健脾利水补中汤

健脾利水补中汤

处方 : 人参、白术、茯苓、白芍、陈皮、木瓜、紫苏、苍术、厚朴、大腹皮。

功能主治 : 产后水肿。

摘录 : 《灵验良方汇编》卷下

冬天湿气重喝什么汤？适宜冬季的5款祛湿汤

身体湿气重，喝汤是一种很好治疗湿气的方法！冬季经常喝汤，还能预防身体湿气重的现象。不少人困惑，冬天湿气重吃什么好呢？关于，冬天湿气重喝什么汤？适宜冬季的5款祛湿汤。我来为您一一解答！

冬天湿气重喝什么汤★猪横脷煲夏枯草
功效：清热祛湿，除肝热

材料：猪横利500克，夏枯草、绵茵陈各20克，生姜4片。

做法：把猪横脷先飞水去腥备用。将夏枯草、棉茵陈及生姜和猪横脷一同放入砂煲中，加水2500ml。先武火煲滚后转文火煲约2小时，调味即可。

适应症：猪横利性平味涩，补益脾胃、助消化；夏枯草有清肝明目，散结消肿功效；绵茵陈则有清湿热，退黄疸的功效。故该汤可以清热去湿，去肝热，尤其适用于糖尿病患者服用。
★淮山扁豆煲鸡脚
功效：健脾祛湿、舒筋活络

材料：淮山15克，扁豆15克，芡实15克，苡仁15克，鲜鸡脚200克（约10只），生姜丝少许。

做法：先将鸡脚去衣清洗，切掉脚趾甲。将淮山、扁豆、芡实、薏苡仁、鸡脚和姜片一起放瓦煲内，加水2500ml（约10碗水），武火煲滚后文火煮2小时。煮好后加入食盐调味即可。

适应症：汤中鸡脚性味甘平，有健脾益气、舒筋强骨的作用，而且鸡脚含较多的胶原蛋白，食用能令皮肤光滑而有弹性；淮山具有益气养阴、补脾肺肾的功效；扁豆具有健脾化胃的作用；芡实功效健脾除湿，固肾益精；薏苡仁有健脾利水渗湿的作用。故本汤适宜脾虚有湿症见体倦乏力、便溏者食用。

注意事项：建议不要用冰冻鸡脚，否则会影响汤的鲜味。
★白术陈皮猪肚汤
功效：健脾燥湿开胃

材料：陈皮10克，白术30克，鲜猪肚半个至1个，砂仁6克，生姜5片。

制法：先将猪肚洗净飞水。将全部用料放入汤煲内，加水约2500ml，煲滚后改用文火煲约1个半小时。取出猪肚切件，放回锅内，再煲30分钟，调味即可。

适应症：白术功效补气健脾、燥湿利水；陈皮具有理气调中、燥湿化痰功效；猪肚甘，温，功效补虚损，健脾胃。故此汤能健脾开胃，促进食欲，对于腹胀、纳食不香、消化不良者尤宜。

注意事项：本汤性温，阴虚内热者不宜。

适宜冬季的5款祛湿汤一、鱼尾祛湿汤
材料：鲩鱼尾(又称草鱼)一条，扁豆30克，眉豆30克，薏米30克，陈皮一瓣，生姜几片。

制法：材料洗净备用。先在锅内加油爆香姜片，加入鱼尾香煎，至鱼尾转金黄色时再加入适量沸水，煮至汤变奶白色，再将扁豆、眉豆、薏米、陈皮一同加入锅内，煮30-40分钟，下盐调味即可。

功效：草鱼味甘、性温、无毒，且肉嫩而不腻，营养丰富，具有暖胃和中、开胃滋补的功效;陈皮健脾和胃，芳香燥湿，薏米淡渗利湿，扁豆健脾化湿，眉豆益气健脾，生姜温中散寒，且可去鱼腥味，六物合用，不仅可以健脾补中，适合脾胃虚弱，容易胃胀、胃口不好、营养不良的人群，又可以散寒化湿，适合日常保健祛湿。此汤也适合平素大便偏烂、咳嗽痰多、身体浮肿、体重偏胖、舌苔厚腻之人。
二、淮山扁豆煲鸡脚
材料：淮山15克，扁豆15克，芡实15克，苡仁15克，鲜鸡脚200克(约10只)，生姜丝少许。

制法：先将鸡脚去衣清洗，切掉脚趾甲。将淮山、扁豆、芡实、薏苡仁、鸡脚和姜片一起放瓦煲内，加水2500ml(约10碗水)，武火煲滚后文火煮2小时。煮好后加入食盐调味即可。

功效：汤中鸡脚性味甘平，有健脾益气、舒筋强骨的作用，而且鸡脚含较多的胶原蛋白，食用能令皮肤光滑而有弹性;淮山具有益气养阴、补脾肺肾的功效;扁豆具有健脾化胃的作用;芡实功效健脾除湿，固肾益精;薏苡仁有健脾利水渗湿的作用。故本汤适宜脾虚有湿症见体倦乏力、便溏者食用。

三、薏仁猪脚汤
材料：薏仁30g，干净猪脚一只约半斤

制法：薏仁碾碎，猪脚洗净剁块与薏仁一同放入砂锅，加黄酒、姜及清水1500毫升，盖好。先用猛火煮滚，除去汤面浮沫，再用文火煨约2小时;待猪蹄烂熟后，依次加入盐、酱油、葱、胡椒粉。

功效：健脾益胃、利湿、壮腰膝。
四、萝卜莲子猪舌汤
材料：萝卜750克，莲子50克，蜜枣3颗、猪舌500克、猪骨750克。

制法：萝卜连皮洗净，斜向切成中块;莲子和蜜枣去核洗净，用清水浸泡。猪舌反复刮洗干净，切成大块，连同猪骨用开水烧煮片刻，去掉血水，猪骨飞水后则用刀背敲裂。把所有材料一起放入煲内煲2个半小时，放适量盐、少量油调味即可。

功效：萝卜性凉味甘，能健脾胃、养心神;猪舌能补益气血、滋补强壮;猪骨则补血生髓、强筋壮骨。合而为汤，则清润滋补，祛湿困。
五、丝瓜咸蛋麦片粥
材料：丝瓜、咸蛋、麦片、粳米、麻油、料酒、食盐、味精以及葱末。

制法：将丝瓜去皮之后清洗干净，然后切丁备用;将咸蛋清洗干净住了之后去壳，切丁备用;粳米淘洗干净之后浸泡二十分钟备用;在锅中加入适量的清水以及粳米，大火烧开之后小火慢炖直到开花;随后放入准备好的麦片、丝瓜以及咸蛋;熬煮成粥起锅之前加入准备好的食盐、料酒、麻油、葱末以及味精，然后就可以直接起锅服用了。

功效：这倒食谱具有很好的滋阴清肺以及生津止渴的作用。身体湿气重要吃哪些食物，这道食谱就是一个非常不错的选择。

祛湿吃什么食物好1、燕麦：燕麦是非常好的食物，尤其对女性朋友来说，常吃燕麦能滑肠通便，美容排毒，促使粪便体积变大、水分增加，配合纤维促进肠胃蠕动，发挥通便排毒的作用。将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料来喝是不错的选择，搅打时也可加入其它食材，如苹果、葡萄乾，营养又能促进排便!2、地瓜：地瓜所含的纤维质松软易消化，可促进肠胃蠕动，有助排便。最好的吃法是烤地瓜，而且连皮一起烤、一起吃掉，味道爽口甜美。3、薏仁大家都知道薏仁能祛湿、排毒吧!薏仁可促进体内血液循环，促进体内的水分代谢，发挥利尿消肿的效果，有助于改善水肿型肥胖。薏仁水是不错的排毒方法，直接将薏仁用开水煮烂后，适个人口味添加少许的糖，是肌肤美白的天然保养品。
4、胡萝卜：常吃胡萝卜具有祛湿养生功效的食物，胡萝卜对改善便秘很有帮助，并且除了祛湿，胡萝卜还能改善视力，也富含β-胡萝卜素，可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好，因为它能清热解毒，润肠通便，打成汁再加上蜂蜜、柠檬汁，既好喝又解渴，也有利排毒。5、山药：山药可整顿消化系统，减少皮下脂肪沈积，避免肥胖，且增加免疫功能。以生食排毒效果最好，可将去皮白山药和菠萝切小块，一起打成汁饮用，有健胃整肠的功能。6、小米：小米不含麸质，不会刺激肠道壁，是属于比较温和的纤维质，容易被消化，因此适合搭配排毒餐食用。小米粥很适合排毒，有清热利尿的功效，营养丰富，也有助于美白。7、红豆：红豆可增加肠胃蠕动，减少便秘，促进排尿。可在睡前将红豆用电锅炖煮浸泡一段时间，隔天将无糖的红豆汤水当开水喝，能有效促进排毒。

收藏 | 夏天怎么健脾祛湿，3个调理方法，内含食疗方

湿是万病之源，夏季又容易湿邪侵体，所以夏季祛湿非常重要，但是怎么判断自己湿气重，除了泡脚还能祛湿？才能避免湿邪对身体侵犯人体。

中医认为“长夏主湿，脾主长夏”。所以在农历六、七月的日子里以脾胃病居多。而脾喜燥恶湿，若湿邪留滞，最易困脾。湿为阴邪，而阴遏气机，损伤阳气，致脾阳不振，运化无权，则水湿停聚，引发为水肿或腹泻；

何况长夏天气炎热，人们喜食生冷瓜果、冰冻饮料，更助湿邪，损伤脾阳，所以这长夏易见腹满、腹泻之症。湿性重着，外湿之邪，侵犯经络筋骨，使经筋阻痹，可出现“湿痹”、“着痹”。 因此，6、7月，需特别注意健脾祛湿。

大便不成形，溏稀或者便秘；排便粘稠（不易冲掉）且多便；

舌头边缘有锯齿状；口干，口苦，口臭；

睡觉流口水、打呼噜；

感觉身体沉重不轻松，关节疼痛；

痰多，咳嗽，嗓子不清爽；

头发油腻，脱发；

脸上长斑，起痘，满脸油光；

眼袋下垂；

胸口闷，头晕没精神，特别容易疲劳。

对照上面的表现， 如果你有3-4种以上都中招了，那你可能就是体内有湿气了。

1、食疗

党参、黄芪、五指毛桃、白术、茯苓、薏米、扁豆、赤小豆、芡实、莲子都是不错祛湿食材，以上食材可自行选择2-3种，搭配猪肉、猪骨熬成汤，起到健脾祛湿的作用。

推荐药膳——党参鹧鸪汤

材料： 鹧鸪，党参，茯苓，生姜。

做法：

①鹧鸪宰杀干净，去内脏，飞水去血污；

②将所有材料倒进炖盅，加水适量，盖上盅盖，隔水炖之；

③待锅内的水烧开后，用中火炖至40-60分钟即可；

④炖好后，隔除药渣；用盐调味，喝汤吃肉。

功效： 健脾益气，化痰祛湿。

适合人群： 脾虚夹湿的人群服用。

禁忌人群： 湿热内蕴和阴虚内热者。

2、 艾灸

艾灸有开郁祛湿、补阳散寒的作用，特别适合寒湿的人群。湿气重的人可以侧重以下几个 祛湿穴位：

①丰隆穴

位置：位于小腿前外侧、外踝尖上8寸，距胫骨前缘二横指。

功效：通调脾胃气机、祛湿化痰。

②足三里

位置：位于外膝眼下3寸，距胫骨前缘1横指。

功效：足三里除具有 调理脾胃、疏风化湿 功能，还能 补中益气、扶正祛邪，利于增强机体免疫力。

③中脘穴

位置：在上腹部，前正中线上，肚脐上4寸。

功效：有 和胃健脾、降逆利水 的功效，适用于湿滞、胃脘饱胀、嗳气者。

④曲池穴

位置：完全屈肘时，位于肘横纹外侧端处。

功效：可 调和气血，祛风除湿， 中医认为大肠经的湿浊之气聚集于曲池穴。因此可用于慢性腹泻或大便溏烂者，亦可治疗湿疹、网球肘、高血压等病症。

以上穴位可用艾条灸 10~15 分钟，对于日常保健来说，1周灸1~2次即可，对于寒湿重的朋友可适当增加频率，以灸后不上火为度。

另外，艾草是纯阳之物，是补充人体阳气的，可以调动人体的阳气，壮阳。因此， 艾灸的时间不宜太晚，尽量选择白天艾灸。

3、泡脚

热水泡脚、泡到微微出汗，有助于湿气随着汗液排出，从皮肤排出，并且泡脚促进人体的新陈代谢，增加脏器的功能，有助于抵抗和排泄湿气。

利水消肿中药配方有哪些？

一般利水消肿的中药都是归脾经的，中医讲：脾能运化水湿。
能利水消肿的方子很多，比如五苓散、猪苓汤类，

常用中药有：

薏苡仁：本品淡渗甘补，既利水消肿，又健脾补中。虚湿盛之水肿腹胀，小便不利，可用薏苡仁、茯苓、白术、黄芪等药。

茯苓：水肿。本品味甘而淡，甘则能补，淡则能渗，药性平和，既可祛邪，又可扶正，利水而不伤正气，实为利水消肿之要药。可用治寒热虚实各种水肿。治疗水湿内停所致之水肿、小便不利，常与泽泻、猪苓、白术、桂枝等同用，如五苓散（《伤寒论》）；治脾肾阳虚水肿，可与附子、生姜同用，如真武汤（《伤寒论》）；用于水热互结，阴虚小便不利水肿，与滑石、阿胶、泽泻合用，如猪苓汤（《伤寒论》）。

薏苡仁与茯苓：功能相近，均利水消肿，渗湿，健脾。然薏苡仁性凉而清热，排脓消痈，又擅除痹。而茯苓性平，且补益心脾，宁心安神。

猪苓：水肿，小便不利，泄泻。本品甘淡渗泄，利水作用较强，用于水湿停滞的各种水肿，单味应用即可取效。如（《子母秘录》）治妊娠从脚至腹肿，小便不利，及（《杨氏产乳方》）治通身肿满，小便不利，皆单用一味猪苓为未，热水调服以治；治疗水湿内停所致之水肿、小便不利，常与泽泻、茯苓、白术等同用，如四苓散（《明医指掌》）；治肠胃寒湿，濡泻无度，常与肉豆蔻、黄柏同用，如猪苓丸（《圣济总录》）。 猪苓药性沉降，入肾、膀胱经，善通利水道， 配生地、滑石、木通等，治热淋，小便不通，淋沥涩痛，如十味导赤汤（《医宗金鉴》）。

能利水消肿的中药还很多，比如车前子，冬瓜皮、泽泻、泽膝、滑石、通草、茵陈、金钱草．．．象车前草、金钱草等之类的也可以泡水喝。

中医讲究辨证适治，中药也必须是”对症”的才有效啊，所以你应该找个好点的中医大夫看看，然后决定用什么药，用什么方，选药乱用，可能会没效果。

赶紧去看看吧，有病了别拖着！祝你健康快乐！

这4种中药可以利水祛湿，健脾养胃

想要使身体健康的话，学会养生的知识是特别重要的，只是在吃中药滋补的时候，也要选择正确的中药。 

如果没有分清楚自己属于哪一种体质，就随意的用滋补中药，可能还容易上火，出现各种各样的问题。

另外就是也有一些人身体特别虚弱，已经成为了一个虚不受补的状态，所以在吃进补的药物以后，反而会对身体造成影响。

这个时候可以用这四味中药来缓解，都是比较常见的，在一起服用可以起到健脾胃的作用。

1、芡实

作为一种药食同源的中药来说，平时可以在煲汤或者喝茶的时候放一点，能够祛湿补脾止泻，是一种非常好的中药。 

2、茯苓

这也是一种很好的中药，可以利水渗湿健脾。中医在去除湿气的时候就善于用茯苓能够使身体对滋补的食物更好的吸收。

3、莲子

莲子也属于补脾养胃，生津益肺的中药，它也是药食同源的食物，如果有脾胃虚弱，对补品难以销售的情况下就可以用莲子。

4、山药

山药也是药食同源的食材，这可以作为食物来食用，也可以作为药物来使用，同样有着健脾祛湿等作用。

如果身体有湿气或者是身体虚弱时，吃滋补的食物容易上火，可以通过以上这几种中药合用在一起，都能够排除湿气。

还能够起到一个健脾养胃的作用，平时一定要多了解中药知识。

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