再放油。

家里人少，可以直接用破壁机做粥，放花生，大米，胡萝卜打成米糊，再放碎青菜加热即可。

二、栗子红枣粥

栗子秋季很好的果实，微甜软糯，且粉质多，可健脾养胃、止血消肿、强筋健骨。栗子可以炖汤，或者烧菜，用栗子煮粥营养又养胃。

1、栗子剥壳，用开水泡栗子，剥去外皮。

2、电饭锅中放入栗子，放入大枣，放入适量大米，加水适量，煮粥功能，煮熟即可。

三、银耳莲子八宝粥

银耳滋阴润肺，润肠通便，养胃益气。最适合秋季吃，加上莲子，大枣，红豆，花生等煮粥。

1、银耳、莲子和花生提前用清水泡1~2小时，再清洗干净。

2、电饭锅中放入大米，玉米粒，红豆，黑米，银耳，莲子，红枣，冰糖，花生，燕麦等，煮到软烂为止。

四、糯米南瓜粥

老南瓜秋季最为成熟，营养丰富，含有果胶，煮粥吃养胃。

1、南瓜去皮，切成小块。

2、电饭锅中放入南瓜和糯米，煮成粥即可。

五、玉米花生燕麦大枣粥

早餐玉米提神醒脑，花生养胃，加上大枣煮个早餐粥也营养。

1、花生先泡泡1~2小时。

2、电饭锅中放加入花生，放入玉米、大枣、大米煮粥即可。

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