处方 : 石莲肉、西洋参、麦冬、地骨皮、黄芩、焦山栀、生甘草、车前子。
功能主治 : 带下。因心火不静,热传于脾,脾中湿热,蒸郁化火而为赤带者。
摘录 : 《顾氏医径》卷四
莲子煨汤不要去莲子芯,莲子芯味苦、性寒、味苦、无毒,具有清心去热、止咳等功效,可治疗心衰、休克、肿痛等病症,具有降糖作用,有一定的开发价值。
扩展资料
禁忌
1、中满痞胀及大便燥结者忌服莲子。
2、大便燥者勿服莲子。《本草备要》
3、莲子生则胀人腹,中薏令人吐,食当去之。《本草拾遗》
品种分类
莲子商品有分为红莲子(含湖莲子和湘莲子)、白莲子(含建莲和广昌白莲)两类的,亦有细分为湘莲子、红莲子和建莲、广昌白莲四种的。
湘莲子:系指产于湘南洞庭湖一带的莲子商品。商品呈圆球形,直径1.2~1.4cm,表而灰粉红色,有三条纵向深色纹,顶端有壶盖样的红棕色突起,周围有一圈环状下凹,下端有一小凹入。
种皮甚薄,紧贴莲肉。质结实,破开后,中央有较大空隙,内有青绿色种胚(莲芯)一牧。莲肉白色具粉性。味甘淡。
红莲子:系指产于湖北长江水域及江、浙一带产区的商品。商品色较湘莲红色略深,种了长呈椭圆形,长1.2~1.6cm,直径0.8~1.2cm,故又有名为“红莲子”“冬瓜莲”。粉性略弱于湘莲,余与湘莲同。
建莲:系指主产于福建建阳、建瓯一带白莲,颗粒较长大,直径达1.5~1.8cm,长达2cm,表面白色至黄白色.质结实,富粉性。过去建莲加工时,常在种子中间划一刀,留下划痕习称“腰横玉带”。商品较湘莲及湖莲结实。
商品特性
莲子商品以新货及干货为佳,新货(当年货)商品嚼之微显糯性而不十分硬脆,而且煮之易烂,陈货则咬之硬脆,久煮不烂。干透莲子用手探入搅之,其声响脆,易于搅动;而受潮货则声音沉闷,较为费劲。
鉴别
药材性状:略呈椭圆形或类球形,长1.2~1.8cm,直径0.8~1.4cm。表面浅黄棕色至红棕色,有细纵纹和较宽的脉纹。
一端中心呈乳头状突起,深棕色,多有裂口,其周边略下陷。质硬,种皮薄,不易剥离。子叶2,黄白色,肥厚,中有空隙,具绿色莲子心。气微,味甘、微涩;莲子心味苦。
食用价值
莲子芯,百合花,金银花,罗汉果花,薄荷,玉蝴蝶,贡菊。这个配方对口疮溃疡,上火,祛痘效果都很好。
参考资料:-莲子芯
参考资料:-莲子
莲子是一味中药,莲子泡水具有清心,去热,止血,涩精作用。主治心烦,口渴,吐血,遗精,目赤肿痛等症,可用于心衰、休克、阳痿等多种疾病的配方治疗。服用中药需要辨证论治和症药相符,建议患者在中医指导下使用中药治疗。
莲子中含有丰富的钾、钙等微量元素,对于人体的牙齿和骨骼有很好的功效。一般莲子心大多都是晒干之后再食用的,直接食用会比较苦,一般都是泡茶喝,效果最佳。莲子具有补脾止泻,止带,益肾涩精,养心安神之功效。
莲子心中含有一种非结晶碱Nn-9的物质,它除了可以降低人体血压之外,还有一个功效,就是保护心脏。这种物质进入人体之后,可以促进血管扩张,防止血管堵塞,从而避免心脑血管疾病的发生。莲子心味道清苦,最好的功效就是清热解毒,解暑。喝莲子心茶可以降肺火、清心火、平肝火。还可以生津止渴、治疗肾虚等症状。
莲子心泡水茶,不可过多饮用。一些对人体有好处的食物,食用多了也会有所损害,莲子心泡茶喝,饮用多了也如此,尤其是体质偏寒的人不可过多饮用。不可长时间饮用,有些人失眠时,会拿莲子长时间泡茶喝,这样是不对的,若轻度失眠,喝莲子心茶,无明显作用,可多进行有氧运动。
莲子性味苦寒,因此具有很好的清心火,除烦躁的功效。特别是口舌生疮。也可以用于治疗热入心包导致的神昏谵语,心肾不交引起的失眠烦躁等。莲子心还可以预防中暑,夏天时候用莲子心泡水喝可以清热解暑,生津止渴,比冷饮要好的多。莲心有助于恢复口舌生疮的问题,对于治疗小便不禁脾虚久泻效果不错。因为莲子心清热泻火的功效,可以帮助扩张外周血管,对于降血压有帮助。
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莲子去芯好还是不去芯的好
去芯更好一些。
莲子有很好的清热降火功效,尤其适合夏天做消暑菜肴。不过,莲子心味苦,用莲子煮汤或熬粥时,不去芯会使汤味苦涩。且莲子心性寒,体质虚寒者、胃寒怕冷者吃莲子都不宜带芯吃。莲子心吃多了还会引起腹痛、腹泻等不适症状。
莲子
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莲子如何去心
1、新鲜莲子怎么去芯
新鲜莲子去芯比较简单,用手将莲子掰开,可以看到里面的青绿色胚芽,那就是莲子心,直接取出即可。或者也可以直接用牙签从莲子的底部将莲子心推出来,这样做更好,能保持莲子的外观完好。
2、干的莲子怎么去芯
干莲子去芯,就没那么容易啦,需要先用水把莲子泡软。然后用小刀在莲子中间横划一圈,掰开莲子壳,取出整颗莲子。再用牙签从莲子中间穿过,带出莲子心,用手拔出即可。
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莲子心能吃吗
答案自然是肯定的,超市也是有专门的莲子心售卖呢。莲子心是莲子中央的青绿色胚芽。莲子心味苦,性寒,可清心火,平肝火,泻脾火,降肺火。吃莲子心可清热除烦,生津止渴,敛液止汗,止血固精、治疗目赤肿痛。将莲子心2克用开水浸泡后饮用,可治疗高烧引起的烦躁不安、神志不清和梦遗滑精等症。也用于治疗高血压、心悸和失眠。
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莲子心为什么苦
莲子心主要成分:含莲心碱、异莲心碱、甲基莲心碱、荷叶碱、前荷叶碱、牛角花素、甲基紫堇杷灵、去甲基乌药碱。又含木犀草甙、金丝桃甙、芸香甙等黄酮类。其中前荷叶碱、牛角花,素、甲基紫堇杷灵有带苦性,因而莲子心是苦的,成熟的莲子心会苦一些。
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