秋季如何贴秋膘好,教你科学贴秋膘法(8月立秋 应当如何贴秋膘)

秋季如何贴秋膘好,教你科学贴秋膘法

现在我们正处于秋季了，在这时候的天气是比较干燥的，因此我们大家在这时候养生需要注意的情况还是比较多的了，虽然本身在秋季的时候我们是适合去贴秋膘的了，但是需要我们注意的情况还是比较多的，因此大家对于贴秋膘的情况需要有了解才行了。

给肠胃一个调整期

夏日酷热，人们普遍胃口欠佳，不少人体重减轻，到了秋天，胃口恢复，可以适当增加一些营养物质的摄入，如富含优质蛋白的鸡、牛、羊肉等，以补偿夏季体内能量过度消耗造成的营养匮乏，这就是我们在秋季的时候贴秋膘的一个重要原因了。

但是由于夏季人们常进冷食，脾胃功能下降，如果一入秋就大量进补肉食，会加重肠胃负担，导致消化功能紊乱，出现厌食、腹泻等症状。因此，不妨先补充一些有营养、易消化的食物，如鱼、蛋等，给肠胃一个调整适应期，是不能直接去吃太油腻滋补的食物了，适量的去吃才健康。

多吃“甘酸”少食“辛辣”

除了保持均衡营养外，由于秋天天气干燥，人们的口、鼻、皮肤等部位经常会出现不同程度的干燥感，所以要在食物选择上多加注意，预防秋燥，这是在贴秋膘的时候需要小心的了，我们在秋季贴秋膘，虽然是可以吃肉食的了，但是还是应该以清淡甘酸的食物为主了。

秋天适合吃一些多汁、甘味、酸味以及寒凉的食物，寒凉能够清热，甘味食物性质滋润，具有缓急、和中、补益的作用，酸味食物有收敛、生津、止渴等作用。例如，生藕能够清热生津止渴，熟藕则能健脾、开胃、益血;莲子既能祛余暑，又能滋补强身。此外，百合、山药、蜂蜜、银耳、苹果、香蕉、葡萄、菠菜等都是不错的秋补佳品。

上面就给大家介绍了贴秋膘的情况，可以发现我们在贴秋膘的时候要小心的情况是比较多的，上面给大家介绍的这几点就是非常关键的了，如果我们可以对这些情况有了解，那么无疑对我们的健康是可以有更多好处的了，所以一定要学会贴秋膘的方法。

8月立秋 应当如何贴秋膘

“立秋”，是一年24个节气中，相当重要的一个节气。这说明酷暑即将离我们远去，等待我们的，是硕果累累清凉舒爽的秋季。作为一个很重要的节气，我们中国人自然同样会用饮食的方式，来调整自己的身体状态。以此来好好滋补下在炎热夏季身体被损耗掉的健康与营养。当然，“贴秋膘”，就是秋季我们应当进行的食补方法。本篇，我们就来说一说，8月立秋，应当如何贴秋膘。
贴秋膘是有讲究的。我们很多地区，尤其是北方，都留心贴秋膘要吃肉，正所谓“以肉贴膘”。立秋这一天，不少人家都一定要烧肉、炖鸡、煮鸭子等等。总而言之，一定要用肉，作为迎接秋天的开始。

但同时，医学保健人士告诉人们：“贴秋膘”应讲科学、进补不当反会“补”出病来。

当心补出“酸性体质”水产海鲜及猪肝、腰花、肉肠、松花蛋、花生米、肚丝等均为常食的酒菜。这些“美食加爽酒”均为嘌呤占有的“富户”。日久天长这些嘌呤占有量多的食物，会由于机体发生“嘌呤代谢障碍”而引发血清“尿酸”升值而形成高尿酸血症。若高尿酸盐沉积于骨关节腔内、肾内则易形成“结石”，诱发“痛风”，红肿、灼痛、行走困难。
据测定，在两大瓶啤酒内竟含嘌呤70毫克。当吃食富嘌呤食品后宜进补些“碱性食物”如海带、金针菜(黄花菜)、马铃薯、苹果、石榴、葡萄、牛奶等。以求使体液尽量“酸碱平衡”或趋向“弱碱性”，纠正酸性体质。

莫急于“补膘”若急于补膘，势必诱发体胖，易导致胆汁及胰液分泌过多;促胆管内压加大，激活胰蛋白酶原而转变成胰蛋白酶，促进胰腺自身消化而发生危险的“急性坏死性胰腺炎”。
需要注意的是，立秋了，如果你实在是太饿，甚至心发慌、头晕目眩了，也不可饥不择食的狼吞虎咽的进食。可以适当的用一些小点心、小水果来作为大吃一顿之前的开胃餐。适当的喝一点鲜榨果汁，可以提升血糖的上升，不至于引起因为饥饿引起的低血糖等。

立秋贴秋膘 怎样才科学

立秋润燥为主，慎贴秋膘。秋天，天气渐渐转凉，人们往往会出现不同程度的口、鼻、皮肤等部位的干燥感，故应吃些有生津养阴滋润多汁的食品，少吃辛辣、煎炸食品。秋季宜食清润甘酸和寒凉的食物，寒凉能清热，甘味食物的性质滋腻，有缓急、和中、补益作用，酸味食物有收敛、生津、止渴等作用。同时，中医认为，肺与秋气的关系十分密切，因此应多吃有润肺生津作用的食品，例如百合、莲子、山药、藕、平菇、番茄等等。如此看来，立秋之后，我们在饮食方面应该特别注意定时定量、润燥强体。

如何“贴秋膘”？

中国民间有“贴秋膘”一说，人体在夏季因为缺觉、出汗、食欲不高等原因，引起身体消瘦，体质下降，尤其是宝宝，因此立秋后要把身体亏欠的，通过食疗补起来 。但你知道怎么科学地“贴秋膘”吗？
贴秋膘就是多吃肉多长肉吗？民间传统做法是在立秋那一天，大吃一顿，普通百姓家吃炖肉，讲究一点的人家吃白切肉、红焖肉，以及肉馅饺子、炖鸡、炖鸭、红烧鱼等。
其实贴秋膘并不是简单的“以肉补肉”，而是把夏天缺的营养补回来，增加身体的抵抗力，为即将到来的寒冬作准备。

如今人们的餐桌上并不缺肉，科学调理饮食才是最重要。
如何给孩子科学“贴秋膘”
一般说来，所谓的“补”，就是补充缺少的营养素，如果不缺就不需要补。譬如人体缺水了，白开水就是补药；低血糖了，白糖就是补药。
如果什么也不缺，补了也没用，补得过多反而会引起不良反应。譬如衣服破了，贴上一块补丁正好，如果是一件新衣服，硬要贴上一块补丁，反而不好看了。

吃肉并不是贴秋膘的正确打开方式，那么如何正确的贴秋膘呢？

吃肉并不是贴秋膘的正确打开方式，那么如何正确的贴秋膘呢？

因此，“贴秋膘”应依据本人健康状况开展。一般人可从日常饮食搭配中获得充足的营养成分，无需有意进补。并且，中医学觉得，立立秋后是生津止渴滋阴的好时候，高脂并不利健康养生；倒是豆芽菜、菠菜、红萝卜、莴笋、白菜、青笋等蔬菜水果，营养丰富又不易令人长胖，秋天可以多吃一点。

防止盲目跟风服用补药有很多人为了更好地贴秋膘就乱服补药，却不知道一切补药服用过多都很伤肾。如过多服用参茸类滋补品，可造成肚胀、不思饮食搭配。药补不如食补，平衡膳食才算是较好的进补方法。切勿过多进补、以药代食，更不可以没病乱补，因此适当最重要。针对气血虚多病的群体，秋冬季时节可到专业定点医疗机构，依据中医方剂，融合本身身体素质服用中医膏方调养身子。

贴秋膘可以挑选平补的方法，尽可能发热量不必过度太高，导致动能堆积。夏天的过程中吃得比较多的是瓜果蔬菜类的菜，归属于当季应季的。因此到了秋季就可以多选一些深颜SE的蔬菜水果来进补，例如油麦菜、卷心菜、菠菜、番薯叶等，可以填补膳食纤维、胡萝卜素、维生素D、叶酸片等，来抗氧化性延缓衰老、防止眼睛视力下降、眼干眼涩、皮肤不光滑无弹新。

秋天是消化系统疾病的多发期，再加上秋天天气炎热减轻，人的肠胃作用慢慢修复，对比炎热太气温胃口持续上升，非常容易加剧胃肠压力。因此娇妹提示大伙儿，最好给胃肠一个调节稳定期，尽量避免吃高油炸工高脂肪的食材。转秋后多吃绿色菜和橘黄色蔬菜水果，例如芥蓝、菠菜、红萝卜、冬瓜等，可以提升身体的维生素D贮备，防止暗视力降低、眼干眼涩、上呼吸道感染等问题。

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