豆附圆

豆附圆

处方 : 肉豆蔻（炮）、白茯苓（焙）、附子（炮.去脐），各四两；木香（不见火）、干姜（炮）、肉桂（去粗皮），各二两；丁香（不见火）一两。

炮制 : 上为细末，姜汁面糊为圆，如梧桐子大。

功能主治 : 治丈夫、妇人肠胃虚弱，内受风冷，水谷不化，泄泻注下，腹痛肠鸣，手足逆冷、服诸药不效者，此药主之。

用法用量 : 每服五十圆至一百圆，用生姜汤吞下，粥饮亦得，空心，食前进。

摘录 : 《宋·太平惠民和剂局方》

家乡美食豆腐圆作文400字

我的故乡是淮南，这里气候宜人，特产丰富，其中最有名的要数我们这里的豆腐。
豆腐白嫩嫩的，看上去像宝宝的肌肤一样水嫩。摸上去细腻柔滑，只要轻轻碰一下就会支离破碎。豆腐很香，清腥的豆味，只要吃上一口就会让你回味无穷。豆腐的吃法多种多样。可以凉拌、可以红烧、还可以油炸。餐桌上常常可以看到各种豆腐制成的美味佳肴，有花生碎豆腐；有脆皮豆腐；还要红烧豆腐；麻婆豆腐……据说我们淮南每年的豆腐文化节仅用豆腐制成的豆腐宴就有上千种菜品呢！许多品尝过豆腐宴的人都连连夸赞我们的豆腐真是名不虚传。
我爱家乡，我更爱家乡的豆腐。

酿豆腐圆怎么做

酿豆腐圆 用料

油豆腐    150克  

猪肉沫    150克  

糯米    150克  

干香菇    2-3朵  

木耳    5-6朵  

干虾仁    一小把  

马蹄    2-3个  

生抽    适量  

五香粉    适量  

盐    适量  

酿豆腐圆的做法

糯米洗净，用水泡6小时以上。沥干备用。

干虾仁、香菇、木耳泡发，洗净后切碎。马蹄切碎。

切碎的虾仁下油锅爆香，再下香菇，木耳碎一起炒香。

将所有材料（除豆腐泡外）放入大碗，加盐、生抽、五香粉拌匀。

取一个豆腐泡，在一面用手撕开一个小方形，保持一条边连在豆腐泡上，就像开个小窗口一样。

大拇指从撕开的小洞伸进去，将里面的豆渣尽量压扁，然后分次塞入刚才拌好的馅料，尽量压实，豆腐泡会撑得圆鼓鼓的。

酿好的豆腐圆放入高压锅，上汽后蒸十分钟。吃的时候蘸上广西的豆瓣酱，那真是美味。

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