处方 : 鲫鱼250克 冬瓜500克
制法 : 将鲫鱼洗净,去肠杂及鳃与冬瓜(去皮)同煎汤。
功能主治 : 清肺利尿,消肿。适用于小儿肾炎急性期。
用法用量 : 每日2次,吃鱼饮汤。
摘录 : 《民间方》
食材明细
冬瓜
适量
鲫鱼
适量
豆腐
适量
葱
适量
姜
适量
花椒
适量
盐
适量
原味
口味
煲
工艺
一小时
耗时
普通
难度
鲫鱼豆腐冬瓜汤的做法步骤
鲫鱼豆腐冬瓜汤的做法步骤:11看看原料吧
鲫鱼豆腐冬瓜汤的做法步骤:22豆腐切片,冬瓜切片。
鲫鱼豆腐冬瓜汤的做法步骤:33鲫鱼收拾干净拍上干面粉。
鲫鱼豆腐冬瓜汤的做法步骤:44下油锅煎制。
鲫鱼豆腐冬瓜汤的做法步骤:55煎到鲫鱼两面金黄色,盛出备用。
鲫鱼豆腐冬瓜汤的做法步骤:66锅中放温水,放入豆腐,葱姜,少许花椒和煎好的鲫鱼熬制。
鲫鱼豆腐冬瓜汤的做法步骤:77大火熬开,转中火,让汤一直保持滚开状态,这样才会浓白。
鲫鱼豆腐冬瓜汤的做法步骤:88等汤熬到浓白时,下入冬瓜片,盐,再开锅即可关火。
体质不好的人经常会出现一些问题,对于这类情况的人来说,通过一些食疗方来达到利水消肿的效果是很有必要的,那么可以利水消肿的食疗方都有哪些呢?很多想要利水消肿的患者都想知道,下面将为大家推荐三道可以利水消肿的食疗方。
鲫鱼冬瓜汤
原料:一条半斤左右重的鲫鱼,半斤连皮冬瓜。
做法:先把鲫鱼去麟及内脏,洗净,与冬瓜共煮汤,加调料食用。
用法:隔日一次,服用一个月后可间隔3~5天或一周一次。
功效:服用鲫鱼冬瓜汤可以利水消肿,益气健脾,提高血浆白蛋白等作用。适用于慢性肝炎患者服用。
鲤鱼赤小豆汤
材料:活鲤鱼一条,一百五十克赤小豆。
做法:先把鲤鱼去鳞及内脏,洗净,赤小豆放入鱼腹内,加水2000毫升,煮至烂熟,去鱼头,加入调味品。
用法:食鱼肉喝汤。隔日一次,五次为一疗程。
功效:服用鲤鱼赤小豆汤可以健脾利水消肿作用,可以将其作为肝硬化腹水的辅助治疗。
猪肚绿豆汤
原料:准备半个猪肚,三十克绿豆,三十克陈仓米。
做法:先把猪肚洗净,切块,和绿豆陈仓米一同水煮,米烂粥成。
用法:食猪肚喝粥。
功效:服用猪肚绿豆汤能够健脾胃,补肾,利水消肿。适宜出现水肿小便不利的患者服用。
以上所介绍的这三道食疗方对于利水消肿的作用是很大的,而且这些食疗方的营养价值也很丰富,味道非常的浓香可口。大家可以参考上文介绍的制作方法,自己动手制作,在调理改善身体的同时,还能够为身体补充大量的营养,提供健康保障。
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