秋季养生食品有哪些(秋季养生的7种滋补食物)

秋季养生食品有哪些

目录秋季养生食品有哪些女人秋季养生吃什么好男人秋季养生吃什么好老人秋季养生吃什么好对现在的人们来说，因为城市发展比较快，人们的生活节奏也变得越来越快，所以人们对食物的要求也就变得比较低了，快餐快餐店外卖等等都随着城市节奏的加快而随之产生，但是人们经常吃快餐，吃这种油炸食品对我们自身的身体健康是有一定的危害的，所以养生常识又随着人们想要对自己健康的需要而兴起了那么秋季养生又应该怎样养生呢?每个季节都是不同的，因为季节的温度不同，天气不同，所以能够让人们健康养生的知识也有一定的差距，下面大道家园养生网就来具体介绍一下秋季的养生常识。

秋季养生食品有哪些

1、山楂

山楂的主要功效是我们非常清楚的，也就是开胃消食，除此之外它还能起到活血行气的作用，很多养生专家都在推荐我们每天可以喝一杯山楂茶，既健康又美丽，这是因为山楂还有一定的降血压降胆固醇的功效。

2、猪肝

猪肝也是我们日常生活中非常常见的一类食物，猪肝中含有非常丰富的蛋白质，铁元素以及维生素等营养元素，对于女性朋友们来说，它是补气补血的上上佳品，如果人们经常吃适量的猪肝的话，是能够提高我们自身的造血功能的，预防贫血。

女人秋季养生吃什么好

对于女性朋友们来说，在秋季养生是一个非常重要的过程，而他们在这个季节可以适当的吃一些食品来补充自身所需要的营养物质，下面我们就来介绍一下养生，能够吃什么?

1、牛奶

牛奶当中钙元素的含量是非常丰富的，我们可以保持每天在睡前都喝一杯热牛奶，这样可以让我们的皮肤变得白净并且帮助睡眠。

2、蛋白质

蛋白质是可以让我们的皮肤变得白嫩，也有一定的推迟衰老的作用，而要摄取蛋白质的话，我们可以多吃豆腐或者是鸡蛋之类含蛋白质比较高的食物。

3、葡萄

我们可以适当的吃一些葡萄，而且吃葡萄的各种方法当中，最健康的一种吃法就是不剥皮也不吐葡萄籽儿，因为相对于葡萄肉来说葡萄皮和葡萄籽的营养价值会更多。

4、蓝莓

蓝莓和草莓的主要区别除了形状大小之外就是颜色不一样，草莓是比较鲜亮的红色，而蓝莓的颜色是非常深的，也就是我们和名字差不多的蓝紫色而蓝紫色也暗示着它拥有非常强大的抗氧化能力，能够预防或者是延缓衰老，而且蓝莓当中含有的一些维生素，还有一些其他的营养价值，对于女性朋友们来说都是非常有好处的，我们可以通过食用蓝莓来达到保养的功效。

5、黄瓜

黄瓜的味道是非常鲜美的，而且有很多减肥人士都非常喜欢吃黄瓜，因为黄瓜中所含有的糖类和氨基酸都是比较丰富的，它能够为我们的皮肤和肌肉提供非常充分的营养成分。

男人秋季养生吃什么好

食用富含纤维的食物

如果我们多吃一些含有纤维的食物的话，是能够帮助我们加速肠胃的蠕动的肠胃蠕动之后，就可以帮助消化，降低我们血液中的胆固醇以及某些胆盐，从而减少我们血液中的葡萄糖和纸，是能够起到一定的降血压的作用的，除了降血压之外还能够降低动脉硬化以及心脏病糖尿病发病的几率的。

食用含有镁的食物

我们还可以使用一些含有镁元素的食物，镁元素，这种元素是能够帮助我人体调节心脏功能的，也能够起到一定的降低血压，降低心脏病发生了几率，我们对含有镁元素的食物可能不太了解，像我们平常吃的烤马铃薯，核桃仁燕麦粥以及一些海产品中都含有比较多的镁元素，我们可以通过食用这些食物来摄取这类元素。

老人秋季养生吃什么好

对于老年人来说，秋季天气相对于夏季来说是比较干燥的，而且它的温度也不会特别低，如果到了深秋温度骤降的话，温差会对他们的身体情况造成一定的影响，所以他们一定要将自身的免疫力保持好。

对于老人来说，可以在秋季适当的吃一些富含维生素c的水果维生素c可以帮助人们提高他们自身的免疫力以及抵抗力，让他们能够抵抗外界病毒的入侵，比如说猕猴桃，葡萄，西红柿等等，这都是富含维生素c的水果。

现如今无论是年轻人，中年人还是老年人，对于养生常识都是迫切的，非常需要的，因为他们觉得自身的身体健康已经受到了一定的危害，所以无论我们在什么季节，在什么样的天气情况下，都要了解一些养生知识，这样才能够帮助到我们身体的自身健康，希望这篇文章能够起到一定的作用。

秋季养生的7种滋补食物

本文导读： 秋季是一个适宜进补的好时机，秋季滋补食物有很多，以下就是秋季养生必吃的7种滋补食物。

1、莲子

莲子善于补五脏不足，通利十二经脉气血，使气血畅而不腐，莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用，这一切，构成了莲子的防癌抗癌的营养保健功能。

2、红豆

红豆药用可以清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦，可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气病等。秋天吃红豆可以养生，这是因为，在我国大部分地区，立秋后很长一段时间，气温通常较高，空气湿度也较大。

在这样的气候条件下，进补需先调理脾胃，调理脾胃须侧重于清热、利湿、健脾，而红小豆正好有上述功效，可使体内的湿热之邪及时排出，促进脾胃功能的恢复，同时红小豆还具有很好的补血作用，可以为秋冬进补奠定基础。

3、南瓜

南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。其营养丰富，为农村人经常食用的瓜菜，并日益受到城市人的重视。南瓜不仅有较高的食用价值。而且有着不可忽视的食疗作用。

据《滇南本草》载：南瓜性温，味甘无毒，入脾、胃二经，能润肺益气，化痰排脓，驱虫解毒，治咳止喘，疗肺痈便秘，并有利尿、美容等作用。

4、银耳

银耳以其色白如银，形如人耳故名，又名白木耳、白耳子、雪耳等。银耳一般制成干品，以干燥、白色微黄、朵大体轻、有光泽、胶质厚者为佳品。”银耳能滋阴清热，润肺止咳，养胃生津，益气和血，补肾强心，健脑提神，恢复疲劳等功效。具有滋润而不腻滞的药用特点。

5、胡萝卜

胡萝卜既能补脾健胃，又能养肝明目。胡萝卜中含有的'胡萝卜素和维生素A是脂溶性物质，在油脂的作用下才能被人体吸收，所以胡萝卜最好与肉炒或者炖着吃。

6、糙米

我们平常吃的雪白柔软的米饭叫做精白米，它是在加工过程中经过精磨、去掉大米外层部分得到的产品。大米虽然洁白细腻，但你也许不知道，经过精加工的大米，在碾制过程中胚芽以及谷子釉质部分和谷糠一起被磨掉了，糙米保留的营养更加全面，维生素保留较多。

7、茄子

吃茄子最去火，茄子不仅是价廉物美的大众蔬菜，还是种食疗佳品。中医认为，茄子性凉、味甘，有清热止血、消肿止痛、祛风通络、宽肠利气等功能，所以在这个季节吃些茄子能降“火气”，除秋燥。

秋季养生食谱有哪些

秋季饮食宜多吃些滋阴润燥的食物，如银耳、甘蔗、梨、藕、菠菜、乌骨鸡、豆浆、鸭蛋、蜂蜜等。“少辛增酸”，可多吃些酸味食物，如：苹果、石榴、葡萄、柚子、柠檬、山楂等；少食辛味食物，如：葱、姜、蒜、辣椒等，以补肝气收肺气。

最佳水果——梨。秋季空气干燥，水分较少。而秋梨鲜嫩多汁，含有85%的水分，酸甜适口，含有丰富的维生素和钙、磷、铁、碘等微量元素等，被称为“天然矿泉水”，自古尊为“百果之宗”。如果每天坚持食用适量的梨，能缓解秋燥、生津润肺。

扩展资料：

最佳吃法：吃生梨能明显解除上呼吸道感染患者出现的咽喉干、痒、痛，声音哑以及便秘、尿赤等症状；将梨煮熟或蒸熟吃，如冰糖蒸梨，可以滋阴润肺、止咳祛痰，对痛风、风湿病及关节炎也有防治功效，对治疗肺热咳嗽和喉咙痛等效果更佳。

最佳肉类——鸭肉。秋季是鸭子最肥壮的季节，更重要的是，鸭子是凉性食品，具有滋阴养胃、利水消肿的功效，可防秋燥。

中医称鸭为“药”“滋补上品”。这是因鸭肉具有较高的营养价值，脂肪含量适中，约为7.5%，比鸡肉高、比猪肉低。喝鸭汤进补，最好结合自身体质状况、配合中药或食物进行。

人民网——秋季养生七个“最佳”

秋季养生必吃十种食物

1、莲藕

荷莲一身宝，秋藕最补人。立秋后空气干燥，人容易烦躁不安。莲藕开胃清热、润燥止渴、清心安神。它含有丰富的维生素B1，有助于缓解疲劳、促进新陈代谢和消化，富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉，有明显益血益气的功效，可增强人体免疫力。莲藕的食用方法“生熟两相宜”。作为水果生吃，味道甘甜、清凉入肺;和糯米、蜂蜜一起蒸，粉红透明，软糯清润，是秋令美味小菜;和排骨炖汤，健脾开胃、营养丰富，适合脾胃虚弱的人滋补养生。但需注意寒凉体质的人忌吃。

2、蘑菇

被冠以“山珍”美誉的蘑菇矿物质含量非常丰富，尤其富含钾。常见菇类中钾的含量分别是：口蘑(白蘑)1655毫克/100克、蘑菇(鲜蘑)312毫克/100克、双孢蘑菇307毫克/100克。钾可预防中风，并协助肌肉正常收缩，降低血压的作用。此外，蘑菇口感嫩滑细腻，富含丰富的膳食纤维。蘑菇吃法多样，比如炒、做汤和做馅等。

3、小白菜

小白菜是蔬菜中含矿物质较丰富的一种，尤其钙元素，高达90毫克/100克，比大白菜高出近一倍。小白菜中还含有大量有助于钙吸收的矿物质元素和维生素K。另外，小白菜富含维生素B1、B6、泛酸等，具有缓解精神紧张的功能，多吃有助于保持平静的心态。小白菜富含抗过敏的维生素A、维生素C、维生素B族、钾、硒等，有利于预防心血管疾病，降低患癌症危险性，并能通肠利胃，促进肠管蠕动，保持大便通畅。小白菜不可以生吃，用它制作菜肴时，炒、熬时间不宜过长，以免营养流失。

4、西兰花

作为公认的明星蔬菜，其营养成分不仅含量高，而且十分全面，尤其胡萝卜素含量更是遥遥领先，每100克中高达7210微克。当胡萝卜素进入体内不但可以转化为维生素A，护眼明目，还具有抗氧化作用，对预防心血管疾病、肿瘤，以及延缓衰老和防癌都有重要意义。此外，西兰花中钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富，比同属于十字花科的白菜花高出很多。而且，其维生素C含量高出番茄近3倍。研究表明，将西兰花隔水蒸5分钟后拌着吃，抗癌效果最好。

5、菠菜

除了我们熟知的镁、铁、锌等矿物质外，菠菜中还含有丰富的叶酸，叶酸最重要的功能是制造红血球和白血球，增强免疫力。并且，它也是预防宝宝出生缺陷的一种重要营养素。而且，菠菜还是叶黄素的最佳来源之一，而叶黄素对于预防眼睛衰老导致的“视网膜黄斑变性”十分有效。由于菠菜中所含的叶酸是一种水溶性维生素，对热、光线均不稳定，因此菠菜最好现买现吃，贮存的时间尽量别超过2天。而且，要用蒸、旺火快炒、少量水煮等方式来烹制，避免烹煮过久、过烂，损失营养。

6、葡萄

葡萄的营养成分葡萄不仅味美可口，而且营养价值很高。成熟的浆果中葡萄含糖量高达10%-30%，以葡萄糖为主。葡萄中的多种果酸有助于消化，适当多吃些葡萄，能健睥和胃。葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素C和维生素P等，还含有多种人体所需的氨基酸，常食葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有裨益。而且，葡萄中含的白藜芦醇是一种强抗氧化剂，可抗衰老，并清除体内自由基，对心脑血管病有积极的预防和治疗作用。需要提醒的是，葡萄性寒凉，脾胃虚寒者不宜多食。

7、山楂

山楂营养丰富，富含果胶，果胶是一种多糖物质，有助于控制血糖和血脂。此外，山楂还含有大量黄酮类化合物和有机酸，具有防癌、抗癌、降血压和胆固醇的作用。一般人群均可食用，尤其适合消化不良者、心血管疾病患者和肠炎患者，但孕妇、儿童、胃酸分泌过多者、病后体虚及牙病患者不宜食用。因为，山楂含有大量的有机酸、果酸、山楂酸、枸橼酸等，空腹食用，会使胃酸猛增，对胃黏膜造成不良刺激，使胃发胀满、泛酸，若在空腹时食用会增强饥饿感并加重原有的胃痛。

8、柑橘

柑橘类水果所含有的人体保健物质，已分离出30余种，其中主要有：类黄酮、单萜、香豆素、类胡萝卜素、类丙醇、吖啶酮、甘油糖脂质等。柑橘中还含有抗氧化、抗癌、抗过敏成分，并能防止血凝，减少冠心病、中风及高血压的发病率等。而且，柑橘富含维生素B1，对神经系统的信号传导具有重要作用。此外，柑橘中的类胡萝卜素含量也远远高于其他秋季水果，这种营养素在体内能转化成维生素A，具有护眼明目的作用。另据科学家发现，他们从柑橘皮中提取出一种抗癌物质，在这种物质中还发现了具有降低血压的成分。这种抗癌物质广泛存在于柠檬皮和柑橘果皮中，经动物实验表明，服用这种物质的患癌动物能明显地延长寿命。

9、石榴

石榴果实如一颗颗红色的宝石，果粒酸甜可口多汁，营养价值高，富含丰富的水果糖类、优质蛋白质、易吸收脂肪等，可补充人体能量和热量，但不增加身体负担。果实中含有维生素C及B族维生素，有机酸、糖类、蛋白质、脂肪及钙、磷、钾等矿物质，能够补充人体所缺失的微量元素和营养成分。而且，石榴富含的水溶性膳食纤维在人体消化道中不会被酶分解，既可以防止便秘，又能缓解腹泻。此外，石榴籽富含大量维生素C、多酚类物质，这些物质有延缓衰老的作用。因此，在吃石榴的时候要嚼嚼籽。需要提醒的是，石榴有收敛作用，便秘的人要少吃。

10、鲜枣

一日吃仨枣、终生不显老，鲜枣营养价值极高，富含人体所必需的有机酸、胡箩卜素、蛋白质和铁钙磷硒等微量元素，富含维生素C，且含有“环磷酸腺苷”、“葡萄苷”等营养成分，对美容保健、治疗高血压、防止癌症都有神奇功效。而且，与其他秋季水果相比，鲜枣多项营养素含量均居首位，尤其是所含维生素C可软化血管、预防高血压、冠心病和动脉硬化，钾对控制血压有利，镁有助于对抗压力等。需注意的是，枣偏热，痰多、便秘、胃病患者和糖尿病患者都不宜多吃。