功能主治 : 冷痹脚膝疼痛,行步艰难。
用法用量 : 水煎,空腹时温服。
摘录 : 《张氏医通》卷十四
功能主治 : 风寒湿邪,结于心包,心下畏寒作痛,惕惕善惊,懒于饮食,以手按之,如有水声啯啯,心包之气较弱者。
用法用量 : 水煎服。
摘录 : 《辨证录》卷二
一般来说,普通的家常滋补汤制作起来都不太难,但是最主要是掌握火候,还有就是药材增加的分量,过多的话药味太浓,味道就不好了看看巴戟杜仲猪骨汤的做法是怎样的。
主料:巴戟30克,杜仲30克,扇骨500克。
配料:蜜枣3粒。
制作步骤:
1、准备巴戟。
2、准备杜仲,断层间像丝那样的。
3、将巴戟和杜仲洗干净,杜仲剪成小块。
4、先将巴戟和杜仲连同蜜枣一起煲一下。
5、扇骨剁成小块,在锅中氽烫,去去血水,然后加入汤煲中。
6、汤煲中的水烧开后,转小火慢慢煲两小时即可。
虽说需要六个步骤,但是每一个步骤细看起来都是十分简单的,因此你也不用担心自己没有进过厨房难以掌握了。
巴戟大家都听说过吧,很多人都在利用它的保健功效让我们更加健康,它其实是一种中药材的哦。可以有很好的养生作用的中药材。也可以食用,比如说煲汤就是不错的选择,可以补气血健脾胃的猪尾巴戟汤大家可以试试。
猪尾巴戟汤
营养价值:
蛋白质、胡萝卜素、维生素、蒽醌、黄铜类化合物、胶质
适宜人群:
一般人均可食用,尤其适合脾胃虚弱、体倦乏力、口干食少、肺虚燥咳、精血不足者
所需材料
巴戟天15克、黄精15克、猪尾骶骨1副、白果30克、胡萝卜50克、盐5克
做法
1将猪尾骶骨在沸水中汆汤冲净后盛煮锅。
2白果、胡萝卜、巴戟天、黄精同放煮锅,加水至盖过材料。
3大火煮开,转小火煮30分钟后加白果再煮5分钟即可。
功效与作用
巴戟天具有补肾壮阳、强筋壮骨、去风除湿的功效。黄精具有补气养阴,健脾,润肺,益肾的功效。猪尾骶骨具有补脾益气、润肠健胃、润泽皮肤、养血健骨的功效。此汤具有补气养阴、健脾益肾、滋阴润肺、养血健骨的功效。这样的食疗方法可以有健脾胃的作用,同时也可以提高体质,对于缓解体质虚弱有帮助,而且还可以有滋阴的效果呢,大家可以试试这样的食谱哦。
上面的这道猪尾巴戟汤的做法,上面已经给大家介绍了相关的内容了,不知道大家对这些小常识是否有所了解了呢,经常吃这样的食物不仅可以健脾益肾补气补血,还可以起到强身健体的功效哦,赶紧来试试吧。
材料
用料原材料:狗肉200克,菟丝子5克,姜50克,清水1200克,桂皮20克。调味料:盐5克,鸡精3克,糖1克,胡椒粉1克。
做法
1、取精华狗肉洗净斩件汆水,菟丝子洗净,姜切片待用。
2、取净锅上火,放入清水、姜片、菟丝子、狗肉、桂皮,大火烧开转小火炖45分钟,待肉软烂时调味即可。
功效
狗肉含丰富的蛋白质、脂肪、维生素,对脾胃虚寒、四肢冰凉、肾阳不足有一定的食疗作用。
爱心提示
一般人群皆可食用,此汤温肾补阳,阴虚者不宜食用。
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