秋季的时候我们需要注意,在这时候大家如果可以通过合理的饮食来养生,这样才能在秋季的时候更健康的度过,因此我们应该掌握饮食调节的方法才行,在秋季的时候我们选择多喝粥很健康,能对我们健康养生有好处,那么具体应该怎么吃,一起看看吧。
玉米棒渣粥
秋季的时候我们首先推荐吃的就是玉米粥了,首先由于玉米性平味甘,入肝、肾、膀胱经,有利尿消肿、平肝利胆、健脾渗湿、调中开胃、益肺宁心、清湿热等功效,立秋后食用不但能祛秋燥,还有助于延缓衰老,这样对我们健康是有好处的,可以帮助我们很好的缓解身体不适,是秋季的时候大家养生很适合吃的。
南瓜粥
而且秋季的时候我们还可以吃的就是南瓜粥了,这同样对我们健康是有好处的,而且在经过一个夏天的日照和生长,现在的南瓜正是营养最佳的时候。南瓜粥属温性,有补中益气、清热解毒的功效,这时候我们喝南瓜粥对健康养生有帮助,是大家养生不能错过的好选择。
红枣糯米粥
在秋季的时候我们还可以吃的就是红枣糯米粥了,选择把大枣、糯米同煮,再放入适量白糖,有健脾胃、益气血、利湿止泻、生津止渴之功效,对食欲不振、慢性肠炎的人更适用,对肠胃健康很有意义,能帮助我们缓解身体不适,特别对我们解决肠胃不适也有意义,大家不要错过。
上面介绍的几款养生粥,我们选择在秋季的时候吃是非常不错的,能对我们健康有帮助,可以帮助我们起到一个不错的养生效果,特别对大家保护好肠胃健康也有意义,所以我们应该掌握方法养生,上面介绍的养生粥我们应该经常吃。
15款秋季养生粥大集合(1)山芋粥:山芋与粳米同煮,常食可防高血压、动脉硬化、过度肥胖等症。 (2)芝麻粥:捣碎芝麻与大米同煮, 可治眩晕、记忆力衰退、须发早白等。芝麻50克、米100克。先将芝麻炒熟,最好研成细末,待米煮熟后,拌入芝麻同食。秋季常食,可益寿延年,还可润肺,是秋季保健粥的佼佼者。对便秘、肺燥咳嗽者有一定疗效。 (3)牛肉粥:切碎牛肉与粥同煮,可补脾胃、强筋骨。 (4)乌鸡肉粥:乌鸡同粳米同煮,加调味,用于高血压、贫血、营养不良等。 (5)木耳粥:取木耳、粳米加冰糖同煮,润肺生津,滋阴养胃,补脑强心。 (6)胡桃粥:取胡桃仁捣碎同粳米同煮, 有补肾、益肺、润肠的功用。胡桃肉20克、米100克。核桃肉洗净,放入锅中,同米煮粥,大火煮沸,转用文火熬煮至熟即成。常食核桃粥,不仅能补肾,还可以预防阳萎、遗精,有延衰抗老作用。 (7)枸杞粥:枸杞同粳米共煮,有补肾益血、养阴益目功用。 (8)胡萝卜粥:取新鲜胡萝卜切碎, 同粳米共煮,能健胃、补脾,助消化。将胡萝卜用素油煸炒,加100克米和水煮粥。因胡萝卜中含有胡萝卜素,人体摄入后可转化为维生素A,适于皮肤干燥、口唇干裂者食用。 (9)栗子粥:栗子肉与粳米共煮, 有补肾强筋、健脾养胃之功用。栗子50克、米100克加水同煮成粥。因栗子具有良好的养胃健脾、补肾强筋、活血止血的作用,尤其适用于老年人腰腿酸痛、关节痛等。 (10)百合杏仁粥:鲜百合、杏仁与粳米同煮, 加白糖适量温服,能润肺止咳,清心安神,用于病后虚热,干咳劳咳。 (11)红枣糯米粥:山药、苡仁、荸荠、大枣、糯米同煮, 放入适量白糖,有健脾胃、益气血、利湿止泻、生津止渴之功效,适用于病后体弱及贫血、营养不良、食欲不振、慢性肠炎等患者食用。 (12)莲米粥:将莲米发涨后,在水中用刷子将表皮擦去,抽出莲心放清水煮烂,再与粳米同煮食用,具有健脾止泻、益肾固涩、养心安神之功,适用于脾虚食少,腹虚带下、遗精尿频、心烦失眠、健忘多梦。 (13)菊花粥:菊花60克、米100克。先将菊花煎汤, 再同米煮成粥。因其具有散风热、清时火、明目等功效,对秋季风热型感冒、心烦咽燥、目赤肿痛等有较好的治疗功效。同时对心血管疾病也有较好防治作用。 (14)梨子粥:梨子2只, 洗净后带核切碎加粳米100克,和水煮粥。因梨具有良好的润燥作用,可作为秋令常食的保健食品。 (15)赤小豆粥:赤小豆50克、米100克、白糖少许。赤小豆和米同放锅中, 大火煮开,改用文火熬煮,食用时,放入白糖即可。有清热利尿、止渴之功效。早上喝粥功效较好.
2022
立秋
吃什么养生粥最好 这十款粥立秋时节吃养生润燥
红枣莲子粥
做法:1、红枣洗净去核,莲子、粳米洗净。2、将红枣、莲子、粳米、姜放入砂锅中,加入适量清水,先用武火煮滚,后改用文火熬至成粥,再用少许盐调味即可。
绿豆粥
做法:1、将大米用清水淘净。绿豆去杂质,用清水洗净。2、将绿豆放入锅中,加清水1750克左右,旺火烧滚,移小火焖烧40分钟左右,至绿豆酥烂时,放入大米用中火烧煮30分钟左右,煮至米粒开花,粥汤稠浓即成。冷却后,加冰糖拌和食用。
荷叶粥
做法:用鲜荷叶一张(约200克),粳米100克,白糖适量为原料。将米洗净,加水煮粥,临熟时将鲜荷叶洗净覆盖在粥上,焖约15分钟,揭去荷叶再煮沸片刻即可。喝时可适量加点白糖。
土豆粥
土豆100克,去皮,清洗干净,切成小块,和大米100克共煮成粥。中医认为,土豆味甘、性平,具有健脾和中、益气调中的功效,此粥适用于胃燥、胃痛、便秘等。
梨粥
梨2个,洗净后连皮切碎,加梗米100克煮粥食用,可生津润燥,清热化痰,是秋季的保健佳品。
胡桃粥
取胡桃仁捣碎同粳米同煮,有补肾、益肺、润肠的功用。胡桃肉20克、米100克。核桃肉洗净,放入锅中,同米煮粥,大火煮沸,转用文火熬煮至熟即成。常食核桃粥,不仅能补肾,还可以预防阳萎、遗精,有延衰抗老作用。
白木耳粥
粳米250克,白木耳15克,加水适量,共煮成粥。白木耳粥、具有润肺止咳、益气补肾的作用。适用于阴虚内热燥咳、气阴两虚等病症。
胡萝卜粥
取新鲜胡萝卜切碎,同粳米共煮,能健胃、补脾,助消化。将胡萝卜用素油煸炒,加100克米和水煮粥。因胡萝卜中含有胡萝卜素,人体摄入后可转化为维生素A,适于皮肤干燥、口唇干裂者食用。
玉米面粥
玉米面50克,精盐少许,加水适量,煮成糊粥。玉米面粥具有调中开胃、利尿止淋的作用。适用于食欲不振或因三焦气化不利而引起小便短少,甚至尿道涩通、石淋等病症。
鲜藕粥
粳米250克,鲜藕100克,加水适量,共煮成粥。鲜藕具有清热生津、开胃进食、凉血止血的作用。鲜藕粥适用于肺胃有热、口渴口臭、咳痰咯血、跌打损伤、淤血滞留等病症。
喝粥注意事项:
第一、三餐不能都喝粥
三餐喝粥养生是老年人非常普遍的养生误区,老年人肠胃功能随着年龄的增长而减弱,适当喝粥确实有助于养生,但顿顿喝粥就不可取了。
粥属于流食,在营养上同米饭面条相比差很多,喝粥不能有效地保证人体正常所需的营养摄入,长期三餐都喝粥会导致老人因营养摄入不足而生病。
喝粥也要注意营养均衡,馒头、肉、青菜、鸡蛋都可以和粥搭配起来喝,即好消化,营养还均衡,这才是正确的养生方法。
第二、喝粥要喝热的粥
特别是夏日,一定要喝热温热的粥,老年人、孩子以及体质寒凉的人,夏季喝冰粥会影响身体汗液的正常排泄,导致体内代谢的废物排不出去,在影响肠胃功能的同时,还会导致老人、儿童以及体质虚弱的人身体不适,所以喝粥一定要喝温热的。
第三、糖尿病人尽量要少喝粥
粥具有消化快易吸收的特点,对于糖尿病人来说,第一是喝粥饿得非常快,容易使糖尿病人摄入过多的食物,第二就是粥在糖尿病人的肠道里消化得非常快,会使糖尿病人的血糖在短时间内迅速升高,非常不利于糖尿病人的身体健康,因此糖尿病人要少喝粥。
第四、胃不好的人也要少喝粥
喝粥养胃是事实,但是这个观点并不全面。喝粥的时候不用细嚼慢咽, 口腔得不到充分的刺激,不能促进可以帮助消化的口腔唾液腺的分泌,而且粥中所含的水分过高,在进入胃部后还会稀释胃液,加速胃部膨胀,是胃的蠕动缓慢,这样非常不利于人体尾部的消化吸收。
因此胃不好的人在喝粥的时候,应该慢慢喝,配合蔬菜食用,既能有效地促进肠胃蠕动,也非常的容易消化。
第五、喝粥要分时间
喝粥也是要分时间的,一天当中,早晨和晚上是比较适合喝粥的,经过一夜之后,人体缺乏水分,粥所含的水分充足,早晨喝粥既可以有效补充身体所需的水分,促进身体器官的苏醒,补充身体所需的营养,所以早晨喝粥非常有利于养生。
晚上也适合喝粥,晚上靠近睡眠时间,粥属于流质食物,进入肠胃后容易消化吸收,不会影响晚上正常的睡眠。
第六、牛奶煮粥更有营养
很多人都认为牛奶能够中和胃酸,对患有消化疾病的人来说,用牛奶煮粥更养生,也有研究证明,牛奶能够促进人体胃酸的分泌,帮助消化。但对患有胃溃疡以及乳糖不耐症的人群来说,牛奶煮粥并不能帮助肠胃消化,反而会对肠胃产生刺激,导致身体不适,牛奶煮粥虽有营养,但也应分人。
本文地址:http://www.dadaojiayuan.com/qiujiys/25395.html.
声明: 我们致力于保护作者版权,注重分享,被刊用文章因无法核实真实出处,未能及时与作者取得联系,或有版权异议的,请联系管理员,我们会立即处理,本站部分文字与图片资源来自于网络,转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益,请立即通知我们(管理员邮箱:602607956@qq.com),情况属实,我们会第一时间予以删除,并同时向您表示歉意,谢谢!
上一篇: 秋季要多喝茶,帮助有效润燥
下一篇: 秋季注意给头部保暖,这些细节要小心