秋季补肾吃什么-养肾补肾三款药粥

秋季补肾吃什么-养肾补肾三款药粥

枸杞子粥

原料：枸杞子20克，粳米100克。

制作：将枸杞子与粳米洗净后放入砂锅内，加水适量用急火烧至沸腾，改文火，待米开花、汤稠时，停火焖5分钟即成。

说明：可根据喜好加蜂蜜或白糖。适合肾阴虚者冬季长期食用，具有滋补肝肾，益精明目的作用。

枸杞麦冬粥

原料：枸杞子30克，麦冬10克，花生米30克，大米50克，白糖适量。

制作：将枸杞子、麦冬水煎取汁去渣，放入洗净的花生米、粳米煮粥，煮熟后调入白糖，稍煮即可。

说明：适合肾阴虚者食用，具有滋补肝肾的作用，尤其适合肝肾不足所致的头晕眼花、视物不清、耳鸣耳聋。脾虚的人忌用。

山药羊肉粥

原料：鲜山药500克，羊肉、糯米各250克。

制作：羊肉去筋膜，洗净，切碎，煮烂后，下糯米和山药共煮。

说明：适合肾阳虚者食用，具有温补脾肾，涩精止泻的作用，尤其适用于慢性腹泻及遗精者冬季食用。

秋季补肾养肾多喝这两种粥

黑米是我们生活中常见的药食两用米。从中医的角度来说，黑色对应的是肾，所以黑米有补肾气的作用。此外，黑米还有增进食欲、益中年、健脾活血、明目的作用。黑米最适合白发、产后虚弱、病后体虚、贫血、肾虚的年轻人食用。


从营养角度看，黑米富含锰、锌、铜等矿物质。还含有大米所缺乏的维生素C、叶绿素、花青素、胡萝卜素、强心苷等特殊成分，比普通白米更有营养。


黑米，和莲子一起吃，有补肾健脾的作用，配合栗子，对肾虚患者有很强的治疗作用。经常食用可以强身健体，治愈疾病。推荐一种常见的做法：


黑枣大米粥：黑米80g，大米20g，红枣40g，枸杞5g。白糖5克。1.黑米洗净，浸泡5小时；将大米洗净，浸泡30分钟；红枣洗净去核；枸杞洗净。2.锅中放入黑米、大米、红枣和适量的水。大火煮开后，转小火煮成粥，再加入枸杞，煮5分钟。用白糖调味。这粥的效果不言而喻。具有补肾、健脾和胃、改善消化不良的功效。



专业导师微信：xllx577

补肾吃什么最有效？

中医认为肾是人的先天之本，所以生活中很多人容易肾虚，所以中医养生里面认为补肾是很重要的，补肾的药物也有很多，比如比较常见的黄芪党参等的药物都是补肾补气的药材。那么，一般肾补肾吃什么最有效？吃什么食物补肾效果最好？
1、补肾食谱
(1)核桃粥
材料：核桃、粳米、冰糖、清水各适量。
做法：
1、将核桃取出外壳、切丁备用。
2、将粳米淘洗干净之后熬煮。
3、粳米开花之后放入准备好的冰糖以及核桃，然后等待粥好就可以起锅了。
功效：这道食谱具有很好的补肾作用，对于治疗女性肾虚具有非常好的作用。
(2)黑豆海带牛尾汤
材料：牛尾、黑豆、桂圆，葱、海带、姜、盐、绍酒等调料。
做法：
1、将牛尾洗干净，放入锅内，焯水，捞去血末，再捞出干净的牛尾。
2、将海带洗干净切成菱形块，黑豆提前用清水浸泡半天。
3、锅中烧开水，放入牛尾、葱姜，开锅后撇去浮沫再加入绍酒，煮到有香味时放入黑豆。
4、在一个半小时左右，加入海带块，最后略煮一会儿，放入桂圆肉，肉烂后加点盐调味就可以出锅。
功效：可以补肾健脾、抗衰老。
(3)当归乌骨鸡
材料：枸杞60克，当归30克，白酒50克，乌骨鸡1只，生姜、食盐、味精各适量。
做法：
1、先将枸杞、当归切片洗净后装入纱布袋中，用一半白酒浸泡6~8小时。
2、将鸡宰杀洗净，用另一半白酒加盐拌匀后涂抹于鸡身内外。
3、把药袋和生姜纳人鸡腹内，置于容器中，上笼用武火蒸1小时。
4、1小时后改用文火蒸1小时，停火除去药袋和生姜，把鸡斩块装盘，汤汁加味精后浇在鸡块上即可服食。
功效：滋补肝肾，养血调经。
(4)莲子鸡丁
材料：莲子60克，香菇10克，净鸡脯肉250克，火腿肉10克，蛋清、淀粉、调料适量。
做法：
1、先将鸡脯肉切丁，用蛋清、淀粉拌匀。
2、香菇泡软，同火腿肉切成小菱形块。
3、莲子去心，蒸熟备用。
4、将鸡丁在油锅中煸至七成熟，沥去油，加入莲子、香菇、火腿及适量调味品，翻炒几下出锅就可以了。
2、秋天吃什么补肾好
1.龙眼干，龙眼干我们都见过吧，在超市里面都有售卖。龙眼干主要就是用于治疗那些由于肾亏导致的血虚失眠，心慌等更年期的症状。可以准备新鲜的龙肉眼30克、枸杞20克、煮沸后，再加入剥掉皮的熟鸡蛋，然后再煮半个小时。待煮好以后，就可以一起食用了。
2.栗子，栗子我们大家都吃过吧。每年的10月份就是栗子成熟的季节，在各个市场以及超市内都有售卖。我们可以准备栗子6个、枸杞子10克、猪肾一个、然后放入少量的葱姜跟食盐，同煮成粥，有明显的补肾阳、固精强腰的作用。这种方法比较简单，大家可以在生活中试一下，会有意想不到的效果。

本文地址:http://www.dadaojiayuan.com/qiujishiliao/70613.html.

声明： 我们致力于保护作者版权，注重分享，被刊用文章因无法核实真实出处，未能及时与作者取得联系，或有版权异议的，请联系管理员，我们会立即处理，本站部分文字与图片资源来自于网络，转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即通知我们(管理员邮箱：douchuanxin@foxmail.com)，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意,谢谢!

上一篇: 秋日药粥润肺燥!

下一篇: 秋季预防呼吸道疾病-推荐6款药粥