夏季易腹泻-推荐5款止泻食疗方

夏季推荐5款止泻食疗方

1、糯米固肠汤

糯米200克，山药300克，加入适量水，煮粥。

2、鸡蛋黄油

鸡蛋煮熟后，取出蛋黄，放入锅内，用小火炼出油食用，有利于清除肠道内的细菌及毒素。

3、胡萝卜汤

将胡萝卜剁碎，加水煮汤（一般45分钟即可），过滤后，在滤液中加少量的糖即可。这款汤富含碱质和果胶，能够吸附细菌及毒素。

　　4、鸡内金粳米粥

鸡内金1个，焙干，碾成面，粳米20克，加入适量水，煮粥。

5、栗子糊

将栗子去壳，捣烂后，加适量水，煮成糊状，可以起到健脾养胃的功效。

夏天为什么容易拉肚子

1、夏天气温高，湿度大，是细菌、病毒、寄生虫等孳生的良好环境条件。夏天剩饭、剩菜、水果比起冬天更容易变质，就是某些细菌、霉菌孳生所致。

2、夏天苍蝇、蟑螂等肠道传染病的媒介大量孳生、繁殖。这些疾病传播媒介常在垃圾、粪便、厕所与食品、果蔬、餐厅、小食摊间来回活动，将病原体携带、传播开来。

3、夏天各种时鲜果蔬大量上市，人们生食的机会大大增加，无论怎样清洗，生吃果蔬比加热熟食会将更多病原体带入体内，对体弱多病、婴幼儿、老年人则形成腹泻威胁。

4、天气炎热，大量出汗，大量饮水，冲淡了胃酸，降低了胃肠道抵抗力，由口进入体内的病原体不能被胃酸杀死。正常人的胃液呈酸性，能将吃进去的大部分病原体杀死，人体不至于发病。大量喝冷饮对胃酸影响更大，因为冷饮会使得胃粘膜血管收缩，胃酸分泌减少。

5、夏天街头各种小吃摊繁多，方便实惠使得吃客如云，流连忘返。但是小吃摊不能流水洗碗，无防蝇设施，街头尘土飞扬，饮食卫生无从控制。每年夏天腹泻门诊都会接诊这样的病人，傍晚六、七点钟在街头小吃摊喝扎啤，午夜因腹痛、腹泻到医院打吊针。

拉肚子吃什么好得最快？

很多人在拉肚子的时候可能会没有胃口什么都不想吃，但是在这个时候不吃东西也是不行的，拉肚子的时候可以吃一些对肠胃有好处的食物，这样可以缓解肠胃的不适，还能起到止泻的作用，那拉肚子吃什么好得最快？拉肚子吃什么食物好呢？
1、火焙鸡蛋
食材：鸡蛋1个、硫磺3g
制法：把鸡蛋打开一个小口，把硫磺粉装入蛋内，放炉火焙黄，烘干，去蛋壳，研为细末。1岁以内每日服3次，每次3g，开水送服。
功效：此方适用于小儿久泻，面黄肌瘦，腹泻便溏。
2、山药鸡内金
食材：炒山药12g、鸡内金4g
制法：上药共研细末，加适量红糖，加水煮沸成糊状。每日1剂，粉2-3
次口服。
功效：治疗婴儿消化不良，拉蛋黄样稀水便，伴有纳差，腹胀、恶心呕吐、病程最短3天、最长64天者，一般此方2-3天即可痊愈。
3、红糖黄酒水
食材：红糖60g，黄酒120g
制法：把红糖、黄酒混合煎服，每隔4小时服一次，每次一碗。
功效：红糖可以治疗心腹热胀，口干欲饮；黄酒作为药引。红糖黄酒水对于产后单纯性腹泻有很好的疗效。
4、五倍子双矾丸
材料：五倍子6g、枯矾、白矾各5g
制法：把五倍子、枯矾、白矾研成细末，用黄蜡融化为丸，如麦粒大小。成年人每次12-13粒。
功效：五倍子有抗菌作用；枯矾可以止泻、杀虫；白矾可以止血止泻。五倍子双矾丸对于快速止泻有很好的作用。
5、锅巴莲肉末
食材：饭锅巴200g，莲肉200g（去心）200g、白糖200g
制法：把锅巴和莲肉各自研成细末，和匀，每次50g，每次3次。
注意事项：锅巴以小米粒锅巴最佳，锅巴以焦黄最可。
功效：链肉可以补脾止泻，益肾涩精。此食疗对于治疗腹泻有很好的疗效。
6、苹果泥
食材：苹果一个，红糖适量
制法：把苹果洗净煮熟，去皮、去核加红糖，一起捣碎成泥状。加热食用。每次2次。
功效：苹果可以清热除烦、健胃消食，苹果泥加上红糖对于腹泻有很好的疗效。
7、肚子吃什么粥
拉肚子，一般都会伴随着食欲不振，这时候妈妈们不妨把可以止泻的食材和粳米一起煮成粥给宝宝吃，既可以起到止泻的作用，又可以补充水分、帮助宝宝开胃。如山药、苹果、胡萝卜等食材，和粳米一直煮成粥，可以起到止泻的作用。
1、山药粥
山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，可以起到固肠止泻和健脾养胃的功效。
食材：粳米100克，山药60克，白糖适量。
做法：
（1）山药洗净，切成颗粒；粳米洗净。
（2）将山药和粳米一起放进锅中，加入适量的清水，大火煮沸。
（3）转小火，煮成粥，调入白糖即可。
2、胡萝卜粥
胡萝卜是碱性食物，其所含的果胶能够促使大便成形，吸附肠黏膜上的细菌和毒素，是一种很好的止泻食物。
食材：粳米100克，胡萝卜1根。
做法：
（1）胡萝卜洗净，去皮切成丁；粳米洗净。
（2）将胡萝卜和粳米一起放进锅中，加入适量的清水，大火煮沸。
（3）转小火，煮成粥即可。

能够缓解急性腹泻的食疗方推荐

急性腹泻的出现，让很多人都痛苦不堪，一旦出现了急性腹泻的话，那么及时的去医院接受相关的检查和必要的治疗是必不可少的，因为急性腹泻的情况，如果得不到有效治疗，可能会使情况更加的糟糕。除了接受医院的治疗以外，通过一些食疗方来缓解急性腹泻也是有一定效果的，下面就跟随一起来了解一下。

茴桂黄羊汤

材料：准备十克桂皮，五克生姜，一斤黄羊肉。

做法：先把羊肉洗净后切成小块，生姜切片，同小茴香、桂皮、精盐、葱、姜、料酒一同入砂锅中，加水适量，炖煮约一小时，至羊肉熟烂，食肉喝汤。

功效：茴桂黄羊汤可用于散寒止泻，对于出现脾胃虚寒，饮食难以消化，急性腹泻的病症很有疗效。

粟米山药糊

材料：准备一百克栗米，一百克山药，白糖适量。

做法：先把山药用小火炒至焦黄，研为细粉，每次取三十，加水200毫升，煮熬成糊，加白糖调匀，随宜食用。

功效：食用粟米山药糊可以帮助肠胃消化，出现脾胃虚弱，消化不良，腹泻便溏的病人非常适合服用本方，有较好的改善效果。

蒜泥马齿苋

材料：准备五十克蒜泥，一斤鲜马齿苋，十五克黑芝麻，十五克白糖。

做法：先把马齿苋折成小段，用沸水烫透，装盘中，独蒜捣成泥，芝麻炒香捣碎，放入盘中，加精盐、味精、白糖、花椒粉、酱油、醋拌匀，佐餐食之。

功效：食用蒜泥马齿苋可以止泻，适用于慢性肠炎，腹泻反复不愈的病人经常服用。

车前山药粥

材料：准备三十克山药，十二克车前子。

做法：先把山药研成细粉，车前于择去杂质，装入纱布袋内，扎紧袋口，与山药粉一同放入锅中，加清水适量，用小火煮成粥，可作点心食用。

功效：服用车前山药粥能够固肠止泻，可以用于辅助治疗慢性肠炎，久而不愈，急性腹泻的病症。

选择服用上述介绍的这几道食疗方来缓解急性腹泻的情况，确实可以收获很好的效果。这些食疗方，不仅能够止泻，而且可以调理肠胃。在出现了腹泻的病症时，不妨跟着上文介绍的方法来制作这几道食疗方来进行服用，虽然不比药物那样有明显疗效，但是也可以起到辅助的作用。

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