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加味益心汤

中医世家 2023-05-17 12:00:11

加味益心汤

处方 : 法半夏2钱,茯苓2钱,化橘红1钱半,炙甘草5分,炒枣仁3钱,远志1钱,石菖蒲8分,党参1钱半,枳实8分,松节3钱。

功能主治 : 补益心气,温脾理痰。主心气不足,兼有脾湿而致心悸(房颤),头晕,冷汗多,便溏,脉右关沉滑,左沉弱,均有结代,舌苔薄白。

用法用量 : 每日1剂,水煎服。

摘录 : 方出《蒲辅周医疗经验》,名见《千家妙方》上册

猪心炖香菇作用

猪心是猪身体的五脏六腑之一的器官,除了具有很高的营养价值,还可以补气益心,强化心肌,常常被人们用来当做食材。食用烹饪方法颇多,如:如爆炒类的有:青椒炒猪心、芹菜爆猪心、爆炒猪心等。当然也可以用来煲汤,特别滋补,本文就简单介绍几种猪心汤的做法,好吃又营养。

猪心炖什么比较补——猪心枸杞汤

【材料】猪心1个,枸杞10克,油适量,盐适量。

【做法】①猪心洗净,冲去乌血。②放入炖盅里,放入枸杞。③盖上盖子。放入有适量水的电炖锅中。④电炖锅自动挡,2小时即可。
猪心炖什么比较补——猪心当归汤
【材料】猪心400克,当归10克,黑豆200克,干香菇20克,大葱5克,白皮大蒜5克,姜5克。
【做法】①将猪心切成两块,洗净后再用热水烫过。②葱、姜洗净,葱切段,姜切片,大蒜去皮洗净。③将烫过的猪心用6杯水煮,去除泡沫和浮油,放半条葱条、少许姜及大蒜,再放浸好的黑豆,以文火煮1小时。④当归另外用2杯水煮成1杯,再放入猪心汤内。⑤最后放入浸好去蒂的香菇,用中火煮半小时便可。
猪心炖什么比较补——茶树菇猪心汤
【材料】猪心1个,干茶树菇80克,小番茄6粒,油菜100克,葱花、姜片各少许,精盐适量,酱油1大匙,味精1/2小匙,大蒜油1小匙,料酒2大匙。
【做法】①猪心切开去除里面血块洗净切片。②干茶树菇用冷水泡至涨发,剪去菇蒂,再用流水冲洗几遍,去除茶树菇的酸涩味,取出切段。③小番茄洗净切半,油菜择洗干净。④锅中加2大匙色拉油烧热,下入葱花、姜片炝锅,倒入猪心翻炒,烹入料酒,加酱油炒至上色,倒入8杯高汤,下入茶树菇、精盐煮沸,再放入小番茄,油菜续煮5分钟,加味精调味,淋大蒜油即可。
猪心炖什么比较补——安神猪心汤
【材料】猪心半个,枸杞3~5克,红枣两三颗,桂圆四五颗,茯苓3~5克,酸枣仁3~5克。
【做法】①猪心洗干净血水血块,切成小块。②药材洗干净浸泡一会。③切好的猪心下锅放冷水加几滴料酒煮沸,撇掉浮沫,清水冲干净猪心。④电炖锅炖两个小时即可。

益气汤的做法大全

一、红枣木耳汤

材料:红枣30枚,黑木耳25克。

做法:

1、先将黑木耳拣杂,用冷水泡发,清洗干净,撕成小朵状,放入沙锅,加水适量,大火煮沸。

2、煮沸后改用小火炖煮30分钟,待黑木耳熟烂时,放入红枣和红糖,煨煮至沸,红糖完全溶化即成

功效:补血养血。主治血虚型贫血,面色苍白或萎黄,口唇、指甲淡白,体虚无力,心悸失眠,头晕目眩者。

二、双红补血汤

材料:红薯500克,红枣10克,红糖适量。

做法:先将所有材料清洗干净,然后锅中入水,一起煮至红薯熟透之后,加入红糖进行调制即可食用。喜欢吃南瓜的,也可以把红薯替换成南瓜。

功效:此汤具有补血养颜的功效,女性朋友可以长期适用食用。

三、菠菜鸡蛋汤

材料:菠菜60克,鸡蛋2个,姜丝、盐各少许。

做法:将菠菜洗净后切成段,用沸水煮,水再开后放入姜丝和盐,打入鸡蛋再煮。

功效:补血健脾。主治血虚型贫血,面色萎黄,头晕目眩,口唇、指甲淡白,神疲乏力,舌淡,脉细者。

四、八珍乌鸡汤

材料:党参20克,熟地、白术、茯苓各15克,白芍12克,川芎9克,当归、炙甘草各6克,红枣4个,乌鸡半只,生姜3片。

做法:

1、先把材料全都洗干净。

2、药材稍浸泡,红枣去核。

3、乌鸡去脏杂、尾部,切块。

4、所有材料一起下炖盅,加冷开水1000毫升(约4碗量),加盖隔水炖约3小时,然后下盐即可食用,为2~3人量,或1日分2次进饮。

功效:益气补血、滋阴调经。

五、四物汤

材料:当归、熟地、川芎、白芍、排骨各适量。

做法:

1、排骨洗净斩块,汆水捞起。

2、将当归、熟地、川芎、白芍各药洗净。

3、煮沸瓦煲里的清水,放入所有材料,武火煮沸,转文火煲一个小时,下盐调味即可食用。

功效:补血调经、润肤养发,改善面色苍白、肌肤粗糙等状况。

六、乌鸡黄芪汤

材料:乌鸡250克,黄芪30克。

做法:

1、首先先将乌鸡洗净,切块。

2、把黄芪中的杂质取出,以干净纱布包裹好。

3、然后将黄芪与乌鸡一同放砂锅中以慢火炖熟即可。食用时,把乌鸡汤和乌鸡肉都吃掉。

功效:补气血、益肝肾、和血脉。适用于女性气血缺乏引起的心慌气短、产后气虚、头昏目眩、月经不调等症状。

高考前吃什么汤水 高考5大补脑汤

  一、高考前吃什么汤水 高考5大补脑汤
  1、莲子猪心汤
  莲子肉30克,猪心1个,鹿茸3片食盐、酱油、味精各适量将猪心洗净切片装入,加入莲子肉、鹿茸片,用中火炖30分钟,加入食盐、酱油、味精等调味即成。
  此汤益智心神安定,补血养心对心神不宁,健忘记忆力减退有一定功能。
  2、鱼头补脑汤
  鲢鱼头1个,天麻15克喷鼻菇、虾仁、鸡丁各适量,各类作料各适量将鲢鱼先净去肋,将锅中放入适量油烧热,将鲢鱼头置入正反煎烧各30秒,加入喷鼻菇、虾仁、鸡丁略煎,加入天麻片和净水及葱、姜、盐、味精等作料,中火煮开约20分钟即成。
  此汤是我最特长的,可以健脑醒神,增智心神安定仇家晕、头疼,心中烦闷,掉眠健忘,不耐思考,记忆力减退有一定催进健康作用。
  3、安神补脑汤
  黄精30克,玉竹30克,决明子9克,川芎3克,猪排骨500克,猪瘦肉100克。生姜、蒜末、料酒各适量。将中药煎汤去渣,取汁备用;将猪排骨、猪肉、生姜、蒜末煮沸,再加备好的药汁,用小火煨炖30分钟调味即成。此汤补脑安神,调和气血。
  4、木瓜黄豆猪脚汤
  木瓜1个、猪脚1只、黄豆100克。将猪脚滚水去腥;锅内放适量水煮沸,放入葱、姜、料酒,先将黄豆及猪脚扔进去炖2小时;木瓜再炖半小时,然后调味。
  此汤含优质蛋白和维生素,有健脾开胃、强身健体的功效。
  5、鳝鱼猪肝汤
  鳝鱼、猪肝各250克,枸杞子20克。此汤可补脑,益智,壮骨。尤其适合高中学生食用。

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