蓟根酒

蓟根酒

处方 : 大蓟根1斤（切），小蓟根1斤（切）。

制法 : 上以酒1斗，浸5宿。

功能主治 : 妇人暴崩中，去血不止。

用法用量 : 服之，随意多少。

摘录 : 《千金翼》卷八

大蓟简介

目录1拼音2英文参考3概述4拉丁名5英文名6大蓟的别名7大蓟的处方用名8大蓟的来源9大蓟的产地10大蓟的原植物形态11大蓟的采收与初加工12大蓟的生药性状13大蓟的炮制 13.1大蓟的炮制方法 13.1.1大蓟13.1.2大蓟炭 13.2成品性状13.3炮制作用13.4炮制研究13.5贮存方法 14大蓟的性味归经15大蓟的功效与主治16大蓟的化学成分17大蓟的药理作用18大蓟的药典标准 18.1品名18.2来源18.3性状18.4鉴别18.5检查 18.5.1杂质18.5.2水分18.5.3酸不溶性灰分 18.6浸出物18.7含量测定 18.7.1色谱条件与系统适用性试验18.7.2对照品溶液的制备18.7.3供试品溶液的制备18.7.4测定法 18.8大蓟饮片 18.8.1炮制18.8.2鉴别、含量测定18.8.3性味与归经18.8.4功能与主治18.8.5用法与用量18.8.6贮藏 18.9出处 19参考资料附：1用到中药大蓟的方剂2用到中药大蓟的中成药3古籍中的大蓟 1拼音 dà jì

2英文参考 Cirsium japonicum [21世纪双语科技词典]

Cnicus japonicus [朗道汉英字典]

Japanese thistle herb or root [湘雅医学专业词典]

CIRSII JAPONICI HERBA [中华人民共和国药典（2010年版）]

Herba seu Radix Cirsii Japonici (拉) [中医药学名词审定委员会.中医药学名词（2004）]

Japanese thistle herb [中医药学名词审定委员会.中医药学名词（2004）]

Japanese thistle root [中医药学名词审定委员会.中医药学名词（2004）]

3概述

大蓟

大蓟为中药名，出自《本草经集注》[1]。大蓟为菊科植物蓟Cirsium japonicum DC.的干燥地上部分或根[2]。大蓟茎呈圆柱形，基部直径可达1.2cm；表面绿褐色或棕褐色，有数条纵棱，被丝状毛；断面灰白色，髓部疏松或中空。叶皱缩，多破碎，完整叶片展平后呈倒披针形或倒卵状椭圆形，羽状深裂，边缘具不等长的针刺；上表面灰绿色或黄棕色，下表面色较浅，两面均具灰白色丝状毛。头状花序顶生，球形或椭圆形，总苞黄褐色，羽状冠毛灰白色。气微，味淡。大蓟炭形如大蓟段或片，表面焦黑色，质松脆，具焦香气，味苦[2]。

大蓟味甘、苦，性凉[2][3]。归心、肝经[2][3]。具有凉血止血，散瘀解毒消肿的功能[1][3][2]。用于衄血，吐血，尿血，便血，崩漏，外伤出血，痈肿疮毒[3]。生大蓟以凉血消肿力胜，常用于热淋，痈肿疮毒及热邪偏盛的出血证[2]。大蓟炭凉性减弱，收敛止血作用增强[2]。用于吐血、呕血、咯血、嗽血等出血较急剧者[2]。

《中华人民共和国药典》（2010年版）记载有此中药的药典标准。

4拉丁名 Herba seu Radix Cirsii Japonici （拉）（《中医药学名词（2004）》）

5英文名 Japanese thistle herb（《中医药学名词（2004）》）

Japanese thistle root（《中医药学名词（2004）》）

6大蓟的别名 马蓟、虎蓟、野红花、牛刺芳菜、鸡姆刺、大刺儿菜[1]。

将军草、牛口刺、马刺草 。

7大蓟的处方用名 大蓟、大蓟炭[2]。

8大蓟的来源 大蓟为菊科植物蓟Cirsium japonicum DC.的干燥地上部分或根[2]。

大蓟的根亦入药，功效同地上部分。

9大蓟的产地 我国大部分地区均产[1]。

10大蓟的原植物形态 多年生草本，高0.5～1m。根簇生，圆锥形，肉质，表面棕褐色。茎直立，有细纵纹，基部有白色丝状毛。基生叶丛生，有柄，倒披针形或倒卵状披针形，长15～30cm，羽状深裂，边缘齿状，齿端具针刺，上面疏生白我丝状毛，下面脉上有长毛；茎生叶互生，基部心形抱茎。头状花序顶生；总苞钟状，外被蛛丝状毛；总苞片4～6层，披针形，外层较短；花两性，管状，紫色；花药顶端有附片，基部有尾。瘦果长椭圆形，冠毛多层，羽状，暗灰色。花期5～8月，果期6～8月。生于山野、路旁、荒地。产于全国大部分地区。

11大蓟的采收与初加工 夏、秋二季花开时采割地上部分，或秋末挖根，除去杂质，晒干[2]。

12大蓟的生药性状 大蓟茎呈圆柱形，基部直径可达1.2cm；表面绿褐色或棕褐色，有数条纵棱，被丝状毛；断面灰白色，髓部疏松或中空。叶皱缩，多破碎，完整叶片展平后呈倒披针形或倒卵状椭圆形，羽状深裂，边缘具不等长的针刺；上表面灰绿色或黄棕色，下表面色较浅，两面均具灰白色丝状毛。头状花序顶生，球形或椭圆形，总苞黄褐色，羽状冠毛灰白色。气微，味淡。（《中华人民共和国药典》（2010年版））

13大蓟的炮制 唐代有切制（《千金翼方》）、“捣取自然汁”（《食疗本草》）、酒渍（《外台秘要》）的方法[2]。

宋代有焙法（《圣济总录》）[2]。

元代有烧灰存性（《十药神书》）[2]。

明代有碎（《本草品汇精要》）、童便浸后曝干（《奇效良方》）之法，并有“消肿捣汁，止血烧灰存性”（《炮炙大法》）的记述[2]。

清代有酒洗后童便拌炒（《本草汇》）以及捣汁入童便和酒饮（《得配本草》）等法[2]。

现在主要的炮制方法有炒炭等[2]。

13.1大蓟的炮制方法

13.1.1大蓟 取原药材，除去杂质，抢水洗净，润软，切段（全草）或切薄片（根部），干燥，筛去碎屑[2]。

13.1.2大蓟炭 取大蓟段或片，置炒制容器内，用武火加热，炒至表面焦黑色，内部棕褐色，喷洒少许清水，灭尽火星，取出晾干[2]。

13.2成品性状

大蓟为不规则的小段和少量圆形薄片，茎、叶、花及根的混合物[2]。茎圆柱形，表面绿褐色或棕褐色，断面髓部疏松或中空[2]。叶皱缩，多破碎，边缘有针刺[2]。头状花序，总苞黄褐色，羽状冠毛灰白色[2]。茎、叶均被有丝状毛[2]。气微，味淡[2]。大蓟根片呈类圆形薄片，表面灰白色，周边暗棕色，质硬而脆，气微，味甘[2]。

大蓟炭形如大蓟段或片，表面焦黑色[2]。质松脆，具焦香气，味苦[2]。

13.3炮制作用

生大蓟以凉血消肿力胜，常用于热淋，痈肿疮毒及热邪偏盛的出血证[2]。如用鲜大蓟根洗净捣汁，加热水炖1小时，饭前服，治热结血淋（《福建民间草药》）；治心热吐血及衄血、崩中下血，均可用本品捣后绞取汁内服（《太平圣惠方》）[2]。

炒炭后凉性减弱，收敛止血作用增强[2]。用于吐血、呕血、咯血、嗽血等出血较急剧者[2]。如十灰散（《十药神书》）[2]。

13.4炮制研究

大蓟主含生物堿、挥发油等成分[2]。

动物实验表明，大蓟炭确能缩短出血和凝血时间[2]。有人采用正交试验法，对大蓟炭的炮制工艺进行优选，结果表明，大蓟炭的最佳炮制工艺为220℃，炒制10分钟[2]。

13.5贮存方法

贮干燥容器内，大蓟炭密闭，置通风干燥处[2]。

14大蓟的性味归经 大蓟味甘、苦，性凉[2][3]。归心、肝经[2][3]。

甘、微苦，凉。入肝、肾经[1]。

15大蓟的功效与主治 大蓟具有凉血止血，散瘀解毒消肿的功能[1][3][2]。用于衄血，吐血，尿血，便血，崩漏，外伤出血，痈肿疮毒[3]。

1.治衄血，吐血，咯血，尿血，便血，月经过多，崩漏，乳痈，肠痈，高血压，肺结核。煎服：9～15g（鲜品30～60g）。止血炒炭用[1]。

2.鲜品捣敷痈疖肿毒，外伤出血[1]。

生大蓟以凉血消肿力胜，常用于热淋，痈肿疮毒及热邪偏盛的出血证[2]。如用鲜大蓟根洗净捣汁，加热水炖1小时，饭前服，治热结血淋（《福建民间草药》）；治心热吐血及衄血、崩中下血，均可用本品捣后绞取汁内服（《太平圣惠方》）[2]。

大蓟炭凉性减弱，收敛止血作用增强[2]。用于吐血、呕血、咯血、嗽血等出血较急剧者[2]。如十灰散（《十药神书》）[2]。

16大蓟的化学成分 全草含生物堿、挥发油[1]。根含生物堿、乙酸蒲公英甾醇酯、α香树脂醇和β香树脂醇、β谷甾醇等[1]。鲜叶含柳穿鱼苷、柳穿鱼素等黄酮类[1]。

大蓟主含生物堿、挥发油等成分[2]。

17大蓟的药理作用 水或醇浸剂对猫、狗、兔有降低血压作用。大蓟尚可止血，有效成分为柳穿鱼苷[1]。

动物实验表明，大蓟炭确能缩短出血和凝血时间[2]。

18大蓟的药典标准

18.1品名

大蓟

Daji

CIRSII JAPONICI HERBA

18.2来源

本品为菊科植物蓟Cirsium japonicum Fisch. ex DC.的干燥地上部分。夏、秋二季花开时采割地上部分，除去杂质，晒干。

18.3性状

本品茎呈圆柱形，基部直径可达1.2cm；表面绿褐色或棕褐色，有数条纵棱，被丝状毛；断面灰白色，髓部疏松或中空。叶皱缩，多破碎，完整叶片展平后呈倒披针形或倒卵状椭圆形，羽状深裂，边缘具不等长的针刺；上表面灰绿色或黄棕色，下表面色较浅，两面均具灰白色丝状毛。头状花序顶生，球形或椭圆形，总苞黄褐色，羽状冠毛灰白色。气微，味淡。

18.4鉴别

（1）叶表面观：上表皮细胞多角形；下表皮细胞类长方形，垂周壁波状弯曲。气孔不定式或不等式，副卫细胞3～5个。非腺毛4～18细胞，顶端细胞细长而扭曲，直径约7μm，壁具交错的角质纹理。

（2）取本品粉末lg，加甲醇lOml，超声处理30分钟，滤过，滤液蒸干，残渣加甲醇2ml使溶解，作为供试品溶液。另取大蓟对照药材lg，同法制成对照药材溶液。照薄层色谱法（附录ⅥB）试验，吸取上述两种溶液各1～2μl，分别点于同一聚酰胺薄膜上，以乙酰丙酮一丁酮一乙醇一水（1：3：3：13）为展开剂，展开，取出，晾干，喷以三氯化铝试液，晾于，置紫外光灯（365nm）下检测。供试品色谱中，在与对照药材色谱相应的位置上，显相同颜色的荧光主斑点。

18.5检查

18.5.1杂质 不得过2%（附录ⅨA）。

18.5.2水分 不得过13.0%（附录ⅨH第一法）。

18.5.3酸不溶性灰分 不得过3.0%（附录ⅨK）。

18.6浸出物

照醇溶性浸出物测定法（附录X A）项下的热浸法规定，用稀乙醇作溶剂，不得少于15.0%。

18.7含量测定

照高效液相色谱法（附录ⅥD）测定。

18.7.1色谱条件与系统适用性试验 以十八烷基硅烷键合硅胶为填充剂；以乙腈0.1%磷酸溶液（21：79）为流动相；检测波长为330nm。理论板数按柳穿鱼叶昔峰计算应不低于3000。

18.7.2对照品溶液的制备 取柳穿鱼叶苷对照品适量，精密称定，加70%乙醇制成每1ml含55μg的溶液，即得。

18.7.3供试品溶液的制备 取本品粉末约0.5g，精密祢定，置具塞锥形瓶中，精密加入70%乙醇l00ml，称定重量，加热回流1小时，放冷，再称定重量，用70%乙醇补足减失的重量，摇匀，滤过，取续滤液，即得。

18.7.4测定法 分别精密吸取对照品溶液与供试品溶液各l0μl，注入液相色谱仪，测定，即得。

本品按干燥品计算，含柳穿鱼叶苷（C28H34015）不得少于0.20%。

18.8大蓟饮片

18.8.1炮制 除去杂质，抢水洗或润软后，切段，干燥。

本品呈不规则的段。茎短圆柱形，表面绿褐色，有数条纵棱，被丝状毛；切面灰白色，髓部疏松或中空。叶皱缩，多破碎，边缘具不等长的针刺；两面均具灰白色丝状毛。头状花序多破碎。气微，味淡。

18.8.2鉴别、含量测定 同药材。

18.8.3性味与归经 甘、苦，凉。归心、肝经。

18.8.4功能与主治 凉血止血，散瘀解毒消痈。用于衄血，吐血，尿血，便血，崩漏，外伤出血，痈肿疮毒。

18.8.5用法与用量 9～15g。

18.8.6贮藏 置通风干燥处。

18.9出处

洋蓟怎么吃，洋蓟的吃法图解

洋蓟的正确吃法如下：
1、清炒洋蓟；洋蓟的口感类似鲜笋与蘑菇之间，相当可口。可配以橄榄油、柠檬汁、辣椒、大蒜和盐等调味配料清炒，味道鲜嫩爽口。
2、洋蓟茶泡水；洋蓟花蕾外包的花瓣可剥下晒干，制成洋蓟茶泡水喝，其味带有特殊花类清香，口感清爽，甘味持久，是一种独特而别有花味的“菜蓟茶”。
3、白煮洋蓟；把洋蓟处理好，浸在放了柠檬的清水里，5-10分钟。锅内烧热水，水开放洋蓟煮15-30分钟。用橄榄油、意大利红酒醋、盐和黑胡椒调成蘸汁，配煮好的洋蓟吃。口感非常好。

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