鳢鱼汤

鳢鱼汤

处方 : 鳢鱼2斤（洗去鳞肠，令净），赤茯苓1两，泽漆1两，泽泻1两，杏仁半两（汤浸去皮尖、双仁），桑根白皮1两（锉），紫苏茎叶1两。

制法 : 上锉细。

功能主治 : 卒身面浮肿，小肠涩，大便难，上气喘息。

用法用量 : 先以水5升，煮鱼取汁3升，去鱼纳药，煮取2升，去滓。每于食前温服1中盏。其鱼亦宜食之。

摘录 : 《圣惠》卷五十四

【合用】的意思是什么？【合用】是什么意思？

【合用】的意思是什么？【合用】是什么意思？【合用】的意思是：合用hé yòng 1.  该用；须用。  ●明刘若愚《酌中志•内府衙门职掌》：「﹝御前作﹞专管营造龙床、龙桌、箱柜之类。合用漆布、桐油、银朱等件，奏准于甲字库关支。」 2.  合适；适用。  ●《二十年目睹之怪现状》第二一回：「﹝我﹞顺脚踱了进去，要看有合用的书买两部。」  ●鲁迅《书信集·致章廷谦》：「内中大半是小作家，是断片文字，多不合用。」 3.  共同使用。《羊城晚报》1984.6.8：「Car－pool就是几个人分担汽油费，合用一部汽车。」★「合用」在《汉语大词典》第3552页 第3卷 146★「合用」在《现代汉语词典》第523页★「合用」在《重编国语辞典》的解释合用hé yòng 1.    该用；须用。   ▶ 明·刘若愚《酌中志•内府衙门职掌》：「﹝御前作﹞专管营造龙床、龙桌、箱柜之类。合用漆布、桐油、银朱等件，奏准于甲字库关支。」 2.    合适；适用。   ▶ 《二十年目睹之怪现状》第二一回：「﹝我﹞顺脚踱了进去，要看有合用的书买两部。」   ▶ 鲁迅《书信集•致章廷谦》：「内中大半是小作家，是断片文字，多不合用。」 3.    共同使用。   ▶ 《羊城晚报》1984.6.8：「Car－pool就是几个人分担汽油费，合用一部汽车。」——————————合用hé yòng 补证条目  1.合适；适用。▶ 北魏贾思勰《齐民要术•羮臛法》：「鳢鱼臛：用极大者，一尺已下不合用。」又：「鳢鱼汤：，用大鳢，一尺已下不合用。」▶ 《水浒传》第八三回：「随即叫阮家三弟兄拣选合用船只，其余不堪用的小船，尽行给散与附近居民收用。」

合用的拼音hé yòng

合用是什么意思

合用hé yòng1.该用；须用。●明刘若愚《酌中志•内府衙门职掌》：「﹝御前作﹞专管营造龙床、龙桌、箱柜之类。合用漆布、桐油、银朱等件，奏准于甲字库关支。」2.合适；适用。●《二十年目睹之怪现状》第二一回：「﹝我﹞顺脚踱了进去，要看有合用的书买两部。」●鲁迅《书信集·致章廷谦》：「内中大半是小作家，是断片文字，多不合用。」3.共同使用。《羊城晚报》1984.6.8：「Car－pool就是几个人分担汽油费，合用一部汽车。」

★「合用」在《汉语大词典》第3552页 第3卷 146 ★「合用」在《现代汉语词典》第523页 ★「合用」在《重编国语辞典》的解释 合用hé yòng1.该用；须用。 ▶ 明·刘若愚《酌中志•内府衙门职掌》：「﹝御前作﹞专管营造龙床、龙桌、箱柜之类。合用漆布、桐油、银朱等件，奏准于甲字库关支。」2.合适；适用。 ▶ 《二十年目睹之怪现状》第二一回：「﹝我﹞顺脚踱了进去，要看有合用的书买两部。」 ▶ 鲁迅《书信集•致章廷谦》：「内中大半是小作家，是断片文字，多不合用。」3.共同使用。 ▶ 《羊城晚报》1984.6.8：「Car－pool就是几个人分担汽油费，合用一部汽车。」——————————

合用hé yòng 补证条目1.合适；适用。 ▶ 北魏贾思勰《齐民要术•羮臛法》：「鳢鱼臛：用极大者，一尺已下不合用。」又：「鳢鱼汤：，用大鳢，一尺已下不合用。」 ▶ 《水浒传》第八三回：「随即叫阮家三弟兄拣选合用船只，其余不堪用的小船，尽行给散与附近居民收用。」

合用的近义词适用

合用的英语单词1bination

用合用造句

1.”组合用片假名 – 平假名半浊音标志2.”组合用片假名 – 平假名浊音标志3.阿托品常与鸦片类制剂合用治疗肾绞痛，目的在于松驰输尿管平滑4.本产品适合用于高防腐蚀环境。特别适合用于化学工业、船舶、海洋平台以及其他的重工业。5.本文将拉丁超立方抽样法与条件期望和对偶变数方差减缩技术组合用于分析船体总纵极限强度可靠性。6.大抵作诗当日锻月炼，非欲夸奇斗异，要当淘汰出合用字。★宋·魏庆之《诗人玉屑·锻炼·王平甫》7.对话框非常适合用来整理关于某个主题相关的对象或者应用功能。8.对象—动词次序更适合用在直接操作的场合，当然也有一些场合中可能动词—对象命令次序更有用或者更可用。9.和职业照相室合用一间暗房是做不出什么好成绩来的。10.画粉可将样板上的标记转移到那些不适合用复写纸的面料上,而且还可在试穿后做调整标记和折缝记号。11.缣帛很轻, 就是造价有点高, 不适合用来写字。12.杰福瑞．宾所著，《合用试验手册》。13.开后门经过跟房东合用的厨房，李妈不在，火炉上炖的罐头喋喋自语个不了。14.每一版本有它自己的许可证、语、件、品类型号、租金、档资料、试容差(果合用的话)编程支援类目。15.如你有伞, 让我们合用吧。16.通常和抗体结合用于间接萤光免疫检验法的一种荧光染料。17.外科缝合用的羊肠线18.我把毛皮用棍子支在太阳下晒干,有的被晒得又干又硬,简直没有什么用处了；但有的倒还合用。19.我和两个同事合用一个办公室。20.我们可用什么把这捆起来呢？啊，这儿有根旧晒衣绳，正合用。21.系统分析阶段的主要目的是详列系统必须要符合用户的哪些需求。22.星期五告诉我，这样的船倒很合用，可以载足够的粮食、饮料、面包。23.以树胶粘合用或似乎用树胶覆盖、涂抹、封上、填充或固定住24.由于各国之间没有合用的版权法，情况就更糟了。25.又说到一种栗木做成的犁柄如何结实合用。 这个人太需要说些家常了。26.在合用的小样本中高等真菌的一种惊奇性状是同形种或姊妹种的数量。27.这钉子太短不合用。>

饮食香精是怎样提炼的?

食用香精是可影响食品口感和风味的特殊高倍浓缩添加剂，可弥补因食品经加工制造过程而会损失的风味。由于香精的使用方法不同，可赋予产品特有的风味，创造新产品。产品实现标准化，可使产品不易被模仿。香精的用量一般很少，但它却决定着食品的风味，因此，食用香精是食品工业必不可少的食品添加剂。 在食品添加剂中它自成一体，有千余个品种。食用香精种类可分为：（1）天然香精。它是通过物理方法，从自然界的动植物（香料）中提取出来的完全天然的物质。通常可获得天然香味物质的载体有水果、动物器官、叶子、花及种子等。其提取方法有萃取、蒸馏、精馏、浓缩。用萃取法可得到香草提取物、可可提取物、草莓提取物等，用蒸馏法可得到薄荷油、茴香油、肉桂（桂花）油、桉树油等，用精馏法可得到橙油、柠檬油、柑橘油等，用浓缩法可得到苹果汁浓缩物、芒果浓缩物、橙汁浓缩物等。目前全世界有5000多种能提取食用香精的原料，常用的有1500多种。 （2）等同天然香精。该类香精是经由化学方法处理天然原料而获得的或人工合成的与天然香精物质完全相同的化学物质。 （3）人工合成香精。它是用人工合成等化学方法得到的尚未被证实自然界有此化学分子的物质。若在自然界中发现且证实有与此相同的化学分子，则为等同天然香精。只要香精中有一个原料物质是人工合成的，即为人工合成香精。 （4）微生物方法制备的香精。它是经由微生物发酵或酶促反应获得的香精。（5）反应型香精。此类香精是将蛋白质与还原糖加热发生美拉德反应而得到，常见于肉类、巧克力、咖啡、麦芽香中。 按香精的状态分类，食用香精包括：液态香精（水溶性、油溶性、乳化性），其中香味物质占10％—20％，溶剂（水、丙二醇等）占80％—90％；乳化型香精，其中溶剂、乳化剂、胶、稳定剂、色素、酸和抗氧化剂等共占80％—90％；粉末香精，其中香味物质占10％—20％，载体占80％—90％。 近年来，粉末香精发展较快，在饮料、小食品、焙烤食品等有较广泛的应用。常用的粉末香精有三种类型： （1）拌和形式的粉末香精：几种粉状香味物质相互混合而得，如五香粉、咖喱粉等；这些香味大多来自天然的植物香料，而在调配肉类的调味品时，除了香料外，还需加入一些粉剂的肉类香精；香草粉、香兰素等也是拌和形式的粉末香精。（2）吸附形式的粉末香精：使香精成分吸附于载体外表上，此种香精组成要具备低挥发性；各种肉类香精则多为吸附形式的粉末香精。（3）包覆形式的微胶囊粉末香精：香精成分藏于载体内部而胶囊化；微胶囊粉末香精则是如今食品工业应用最多的粉末香精。 香精的微胶囊化是对香精进行包装、隔离、保藏、缓慢释放和液体固化等作用的一种特殊手段，其主要目的是使香精原有的香味保持较长的时间，同时较好地保存香精，防止因氧化等因素造成的香精变质。这种效果是其他粉末香精和液体香精所没有的，因此，微胶囊粉末香精在食品工业应用方面有着特殊的意义和广泛的实用性。 简述如下：传统的固体饮料生产多采用喷雾干燥法、真空干燥法和沸腾干燥法等生产而成，生产过程中使用液体香精，需经加热除去溶剂，产品的风味会受到影响。如今，固体饮料生产多采用干粉混合法，生产过程中各种粉末配料与微胶囊粉末香精直接混合，无需加热，产品风味保持不变。 固体饮料使用微胶囊粉末香精加香操作方便，容易混合均匀，不增加加香产品的温度，产品保持原有的粉末状态，在白色含糖产品中不会变色。由于香味成分被封裹在胶囊中，因而抑制了挥发损耗，从而延长了保香时间。香味成分与周围空间隔离，防止因氧化等因素促使香味变坏的可能性，从而大大延长了产品的保质期。 使用液体香精加香操作不方便，不易混合均匀，增加加香产品的含水量，使产品容易形成结块现象，在白色含糖产品中会逐渐变黄，香精只能加在表面，暴露于空间致使迅速挥发，保持香味的时间短，香精大面积与空气接触，易受氧化，促使香味变坏，保质期短。 现在市场上流行的柠檬茶、香橙、菠萝和荔枝等固体饮料，都是采用微胶囊粉末香精。这些固体饮料品质优、果味香浓、口感顺畅，是粉末香精应用的佳作。　薯片、膨化食品等是人们喜爱的休闲食品。其独特之处在于其松脆的质感和丰富的味道。在生产休闲食品时，由不同粉末香精调配成的各式各样的调味粉末料能赋予休闲食品不同的风味，肉香、辛辣、烧烤、酱香等味道应有尽有。使用粉末调味粉的目的是使产品呈味更直接，减少产品的水分含量，延长产品的保质期。如今，焙烤食品（如饼干、点心）的发展已多样化，除甜味和咸味外，水果味、肉香味的饼干和一些特殊风味的焙烤食品已屡见不鲜。焙烤食品生产在调制面团和添加味道时使用了粉末香精。微胶囊粉末香精能耐高温，降低了烘烤时的香气损失，使焙烤食品的香味更加厚实，表面涂布的香料更加多样化。 粉末香精在糖果中的应用主要是口香糖的生产。粉末香精与糖粉先充分混合好，然后与胶基一道均匀搅拌，这样能使香精分散均匀，而且在咀嚼时香气释放缓慢，留香持久，延长咀嚼时间。

梦见玄鳢的预兆

1、梦见玄鳢的预兆

吉凶指数：86（内容仅供参考，不代表本站立场）

2、梦见玄鳢的宜忌

「忌」忌会谈，忌擦玻璃，忌烹饪。

3、梦见玄鳢是什么意思

梦见玄鳢，恋爱上一旦决定好自己的目标人物就专心追求，不要太在意周围人的眼光如何看待。大胆的告白吧，即使对方在意世俗眼光，但还是会被你感动的哟。朋友运也不错，受到他人温情的拥抱，心里的秘密也可一吐为快。另外购入情报性的机器有些好运呢，电脑、手机等等都是喔，不过不能光重视外表样式而冲动买下，多向朋友打听比较一下才能买得更安心实用。

做生意的人梦见玄鳢，代表进展缓慢，要有信心，不听片面之辞。

梦见玄鳢，按周易五行分析，财位在正西方向，桃花位在西南方向，幸运数字是6，吉祥色彩是红色，开运食物是胡椒。

怀孕的人梦见玄鳢，预示生男，夏占生女。分娩困难宜小心。

本命年的人梦见玄鳢，意味着诸事有变动，转变职业，更迁住址而得顺利。

怀孕的人梦见鳢肠属，预示生女，忌动土，饮食小心。

梦见鳢肠属，多活络身体有助运气提升。像是认真扫除一下房间说不定就让你找到曾经以为遗失的东西呢。多多助人的话也有受到恩情回馈的可能喔。但这两天应注意有被别人以大声反驳等出窘的状况发生，最好别在他人背後说些闲言闲语，很可能你正在画个影子当事人就出现了，当场穿帮那就糗大了。

上学的人梦见鳢鱼肠，意味着初试成绩不佳，口试亦难，影响录取成绩。

恋爱中的人梦见小盾鳢，说明经过多次考验，可望成婚。

本命年的人梦见玄藏，意味着水边小心，慎防财物损失、家庭风波难免。

本命年的人梦见冬瓜鳢鱼汤，在夏秋间获财利，后半年顺利如愿。

本命年的人梦见鳢形目，意味着和气顺利如意，虽有口舌是非无碍。

怀孕的人梦见鳢形目，预示生男，八月生女。

出行的人梦见陈玄，建议延后启程，遇风则止。夏占不去，秋令有利。

怀孕的人梦见玄灰蝶，预示生女，产期延后些。

恋爱中的人梦见鳢形目，说明双方同意。慎防坚持已见而闹翻。

上学的人梦见冬瓜鳢鱼汤，口试及文科成绩欠佳，未能录取。

上学的人梦见鳢肠，意味着文科成绩欠佳，影响录取分数。

做生意的人梦见玄藏，代表顺利得财，慎防官司，不宜扩大。

火头的烹饪

1、黑鱼丝薄饼 　◎ 制作方法： 　1.黑鱼去皮、去骨，切成丝，胡萝卜、西芹、姜切成丝。 　2.将切好的鱼丝上浆，拌入胡萝卜丝、姜丝、西芹丝，制成馅心。 　3.将馅心包入春卷皮，呈长6厘米、宽4厘米的薄饼，用热油炸成金黄色即可。 　注意事项：用黑鱼做菜，大家得注意选料，就是鱼不能太大，一般8两左右即可。这样的鱼龄一般在一年左右，可以保证鱼肉鲜嫩。
2、玉带黑鱼卷 　◎ 制作方法： 　1.黑鱼宰杀后取净鱼肉，切块，然后片成片，用精盐抹匀上味，拍上干淀粉；葱白洗净切段； 　2.把鸡蛋清、水和适量淀粉调拌成糊，将火腿、鸡脯肉、香菇、玉兰片、生姜全切成细丝，整齐地卷在鱼片内，再在外面抹上蛋清糊收口，做成鱼卷； 　3.把葱叶系在鱼卷中间，装盘，蒸5 分钟后取出； 　4.炒锅上大火，加入高汤，放入蒸鱼卷的汁水，投入葱段，加入盐、味精，用湿淀粉勾薄芡，淋在鱼卷上，撒上白胡椒粉，淋上香油即可。 　注意事项：蒸鱼的时间不易过长，否则鱼肉会变老。用葱叶系鱼卷时一定要系紧，否则鱼卷容易散开。
3、汤卤黑鱼 　◎ 制作方法： 　1.用卤汤加香叶、干辣椒、葱姜、麻油少许上火烧开 　2.黑鱼改刀沸水捞出放入卤汤10分钟左右 　3.黑鱼装盘加入少许的原汁卤汤，鱼身上撒上红椒沫香菜沫
4、 乳香黑鱼汤 　 　 口味：汤香鱼鲜，营养丰富 　主要材料：黑鱼1条500克左右 香葱2棵 生姜1小块 　调味料:食用油30克 料酒1/2大匙 胡椒粉1小匙 精盐2小匙 白糖1/2小匙 　◎ 制作方法： 　1.将黑鱼去鳞、鳃及内脏。洗净切段；香葱洗净切段，生姜洗净切片； 　2.锅内放油，烧热，放入黑鱼段稍煎，再加适量水及料酒、精盐、白糖、香葱段、生姜片、煮至黑鱼肉熟烂，拣去葱段、姜片，加入胡椒粉，烧一会儿即可。
营养分析
1. 黑鱼肉中含蛋白质、脂肪、18种氨基酸等，还含有人体必需的钙、磷、铁及多种维生素； 　2. 适用于身体虚弱，低蛋白血症、脾胃气虚、营养不良，贫血之人食用，西广一带民间常视黑鱼为珍贵补品，用以催乳、补血； 　3. 黑鱼有祛风治疳、补脾益气、利水消肿之效，因此三北地区常有产妇、风湿病患者、小儿疳病者觅乌鳢鱼食之，作为一种辅助食疗法。
适宜人群
一般人群均可食用，有疮者不可食，令人瘢白。
烹饪指导
黑鱼出肉率高、肉厚色白、红肌较少，无肌间刺，味鲜，通常用来做鱼片，以冬季出产为最佳。代表菜式有菊花财鱼、清炒乌鱼片、番茄鱼片汤等。
烹饪食谱
黑鱼性寒、味甘，归脾、胃经； 　疗五痔，治湿痹，面目浮肿，能够“补心养阴，澄清肾水，行水渗湿，解毒去热”；具有补脾利水，去瘀生新，清热等功效， 　主治水肿、湿痹、脚气、痔疮、疥癣等症。
黑鱼也叫孝鱼，这是因为鱼妈妈每次生鱼宝宝的时候，都会失明一段时间，这段时间，鱼妈妈不能觅食，不知道是不是出于母子天性，也许鱼宝宝们一生下来就知道鱼妈妈是为了它们才看不见，如果没有东西吃会饿死的，所以鱼宝宝自己争相游进鱼妈妈的嘴里，直到鱼妈妈复明的时候，她的孩子已经所剩无几了。传说，鱼妈妈会绕着他们住的地方一圈一圈地游，似乎是在祭奠。所以后来人们叫黑鱼为孝鱼。从前一般人都不吃黑鱼。捉到都会放回去。黑鱼两大特点：一是十分凶猛，攻击力强；二是爱子如命，对其卵与幼鱼十分爱护，用一切力量加以保护。其实，都是生物繁衍成长的自然现象。 　所以钓黑鱼特别容易：幼鱼成群游动时，雄雌亲鱼一后一前，同时加以保护。有来犯者必决死战。而且，乌鳢保护鱼卵与幼鱼，常是雄鱼先上阵，若失败（例如被钓鱼人钓走），过了片刻雌鱼又挺身而出，继续保护鱼卵或幼鱼，真可以说是前仆后继，壮烈之至。
食疗价值
鳢科动物乌鳢的肉。鳢鱼又称蠡鱼、黑鳢、乌鳢、乌鱼、蛇皮鱼、乌棒等。广泛分布于我国大部分地区的河流，湖沼。获得后，除去鳍、鳃、内脏等，洗净鲜用。 　[性能]味甘，性寒。能补脾益气，利水。 　[参考]含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、B2、和烟酸，并分离出组氨酸等。 　[用途]用于脾虚水肿，脚气，小便不利；气血不足，经闭，久患疮疥等。 　[用法]煮食，煨熟食，入菜肴。 　[附方]
1、冬瓜鳢鱼羹：鳢鱼500g，冬瓜200g，切块。一同煮熟，服用前放葱白小段10g，食盐少许。 　源于《食医心镜》。本方着重取鳢鱼补脾利水以消肿；冬瓜为利水退肿之物；葱有通窍利尿作用，故可增强疗效。用于水肿较重而脾虚的病人。因鳢鱼、冬瓜皆甘寒之品，故兼有湿热者也适宜。
2、鳢鱼汤：鳢鱼500g，加水煎煮，将鱼捞起，入泽泻、泽漆、桑白皮、紫苏、杏仁各10g，同煮，去渣取汁。每于食前温用一小碗。鱼可另蒸热食。 　源于《圣惠方》。本方有利水退肿，泻肺平喘之功。鳢鱼、赤茯苓、泽泻、泽漆、桑白皮皆能利水退肿，鳢鱼兼可补脾益气，紫苏、杏仁能理气降气、止咳平喘，桑白皮亦能泻肺中水饮而平喘。用于水肿，身面浮肿，小便不利，上气喘息，咳嗽痰鸣等。
3、苍耳煮鳢鱼：鳢鱼1尾，以苍耳叶填入鱼腹内，另外在锅中放苍耳叶60g，再将鱼放置其上，加水适量，慢火煨熟。去皮、骨淡食。勿入盐、酱。 　源于《医林集要》。本方用苍耳叶，取其能祛风解毒，治疗麻风病；用鳢鱼在于补虚扶正。用于麻风病。原方“治一切风疮、顽癣疥癞，年久不愈者。”并说“功效甚大。”

本文地址:http://www.dadaojiayuan.com/pianfang/56155.html.

声明： 我们致力于保护作者版权，注重分享，被刊用文章因无法核实真实出处，未能及时与作者取得联系，或有版权异议的，请联系管理员，我们会立即处理，本站部分文字与图片资源来自于网络，转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即通知我们(管理员邮箱：602607956@qq.com)，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意,谢谢!

上一篇: 鲮鲤甲骨贴熁膏

下一篇: 鳢鱼脍