做菊花茶粥的材料
主料:粳米100克
辅料:菊花5克
调料:冰糖20克
菊花茶粥做法
1。 粳米洗净,用冷水浸泡半小时,捞起,沥干水分
2。 锅中加入约1000毫升冷水,将粳米放入,先用旺火烧沸
3。 搅拌几下,然后改用小火熬煮
4。 菊花茶用热开水(80度)泡开备用
5。 待米烂粥稠时,将菊花茶和冰糖一起加入
6。 继续用小火慢煮3分钟,即可盛起食用。
菊花茶粥营养分析
粳米:粳米能提高人体免疫功能,促进血液循环,从而减少高血压的机会粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等。
食物相克
粳米:粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。
炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。
菊花:菊花与鸡肉、猪肉同食会中毒。忌与芹菜同食。
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