分利化滞汤

分利化滞汤

处方 : 柴胡、薄荷、厚朴、陈皮、甘草、猪苓、枳壳、归尾、红花、黄芩、木香、山楂肉。

功能主治 : 痢疾初起，体壮滞多者。

用法用量 : 水煎服。

摘录 : 《幼科直言》卷四

细菌性痢疾怎么治疗，细菌性痢疾怎么治愈？

中医认为，细菌性痢疾的病因主要是人体正气虚弱和外感时邪、饮食所伤，而外邪与饮食又往往互相影响，一般多属饮食伤中，复加感受时邪而发病。根据菌痢的分析归纳结果，视其病邪在表、在里，属寒、属热和患者体质的是虚、是实，应给予灵活的随症治疗，也可中药对症支持治疗，常见如：菌痢凉血汤。
解表
菌痢初起夹有表症，发热恶寒、头身重痛无汗者，可用解表法，使之“得汗而解”，治宜扶正解表达邪，方选人参败毒饮加减。药用人参益气扶正，羌活、独活、柴胡、前胡合川芎从半表半里之际领邪外出，枳壳、茯苓、桔梗宣通三焦，甘草调和诸药，共成扶正祛邪功。若表证已减，痢犹未止，可用香连丸调气清肠;或表证兼湿滞者。
导滞
菌痢初起，但无表症，体强滞甚，腹满坚痛之“实证”者，可用导滞法。治宜调气导滞，通腑排毒，方选木香化滞汤加减。药用木香、香附辛香利气，柴胡、草蔻、橘皮、半夏疏肝醒脾和胃，当归、红花和血调气，再配以厚朴化滞除胀。若下利不畅、实滞甚者，可用小承气汤泻下，排除毒物。
清热解毒
用于菌毒亢盛，下痢赤白、腹痛、里急后重、疫毒炽盛者，治宜“凉解分利，但使邪去”，方选葛根黄芩黄连汤加味。药用葛根解肌发表散热、升发脾胃清阳之气而止下利，黄连、黄芩清热燥湿、厚肠止利，配以金银花、白头翁、马齿苋、木香凉血解毒，行气治痢，甘草甘缓和中、调和诸药。若见高热神昏谵语者，可同时吞服安宫牛黄丸，以增加其清热解毒及开窍清神之力。
行气和血
用于腹痛、里急后重、赤白混杂，便次频甚之际，治宜调和气血，缓解腹痛，即“行血则便脓自愈，调气而后重自除”。方选洁古芍药汤加减，药用芍药、甘草、当归调和营血、缓急止痛，黄连、黄芩、大黄(后下)清肠化湿，木香、槟榔、枳壳行气通腑除后重，肉桂通阳和血，银花、白头翁清热解毒。

夏天是不是很适宜喝冬瓜排骨汤，怎么才能做出美味的汤水？

冬瓜排骨汤是一道饱含钙质，清热解毒又利尿消肿的汤，老少咸宜，一年四季都可以喝。不过最适合喝冬瓜排骨汤的季节还是夏天。
夏天天气炎热，人的体温也随着升高，特别是经常在户外活动的人，体温更高，所以需要大量喝水把体温降下去，而此时喝冬瓜排骨汤也有同样的功效。冬瓜有润肺生津，化痰止渴，利尿消肿，清热祛暑等作用，在夏天吃冬瓜能促进人身体的新陈代谢，加快血液循环，通过尿液将身体的热量排出体外，以达到降温的效果。
此外，冬瓜性寒凉，秋冬季节不宜常吃多吃，否则容易积寒，对脾胃不利。冬瓜主要产于夏季，秋冬吃相当于反季节食物，吃反季节食物也是对身体无益的。

小肋排 10块
冬瓜 若干
生姜 适量
葱 适量
香菜 适量
鸡精 少许
盐 适量
生抽 少许
料酒 适量
做法步骤
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1、先将小肋排凉水下锅，加姜片、料酒少许煮沸，撇去浮沫，再煮开约5分钟
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2、焯好的排骨捞出用温水将附着的血沫冲洗干净备用
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3、凉油加热至微微翻油花后放姜葱炒香
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4、放入排骨翻炒至微微范金黄色
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5、根据人口加入热水煮沸、肉熟
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6、加入切好的冬瓜继续煮至冬瓜熟，调入生抽少许，盐适量，鸡精适量
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7、出锅加入香菜
小贴士
1、焯水时一定凉水放入排骨，焯好后用温热的水洗去附着的血沫； 2、个人感觉排骨再微炒一下，汤更美味，喜欢再清淡些的，也有直接如水煮的； 3、快出锅的时候再放生抽，这个量的把握，作为厨房长的各位可以先放少许尝一下，逐渐加到自己喜欢的味道，这个方法尤其适合刚学做饭饭的盆友们。 4、加盐、鸡精，方法同上； 5、有喜欢放白胡椒粉的小伙伴们也可以放少许进去。

冬瓜排骨汤怎么熬好喝

今天为大家分享一个家常冬瓜排骨汤的做法，这道汤老少皆宜，喝一口通体舒畅，话不多说，我们开始操作。
首先，准备食材：
猪排骨一块，先用砍刀从中间砍开，再剁成3厘米左右的小块。
冬瓜一块削去外皮，切成小方块。
大葱白一小断切成葱段，生姜一小块，切成姜片放在一个盆中，抓入两粒大红枣 一粒八角。
然后：
我们把排骨焯一下水，锅内烧水，倒入一勺料酒，凉水下入排骨，水开后，焯水2分钟，沿锅边打去浮沫。
排骨焯好以后，捞出快速用清水冲洗，清水冲洗，能进一步洗去排骨上面的杂质。
小技巧：
1．利用料酒挥发的特性可以减少排骨的腥味
2．凉水下入排骨能更好的煮出排骨里面的血沫子
烹饪：
锅内烧油，油热以后，放入葱段姜片等。
接着倒入排骨，快速翻炒几下，加入适量的清水，清水要一次加够，切记不要中间再加水。
盖上锅盖，炖20分钟，20分钟以后，掀开锅盖，把冬瓜用凉水冲洗干净，倒入锅内，中火再炖15分钟。
15分钟以后，排骨已经煮烂了，出锅前放入食盐4克，胡椒粉2克，鸡粉2克，排骨汤食盐放早了，营养不容易溢出。
用勺子搅拌化开调料，就可以起锅装盆了，要是家里的小火，排骨就要多炖一会，一般要炖1个小时。
好了，这道汤汁奶白的冬瓜排骨汤完美出锅。

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