秋季补钙怎么吃

秋季补钙怎么吃

目录秋季补钙怎么吃秋季补钙的重要性秋季补钙的食疗方法秋季补钙的注意事项相信大家常听说秋季是补钙的最佳时期，因为这个季节的问题变化是比较大的，如果身体抵抗力不足的时候很容易出现各种疾病问题。而这个季节补钙也是必须的，在强身健体上可以起到不错的效果，那么秋季应该如何补钙呢?跟着大道家园养生网来看看。

秋季补钙怎么吃

1、牛奶：牛奶的含钙量是大家公认很高的，一般250g的牛奶中含有275mg的钙质，同时钙质细腻，更容易被身体吸收。

2、榛仁：榛仁中的钙质几乎可以满足大家一天对钙质的吸收，可见榛仁的含钙之高。一般100g的榛仁中含815mg的钙质。

3、黑木耳：大家可能不知道，黑木耳中的含钙量几乎要比牛奶还要高，每100g的黑木耳中含钙300mg。同时黑木耳还有着不错的可以预防心脑血管疾病的作用，几乎是大家补钙的最佳选择。

4、泥鳅：泥鳅和豆腐是平时烹饪中的最佳绝配，也是大家常食用的，同时豆腐和泥鳅也是两种补钙的佳品，其中补钙量几乎是鲤鱼的6倍之多。

秋季补钙的重要性

秋季是一个季节性明显，同时早晚温差比较大的，一些抵抗力比较弱的人群，就很容易生病。这个时候我们需要补充足够多的钙质，来帮助增强免疫力。为什么要补钙，这是因为钙是人体正常运作的一个重要物质，但是这种钙并不能自身提供，只能需要外界供给，如果长时间身体得不到钙的补充，会严重影响人的身体健康。

从夏季到秋季气温变化是很大的，这时候需要人体的免疫力比较强，才能抵抗外界细菌的侵袭，这个时候也是补钙的最佳时期。但是如果不能掌握科学的补钙方法，即便是吃了很多的钙制剂也是效果不大的。

在秋季里补钙的时候，我们需要选择吸收好、利用率高并且安全可靠的钙质，可以帮助增强骨骼的密度尤其是在强健身体方面效果是非常不错的。

秋季补钙的食疗方法

虾皮碎菜蛋羹

原料：虾皮、小白菜、鸡蛋、调味品等。

做法：1.将所有的材料全部准备好，其中虾皮用温水泡软，取出以后切碎备用。

2.将小白菜清洗干净以后，放入到沸水中烫熟取出后极碎备用。

3.碗中打入一个鸡蛋液，然后加入虾皮、菜末、清水搅拌以及调味料均匀。

4.锅内加少适量的清水，大火煮开以后，将蛋液放入到锅内蒸熟就可以了。

鸡肝蛋皮粥

原料：鸡肝、鸡蛋、大米。

制法：1.首先将大米清洗干净，放入到锅内，加入清水以后大火煮开，转小火煮烂。

2、将准备好的鸡肝切碎以后，放入到锅内炒熟备用。

3、将鸡蛋液打入到碗中打散，然后放入到锅内煎成蛋皮取出后切碎。

4、将准备好的鸡肝和蛋皮放入到锅内煮熟就可以了。

5、最后加入适量的盐调味后就可以取出食用了。

秋季补钙的注意事项

1、补钙的同时需要补充维生素D：正常情况下，在补钙的时候，如果没有维生素D的辅助，那么人体的钙质吸收率仅仅为10%，可见维生素D在补钙时的重要作用。同时维生素D在身体内还可以起到对血液的调节作用。尤其是进入到冬季的时候，为了增强免疫力和更好的对钙质吸收，建议大家平时需要补钙的同时需要及时的补充维生素D。

2、不要长期服用活性钙：活性钙属于一种钙质的混合物，它的成分主要是以氢氧化钙和重金属为主，同时也有着很强的腐蚀性，如果吃的太多的时候，很容易出现恶心、胃痛以及呕吐的情况，因此是不建议大家长期食用活性钙的，同时还会引起胃肠功能下降的情况。

3、钙制剂需要在两餐之间食用：专家表示，在植物性食物中含有钙非常多的脂酸和草酸成分，这些物质非常容易和钙离子形成不易被不溶性的钙盐，并不容易被排出体外。而动物性中的脂肪则是容易和钙离子形成钙燥，也不容易被身体所利用，而每餐中的这两种食物都是非常多的，建议大家最好在两餐之间服用钙制剂，才可以保证身体对于钙质的充分吸收。同时需要注意在补充完钙制剂以后，不需要再补充其他的钙制品。

整体上来说，补钙的方法也是很简单的，有我们熟知的饮食补钙、钙剂补钙，上文中已经为大家详细的介绍了关于补钙的一些简单的方法，大家可以根据自己的喜好进行选择。希望上文中的介绍对大家有所帮助。

秋天补钙，别只会喝牛奶！常吃哪几样食材，孩子长得快身体好？怎么做美食？

如果每年想要补钙，别只会喝牛奶！当谈到钙的重要性时，我们都知道，体内充足的钙有利于骨骼健康，也可以避免牙齿因功能衰退而松动和脱落。因此，青少年和老年人都应该注意补钙。特别是老年人受年龄的影响，会发生骨质疏松症，所以关节总是隐痛，导致骨折的概率远远大于健康人。因此，应合理、正确地进行补钙，以积极预防和应对骨质疏松症症状。提到钙补充剂，首先人们总是想到骨头汤和牛奶，事实上，生活中有很多富含钙的食物，不仅这一两种，有些食物的钙含量比牛奶高，而且价格便宜，所以如果你想补充钙，不要只喝牛奶。

有许多人乳糖不耐症。如果他们喝牛奶，他们会大便不畅。然后他们可以选择煮熟的奶制品。例如，奶酪是钙的良好来源。随着奶酪发酵和老化，奶酪中的乳糖会被益生菌分解，所以当你吃奶酪时，你不会产生乳糖不耐症。而且人体对奶酪钙的吸收也非常有效，奶酪钙的含量是牛奶的七倍，所以它是一种很好的钙补充食品。

黑芝麻中的钙含量很高，达到每100克975毫克。除钙外，还含有大量镁元素，更有利于促进钙的吸收。所以长牙期和长身高的孩子不妨吃一些。此外，黑芝麻还含有大量蛋白质、脂肪、糖、铁、维生素等营养物质，非常适合滋养身体，适量的食物还可以黑发，滋润肌肤。与同类豆类食品相比，黑豆中的钙含量最高，钙含量是牛奶的两倍，平均每100克黑豆含有225毫克钙。此外，黑豆还富含膳食纤维和氨基酸，可以降低体内胆固醇，帮助延缓衰老。而黑豆温味甘平，可以补肾。通常可以将黑豆放入豆浆中饮用，也可以用醋泡黑豆来吃。

秋天儿童补钙吃什么好

秋天儿童补钙吃什么好：鸡蛋黄粉粥 材料：

小米粥一碗、 鸡蛋一个。

做法：

将鸡蛋煮熟之后，去掉蛋白。

然后把蛋黄加入小米粥中研细，加入适量的调味品即可。

蛋其中含有丰富的营养，特别是磷、卵磷脂、钙等矿物质的含量都居于各种食物之首，而且吃起来口感也不错，特别适合周岁以内的宝宝经常食用。

秋天儿童补钙吃什么好：猪肝鸡蛋 材料：

鸡蛋1个、猪肝50克、大米100克

做法：

首先将猪肝切成泥状，然后放到油锅中炒至金黄色。

另外一锅将大米入到锅中熬至开花，加入炒好的猪肝泥，打入鸡蛋，然后搅拌均匀即可。

猪肝中含有丰富的铁、优质蛋白质、磷、钙等矿物质。

鸡蛋中含有丰富的钙质、卵蛋白等等物质，这些物质对于正在长身体的宝宝而言非常重要。

秋天儿童补钙吃什么好：荷香西米排骨 材料：

猪肋排300克，西米50克，荷叶1张，花生酱30克，料酒15毫升，食盐、味精、胡椒粉、生抽各适量。

做法：

1、将排骨洗净，剁成块，用沸水焯一下捞起，冲净血水;西米用清水洗净。

2、排骨用花生酱、食盐、味精、胡椒粉、料酒、生抽拌匀，腌渍入味，裹匀西米。

3、将荷叶铺在蒸笼内，放入西米排骨，以大火蒸40分钟即成。

猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。

猪排骨还具有滋阴润燥、益精补血的功效。

秋天儿童补钙吃什么好：猪骨菠菜汤 材料：

菠菜200克、猪骨350克。

做法：

先将材料洗干净，然后将猪骨、菠菜分别放到开水中焯一下。

然后另取一锅，倒入猪骨用慢火炖煮90分钟，再加上菠菜及其它调味口味进行调味即可。

之所以要将猪骨、菠菜都焯一下水就是为了去掉血水及菠菜中的草酸，猪骨中含有丰富的钙质，更有利于成长期的宝宝多补充钙质。

秋天儿童补钙吃什么好：虾皮碎菜蛋羹 材料:

虾皮5克、小白菜50克、鸡蛋1个、调味品等。

做法：

用温水把虾皮洗净泡软,然后切得极碎。

小白菜洗净略烫一下,然后也切得极碎。

将虾皮、菜末与打散的鸡蛋相混匀,少加水。

加少许调味品,上锅蒸,或以微波加热3—5分钟。

虾皮含有丰富的钙和磷,是很好的食品,应该让宝宝从小接受。

小白菜经汆烫后可以去除部分草酸和植酸,将更有利于钙质的吸收,鸡蛋的好处自不必说。

秋天儿童补钙吃什么好：牡蛎肉汤 材料：

新鲜的牡蛎肉100克、生姜丝。

做法：

首先将牡蛎放到砂锅中煮，在加入少许的生姜，加入适量的清水然后煨至成浓汤即可。

牡蛎是公认的蛋白质、钙质含量最为丰富的食物之一。

在这里提醒一下，秋季在汤中加入生姜时，要尽可能的少加一点，因为秋燥容易生内火。