神奇醋蛋治百病

内容介绍

《中医药畅销书选粹·特技绝活:神奇醋蛋治百病》详细阐述了醋、蛋和醋蛋的功效、用法、用量与现代研究，精选了古今醋、蛋、醋蛋食疗验方1100多首，对其组成、制用法、适应证等，作了通俗详尽的介绍，涉及内、外、皮肤、妇、儿、五官、肿瘤诸科200多种病症的治疗，所选验方简便，安全有效。

《中医药畅销书选粹·特技绝活:神奇醋蛋治百病》内容丰富，通俗易懂，简明实用。它既可作为广大基层医务人员临床诊治疾病的参谋，又可作为普通家庭保健养生，自我诊疗的实用手册。

作品目录

绪论第一章　呼吸系统疾病第二章　消化系统疾病第三章　循环系统疾病第四章　代谢性疾病第五章　传染病第六章　泌尿系统疾病第七章　神经系统疾病第八章　内科其他疾病第九章　外科疾病第十章　骨科疾病第十一章　肛肠科疾病第十二章　皮肤科疾病第十三章　妇科疾病第十四章　儿科疾病第十五章　五官科疾病

鸡蛋泡白醋有什么功效?

醋泡鸡蛋是一种美食，可调整和弥补人体营养状况，改善和提高新陈代谢水平，增强体质，提高抗病、免疫等防治疾病的功能，对高血压、脑血栓后遗症、气管炎、风湿痛、失眠多梦、糖尿病等效果较显著。

扩展资料：

材料：新鲜鸡蛋1只，原香醋200~240毫升。

制法和用法：将鸡蛋洗净后放入广口玻璃瓶或容器中，倒入原香醋之后,密封48小时,待蛋壳软化,仅剩薄蛋皮包着胀大了的鸡蛋时，启封，用筷子将蛋皮挑破，将蛋清、蛋黄与原香醋搅匀，再放置24小时后即可服用。

每个醋蛋液分5~7日服完，每日1次(约20~30毫升)，于每晚临睡时服用，服用时可加温开水2~3倍，加适量蜂蜜或糖，充分搅拌后服，软蛋皮可1次食完(不习惯食软蛋皮者可不吃)。

注：鸡蛋壳的主要成分是碳酸钙，原香醋相当于稀醋酸，碳酸钙和稀醋酸反应生成醋酸钙，二氧化碳和水（详见九年级上册化学书109页），鸡蛋壳被钙化消失，只剩薄蛋皮，导致原香醋中也含钙。

参考链接：--醋泡鸡蛋

醋泡鸡蛋吃有什么作用

民间流传醋泡鸡蛋有73种作用，但是有些作用没有得到验证。尽管如此，醋蛋养生与美容作用还是值得称道的。

1、养生作用：
取180毫升原香醋装入大口瓶中，然后将1个洗净的生鸡蛋放入内浸泡。把经过1周，蛋壳被软化，只剩一层薄皮。挑开薄皮，把蛋清、蛋黄与原香醋搅匀，即成醋蛋。取醋蛋26-34毫升。加适量蜂蜜及2-3倍的温开水调匀可服用。早晨空腹服下，每日1次。1个醋蛋分7天服完，30-45天为1个疗程。
2、排毒养颜

可让鸡蛋皮完全融化，用鸡蛋与醋混合的液体涂抹脸部，去痘痘，而且很明显，不过抹的同时也要坚持喝醋泡鸡蛋。
3、治高血压
醋泡鸡蛋治高血压有奇效 原香醋1斤，倒入茶缸内，泡1个红皮鸡蛋6--7天，泡成软蛋后，剥去软皮吃下。接着再泡1个，如此泡1个，吃1个，连吃3个，便可维持血压正常4个月以上。
4、去斑：
减肥；消除脸上黑褐斑，并可使皮肤柔嫩。
新鲜鸡蛋1只，原香醋200~240毫升，蜂蜜或糖适量。
将鸡蛋洗净后放入广口玻璃瓶或容器中，倒入原香醋,密封48小时，待蛋壳软化，仅剩薄蛋皮包着胀大了的鸡蛋时，启封，用筷子将蛋皮挑破，将蛋清，蛋黄与原香醋搅匀，再放置24小时后即可服用。每个醋蛋液分5~7日服完，每日1次(约20~30毫升)，于每晚临睡时服用，服用时可加温开水2~3倍，加适量蜂蜜或糖，充分搅拌后服，软蛋皮可1次食完(不习惯食软蛋皮者可不吃)。

注意事项：（这个一定要看~~！！！）
1、对醋过敏者，胃溃疡及胃酸过多的胃病患者应慎用。不适应者不应该勉强饮服。
2、有些人把醋蛋液视为“包治百病” “灵丹妙药”服用，或急于求成一次大量饮用，这些做法都是不可取的。
3、浸泡醋蛋液所用的鸡蛋要新鲜、洁净，最好将蛋壳用酒精兑制。如购买不到原香醋，可选用当地优质醋但浸泡时间应适当延长（以蛋壳软化为度）。尤其是夏季在泡制醋蛋液时应注意防腐，以免意外污染。
4、因醋蛋液是一种保健食品，故与任何药物均不发生抵触，专科用药无须停用。在服用过程中，如无不适，久服无害，老幼皆宜。
5、有些人不适宜吃蜂蜜或糖（如糖尿病患者等）或不爱吃甜食的，蜂蜜、食糖可不用，但不影响效果。
6、第一只醋蛋服3日量后开始浸泡下一只醋蛋液，以确保服用的连续性。如无不适反应，应坚持服饮，切勿浅尝即止。

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