秋季干燥易伤肺,推荐饮食有效润肺

秋季干燥易伤肺,推荐饮食有效润肺

在秋季的时候，我们都知道天气是会变得比较干燥的了，因此在这时候就容易对我们的健康造成影响了，特别是会对我们的肺部健康造成很大的影响，所以在这时候就要学会保护我们的肺部健康才行，那么具体吃什么比较好呢，一起看看吧。

银耳滋阴润肺

秋天的干燥气候容易耗伤人体的津液和肺液，这时候就可以选用银耳等具有滋阴润燥功效的食物和中药来进行防治保健，是可以很好的缓解肺部不适的了，同时还可以很好的补充大量的人体所需的营养物质哦。

银耳味甘淡性平，归肺、胃经，具有滋阴润肺、养胃生津的功效，适用于虚劳干咳、少痰和痰中带血丝、口燥咽干、神经衰弱、失眠多梦等症。

银耳为药食两用之品，药性平和，服用安全，能清肺之热，养胃之阴，既能补脾开胃，又能益气清肠，有滋润而不腻滞、健脑而不兴奋的特点，有扶正固本和滋补强壮作用，特别适合于中老年人长期食用。

百合、薏米补肺气

有肺气阴虚征象的人，应辨证予以补气、补阴或气阴俱补。可用百合、薏米仁、淮山药、蜂蜜等补益肺气。有肺阴虚症状的人，可用核桃仁、芡实、瘦肉、蛋类、乳类等食物滋养肺阴。如伤及胃津、肝肾阴气时，可用芝麻、雪梨、藕汁及牛奶、麻仁、海参、鸡肉等分别滋养胃阴及肝、肾阴。

甘蔗、梨清肺润燥

中医认为有秋燥征象的人，吃点辛味食物可以驱散肺中的郁气。清肺润燥的食物可选择枇杷、梨、甘蔗、荸荠、橙、萝卜、竹笋、丝瓜、白菜、紫菜、鸭蛋等。坚持去吃这些食物，可以很好的帮助我们保护肠胃的健康，同时有效的缓解肠胃不适。

上面推荐的这些饮食，对于我们的脾胃健康是有很多好处的，特别是缓解我们容易出现的肠胃不适情况，而且对于我们的肺部健康也是很有好处的，可以很好的起到滋阴润肺的作用，可以说是处暑的时候最佳的饮食选择了。

秋燥很容易伤肺，吃哪些食物能润肺生津，帮你摆脱秋燥的烦恼？

  　吃这种食物会使您的肺部在秋天干燥。梨和梨肉具有清热解毒，润肺，补充体液，缓解咳嗽和去除痰的功能。柑橘类水果：具有镇咳，保湿，酒精和利尿作用。柿子：柿子可以润肺，保湿，缓解咳嗽，消除热量和体液，减少痰液和软化的作用。

　  石榴：石榴温暖，甜美，具有止渴作用。没有足够的水分或口干，喉咙干燥，在许多情况下可以用作治疗食品。石榴汁或水煎剂可以除热，排毒，润肺，减轻咳嗽，杀虫，止痰，治疗儿童肥胖，长期腹泻等。葡萄：葡萄富含酸和甜的营养物质，可滋养肝脏和肾脏，帮助人体和血液，产生体液，并影响排尿。生的食物特别适合治疗过敏，煮沸的果汁，煮熟的蜂蜜和浓稠的炸酱，开水，热和口渴。经常食用和神经衰弱过度疲劳。葡萄干燥后，铁和糖的含量相对增加，滋养儿童，妇女和脆弱的贫血。

　大枣：大枣具有养胃，健脾，润肺，补肺，补五种肠，治肠胃，补虚的作用。草药是一种常用的营养药物，通常用于治疗儿童秋季痰，妇女干燥，肺虚弱，咳嗽，恶心和失眠。烹饪：可用作烹饪水果，具有除热除湿，除痰，凉血解毒的功能，可治疗发烧，痰，咽干，咳嗽，痰多，黄等症，可与莲藕汁一起饮用。效果更好。

　　应该注意的是，在干旱季节，您不应该吃或吃辛辣的烧烤食物，例如胡椒，胡椒，肉桂，生姜，洋葱和葡萄酒，而且饭后容易生气。当然，可以将少量的洋葱，生姜和胡椒粉用作调味料，但是问题不是很大，但是您不应该吃。

秋季润肺防燥的白色食物

秋季润肺防燥的白色食物

秋季润肺防燥的白色食物，秋季是比较干燥的，如果你秋季想要补水润肺，可以多吃以下这些白色食物，你了解的白色食物有哪些，以下分享一下，秋季润肺防燥的白色食物，一起来养生吧！

秋季润肺防燥的白色食物1 第1部分

从中医五行来讲，白入肺、黑入肾。肺色为白，属秋天。因此，秋食白色果蔬具有补肺功效。这些白色食物炖汤熬粥，滋阴润泽效果更佳。

1、杏仁

杏仁是我国应用已久的一种药食俱佳的食物，《本草纲目》说杏仁其用有三：“润肺也，消食积也，散滞气也。”

杏仁有两种，一种味苦，名为苦杏或北杏，多用于治疗;一种味甜，名为甜杏或者南杏，专供食用。

用来日常饮用的杏仁露，不妨采用南杏仁。做法很简单，杏仁磨浆隔渣后加水、糖、奶煮开，或者直接买现磨的杏仁粉冲煮，一杯可口的杏仁露就做好了。

一杯杏仁露，配上全麦面包、鸡蛋等，一顿丰盛的早餐便做成了。

2、雪梨

梨子自古被尊为“百果之宗”，有润肺、止咳、消痰、降火等功用。在秋季若因气候过度干燥，继而出现口渴、便秘、干咳等;或因内热导致烦渴、咳喘及痰黄等症状，可多食梨。

想要用梨子前要考虑是否适合自己的体质，体质虚寒、寒咳者不宜生吃梨，必须隔水蒸过、煮汤，或与药材清炖亦可;若有长期腹泻的人，不宜多吃水梨，因水梨性寒，多食腹泻加剧。

3、山药

现代营养学认为，山药中含有较多的蛋白质和碳水化合物，还富含钾、镁等矿物质元素，具有营养滋补、诱生搅扰素、增强机体免疫力等功效，还能改善冠状动脉及微轮回血流。

可治疗慢性气管炎、冠芥蒂、心绞痛等。天气枯燥，易伤肺津，招致阴虚，出现口干、咽干、唇焦、干咳等病症，此时进补山药最为适合，因山药是安然平静之品，为滋阴养肺之上品。

山药不仅能够切片煎汁作为茶饮，还能够炝炒、熬粥，适合不同体质的人食用。在烹饪山药时，一旦切片、切块、切丝等，一定要将山药放在水中保存，以免山药氧化，失去口感和雪白的外观。

4、百合

现代研究发现，百合含有的生物素、秋水碱等多种生物碱，对人的情绪有良好的安定作用，有神经衰弱的人食之有益。

百合有镇咳、平喘的作用，慢性支气管炎患者、有肺气肿经常咳嗽的人，吃百合能改善肺功能，有助于减轻症状。

男女老少都可以吃百合，但其性偏凉，故患有风寒咳嗽、脾虚者不宜食用。百合有鲜品与干品，用作食疗，鲜品的效果优于干品。

新鲜百合以皮薄瓣匀、肉质肥厚、色黄白为上品。其干品耐储存，服食方便。吃百合不宜多，通常一天的食量是干品不超过20克，鲜品不超过30克。

5、白萝卜

对于萝卜，民间有“十月萝卜赛人参”的说法，《本草纲目》对萝卜称赞有加，称其为“蔬中最有益者”，白萝卜能消食健脾顺气。

莲藕白萝卜炖骨头或者莲藕白萝卜煲牛腩，都不愧是午餐的一道好汤或者好菜。

民间有一个验方：白萝卜可以辅助治疗热性哮喘，在此汤中还要加入实五脏、厚肠胃的'麦芽糖。具体的是将生白萝卜榨成汁之后再做，这样的白萝卜汁可以润肺清热、化痰平喘和中。

6、莲子

莲子有镇静、强心、抗衰老等多种作用。莲子营养十分丰富，除含有大量淀粉外，还含有β-谷甾醇，生物碱及丰富的钙、磷、铁等矿物质和维生素。

每100克莲子含钙89毫克，含磷量可达285毫克，钾元素虽然不足2.1毫克，但在所有动、植物食品中却位居榜首。

莲子作为保健药膳食疗时，一般是不弃莲子芯的。莲子芯是莲子中央的青绿色胚芽，味苦，有清热、固精、安神、强心之功效，将莲子芯2克用开水浸泡饮之，可治疗高烧引起的烦躁不安、神志不清等症，也用于治疗高血压、头昏脑胀、心悸失眠。

7、银耳

又称白木耳，银耳味甘淡、性平，无毒，入肺、胃、肾三经，具有生津润肺、益气活血、滋阴养胃、补脑强心的作用，适用于肺热咳嗽、肺燥干咳、胃肠燥热、便秘等症。

银耳被誉为“长生不老药”、“延年益寿品”、“菌中之王”，具有滋润而不腻滞的特点，对体虚、久病初愈，不宜用其它补药的病人及阴虚内热，内热而有出血倾向者更为适用。

8、甘蔗

甘蔗味甘，平，无毒，主下气和中，助脾气，利大肠，消痰止渴，除心胸烦热，有滋阴润燥、和胃止呕、清热解毒之功效，对于因阴液不足所导致口干、咳嗽痰少、大便秘结等症，可利用多食甘蔗来改善症状。

热性病饮生蔗汁最好，喻为“天生复脉汤”。但甘蔗汁煮热则性转温，有温补功效。

9、燕麦

早期在国外是作为药材使用。近些年，燕麦的好处渐为人知，它含有丰富的维生素B和维生素E，可降低血液中的胆固醇和血糖，治疗便秘改善血液循环，是的最佳食品。

它含有丰富的维生素B和维生素E

鸡蛋和燕麦是最美味、最营养的组合，早餐必备的两大元素(碳水化合物和蛋白质)都能从中得到最佳、最大化的满足。往燕麦中混入1/4杯切碎的嫩菠菜。盖上一片薄薄的瑞士奶酪和一个煎蛋。

10、蜂蜜

蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中酿制的蜜。蜂蜜的成分除了葡萄糖、果糖之种还含有各种维生素、矿物质和氨基酸。

蜂蜜的葡萄糖和果糖，人体最易吸收，还含有与人体血清浓度相近的多种无机盐、有机酸和微量元素，有滋养、润燥、解毒之功效。

温凉水服才能清热。每天清晨起床的时候舀出1到2调羹，用温凉水冲开，空腹饮用，不仅能润肺，还能解毒养颜。

11、莲藕

“荷莲一身是宝，秋藕最补人”，入秋后空气干燥，人容易烦躁不安。这时要多吃一些清心润燥的食物来去秋燥。莲藕富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉，有明显的开胃清热、润燥止渴、清心安神，益血益气的功效，也可增强人体免疫力。

食用莲藕生熟皆可。作为水果生吃，味道甘甜、清凉入肺；和糯米、蜂蜜、红枣一起蒸，粉红透明，软糯清润，是秋令美味小菜；和排

骨炖汤，健脾开胃、营养丰富，适合脾胃虚弱的人滋补养生。

12、薏仁

薏仁被喻为世界禾本植物之王，营养价值高，含有丰富的胺基酸、维生素B1及碳水化合物，又因含有丰富的水溶性纤维，可以降低血脂肪，并能促进新陈代谢。

食性：味甘淡，微寒。功效：清热解毒、活血止痛、防止喉咙肿痛、清痰止咳、解心烦、预防呼吸道方面的疾病。禁忌：薏仁虽营养丰富，但因有使身体虚冷的作用，因此孕妇及月经中的妇女，不建议食用。

建议吃法：莲子意仁粥。

13、冬瓜

冬瓜中含有丰富的蛋白质、糖及少量的钙、磷、铁等矿物质，还有维生素B1、B2、C等，最适合在呼吸道脆弱的秋天，用以润肺，提高呼吸道的免疫力。

食性：寒凉功效；润肺生津、化痰止渴。禁忌：冬瓜性寒味甘，因此脾胃虚弱、肾脏虚寒或容易腹泻的人，建议少吃。

建议吃法：姜丝冬瓜汤。

秋季润肺防燥的白色食物2 01白银耳

白银耳是一种真菌类食物，它具有补脾开胃，滋阴润肺作用，对于皮肤干燥以及肺部不适能缓解，将其炖汤能得到不错的效果，但要注意痰多的人不能吃白银耳，因为它会加重身体湿气。

02梨子

梨是众所周知的补水润肺水果，它所含的水分极高，而且口感清脆，味道清甜，所含的膳食纤维也不少，可以润肠通便，而且感觉喉咙不舒服，肺部有痰时可以多吃一些梨子或者将梨子熬水饮用。

03白萝卜

白萝卜是秋季比较当季的蔬菜，它有开胃健脾消食化滞、顺气化痰的功效，如果秋季感觉干燥不妨多吃白萝卜，但要注意白萝卜寒，胃不舒服或者脾胃虚弱的人要尽量避免。

04山药

山药中含有的各种物质能润肺，而且还能帮助消化，可能在秋季一些人因为水分缺乏而有食欲下降，消化不良等问题，而来一碗山药粥不仅养胃促进消化还能润燥。

秋季如何养肺润肺

导语：秋季养肺正当时，那么你知道吃哪些食物比较好呢？秋季是呼吸性疾病高发的季节，这对于肺部来说是一个危险的信号。因此秋季养肺势在必行，那么你知道秋季如何养肺吗？下面和我一起来看看吧！

1、常欢笑以宣肺

笑口常开，不仅是治疗百病的“良药”，也是促进体内器官年轻的“灵丹”，对肺尤其有益。欢笑时，或唱歌时，胸肌伸展，胸廓扩张，肺活量增加，可促进肺内气体的交换，从而消除疲劳，解除抑郁，祛掉烦恼，有助于恢复体力与精力。

2、重食疗以润肺

中医认为，燥为阳邪，易伤津损肺，耗伤肺阴，因此秋季应注意食疗以润肺，百合、银耳、荸荠、山药、秋梨、莲米、芡实、鱼鳔、蜂蜜等有滋阴润肺作用，冰糖银耳汤、黄精秋梨汤、雪梨膏、百合莲米汤、山药莲米汤、芡实山药羹等也有养阴润肺作用，不妨常食。

3、治鼻病以护肺

流行病学调查表明，萎缩性鼻炎、慢性支气管炎的发病率约占人群的.90％左右，究其原因，在于鼻塞等鼻肺部症状可引起动脉低氧血症、睡眠障碍、肺容量下降等，导致病原微生物感染，引起感冒、支气管炎或急性发作。因此，把住病从鼻入关，可有效护肺。

4、清气道以净肺

随着工业污染的增加，大气污染也随之增加，人体吸入空气中的污染物，轻者可引起支气管炎、肺泡的炎症，重者可引起中毒，甚或癌变。因此，秋日应注意经常开窗通风换气，每日早晚应选择空气清新处主动咳嗽，清除呼吸道及肺部的沉积物、污染物，减少肺部损害。

5、通腑气以清肺

中医认为，肺与大肠相表里，大便秘结可诱发或加重慢性支气管肺炎等肺部疾患，又可诱发老年性痴呆、癌症。因此，通利大便既可以降肺气，泄浊阴，预防衰老、癌症，又可防治慢支、咳嗽等。平时应多喝水，多吃新鲜菜蔬与粗粮，多做腹部按摩。习惯性便秘者可在医生指导下及时采用药物或非药物疗法治疗。

6、多运动以健肺

强健肺脏的最佳方法是适当的体育锻炼，因此，可根据人们的喜好不同，身体差异，分别选择合适的锻炼方法，如慢跑、散步、打太极拳、门球、练气功等，可改善呼吸功能，增强肺心血液循环，增强肺心功能。

7、勤喝水以益肺

秋季每日至少要比其它季节多喝水500毫升以上，以保持肺与呼吸道的正常湿润度。也可直接将水“摄”入呼吸道，方法是将热水倒入杯中，用鼻子对准杯口吸入，每次10分钟，每日2～3次即可。

8、进中药以补肺

秋季进补是中国人的传统习俗，除食补外，可选择一些具有养阴益肺作用的中药以补肺，如明党参、北沙参、太子参、玉竹、东阿胶、西洋参、燕窝等，可泡服，或煮粥服食，或与肉食类同炖服食。

养肺食谱

1、豆浆粥

将糯米100克洗净放入锅中，加水适量，武火烧沸后改用文火慢慢熬煮，煮至米粒开花时倒入豆浆1000克，继续熬10分钟，加白糖适量即可。

功效：适合肺燥、肺热、胃肠躁热的人。

2、莲子百合煲瘦肉

将猪瘦肉300克加入莲子30克和百合30克，隔水炖熟，调味即可。

功效：润燥养肺，也可作为病后体弱滋养强壮之补品。

秋季肺燥吃什么好？

秋季肺燥吃什么食物好

1.1、荸荠

荸荠味甘、性寒,入肺、胃经,具有清热止渴、利湿化痰、温中益气、清风解毒等功效,可用于阴虚火旺、肺热咳嗽、疲积、目赤、咽喉肿痛等病。

1.2、牛奶

牛奶中的铁、铜和维生素A有美容作用,能改善皮肤细胞活性,有延缓皮肤衰老、增强皮肤张力、消除小皱纹等功效。秋燥造成的皮肤干燥,可以多饮牛奶,补益气血、滋润皮肤。

1.3、银耳

银耳又称为“穷人的燕窝”,燕窝虽补,却价格昂贵。银耳无论颜色、口感、功效都和燕窝相似,价格便宜,所以称为穷人的燕窝。燕窝太补易上火,银耳为凉补有润燥的作用。燥气和火气对人体不利,去火、去燥吃银耳最有效。

1.4、藕

藕是东方蔬菜之王,清热疏郁,滋阴润燥。富含多酚类物质,可以提高免疫力,还可抗衰老。莲藕好吃,而且可以生吃也可以熟吃,生榨汁可以清凉润燥,熟煮可以养胃补脾。

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