菊花丸

菊花丸

《异授眼科》：菊花丸

处方 : 菊花4两，巴戟1两6钱，五味子2两，肉苁蓉（酒洗）1两，枸杞2两。

制法 : 上为细末，炼蜜为丸，如梧桐子大。

功能主治 : 目有瞳仁倒者，五脏俱损也。外因五色，内因五味，精液妄行，以致肾水枯竭而伤肺肝，五脏损也。

用法用量 : 每服30丸，盐汤送下。

摘录 : 《异授眼科》

《圣济总录》卷十七：菊花丸

处方 : 甘菊花（择）、枸杞子（择）、天麻（酒浸，切，焙）、独活（去芦头）、蔓荆实（去皮）、木香、芎、防风（去叉）、羌活（去芦头）、天竺黄（研）、赤茯苓（去黑皮）、藁本（去土）各等分。

制法 : 上为细末，炼蜜为丸，如梧桐子大。

功能主治 : 风头旋。目晕欲倒，胸中痰逆，筋骨疼痛。

用法用量 : 每服10丸，荆芥汤送下，不拘时候。

摘录 : 《圣济总录》卷十七

《三因》卷十六：菊花丸

处方 : 甘菊花、枸杞子、肉苁蓉（酒浸，洗，切）、巴戟（去心）各等分。

制法 : 上为末，炼蜜为丸，如梧桐子大。

功能主治 : 脾肺气虚，忧思过度，荣卫枯耗，唇裂，沈紧，或口吻生疮，容色枯瘁，男子失精，女子血衰。

用法用量 : 每服30-50丸，米汤送下。

摘录 : 《三因》卷十六

《扶寿精方》：菊花丸

处方 : 甘菊花（家园菊，黄白色盛开时采，阴干）6两，秦当归（去芦头梢尾，酒洗，焙干，为末）3两，地黄膏（采生鲜者，取自然汁，每斤入蜜2两，瓦器内慢火熬成膏，忌铜铁）6两，牛膝4两（酒浸透，焙干，为末），覆盆子4两。

制法 : 炼蜜合膏为丸，如梧桐子大。

功能主治 : 补诸虚，除诸疾，明目滋阴，常服气血永不衰，鬓发永不白，驻颜益寿。主

用法用量 : 每服81丸，空心、临卧盐汤或酒任下。

摘录 : 《扶寿精方》

《圣济总录》卷一○五：菊花丸

处方 : 甘菊花1两，黄芩（去黑心）1两，玄参1两，决明子（炒）1两半，升麻1两，蕤仁（去皮）1两半，车前子2两，防风（去叉）2两，黄连（去须）2两，萎蕤2两，大黄（锉，炒令香）3两。

制法 : 上为细末，炼蜜为丸，如梧桐子大。

功能主治 : 风毒冲眼，久赤不愈。

用法用量 : 每服30丸，食后温浆水送下。

摘录 : 《圣济总录》卷一○五

《圣济总录》卷十六：菊花丸

处方 : 甘菊花半两（择去梗），羌活半两（去芦头），枳壳半两（去瓤，麸炒），芎半两，防风半两（去叉），桂（去粗皮）半两，细辛（去苗叶）1两，槟榔（锉）1枚。

制法 : 上为末，以生姜汁煮薄面糊为丸，如梧桐子大。

功能主治 : 风邪注头，头目俱晕，轻则心闷，重则倒仆。

用法用量 : 每服20丸，空心酒送下，1日2次。

摘录 : 《圣济总录》卷十六

《圣济总录》卷一一二：菊花丸

处方 : 菊花2两，黄连（去须）1两半，槐子1两半，车前子1两，茺蔚子1两，青葙子1两，地肤子1两，决明子1两（微炒），菥蓂子1两，苦参1两，防风1两（去叉），黄芩1两（去黑心），蕤仁1两。

制法 : 上为末，炼蜜为丸，如梧桐子大。

功能主治 : 眼昏暗，渐成内障。

用法用量 : 每服20丸，食后米饮送下，临卧再服。

摘录 : 《圣济总录》卷一一二

《圣济总录》卷一○七：菊花丸

处方 : 甘菊花、人参、白茯苓（去黑皮）、山芋各等分。

制法 : 上为末，炼蜜为丸，如梧桐子大。

功能主治 : 一切风眼及风攻头系。

用法用量 : 每服30丸，食后、临卧熟水送下。

摘录 : 《圣济总录》卷一○七

《圣济总录》卷一○八：菊花丸

处方 : 菊花4两，乌头（生，去皮脐）2两，黑豆2合（生，去皮，为末，滴盐水烂研为膏）。

制法 : 上药，先将前三味为末，入黑豆膏内和捣为丸，如梧桐子大。

功能主治 : 明目。主一切眼疾。

用法用量 : 每服30丸，空心温酒或盐汤送下。

摘录 : 《圣济总录》卷一○八

鲜菊花怎么吃？

鲜菊花的吃法：菊花茄子。

工具用料：茄子(紫皮，长)1条，花生油2汤匙，食盐，1/2茶匙，蒜4瓣，高汤小半碗，生抽2茶匙，蚝油2茶匙，芝麻油1/2茶匙，胡萝卜1小块，细香葱2棵。

1、把茄子去除头尾洗净切至长约6厘米的段。

2、切菜板上放两根筷子，把茄子竖起在筷子中间，横竖切花刀，底部不切断

3、把切好的茄子放盘中入蒸锅蒸熟。

4、蒸茄子时把蒜剁碎，把装饰用的胡萝卜和香葱切碎。

5、起油锅把大蒜下锅煸炒至金黄。

6、倒入半碗高汤。

7、调入适量生抽和蚝油。

8、加入盐和芝麻油搅匀即成调味浇汁。

9、最后把蒸好的茄子取出摆入盘中后展开，倒入做好的调味浇汁，以胡萝卜和香葱装饰花心，再以香菜梗和艾叶做叶部装饰即可。

烹饪技巧

茄子切的花刀越细花瓣越多，底部放筷子可以使茄子不切断。

菊花有哪些保健功能

金秋，千姿百态的菊花傲霜怒放，给大自然增添了迷人的魅力。菊花不仅有观赏价值，而且药食兼优，有良好的保健价值。

菊花酒：由菊花加糯米、酒曲酿制而成，古称“长寿酒”，其味清凉甜美，有养肝、明目、健脑、延缓衰老等功效。

菊花粥：将菊花与粳米同煮制粥，濡糯清爽，能清心、除烦、悦目、去燥。

菊花茶：用菊花泡茶，气味芳香，可消暑、生津、祛风、润喉、养目、解酒。

菊花糕：把菊花拌在米浆里，蒸制成糕，或用绿豆粉与菊花制糕，具有清凉去火的食疗效果。

菊花羹：将菊花与银耳或莲子煮或蒸成羹食，加入少许冰糖，可去烦热，利五脏，治头晕目眩等症。

菊花膏：以鲜菊花加水煎熬，滤取药汁并浓缩，兑入炼好的蜂蜜，制成膏剂，具有疏风、清热、明目之效用。

菊花枕：将菊花瓣阴干，收入枕中，对高血压、头晕、失眠、目赤有较好疗效。

菊花护膝：将菊花、陈艾叶捣碎为粗末，装入纱布袋中，做成护膝，可祛风除湿、消肿止痛，治疗鹤膝风等关节炎。

菊花香气：有疏风、平肝之功，嗅之对感冒、头痛有辅助治疗作用
野菊花可以泡茶喝。

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