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姜面丸

中医世家 2023-05-17 20:22:18

姜面丸

《鸡峰》卷十二:姜面丸

处方 : 苍术、好面1斤,当归3两,干姜3两。

制法 : 上为细末,炼蜜为丸,如梧桐子大。

功能主治 : 腹寒冷,不饮食,食辄不消,羸瘦者。

用法用量 : 每服30丸,空心米饮送下。

摘录 : 《鸡峰》卷十二

《鸡峰》卷十二:姜面丸

处方 : 好面1斤,干姜10两,吴茱萸5钱,青盐1两。

制法 : 上为细末,炼蜜为丸,如梧桐子大。

功能主治 : 腹虚冷,不饮食,食辄不消,羸瘦。

用法用量 : 每服30丸,空心米饮送下。

摘录 : 《鸡峰》卷十二

中草药名方:三仙丸的功效与作用

三仙丸
【来源】《百一选方》卷五。
【组成】天南星(生,去皮)半夏(沸汤泡七遍)各150克(二味碾为细末,用生姜汁和,不可太软,但手捏得聚为度,摊在筛内,用楮叶盖之,令发黄色,晒干收之)香附子(略炒,去毛)150克
【用法】上用南星、半夏曲饼子60克,净香附子30克,同为细末,面糊为丸,如梧桐子大。每服20~30丸,食后、临卧时用生姜汤送下。
【主治】中脘气滞,胸膈烦满,痰涎不利,头目不清。

提醒您:三仙丸 此中草药名方来源于网络,使用前请遵医嘱。

外酥里嫩的葱溜肉丸,怎样做才能保证不松散?

  辛苦忙碌了一天,在难得的休息时间,自然要做点好吃的,好好犒劳自己。其实我也在为自己的吃货属性寻找一个合适的理由。我在工作日非常喜欢吃各种肉类食物,尤其是午餐吃一些肉是一种很大的乐趣。那么,美味的炸溜丸子是一个很好的选择。人们咬一口就不想停下来。


  吃不厌!教你酥里嫩超炸溜丸子,好吃好吃的秘方

  不用说,我们厨师的手艺自然是上乘的。这一次,他的炸溜丸子也很不错。咬一口嘴唇和牙齿会让人越来越想吃东西,而且永远吃不腻。而且我们厨师这次做炸溜丸子的时候还特意搭配了桃园建民西瓜酱,酱料十足,味道更是妙不可言。接下来,让我们给你一个简短的讲座,你在炸溜丸子,的秘密实践是美味和令人满意的。在酥里嫩超很好吃



  美味的炸溜丸子


  配料:瘦肉、鸡蛋、桃园建民西瓜酱、大葱、生姜、蒜瓣、辣椒、黄瓜片、胡萝卜、淀粉、芝麻油、醋和盐


  做法:1。我们需要先将瘦肉洗净,沥干水分,用刀切成肉末,放入干净的小盆中;


  2.将鸡蛋打入干净的小锅中,加入适量温水,加入少许盐,搅拌均匀,制成蛋液;待机;


  3.生姜洗净,刮去外皮,切成姜末;大葱洗净,用刀切成葱花;待机;



  4.辣椒洗净,去辣椒籽,用刀切成辣椒片;蒜瓣洗净去皮,用刀切成蒜末;待机;


  5.在盛有肉末的碗中加入适量的蛋液、桃园建民西瓜酱、淀粉、料酒、葱花、姜末、胡椒和盐,搅拌均匀,制成肉丸,腌制一段时间,然后分组成肉丸。形状;

    

  6.然后就可以在火锅里烧油了。油热后,加入肉丸炒熟,炒至肉丸变成金黄色,然后倒满,沥油;



  7.将油再次放入火锅中烧热,加入葱花、生姜、大蒜和胡椒,加入黄瓜片和胡萝卜丝,搅拌均匀,加入少许水,加入油炸肉丸,煮沸至汤稠,加入适量香油、醋和盐,搅拌均匀;可以;

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