锦草汤

锦草汤

处方 : 白芍1两，当归1两，炒栀子3钱，生甘草5钱，锦地罗1两。

功能主治 : 胁上生痈，并治肝痈。

用法用量 : 水煎服。数剂愈。

摘录 : 《洞天奥旨》卷六

放一盆吊兰，锦上添花

如今，家居装饰不仅仅是注重展现个人风格与品味，更多的是越来越追求美化，绿色植物新恒伟人们的，其中，吊兰是大熟人所偏爱的。那吊兰应如何摆放，又具有什么样的价值值得我们选购呢？
一、吊兰的摆放
吊兰一般放置于窗户较少的朝北房间，用些盆栽装饰可消除寒冷感。厨房是操作频繁、物品零碎的工作间，烟和温度都较大，吊挂盆栽则较为合适。其中以吊兰为佳，居室内摆上一盆吊兰，在24小时内可将室内的一氧化碳、二氧化碳、二氧化硫、氮氧化物等有害气体吸收干净，起到空气过滤器的作用。
吊兰
二、吊兰的价值所在
1、用
材基源：为百合科植物吊兰的全草或根。
功效：化痰止咳；散瘀消肿；清热解毒
主治：痰热咳嗽；跌打损伤；骨折；痈肿；痔疮；烧伤。
用法用量：内服：煎汤，6-15g，鲜品15-30g。外用：适量，捣敷；或煎水洗。
用于小儿高热，肺热咳嗽，吐血，跌打肿痛等功效。
2、观赏
吊兰是多年生草本植物，枝条细长下垂，夏季开小白花，花蕊呈，可供盆栽观赏。
3、空气净化
吊兰能在微弱的光线下进行光合作用，可吸收室内85%以上的有害气体，吸收甲醛的能力超强，是植物中的“甲醛去除”。一般房间养l～2盆吊兰，空气中有毒气体即可吸收殆尽，一盆吊兰在8～10_的房间内，就相当于一个空气净化器。新装修后的房子，需要保持多通风，养几盆吊兰等绿植；吊兰还能能将火炉、电器、塑料制品散发的一氧化碳、过氧化氮吸收殆尽，能分解苯，吸收香烟烟雾中的尼古丁等比较稳定的有害物质，故吊兰又有“绿色净化器”之美称。
吊兰
吊兰的价值远不止这些，无论是环境的美化还是为了我们的身心健康，吊兰都是值得我们选择的。在舒适的房间，放置一盆吊兰，岂不是锦上添花！赶快行动起来吧！

草鱼怎么做汤好喝又简单呀

让草鱼汤好喝的方法和注意事项：

去腥筋（为了让鱼汤不显腥味）：在鱼头下方的鱼背处横着划开一刀，然后再在靠近鱼尾处也横着划上一刀，就会看到横切面上暗红色的鱼肉中都有个小白点，用指甲捏住那个小白点，悠着劲的慢慢将白筋拽出即可。

材料：草鱼1条，色拉油少许，食盐适量

步骤：

1、锅里放少许油，大火，将鱼放入稍煎一下，不需要有多熟。

2、加入没过鱼的温水，大火煮开。

3、开锅一会就会有奶白的颜色出现，撇去全部的浮沫。

4、时间紧迫就继续用大火煮，10分钟左右就会有浓厚奶白色，时间充裕就中小火慢炖的时间再稍长些，观察汤汁浓厚了即可。

草鱼怎么做汤好喝?

草鱼怎么做汤好喝又简单呀
让草鱼汤好喝的方法和注意事项：

去腥筋（为了让鱼汤不显腥味）：在鱼头下方的鱼背处横著划开一刀，然后再在靠近鱼尾处也横著划上一刀，就会看到横切面上暗红色的鱼肉中都有个小白点，用指甲捏住那个小白点，悠着劲的慢慢将白筋拽出即可。

材料：草鱼1条，色拉油少许，食盐适量

步骤：

1、锅里放少许油，大火，将鱼放入稍煎一下，不需要有多熟。

2、加入没过鱼的温水，大火煮开。

3、开锅一会就会有奶白的颜色出现，撇去全部的浮沫。

4、时间紧迫就继续用大火煮，10分钟左右就会有浓厚奶白色，时间充裕就中小火慢炖的时间再稍长些，观察汤汁浓厚了即可。
只用草鱼怎么做汤
汤是吧。

1、草鱼洗干净

2、姜丝爆香，草鱼双面煎

3、加入适量热水，是热水！

4、慢慢煮，10分钟左右吧。

5、最后调味，加适量盐。

汤水会很白的！鱼肉也不要浪费哦！
草鱼怎么做汤才好吃
清煲草鱼

用料：草鱼1条，约1公斤，姜片、红枣、花生油、生盐等调料适量。

制作：将草鱼去鳞、宰净,切成大块放入瓦钵内，然后加入调料加盖煲即可。

砂锅鱼片

材 料：草鱼肉片 8两(头或腹)

包心白菜 1个(12两)

竽头 1个(8两)

干金针 1/4两

香菇 3朵

炸油 2杯

(1)盐 2茶匙

水 3杯

油 2杯

作 法：1.白菜洗净，切大片，用油炒软置砂锅中。

2.竽头去皮洗净切1方寸方块，置油锅中炸熟入砂锅。

3.金针、香菇泡开后，金针打结，香菇切丝。

4.鱼片、金针、香菇及(1)料放入砂锅中，炖煮30分钟即可。
大草鱼怎么做汤更好吃
丝瓜鱼片汤：

原料：

丝瓜一根、草鱼腩250克。

配料：

盐5克、料酒5克、姜丝5克、水淀粉5克、胡椒粉5克、葱花适量。

做法：

1、草鱼腩用刀片成鱼片，加除葱花外的所有配料，抓匀拌至上浆，腌制十分钟；

2、丝瓜洗净去皮，改刀切成丝瓜片；

3、锅里倒入一大碗水，加一片姜片，煮开，倒丝瓜，再大火煮开，倒入腌制好的鱼片，轻轻用锅勺摊匀，再煮开就可以了。

叮咛小语：

一般三滚汤最鲜，此汤只需要三滚即可。

鱼片很容易熟，不要煮太长时间，免得失去滑嫩感。

丝瓜也可以只去掉硬瓜络，保留碧绿的瓜皮，并且丰富口感。

什锦蘑菇鱼汤

原料：滑子菇、鲜香菇、冬笋、草鱼、绿豌豆。

调料：姜片、胡椒粉、鸡精、盐、绍酒。

做法：

1、鱼肉切丁、用盐、胡椒粉、绍酒腌渍。

2、滑子菇、香菇、冬笋、切丁，和鱼丁，绿豌豆飞水捞出待用。

3、锅内放入鸡汤，放入盐，胡椒粉、调味，放入原料，用水淀粉勾薄芡，点香油出锅。

苹果炖鱼的做法

≮美食原料≯

苹果2个、草鱼100克、瘦肉150克、红枣10克、生姜10克，盐8克、味精2克、胡椒粉少许、绍酒2克。

≮美食做法≯

1、苹果去核、去皮、切成瓣，并用清水泡上，草鱼杀洗砍成块，瘦肉切成大片，红枣泡洗干净，生姜去皮切片。

2、烧锅下油，放入姜片、鱼块，用小火煎至两面稍黄，倒入绍酒，加入瘦肉片、红枣，注入清汤，用中火炖。

3、待炖汤稍白，加入苹果瓣，调入盐、味精、胡椒粉，再炖20分钟即可出锅食用；炖时调味料不能下得过早、以免汤汁不白。

≮美食功效≯

补心养气、补肾益肝，对因肾亏体虚或睡眠不足等引起的黑眼圈有明显的改善作用。
草鱼怎么做汤最好吃？
葱姜爆锅后 把处理好的草鱼 （大的可以切段不要太短手掌长短就好）下到热锅里 待一面微黄时翻面 待微黄 加水（用你打算盛汤的器皿加水 水比你要的汤多一点 不够时可再加）煮至汤呈现奶白色加葱丝香菜 加盐 喜欢吃胡椒的可加胡椒粉 根据自己的口味加醋（必加白醋 必须加哦 必须白醋哦）出锅
鱼汤如何做最好喝
step 1: 鱼洗干净，用吸纸吸干鱼片表面的水，并且用刀在鱼背上割些条纹。

step 2: 准备生姜片，用姜片抹油锅，干净的锅中倒入油，锅上一定不能有水，放入生姜片，小煎一下，在油中撒些盐，这可以有效防止鱼片粘底。放入鱼，一定不要急着去翻动鱼，三分钟后再翻面，这样鱼片不会脱落。 鱼要煎透，但是小心太焦。

step 3: 倒出少许煎鱼的油，加水盖过鱼背。放入少许葱段，留葱花夏天菜肴，大火煮沸鱼汤。 要想鱼奶白，一定要大火煮菜肴图片，炖是炖不出来的。快好的时候，加入盐，少许胡椒粉，撒入葱花。

step 4: 如果加入些粉皮，豆腐，鱼汤会更好喝。个人喜好。

这个做法通用于鱼头汤，鲫鱼汤等等。河鲫鱼汤

取半斤以上鱼一条，在油锅里两面煎黄，加姜块葱结，再洒些虾米干贝，黄酒和火腿一定不能少。 文火煲一小时，直至汤色乳白，上桌时撒些葱花美味菜肴，赏心悦目。 （小窍门：如果你时间紧，汤色不足家常菜肴，可悄悄加些咖啡伴侣，立刻可以以假乱真。） 冬天，放些萝卜一起煲，味道更佳，有农家风味。冬笋雪菜黄鱼汤

原料：冬笋、雪菜、肥肉各30克，黄鱼1条（约500克)，葱、姜、花生油、香油、清汤、料酒、胡椒面、食盐、味精各适量。

做法：

1.先将黄鱼去鳞，除内脏，洗净，冬笋发好，切片，把雪菜洗净，切碎；猪肉洗净夏季菜肴，切片备用。

2.将花生油下锅烧热，放入鱼两面各煎片刻；然后锅中加入清汤，放入冬笋、雪菜、肉片、黄鱼和佐料，先用武火烧开，后改用文火烧15分钟，再改用武火烧开，拣去葱、姜，撒上味精、胡椒面，淋上香油即成。原味鲤鱼汤

此味鱼汤几乎不含脂肪，热量极低，食材传统，做法简便。汤中所富含的钙、磷、氨基酸、多种维生素等微量元素，极易被人体吸收。且补心养气、补肾益肝家常菜肴，对体虚或睡眠不足等引起的黑眼圈有明显改善作用。

主料：鲤鱼500克左右，白萝卜。

配料：白酒、黄酒、葱、姜、盐少许，味精少许、色拉油少许，醋。

做法：

1.将色拉油少许放入锅中，烧至八分热，将鱼下锅，点少量白酒烧至微黄。

2.放入葱段、姜片少许，白萝卜片，加水，大火煎至微白。

3.待汤微开，点少许黄酒、少许盐，中火煎煮美味菜肴，至酒味消失菜肴制作，待汤显白色，点少许味精即可食用。

佐餐调料做法：将姜切成姜沫，加醋，少许盐，调匀菜肴图片，用作蘸料。萝卜丝鲫鱼汤

对于全身心投入于繁重工作的白领人士来说，加班加点直至深夜可算得家常便饭了。如果你也是熬夜伤脑族中的一员菜肴图片，最佳的食材就是鱼类，特别是鲫鱼，它对大脑发育有重要作用。牛奶、酸奶富含蛋白质、色氨酸。两种食材中的不饱和亚油酸、卵磷脂、亚麻酸都是大脑的结构材料。

主料：鲫鱼，白萝卜200克，植脂淡奶100毫升。

配料：鸡粉1.5小匙，黄酒1大匙，胡椒适量，姜1块。

做法：

1.锅热后倒油爆香姜片菜肴制作，放入鲫鱼煎，两面呈金黄色后加黄酒、植脂淡奶和适量水继续烹煮。

2.中火煮约10分钟，待汤汁白润香浓时，加入白萝卜丝菜肴制作，再烧10分钟，最后加鸡粉、胡椒调味即可。苹果红枣青鱼汤

这味鱼汤将水果的创意料理发挥得淋漓尽致，在持续高温的夏天，不少女孩子为了保持身材决定选择用水果代替正餐，这样日子长了，不可避免地营养就会跟不上。如果可以根据水果的口感配以适当的主料和调味料进行烹煮，有选择地把水果与正餐搭配起来，就可以避免出现这样的问题，不仅营养丰富，口味清新，吃起来又不必担心发胖。

主料：新鲜青鱼中段100克，瘦肉100克，红枣10克左右，苹果1个。

配料：葱、姜、料酒适量。

做法：

1.苹果去核去皮切成瓣，用清水泡上。草鱼中段切成块，瘦肉切成大片，红枣泡洗......>>
豆腐汤怎么做好吃，草鱼豆腐汤的家常做法
1、鮰鱼去内脏洗净切块，豆腐切块。

2、起锅热油煸炒鮰鱼、葱姜3分钟。

3、放3碗水烧开，再放鮰鱼、豆腐、料酒，焖煮15分钟。

4、放盐、胡椒粉和鸡精调味即可。
怎样做出来的鱼好吃汤好喝
原料：黄花鱼1条(约600克)，醋75克，盐5克，味精5克，胡椒粉5克，香油10克，绍酒15克，面粉10克，鸡蛋1个，葱、姜丝、香菜段各适量。

做法：

1、先将黄花鱼去鳞，去鳃，去内脏，用清水洗净，切成大块，用盐、绍酒腌一下，拍一层干粉、两面沾匀鸡蛋液备用。

2、炒锅置火上，下底油烧热，把鱼块下锅用小火煎成两面金黄倒出，控净油。

3、炒锅置火上，加底油，下蒜片炝锅，待爆出香味，下醋、绍酒烹一下，加鲜汤，下煎好的黄花鱼，烧开锅慢炖15分钟，加盐、味精、胡椒粉调好口，淋香油。加葱、姜丝、香菜段即可出勺。
哪些鱼可以做汤好喝？
鱼汤，素以鲜美为贵，而用于做汤的鱼以鳜鱼、鲫鱼味道最佳。鳜鱼和鲫鱼都是淡水鱼类，肉嫩、质细、营养价值高、出汤率高，特别适合病人、老人和产妇食用。

做法：去鳞、开膛、洗净、放入锅内，加烧沸的清汤煮沸，可加料酒，少量食盐和油，不能放酱油，以保证汤色鲜白，炖至汤色发白时便可食用。

我个人喜欢昂丝鱼，也叫黄腊丁，产于长江江边及内河一带，盛夏季节最佳，体椭圆，腹扁平，嘴角有触须，鳃下部有触角，全身黄色，体表光滑无鳞，体长15-30厘米，肉呈浅黄色，无刺、极细腻。富含蛋白质、脂肪
干鱼怎么做汤好喝
什么鱼？如果是海鲜最好了，可以切点姜丝小葱段根据个人口味适当放点干辣椒丝，和鱼干一起下锅，记着根据分量适当多放些油，使劲炒至姜丝微干，然后加水小火慢炖烧至汤泛白就好了，调味也很重要，多使用鸡精或鸡粉味精适量当一点提下鲜味就好了。如果是海鲜可与海带结一块炖。

家常汤煲1000例的目录

经典推荐
酸辣汤
肉丸汤
节瓜鲫鱼汤
腐竹木耳汤
茭瓜瘦肉汤
雪菜豆腐汤
银耳豆腐汤
榨菜鸡丝汤
冰糖湘莲
猪骨菠菜汤
蜜汁银杏
鱼头豆腐汤
虾仁鱼片羹
?豆苗鸡肝汤
川芎熟地煲羊蹄
海带排骨汤
党参玉竹煲老鸡
海米冬瓜汤
香菇萝卜汤
萝卜蛏子汤
芦荟百合牛尾汤
甘草红花老鸭汤
双耳萝卜汤
草鱼冬瓜汤
美果子鸡汤
木瓜银耳生鱼汤
氽乌鱼片
飘香猪尾煲
鲜虾黄芪猪展汤
虫草灵菇炖黄鱼
馄饨鸡
上汤蟹煲
冬瓜火腿煲老鸭
冰糖哈什蚂
甲鱼煲羊排
花生属豆煲凤爪
南瓜黄鱼龙骨汤
鲍鱼虫草莲子羹
山蛇煲老鸡
?时蔬风鹅煲
干锅乌鱼仔
奶汤全家福
新式佛跳墙
天麻炖老鸽
罗汉果煲猪心
马蹄玉米煲老鸭
乌鱼节瓜汤
秘制瓦罐鹿肉
酸辣粉皮汤
洋参巴戟炖水鱼
青红萝卜煲排骨
虫草凤爪炖螺头
什锦养生羹
清炖甲鱼
百合干贝瘦肉汤
猴头菇珧柱炖螺头
苹果南北杏煲乌鸡
沙参大枣煲老鸡
党参乌鸡炖水蛇
乌鸡汤
黄豆排骨汤
薏米莲子鲫鱼汤
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冬菇冬笋肉丝汤
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海带萝卜汤
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银芽山楂汤
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菠萝芝麻枣糊
哈密瓜百合瘦身汤
青苹果芦荟汤
决明柠檬茶
洛神山楂瘦身汤
豆苗大蒜鱼丸汤
瘦肉番茄粉丝汤
女性养颜汤
男性强身汤
中老年滋补汤
日常养生汤
食疗保健汤

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