调荣养卫丸

调荣养卫丸

处方 : 人参、黄耆、当归、白术、白芍、茯苓、山药、麦冬、远志、山萸、陈皮、熟地、生地、五味子。

制法 : 鸭血、蜜为丸。

功能主治 : 久痨。因杂病久不愈，病久必虚，虚久成劳者。

摘录 : 《杂病源流犀烛》卷八

中草药的食用价值

1. 人参味甘，大补元气，止咳生津，调容养卫。
2. 黄芪性温，收汗固表，托疮生肌，气虚莫少。
3. 白术甘温，健脾强胃，止泻除湿，兼祛痰痞。
4. 茯苓味淡，渗湿利窍，白化痰涎，赤通水道。
5. 甘草甘温，调和诸药，炙则温中，生则泻火。
6. 当归甘温，生血补心，扶虚益损，逐瘀生新。
7. 白芍酸寒，能收能补，泻痢腹痛，虚寒勿与。
8. 赤芍酸寒，能泻能补，破血通经，产后勿犯。
9. 生地微寒，能消湿热，骨蒸烦劳，兼消破血。
10.熟地微温，滋肾补血，益髓添精，乌须黑发。
11.麦门甘寒，解渴祛烦，补心清肺，虚热自安。
12.天门甘寒，能治肺痈，消痰止嗽，喘气有功。
13.黄连味苦，泻心除痞，清热明眸，厚肠止泻。
14.黄苓苦寒，枯泻肺火，子清大肠，湿热皆可。
15.黄柏苦寒，降火滋阴，骨蒸湿热，下血堪任。
16.栀子性寒，解郁除烦，吐衄胃痛，火降小便。
17.连翘苦寒，能消痈毒，气聚血凝，温热甚逐。
18.石膏大寒，能泻胃火，发渴头痛，解肌立妥。
19.滑石沉寒，滑能沉寒，解渴除烦，湿热皆可。
20.贝母微寒，止嗽化痰，肺痈肺痿，开郁除烦。
21.大黄苦寒，实热积聚，蠲痰润燥，疏通便闭。
22.柴胡味苦，能泻肝火，寒热往来，疟疾均可。
23.前胡微寒，宁嗽化痰，寒热头痛，痞闷能安。
24.升麻性寒，清胃解毒，升提下陷，牙痛可逐。
25.桔梗味苦，疗咽肿痛，载药上升，开胸利壅。
26.紫苏叶苦，风寒发表，梗下诸气，消除胀满。
27.麻黄味辛，解表出汗，身痛头疼，舒筋活血。
28.葛根味甘，祛风发散，温疟往来，止渴解洒。
29.薄荷味辛，最清头目，祛风化痰，骨蒸宜服。
30.羌活微温，祛风除湿，身痛头疼，舒筋活血。
31.独活辛苦，颈项难舒，两足湿痹，诸风能除。
32.知母味苦，热渴能除，骨蒸有汗，痰咳皆舒。
33.白芷辛温，阳阴头痛，风热瘙痒，排脓通用。
34.藁本气温，除头颛顶，寒湿可祛，风邪可屏。
35.香附辛苦，快气开郁，止痛调经，更消宿食。
36.乌药辛温，心腹胀痛，小便滑数，顺气通用。
37.枳实味苦，消食除痞，破积化痰，冲墙倒壁。
38.枳壳微温，快气宽肠，胸中气结，胀满堪尝。
39.白蔻辛温，能祛瘴翳，益气调元，止呕和胃。
40.青皮苦温，能攻气滞，削坚平肝，安胃下食。
41.橘皮苦温，顺气宽膈，留白和胃，消痰去白。
42.苍术苦温，健脾燥湿，发汗宽中，更祛瘴疫。
43.厚朴苦温，消胀泄满，痰气泻痢，其功不缓。
44.南星性热，能治风痰，破伤强直，风搐自安。
45.半夏味辛，健脾燥湿，痰厥头疼，嗽呕堪入。
46.藿香辛温，能止呕吐，发散风寒，霍乱为主。
47.槟榔辛温，破气杀虫，祛痰逐水，专除后重。
48.腹皮微温，能下膈气，安胃健脾，浮肿消去。
49.香薷味辛，伤暑便涩，霍乱水肿，除烦解热。
50.扁豆微温，转筋吐泻，下气和中，洒毒能化。
51.猪苓味淡，利水通淋，消肿止渴，阴汗自遏。
52.木通性寒，小肠热闭，利窍通经，最能导滞。
53.车前子寒，溺涩眼赤，小便能通，犬便能实。
54.地骨皮寒，解肌退热，有汗骨蒸，强阴凉血。
55.木瓜味酸，温肿脚气，霍乱转筋，足湿皆用。
56.威灵苦温，腰膝冷痛，消痰痃癖，风湿皆用。
57.牡丹苦寒，破血通经，血分有热，无汗骨蒸。
58.玄参甘苦，消肿排脓，补肝益肺，退热除风。
59.丹参味苦，痈肿疮疥，生新去恶，祛除带崩。
60.苦参味苦，痈肿疮疥，下血肠风，眉脱赤癞。
61.龙胆苦寒，疗眼赤疼，下焦湿肿，肝经热烦。
62.五加皮温，祛痛风痹，健步坚筋，益精止沥。
63.防己气寒，风湿脚痛，热积膀胱，消痈散肿。
64.地榆沉寒，血热堪用，血痢带崩，金疮止痛。
65.茯神补心，善镇惊悸，恍惚健忘，兼除怒恚。
66.远志气温，能驱惊悸，安神镇心，令人多记。
67.酸枣味酸，敛汗驱烦，多眠用生，不眠用炒。
68.菖蒲性温，开心利窍，去痹除风，出声至妙。
69.柏子味甘，补心益气，敛汗润肠，更疗惊悸。
70.益智辛温，安神益气，遗溺遗精，呕逆皆治。
71.甘松味香，善除恶气，开郁醒脾，心腹痛已。
72.小茴性温，能除疝气，腹痛腰疼，调中？胃。
73.大茴味辛，疝气脚气，肿痛膀胱，止呕开胃。
74.干姜味辛，表解风寒，炮苦逐冷，虚热尤堪。
75.附子辛热，性走不守，四肢厥冷，回阳功有。
76.川乌大热，搜风入骨，湿痹寒疼，破积之物。
77.木香微温，能滞和胃，诸风能调，行肚泻肺。
78.沉香降气，暖胃追邪，通天彻地，卫气为佳。
79.丁香辛热，能除寒呕，心腹疼痛，温胃可晓。
80.砂仁性温，养胃进食，止育安胎，通经破滞。
81.毕澄茄辛，除胀化食，消痰止咳，逐寒暖胃。
82.肉桂辛热，善通血脉，腹痛虚寒，温补可得。
83.桂枝小梗，横行手臂，止汗舒筋，治折足痹。
84.吴萸辛热，能调疝气，心腹寒疼，酸水能治。
85.延胡乞温，心腹卒痛，通经洛血，跌扑血崩。
86.薏苡味甘，专除湿痹，筋节拘缠，肺痈肺痿。
87.崩蔻辛温，脾胃虚冷，泻痢不休，功可立等。
88.草果味辛，消食除胀，截疟逐痰，解瘟辟瘴。
89.常山苦寒，截疟除痰，解伤寒热，水胀能宽。
90.良姜性热，下气温中，转筋霍乱，酒食能攻。
91.山楂味甘，磨消肉食，疗疝催疮，消膨健胃。
92.神曲味甘，开胃进食，破积逐痰，调中下气。
93.麦芽甘温，能消宿食，心腹膨胀，行血散滞。
94.苏子辛温，驱痰降气，止咳定喘，更润沁肺。
95.白芥子辛，专化胁痰，面浮肿胀，利水能安。
96.甘逐苦寒，破症消痰，面浮肿胀 ，利水能安。
97.大戟苦寒，消水利便，腹胀症坚，其功瞑眩。
98.芫花寒苦，能消胀蛊，利水泻湿，止咳痰吐。
99.商陆苦寒，赤白各异，赤者消风，白利水气。
100.海藻咸寒，消瘿散疬，除胀破 ? , 利水通闭。
101.牵牛苦寒，利水消肿，蛊胀痃癖，散滞除壅。
102.葶苈辛苦，利水消肿，痰咳？瘕，治喘肺痈。
103.瞿麦苦寒，专治淋病，且能堕胎，通经立应。
104.三棱味苦，利血消癖，气滞作痛，虚者当忌。
105.`五灵味甘，血滞腹痛，止血用炒，行血用生。
106.莪术温苦，关善破痃，止痛消瘀，通经最宜。
107.干漆辛温，通经破瘕，追积杀虫，效如奔马。
108.蒲黄味甘，逐瘀止崩，止箅须炒，破血用生。
109.苏木甘咸，能行积血，产后血经，兼医扑跌。
110.桃仁甘平，能润大肠，通经破瘀，血瘕堪尝。
111.姜黄味辛，消痈破血，心腹结痛，下气最捷。
112.郁金味苦，破血行气，血淋溺血，郁结能舒。
113.金银花甘，疗痈无对，未成则散，已成则溃。
114.漏芦性寒，祛恶疮毒，补血排脓，生肌长肉。
115.白藜味苦，疗疮瘙痒，白癜头疮，翳除目朗。
116.白及味苦，功专收敛，肿毒疮疡，外科最善。
117.蛇床辛苦，下气温中，恶疮疥癞，逐瘀祛风。
118.天麻味甘，能驱头眩，小儿惊痫，拘挛瘫痪。
119.白附辛温，治面百病，血痹风疮，中风痰症。
120.全蝎味辛，祛风痰毒，口眼？斜，风痫发搐。
121.蝉蜕甘寒，消风定惊，杀疳除热，退翳侵睛。
122.僵蚕味咸，诸风惊痫，湿痰喉痹，疮毒瘢痕。
123.蜈蚣味辛，蛇虺恶毒，镇惊止痉，堕胎逐瘀。
124.木鳖甘寒，能追疮毒，乳痈腰疼，消肿最速。
125.蜂房味咸，惊痫? ? , 牙疼肿毒，瘰疬乳痈。
126.花蛇湿毒，瘫痪？斜，大风疥癞，诸毒称隹。
127.蛇蜕辟恶，能除翳膜，肠痔蛊毒，惊痫搐搦。
128.槐花味苦，痔漏肠风，大肠热痢，更杀蛔虫。
129.鼠粘子辛，能除疮毒，瘾疹风热，咽疼可逐。
130.茵陈味苦，退疸除黄，泻湿利水，清热为凉。
131.红花辛苦，最消瘀热，多则通经，少则养血。
132.蔓荆子苦，头疼能治，拘缠湿痹，泪眼堪除。
133.兜铃苦寒，能薰痔漏，定喘消痰，肺热久嗽。
134.百合味甘，安心定胆，止嗽消浮，痈疽可啖。
135.秦艽微寒，除湿荣筋，肢节风痛，下血骨蒸。
136.紫菀苦辛，痰喘咳逆，肺痈吐脓，寒热并济。
137.款花甘温，理肺消痰，肺痈喘咳，补劳除烦。
138.金沸草温，消痰止嗽，明目祛风，逐水尤妙。
139.桑皮甘辛，止嗽定喘，泻肺火邪，其功不浅。
140.杏仁温苦，风寒喘嗽，大肠气闭，便难切要。
141.乌梅酸温，收敛肺气，止渴生津，能安泻痢，
142.天花粉寒，止渴祛烦，排脓消毒，善除热痢。
143.瓜蒌仁寒，宁嗽化痰，伤寒结胸，解渴止烦。
144.密蒙花甘，主能明目，虚翳青盲，服之效速。
145.菊花味甘，除热祛风，头晕目赤，收泪殊功。
146.木贼味甘，疏肝退翳，能止月经，更消积聚。
147.决明子甘，能祛肝热，目疼收泪，仍止鼻血。
148.犀角酸寒，化毒辟邪，解热止血，消肿毒蛇。
149.羚羊角寒，明目清肝，却惊解毒，神志能安。
150.龟甲咸平，劳嗽骨蒸，散瘀消肿，去痞除崩。
151.海蛤味咸，清热化痰，胸痛水肿，坚软结散。
152.桑上寄生，风湿腰痛，安胎止崩，疮疡亦用。
153.火麻味甘，下乳催生，润肠通结，小水能行。
154.山豆根苦，疗咽肿痛，敷蛇虫伤，可救急用。
155.益母辛苦，女科为主，产后胎前，生新去瘀。
156.紫草苦寒，能通九窍，利水消膨，痘疹最要。
157.紫葳味酸，调经止痛，崩中带下，症瘕能用。
158.地肤子寒，去膀胱热，皮肤瘙痒，除热甚捷。
159.栋根性寒，能追诸虫，疼痛立止，积热立通。
160.樗根味苦，泻痢带崩，肠风痔漏，燥湿涩精。
161.泽兰甘苦，痈肿能消，打扑伤损，肢体虚浮。
162.牙皂味辛，通关利窍，敷肿痛消，吐风痰妙。
163.芜荑味辛，驱邪杀虫，痔瘿癣疥，化食除风。
164.雷丸味甘，善杀诸虫，癫痫蛊毒，治儿有功。
165.胡麻仁甘，疗肿恶疮，热补虚损，筋壮力强。
166.苍耳子苦，疥癣细疮，驱风湿痹，瘙痒堪尝。
167.蕤仁味甘，风肿烂弦，热胀胬肉，眼泪立痊。
168.青葙子苦，肝脏热毒，暴发赤障，青肓可服。
169.谷精草辛，牙齿风痛，口疮咽痹，眼翳通用。
170.白薇大寒，疗风治疟，人事不知，热邪堪却。
171.白蔹微寒，儿疟惊痫，女阴肿痛，痈疗可啖。
172.青蒿气寒，治疟效好，虚热盗汗，除骨蒸劳。
173.茅根味甘，通关逐瘀，止吐衄血，客热可去。
174.大小蓟苦，消肿破血，吐衄咯唾，崩漏可啜。
175.枇杷叶苦，偏理肺脏，吐哕不已，解酒清上。
176.木律大寒，口齿良药，瘰疬能治，心烦可却。
177.射干味苦，逐瘀通经，喉痹口臭，痈毒堪凭。
178.鬼箭羽苦，通经活络，驱邪止痛，杀虫祛结。
179.夏枯草苦，瘰疬瘿瘤，破症散结，湿痹能瘳。
180.卷柏味辛，症瘕血闭，风眩痿辟，脱肛下血。
181.马鞭味苦，破血通经，症瘕痞块，服之最灵。
182.鹤虱味苦，杀虫追毒，心腹卒痛，蛇虫堪逐。
183.白头翁寒，清热凉血，瘿疬疮疝，止痛百节。
184.旱莲草甘，生须黑发，赤痢可止，血流可截。
185.慈姑辛苦，疗肿痈疽，恶疮瘾疹，蛇虺并施。
186.榆皮味甘，通水除淋，能利关节，敷肿痛定。
187.钩藤微寒，疗儿惊瘅，手足瘛疾，抽搐口眼。
188.？莶味甘，追风除湿，聪耳明目，乌须黑发。
189.葵花味甘，带痢两功，赤治赤者，白治白同。
190.辛夷味辛，鼻塞流涕，香臭不闻，通窍之剂。
191.续随子辛，恶疮蛊毒，通经消积，不可过服。
192.海桐皮苦，霍乱久痢，疳慝疥癣，牙疼变治。
193.石南藤辛，肾衰脚弱，风淫疥癣，堪为妙药。
194.大青气寒，伤寒热毒，黄汗黄疸，时疫宜服。
195.侧柏叶苦，吐衄崩痢，能生须眉，除湿之剂。
196.槐实味苦，阴疮痒湿，五痔肿疼，泻热凉血。
197.瓦楞子咸，妇人血块，男子痰癖，症瘕可瘥。
198.棱榈子苦，禁泄涩痢，带下崩中，肠风堪治。
199.冬葵子寒，滑胎易产，癃利小便，善通乳难。
200.淫羊藿辛，阴起阳兴，坚筋益骨，志强力增。

中医中药药性

中药药性－四字歌诀：内容丰富、详实，读起来朗朗上口。感觉不错的化，别忘了顶一下哦！
1. 人参味甘，大补元气，止咳生津，调容养卫。 2. 黄芪性温，收汗固表，托疮生肌，气虚莫少。
3. 白术甘温，健脾强胃，止泻除湿，兼祛痰痞。 4. 茯苓味淡，渗湿利窍，白化痰涎，赤通水道。
5. 甘草甘温，调和诸药，炙则温中，生则泻火。 6. 当归甘温，生血补心，扶虚益损，逐瘀生新。
7. 白芍酸寒，能收能补，泻痢腹痛，虚寒勿与。 8. 赤芍酸寒，能泻能补，破血通经，产后勿犯。
9. 生地微寒，能消湿热，骨蒸烦劳，兼消破血。 10.熟地微温，滋肾补血，益髓添精，乌须黑发。
11.麦门甘寒，解渴祛烦，补心清肺，虚热自安。 12.天门甘寒，能治肺痈，消痰止嗽，喘气有功。
13.黄连味苦，泻心除痞，清热明眸，厚肠止泻。 14.黄苓苦寒，枯泻肺火，子清大肠，湿热皆可。
15.黄柏苦寒，降火滋阴，骨蒸湿热，下血堪任。 16.栀子性寒，解郁除烦，吐衄胃痛，火降小便。
17.连翘苦寒，能消痈毒，气聚血凝，温热甚逐。 18.石膏大寒，能泻胃火，发渴头痛，解肌立妥。
19.滑石沉寒，滑能沉寒，解渴除烦，湿热皆可。 20.贝母微寒，止嗽化痰，肺痈肺痿，开郁除烦。
21.大黄苦寒，实热积聚，蠲痰润燥，疏通便闭。 22.柴胡味苦，能泻肝火，寒热往来，疟疾均可。
23.前胡微寒，宁嗽化痰，寒热头痛，痞闷能安。 24.升麻性寒，清胃解毒，升提下陷，牙痛可逐。
25.桔梗味苦，疗咽肿痛，载药上升，开胸利壅。 26.紫苏叶苦，风寒发表，梗下诸气，消除胀满。
27.麻黄味辛，解表出汗，身痛头疼，舒筋活血。 28.葛根味甘，祛风发散，温疟往来，止渴解洒。
29.薄荷味辛，最清头目，祛风化痰，骨蒸宜服。 30.羌活微温，祛风除湿，身痛头疼，舒筋活血。
31.独活辛苦，颈项难舒，两足湿痹，诸风能除。 32.知母味苦，热渴能除，骨蒸有汗，痰咳皆舒。
33.白芷辛温，阳阴头痛，风热瘙痒，排脓通用。 34.藁本气温，除头颛顶，寒湿可祛，风邪可屏。
35.香附辛苦，快气开郁，止痛调经，更消宿食。 36.乌药辛温，心腹胀痛，小便滑数，顺气通用。
37.枳实味苦，消食除痞，破积化痰，冲墙倒壁。 38.枳壳微温，快气宽肠，胸中气结，胀满堪尝。
39.白蔻辛温，能祛瘴翳，益气调元，止呕和胃。 40.青皮苦温，能攻气滞，削坚平肝，安胃下食。
41.橘皮苦温，顺气宽膈，留白和胃，消痰去白。 42.苍术苦温，健脾燥湿，发汗宽中，更祛瘴疫。
43.厚朴苦温，消胀泄满，痰气泻痢，其功不缓。 44.南星性热，能治风痰，破伤强直，风搐自安。
45.半夏味辛，健脾燥湿，痰厥头疼，嗽呕堪入。 46.藿香辛温，能止呕吐，发散风寒，霍乱为主。
47.槟榔辛温，破气杀虫，祛痰逐水，专除后重。 48.腹皮微温，能下膈气，安胃健脾，浮肿消去。
49.香薷味辛，伤暑便涩，霍乱水肿，除烦解热。 50.扁豆微温，转筋吐泻，下气和中，洒毒能化。
51.猪苓味淡，利水通淋，消肿止渴，阴汗自遏。 52.木通性寒，小肠热闭，利窍通经，最能导滞。
53.车前子寒，溺涩眼赤，小便能通，犬便能实。 54.地骨皮寒，解肌退热，有汗骨蒸，强阴凉血。
55.木瓜味酸，温肿脚气，霍乱转筋，足湿皆用。 56.威灵苦温，腰膝冷痛，消痰痃癖，风湿皆用。
57.牡丹苦寒，破血通经，血分有热，无汗骨蒸。58.玄参甘苦，消肿排脓，补肝益肺，退热除风。
59.丹参味苦，痈肿疮疥，生新去恶，祛除带崩。 60.苦参味苦，痈肿疮疥，下血肠风，眉脱赤癞。
61.龙胆苦寒，疗眼赤疼，下焦湿肿，肝经热烦。 62.五加皮温，祛痛风痹，健步坚筋，益精止沥。
63.防己气寒，风湿脚痛，热积膀胱，消痈散肿。 64.地榆沉寒，血热堪用，血痢带崩，金疮止痛。
65.茯神补心，善镇惊悸，恍惚健忘，兼除怒恚。 66.远志气温，能驱惊悸，安神镇心，令人多记。
67.酸枣味酸，敛汗驱烦，多眠用生，不眠用炒。 68.菖蒲性温，开心利窍，去痹除风，出声至妙。
69.柏子味甘，补心益气，敛汗润肠，更疗惊悸。 70.益智辛温，安神益气，遗溺遗精，呕逆皆治。
71.甘松味香，善除恶气，开郁醒脾，心腹痛已。 72.小茴性温，能除疝气，腹痛腰疼，调中？胃。
73.大茴味辛，疝气脚气，肿痛膀胱，止呕开胃。 74.干姜味辛，表解风寒，炮苦逐冷，虚热尤堪。
75.附子辛热，性走不守，四肢厥冷，回阳功有。 76.川乌大热，搜风入骨，湿痹寒疼，破积之物。
77.木香微温，能滞和胃，诸风能调，行肚泻肺。 78.沉香降气，暖胃追邪，通天彻地，卫气为佳。
79.丁香辛热，能除寒呕，心腹疼痛，温胃可晓。 80.砂仁性温，养胃进食，止育安胎，通经破滞。
81.毕澄茄辛，除胀化食，消痰止咳，逐寒暖胃。 82.肉桂辛热，善通血脉，腹痛虚寒，温补可得。
83.桂枝小梗，横行手臂，止汗舒筋，治折足痹。 84.吴萸辛热，能调疝气，心腹寒疼，酸水能治。
85.延胡乞温，心腹卒痛，通经洛血，跌扑血崩。86.薏苡味甘，专除湿痹，筋节拘缠，肺痈肺痿。
87.崩蔻辛温，脾胃虚冷，泻痢不休，功可立等。 88.草果味辛，消食除胀，截疟逐痰，解瘟辟瘴。
89.常山苦寒，截疟除痰，解伤寒热，水胀能宽。 90.良姜性热，下气温中，转筋霍乱，酒食能攻。
91.山楂味甘，磨消肉食，疗疝催疮，消膨健胃。 92.神曲味甘，开胃进食，破积逐痰，调中下气。
93.麦芽甘温，能消宿食，心腹膨胀，行血散滞。 94.苏子辛温，驱痰降气，止咳定喘，更润沁肺。
95.白芥子辛，专化胁痰，面浮肿胀，利水能安。 96.甘逐苦寒，破症消痰，面浮肿胀 ，利水能安。
97.大戟苦寒，消水利便，腹胀症坚，其功瞑眩。 98.芫花寒苦，能消胀蛊，利水泻湿，止咳痰吐。
99.商陆苦寒，赤白各异，赤者消风，白利水气。 100.海藻咸寒，消瘿散疬，除胀破 ? , 利水通闭。
101.牵牛苦寒，利水消肿，蛊胀痃癖，散滞除壅。 102.葶苈辛苦，利水消肿，痰咳？瘕，治喘肺痈。
103.瞿麦苦寒，专治淋病，且能堕胎，通经立应。 104.三棱味苦，利血消癖，气滞作痛，虚者当忌。
105.`五灵味甘，血滞腹痛，止血用炒，行血用生。 106.莪术温苦，关善破痃，止痛消瘀，通经最宜。
107.干漆辛温，通经破瘕，追积杀虫，效如奔马。 108.蒲黄味甘，逐瘀止崩，止箅须炒，破血用生。
109.苏木甘咸，能行积血，产后血经，兼医扑跌。 110.桃仁甘平，能润大肠，通经破瘀，血瘕堪尝。
111.姜黄味辛，消痈破血，心腹结痛，下气最捷。 112.郁金味苦，破血行气，血淋溺血，郁结能舒。
113.金银花甘，疗痈无对，未成则散，已成则溃。 114.漏芦性寒，祛恶疮毒，补血排脓，生肌长肉。
115.白藜味苦，疗疮瘙痒，白癜头疮，翳除目朗。 116.白及味苦，功专收敛，肿毒疮疡，外科最善。
117.蛇床辛苦，下气温中，恶疮疥癞，逐瘀祛风。 118.天麻味甘，能驱头眩，小儿惊痫，拘挛瘫痪。
119.白附辛温，治面百病，血痹风疮，中风痰症。 120.全蝎味辛，祛风痰毒，口眼？斜，风痫发搐。
121.蝉蜕甘寒，消风定惊，杀疳除热，退翳侵睛。 122.僵蚕味咸，诸风惊痫，湿痰喉痹，疮毒瘢痕。
123.蜈蚣味辛，蛇虺恶毒，镇惊止痉，堕胎逐瘀。 124.木鳖甘寒，能追疮毒，乳痈腰疼，消肿最速。
125.蜂房味咸，惊痫? ? , 牙疼肿毒，瘰疬乳痈。 126.花蛇湿毒，瘫痪？斜，大风疥癞，诸毒称隹。
127.蛇蜕辟恶，能除翳膜，肠痔蛊毒，惊痫搐搦。 128.槐花味苦，痔漏肠风，大肠热痢，更杀蛔虫。
129.鼠粘子辛，能除疮毒，瘾疹风热，咽疼可逐。 130.茵陈味苦，退疸除黄，泻湿利水，清热为凉。
131.红花辛苦，最消瘀热，多则通经，少则养血。132.蔓荆子苦，头疼能治，拘缠湿痹，泪眼堪除。
133.兜铃苦寒，能薰痔漏，定喘消痰，肺热久嗽。 134.百合味甘，安心定胆，止嗽消浮，痈疽可啖。
135.秦艽微寒，除湿荣筋，肢节风痛，下血骨蒸。 136.紫菀苦辛，痰喘咳逆，肺痈吐脓，寒热并济。
137.款花甘温，理肺消痰，肺痈喘咳，补劳除烦。 138.金沸草温，消痰止嗽，明目祛风，逐水尤妙。
139.桑皮甘辛，止嗽定喘，泻肺火邪，其功不浅。 140.杏仁温苦，风寒喘嗽，大肠气闭，便难切要。
141.乌梅酸温，收敛肺气，止渴生津，能安泻痢， 142.天花粉寒，止渴祛烦，排脓消毒，善除热痢。
143.瓜蒌仁寒，宁嗽化痰，伤寒结胸，解渴止烦。144.密蒙花甘，主能明目，虚翳青盲，服之效速。
145.菊花味甘，除热祛风，头晕目赤，收泪殊功。 146.木贼味甘，疏肝退翳，能止月经，更消积聚。
147.决明子甘，能祛肝热，目疼收泪，仍止鼻血。 148.犀角酸寒，化毒辟邪，解热止血，消肿毒蛇。
149.羚羊角寒，明目清肝，却惊解毒，神志能安。 150.龟甲咸平，劳嗽骨蒸，散瘀消肿，去痞除崩。
151.海蛤味咸，清热化痰，胸痛水肿，坚软结散。 152.桑上寄生，风湿腰痛，安胎止崩，疮疡亦用。
153.火麻味甘，下乳催生，润肠通结，小水能行。 154.山豆根苦，疗咽肿痛，敷蛇虫伤，可救急用。
155.益母辛苦，女科为主，产后胎前，生新去瘀。 156.紫草苦寒，能通九窍，利水消膨，痘疹最要。
157.紫葳味酸，调经止痛，崩中带下，症瘕能用。 158.地肤子寒，去膀胱热，皮肤瘙痒，除热甚捷。
159.栋根性寒，能追诸虫，疼痛立止，积热立通。 160.樗根味苦，泻痢带崩，肠风痔漏，燥湿涩精。
161.泽兰甘苦，痈肿能消，打扑伤损，肢体虚浮。 162.牙皂味辛，通关利窍，敷肿痛消，吐风痰妙。
163.芜荑味辛，驱邪杀虫，痔瘿癣疥，化食除风。 164.雷丸味甘，善杀诸虫，癫痫蛊毒，治儿有功。
165.胡麻仁甘，疗肿恶疮，热补虚损，筋壮力强。166.苍耳子苦，疥癣细疮，驱风湿痹，瘙痒堪尝。
167.蕤仁味甘，风肿烂弦，热胀胬肉，眼泪立痊。 168.青葙子苦，肝脏热毒，暴发赤障，青肓可服。
169.谷精草辛，牙齿风痛，口疮咽痹，眼翳通用。 170.白薇大寒，疗风治疟，人事不知，热邪堪却。
171.白蔹微寒，儿疟惊痫，女阴肿痛，痈疗可啖。 172.青蒿气寒，治疟效好，虚热盗汗，除骨蒸劳。
173.茅根味甘，通关逐瘀，止吐衄血，客热可去。 174.大小蓟苦，消肿破血，吐衄咯唾，崩漏可啜。
175.枇杷叶苦，偏理肺脏，吐哕不已，解酒清上。 176.木律大寒，口齿良药，瘰疬能治，心烦可却。
177.射干味苦，逐瘀通经，喉痹口臭，痈毒堪凭。 178.鬼箭羽苦，通经活络，驱邪止痛，杀虫祛结。
179.夏枯草苦，瘰疬瘿瘤，破症散结，湿痹能瘳。 180.卷柏味辛，症瘕血闭，风眩痿辟，脱肛下血。
181.马鞭味苦，破血通经，症瘕痞块，服之最灵。 182.鹤虱味苦，杀虫追毒，心腹卒痛，蛇虫堪逐。
183.白头翁寒，清热凉血，瘿疬疮疝，止痛百节。 184.旱莲草甘，生须黑发，赤痢可止，血流可截。
185.慈姑辛苦，疗肿痈疽，恶疮瘾疹，蛇虺并施。 186.榆皮味甘，通水除淋，能利关节，敷肿痛定。
187.钩藤微寒，疗儿惊瘅，手足瘛疾，抽搐口眼。 188.？莶味甘，追风除湿，聪耳明目，乌须黑发。
189.葵花味甘，带痢两功，赤治赤者，白治白同。 190.辛夷味辛，鼻塞流涕，香臭不闻，通窍之剂。
191.续随子辛，恶疮蛊毒，通经消积，不可过服。 192.海桐皮苦，霍乱久痢，疳慝疥癣，牙疼变治。
193.石南藤辛，肾衰脚弱，风淫疥癣，堪为妙药。 194.大青气寒，伤寒热毒，黄汗黄疸，时疫宜服。
195.侧柏叶苦，吐衄崩痢，能生须眉，除湿之剂。 196.槐实味苦，阴疮痒湿，五痔肿疼，泻热凉血。
197.瓦楞子咸，妇人血块，男子痰癖，症瘕可瘥。 198.棱榈子苦，禁泄涩痢，带下崩中，肠风堪治。
199.冬葵子寒，滑胎易产，癃利小便，善通乳难。 200.淫羊藿辛，阴起阳兴，坚筋益骨，志强力增。
201.松脂味甘，滋阴补阴，驱风安脏，膏可贴疮。 202.覆盆子甘，肾损精竭，黑须明眸，补虚续绝。
203.合欢味甘，得人心智，安脏明目，快乐无虑。 204.金樱酸涩，梦遗精滑，禁止遗尿，寸白虫杀。
205.楮实味甘，壮筋明目，益气补虚，阳痿当服。 206.郁李仁酸，破血润燥，退肿利便，关格通导。
207.没食子苦，破血生精，染须最妙，禁痢极灵。 208.空青气寒，治眼通灵，青盲赤肿，支暗回明。
209.密陀僧咸，止痢医痔，能除白瘢，诸疮可治。 210.伏龙肝温，治疫安胎，呕吐咳逆，下血心烦。
211.石灰味辛，性烈胡毒，辟虫立死，能去息肉。 212.穿山甲毒，痔癖恶疮，吹奶肿痛，通经排脓。
213.蚯蚓气寒，伤寒瘟病，大热狂言，投之立应。 214.蜘蛛气寒，狐疝偏痛，蛇虺咬涂，疔肿敷用。
215.蟾蜍气凉，杀疳蚀癖，瘟疫能治，疮毒可祛。 216.刺猬皮苦，主医五痔，阴肿疝痛，能开胃气。
217.蛤蚧味咸，肺痿咯血，传尸劳疰，纳气定喘。 218.蝼蛄味咸，治十水肿，上下左右，效不旋踪。
219.蜗牛味咸，口眼过僻，尺痫拘急，脱肛咸治。 220.桑螵蛸咸，淋浊精泄，除疝腰疼，虚损莫缺。
221.田螺性冷，利大小便，消肿除热，醒酒立见。 222.象牙气平，杂物刺喉，能通小便，诸疮可痊。
223.水蛭味咸，除积瘀坚，通经破血，折伤可痊。 224.贝子味咸，解肌散结，得水消肿，止翳清洁。
225.蛤蜊肉冷，能止消渴，酒毒堪除，开胃顿豁。 226.海粉味咸，大治顽痰，妇人白带，咸能软坚。
227.石蟹味咸，点目肿翳，解蛊胀毒，催生落地。 228.海螵蛸咸，漏下赤白，症瘕疝阚，阴肿可得。
229.无名异甘，金疮折损，去瘀止痛，生肌有准。 230.青礞石寒，硝煅金色，堕痰消食，奇录莫测。
231.磁石味咸，铁毒能杀，镇惊安神，阳潜气纳

你了解中药吗？写出来：植物名称 重要药用功效

1. 人参味甘，大补元气，止咳生津，调容养卫。
2. 黄芪性温，收汗固表，托疮生肌，气虚莫少。
3. 白术甘温，健脾强胃，止泻除湿，兼祛痰痞。
4. 茯苓味淡，渗湿利窍，白化痰涎，赤通水道。
5. 甘草甘温，调和诸药，炙则温中，生则泻火。
6. 当归甘温，生血补心，扶虚益损，逐瘀生新。
7. 白芍酸寒，能收能补，泻痢腹痛，虚寒勿与。
8. 赤芍酸寒，能泻能补，破血通经，产后勿犯。
9. 生地微寒，能消湿热，骨蒸烦劳，兼消破血。
10.熟地微温，滋肾补血，益髓添精，乌须黑发。
11.麦门甘寒，解渴祛烦，补心清肺，虚热自安。
12.天门甘寒，能治肺痈，消痰止嗽，喘气有功。
13.黄连味苦，泻心除痞，清热明眸，厚肠止泻。
14.黄苓苦寒，枯泻肺火，子清大肠，湿热皆可。
15.黄柏苦寒，降火滋阴，骨蒸湿热，下血堪任。
16.栀子性寒，解郁除烦，吐衄胃痛，火降小便。
17.连翘苦寒，能消痈毒，气聚血凝，温热甚逐。
18.石膏大寒，能泻胃火，发渴头痛，解肌立妥。
19.滑石沉寒，滑能沉寒，解渴除烦，湿热皆可。
20.贝母微寒，止嗽化痰，肺痈肺痿，开郁除烦。
21.大黄苦寒，实热积聚，蠲痰润燥，疏通便闭。
22.柴胡味苦，能泻肝火，寒热往来，疟疾均可。
23.前胡微寒，宁嗽化痰，寒热头痛，痞闷能安。
24.升麻性寒，清胃解毒，升提下陷，牙痛可逐。
25.桔梗味苦，疗咽肿痛，载药上升，开胸利壅。
26.紫苏叶苦，风寒发表，梗下诸气，消除胀满。
27.麻黄味辛，解表出汗，身痛头疼，舒筋活血。
28.葛根味甘，祛风发散，温疟往来，止渴解洒。
29.薄荷味辛，最清头目，祛风化痰，骨蒸宜服。
30.羌活微温，祛风除湿，身痛头疼，舒筋活血。
31.独活辛苦，颈项难舒，两足湿痹，诸风能除。
32.知母味苦，热渴能除，骨蒸有汗，痰咳皆舒。
33.白芷辛温，阳阴头痛，风热瘙痒，排脓通用。
34.藁本气温，除头颛顶，寒湿可祛，风邪可屏。
35.香附辛苦，快气开郁，止痛调经，更消宿食。
36.乌药辛温，心腹胀痛，小便滑数，顺气通用。
37.枳实味苦，消食除痞，破积化痰，冲墙倒壁。
38.枳壳微温，快气宽肠，胸中气结，胀满堪尝。
39.白蔻辛温，能祛瘴翳，益气调元，止呕和胃。
40.青皮苦温，能攻气滞，削坚平肝，安胃下食。
41.橘皮苦温，顺气宽膈，留白和胃，消痰去白。
42.苍术苦温，健脾燥湿，发汗宽中，更祛瘴疫。
43.厚朴苦温，消胀泄满，痰气泻痢，其功不缓。
44.南星性热，能治风痰，破伤强直，风搐自安。
45.半夏味辛，健脾燥湿，痰厥头疼，嗽呕堪入。
46.藿香辛温，能止呕吐，发散风寒，霍乱为主。
47.槟榔辛温，破气杀虫，祛痰逐水，专除后重。
48.腹皮微温，能下膈气，安胃健脾，浮肿消去。
49.香薷味辛，伤暑便涩，霍乱水肿，除烦解热。
50.扁豆微温，转筋吐泻，下气和中，洒毒能化。
51.猪苓味淡，利水通淋，消肿止渴，阴汗自遏。
52.木通性寒，小肠热闭，利窍通经，最能导滞。
53.车前子寒，溺涩眼赤，小便能通，犬便能实。
54.地骨皮寒，解肌退热，有汗骨蒸，强阴凉血。
55.木瓜味酸，温肿脚气，霍乱转筋，足湿皆用。
56.威灵苦温，腰膝冷痛，消痰痃癖，风湿皆用。
57.牡丹苦寒，破血通经，血分有热，无汗骨蒸。
58.玄参甘苦，消肿排脓，补肝益肺，退热除风。
59.丹参味苦，痈肿疮疥，生新去恶，祛除带崩。
60.苦参味苦，痈肿疮疥，下血肠风，眉脱赤癞。
61.龙胆苦寒，疗眼赤疼，下焦湿肿，肝经热烦。
62.五加皮温，祛痛风痹，健步坚筋，益精止沥。
63.防己气寒，风湿脚痛，热积膀胱，消痈散肿。
64.地榆沉寒，血热堪用，血痢带崩，金疮止痛。
65.茯神补心，善镇惊悸，恍惚健忘，兼除怒恚。
66.远志气温，能驱惊悸，安神镇心，令人多记。
67.酸枣味酸，敛汗驱烦，多眠用生，不眠用炒。
68.菖蒲性温，开心利窍，去痹除风，出声至妙。
69.柏子味甘，补心益气，敛汗润肠，更疗惊悸。
70.益智辛温，安神益气，遗溺遗精，呕逆皆治。
71.甘松味香，善除恶气，开郁醒脾，心腹痛已。
72.小茴性温，能除疝气，腹痛腰疼，调中？胃。
73.大茴味辛，疝气脚气，肿痛膀胱，止呕开胃。
74.干姜味辛，表解风寒，炮苦逐冷，虚热尤堪。
75.附子辛热，性走不守，四肢厥冷，回阳功有。
76.川乌大热，搜风入骨，湿痹寒疼，破积之物。
77.木香微温，能滞和胃，诸风能调，行肚泻肺。
78.沉香降气，暖胃追邪，通天彻地，卫气为佳。
79.丁香辛热，能除寒呕，心腹疼痛，温胃可晓。
80.砂仁性温，养胃进食，止育安胎，通经破滞。
81.毕澄茄辛，除胀化食，消痰止咳，逐寒暖胃。
82.肉桂辛热，善通血脉，腹痛虚寒，温补可得。
83.桂枝小梗，横行手臂，止汗舒筋，治折足痹。
84.吴萸辛热，能调疝气，心腹寒疼，酸水能治。
85.延胡乞温，心腹卒痛，通经洛血，跌扑血崩。
86.薏苡味甘，专除湿痹，筋节拘缠，肺痈肺痿。
87.崩蔻辛温，脾胃虚冷，泻痢不休，功可立等。
88.草果味辛，消食除胀，截疟逐痰，解瘟辟瘴。
89.常山苦寒，截疟除痰，解伤寒热，水胀能宽。
90.良姜性热，下气温中，转筋霍乱，酒食能攻。
91.山楂味甘，磨消肉食，疗疝催疮，消膨健胃。
92.神曲味甘，开胃进食，破积逐痰，调中下气。
93.麦芽甘温，能消宿食，心腹膨胀，行血散滞。
94.苏子辛温，驱痰降气，止咳定喘，更润沁肺。
95.白芥子辛，专化胁痰，面浮肿胀，利水能安。
96.甘逐苦寒，破症消痰，面浮肿胀 ，利水能安。
97.大戟苦寒，消水利便，腹胀症坚，其功瞑眩。
98.芫花寒苦，能消胀蛊，利水泻湿，止咳痰吐。
99.商陆苦寒，赤白各异，赤者消风，白利水气。
100.海藻咸寒，消瘿散疬，除胀破 ? , 利水通闭。
101.牵牛苦寒，利水消肿，蛊胀痃癖，散滞除壅。
102.葶苈辛苦，利水消肿，痰咳？瘕，治喘肺痈。
103.瞿麦苦寒，专治淋病，且能堕胎，通经立应。
104.三棱味苦，利血消癖，气滞作痛，虚者当忌。
105.`五灵味甘，血滞腹痛，止血用炒，行血用生。
106.莪术温苦，关善破痃，止痛消瘀，通经最宜。
107.干漆辛温，通经破瘕，追积杀虫，效如奔马。
108.蒲黄味甘，逐瘀止崩，止箅须炒，破血用生。
109.苏木甘咸，能行积血，产后血经，兼医扑跌。
110.桃仁甘平，能润大肠，通经破瘀，血瘕堪尝。
111.姜黄味辛，消痈破血，心腹结痛，下气最捷。
112.郁金味苦，破血行气，血淋溺血，郁结能舒。
113.金银花甘，疗痈无对，未成则散，已成则溃。
114.漏芦性寒，祛恶疮毒，补血排脓，生肌长肉。
115.白藜味苦，疗疮瘙痒，白癜头疮，翳除目朗。
116.白及味苦，功专收敛，肿毒疮疡，外科最善。
117.蛇床辛苦，下气温中，恶疮疥癞，逐瘀祛风。
118.天麻味甘，能驱头眩，小儿惊痫，拘挛瘫痪。
119.白附辛温，治面百病，血痹风疮，中风痰症。
120.全蝎味辛，祛风痰毒，口眼？斜，风痫发搐。
121.蝉蜕甘寒，消风定惊，杀疳除热，退翳侵睛。
122.僵蚕味咸，诸风惊痫，湿痰喉痹，疮毒瘢痕。
123.蜈蚣味辛，蛇虺恶毒，镇惊止痉，堕胎逐瘀。
124.木鳖甘寒，能追疮毒，乳痈腰疼，消肿最速。
125.蜂房味咸，惊痫? ? , 牙疼肿毒，瘰疬乳痈。
126.花蛇湿毒，瘫痪？斜，大风疥癞，诸毒称隹。
127.蛇蜕辟恶，能除翳膜，肠痔蛊毒，惊痫搐搦。
128.槐花味苦，痔漏肠风，大肠热痢，更杀蛔虫。
129.鼠粘子辛，能除疮毒，瘾疹风热，咽疼可逐。
130.茵陈味苦，退疸除黄，泻湿利水，清热为凉。
131.红花辛苦，最消瘀热，多则通经，少则养血。
132.蔓荆子苦，头疼能治，拘缠湿痹，泪眼堪除。
133.兜铃苦寒，能薰痔漏，定喘消痰，肺热久嗽。
134.百合味甘，安心定胆，止嗽消浮，痈疽可啖。
135.秦艽微寒，除湿荣筋，肢节风痛，下血骨蒸。
136.紫菀苦辛，痰喘咳逆，肺痈吐脓，寒热并济。
137.款花甘温，理肺消痰，肺痈喘咳，补劳除烦。
138.金沸草温，消痰止嗽，明目祛风，逐水尤妙。
139.桑皮甘辛，止嗽定喘，泻肺火邪，其功不浅。
140.杏仁温苦，风寒喘嗽，大肠气闭，便难切要。
141.乌梅酸温，收敛肺气，止渴生津，能安泻痢，
142.天花粉寒，止渴祛烦，排脓消毒，善除热痢。
143.瓜蒌仁寒，宁嗽化痰，伤寒结胸，解渴止烦。
144.密蒙花甘，主能明目，虚翳青盲，服之效速。
145.菊花味甘，除热祛风，头晕目赤，收泪殊功。
146.木贼味甘，疏肝退翳，能止月经，更消积聚。
147.决明子甘，能祛肝热，目疼收泪，仍止鼻血。
148.犀角酸寒，化毒辟邪，解热止血，消肿毒蛇。
149.羚羊角寒，明目清肝，却惊解毒，神志能安。
150.龟甲咸平，劳嗽骨蒸，散瘀消肿，去痞除崩。
151.海蛤味咸，清热化痰，胸痛水肿，坚软结散。
152.桑上寄生，风湿腰痛，安胎止崩，疮疡亦用。
153.火麻味甘，下乳催生，润肠通结，小水能行。
154.山豆根苦，疗咽肿痛，敷蛇虫伤，可救急用。
155.益母辛苦，女科为主，产后胎前，生新去瘀。
156.紫草苦寒，能通九窍，利水消膨，痘疹最要。
157.紫葳味酸，调经止痛，崩中带下，症瘕能用。
158.地肤子寒，去膀胱热，皮肤瘙痒，除热甚捷。
159.栋根性寒，能追诸虫，疼痛立止，积热立通。
160.樗根味苦，泻痢带崩，肠风痔漏，燥湿涩精。
161.泽兰甘苦，痈肿能消，打扑伤损，肢体虚浮。
162.牙皂味辛，通关利窍，敷肿痛消，吐风痰妙。
163.芜荑味辛，驱邪杀虫，痔瘿癣疥，化食除风。
164.雷丸味甘，善杀诸虫，癫痫蛊毒，治儿有功。
165.胡麻仁甘，疗肿恶疮，热补虚损，筋壮力强。
166.苍耳子苦，疥癣细疮，驱风湿痹，瘙痒堪尝。
167.蕤仁味甘，风肿烂弦，热胀胬肉，眼泪立痊。
168.青葙子苦，肝脏热毒，暴发赤障，青肓可服。
169.谷精草辛，牙齿风痛，口疮咽痹，眼翳通用。
170.白薇大寒，疗风治疟，人事不知，热邪堪却。
171.白蔹微寒，儿疟惊痫，女阴肿痛，痈疗可啖。
172.青蒿气寒，治疟效好，虚热盗汗，除骨蒸劳。
173.茅根味甘，通关逐瘀，止吐衄血，客热可去。
174.大小蓟苦，消肿破血，吐衄咯唾，崩漏可啜。
175.枇杷叶苦，偏理肺脏，吐哕不已，解酒清上。
176.木律大寒，口齿良药，瘰疬能治，心烦可却。
177.射干味苦，逐瘀通经，喉痹口臭，痈毒堪凭。
178.鬼箭羽苦，通经活络，驱邪止痛，杀虫祛结。
179.夏枯草苦，瘰疬瘿瘤，破症散结，湿痹能瘳。
180.卷柏味辛，症瘕血闭，风眩痿辟，脱肛下血。
181.马鞭味苦，破血通经，症瘕痞块，服之最灵。
182.鹤虱味苦，杀虫追毒，心腹卒痛，蛇虫堪逐。
183.白头翁寒，清热凉血，瘿疬疮疝，止痛百节。
184.旱莲草甘，生须黑发，赤痢可止，血流可截。
185.慈姑辛苦，疗肿痈疽，恶疮瘾疹，蛇虺并施。
186.榆皮味甘，通水除淋，能利关节，敷肿痛定。
187.钩藤微寒，疗儿惊瘅，手足瘛疾，抽搐口眼。
188.？莶味甘，追风除湿，聪耳明目，乌须黑发。
189.葵花味甘，带痢两功，赤治赤者，白治白同。
190.辛夷味辛，鼻塞流涕，香臭不闻，通窍之剂。
191.续随子辛，恶疮蛊毒，通经消积，不可过服。
192.海桐皮苦，霍乱久痢，疳慝疥癣，牙疼变治。
193.石南藤辛，肾衰脚弱，风淫疥癣，堪为妙药。
194.大青气寒，伤寒热毒，黄汗黄疸，时疫宜服。
195.侧柏叶苦，吐衄崩痢，能生须眉，除湿之剂。
196.槐实味苦，阴疮痒湿，五痔肿疼，泻热凉血。
197.瓦楞子咸，妇人血块，男子痰癖，症瘕可瘥。
198.棱榈子苦，禁泄涩痢，带下崩中，肠风堪治。
199.冬葵子寒，滑胎易产，癃利小便，善通乳难。
200.淫羊藿辛，阴起阳兴，坚筋益骨，志强力增。

做菜能用的中药

一、陈皮把吃桔子剩下的桔皮，晾干保存一年以上，就变成了重要的中药陈皮。陈皮以陈为佳，古人认为它放的时间越长，药效越好，所以有“百年陈皮，千年人参”之说。大多数的药物放置时间过长就会过期，陈皮却是越保存越值钱。为什么呢？因为桔皮在晾干放置过程中，所含有的刺激性的挥发油会逐渐挥发掉，同时通过缓慢的发酵作用产生更多的药用成分，所以陈皮与鲜桔皮相比，药用价值更重要，用途也更广泛。桔皮无论新陈都可以消食、化痰、止咳、理气、温胃，而鲜桔皮偏重于解表和泄下，陈皮偏重于健脾和化湿。它们之间最大的区别是：新鲜的桔皮气味强烈，刺激性更强，入药有局限性；陈皮则更加平和，可以配伍各种中药，适用的体质和病证范围要广得多。陈皮作为调料的作用主要有这么几点：- 去除腥膻味：陈皮的芳香可以去除鱼肉的异味。- 解鱼虾毒：鱼虾类食品所含的细菌较多，陈皮有一定的杀菌作用，同时能平衡鱼虾的寒性。- 增加鲜味：陈皮的苦、辛味与其他食物的味道混合后，有一种特别的香味。- 分解脂肪：解除油腻，使肉更容易炖烂，同时也有助于消化。从保健的方面说，平时吃点陈皮可以帮助降血压、降血脂，预防癌症、心肌梗塞和脑溢血。为什么陈皮有这样的保健作用呢？还是离不开它的基本功能：理气、化痰。中医讲的气，是人体生命活动的动力，人体的新陈代谢全靠它。如果气滞了，新陈代谢不畅通，废物排不出去，停留在体内，就会生湿生痰。所谓的“湿”和“痰”，就是没有代谢掉的浊水和浊物。这种痰湿轻者是有形的，是可以咳出来的痰；重者是无形的，停留在肝脏，就是脂肪肝，停留在血液，就是高血脂，甚至化为肿瘤。中医讲百病从气生，又说怪病多由痰作祟，就是这个道理。而陈皮的功效正好针对“气”和“痰”。它可以消除气滞，使气的运行畅通，气行则水行，气行则血行，把一潭死水变成了活水，垃圾废物也就自然被冲刷掉了。陈皮性温，它温和的热力更加强了化解浊水的作用。陈皮用于食疗，不用刻意去单独食用它。最好的方法是把它当作调料，做菜的时候按需要放一些就行了。比如用陈皮煮粥，就很适合冬天。还有陈皮兔和陈皮牛肉，是我妈妈喜欢的两道四川名菜，秋冬季节吃也很合适。下面分别介绍一下吧。陈皮粥陈皮是顺气的。本来气虚的人应慎用顺气药物。但陈皮配上补益中气的大米之后，却相当于一味平和的陈皮人参汤，气虚的人喝了，能补气。而且大米本身也有一定的补脾、和胃、清肺的作用，放入陈皮之后，效果加倍，脾虚的人喝，能健脾；胃寒的人喝，能和胃；咳喘的人喝，能化痰。陈皮粥的做法再简单不过了，煮粥的时候放入半个到一个陈皮一起煮就可以。冬天来了，早上喝点陈皮粥，清香暖胃，又能预防感冒咳嗽。小孩经常喝它，不容易积食。运动之前喝陈皮粥，有一定的抗疲劳的作用，对于防止运动后浑身酸痛有好处。陈皮粥还有助于运动损伤的恢复，如果扭伤或是挫伤之后一段时间都不好，除了外敷药物，可以每天喝陈皮粥来作为辅助治疗，帮助行气散瘀。陈皮牛肉牛肉补气，功同黄芪。它补气的作用很强，甚至可以用来辅助治疗中气下陷。一般常吃的是黄牛肉，它是温补的，能养气血，对于虚寒的人很有好处，有健脾益肾之功。牛肉配上陈皮，补而不滞，效果更好，特别适合糖尿病、胆结石、腰腿酸软或是瘦弱乏力的人，正常人吃同样也有很好的保健的作用。陈皮牛肉名气很大，是国宴菜，所以做法也有各种变种，可以很精致，也可以很家常。说一下我妈妈用的方法吧，相对来说比较简单，适合自己在家做。原料：牛肉、陈皮、豆瓣酱、醪糟。一般半斤牛肉，用一到两个陈皮就够了。没有醪糟，可以用料酒代替。如果用料酒，做菜的时候还要再加少许白糖和水，用醪糟就不用加了。这道菜根据各人口味可以做成微辣的、中辣的和特辣的。先说微辣的怎么做：把陈皮和牛肉都切成丝。锅内放油，开大火，将牛肉丝下锅爆炒到断生，放一勺豆瓣酱、陈皮丝翻炒两下。加醪糟（或是料酒、白糖、水）、酱油煮一会，至汤汁将干时起锅。喜欢蔬菜的人，可以放一点时鲜蔬菜，最好的是胡萝卜。将胡萝卜切滚刀块，在上述加醪糟和酱油的步骤后入锅，用中火，跟牛肉一起煮。当胡萝卜煮到看不见棱角了，那就是煮软了，这时用大火收干汤汁就可以起锅了。中辣的口味的做法基本一样，只是不放酱油，而是放两到三勺豆瓣酱。如果要做成特辣的，除了多放豆瓣酱，在爆炒牛肉之前先放几个干辣椒就行了。陈皮牛肉一上桌，还没吃，辛辣鲜香的味道就已经很诱人了，特别开胃。几点提醒陈皮用于食疗，有两点要注意：第一， 陈皮食疗适合的人群很广，但有两种人要慎用陈皮：有内热或是气虚的人，具体的说，有干咳无痰、吐血症状的人不要用，平时特别爱出汗的人要少用。第二， 有的人喜欢用陈皮泡水来当茶喝。如果是为了治某一种病，这种方法是可以的。如果是日常保健，还是建议加在饭菜中作为调料。这样做有两个好处：一是如果所用的陈皮不够陈，含有的挥发油成分比较多，空腹服用对肠胃多少有一点刺激性，做成饭菜就没有这个担心了；第二点，也是更重要的一点，就是前面说过的，陈皮不是独行侠，它是贤妻，善于辅助其他的药物发挥功效。把陈皮作为调料放在菜里，可以使它的这个特点得到充分利用，与食物相互配合，将双方的作用发挥到极致。比如说，用陈皮配大米煮粥，效果就与单喝陈皮水大不相同。用陈皮炖肉，食疗的作用又不一样。这就是一加一大于二的作用，其中还有化学反应的存在。陈皮的制法吃过桔子以后，把桔皮放在阴凉处晾干，然后收起来保存，第二年就可以用了。存放两三年的陈皮，药效更好。南方比较潮湿，陈皮容易长虫发霉，可以每半年拿出来晒一晒。现在的桔子打药的比较多，最好在桔子剥皮前，先用淘米水泡上半天到一天，再冲洗一遍，可以去除农药。注意：如果是没成熟的桔子，皮还是青色的那种，晾晒出来的陈皮，叫做青皮。跟普通的陈皮作用是很不一样的。不要弄混了。青皮是走肝经的，破气的作用非常强，主要用来治疗肝气郁滞，不适合一般人日常保健。二、常用的香药类(1)八角，又名大茴香、木茴香、大料，属木本植物。味食香料※。味道甘、香。单用或与它药(香药)合用均美。主要用于烧、卤、炖、煨等动物性原料。有时也用于素菜。如炖萝卜、卤豆干等。八角是五香粉中的主要调料。也是卤水中的最主要的香料。属性：性温。功用：治腹痛，平呕吐，理胃宜中，疗疝瘕，祛寒湿，疏肝暖胃。(2)茴香(即茴香子)，又名小茴香，草茴香。属香草类草本植物，味食香料。味道甘、香，单用或与它药合用均可。茴香的嫩叶可做饺子馅，但很少用于调味。茴香子主要用于卤、煮的禽畜菜肴或豆类、花生、豆制品等。味道、属性、功用与八角基本相同。(3)桂皮，又名肉桂，即桂树之皮。属香木类木本植物。味食香料。味道甘、香，一般都是与它药合用，很少单用。主要用于卤、烧、煮、煨的禽畜野兽等菜肴。是卤水中的主要调料。属性：性大热，燥火。功用：益肝，通经，行血，祛寒，除湿。(4)桂枝，即桂树之细枝，味道、用途、属性、功用与桂皮相同，只不过不及桂皮味浓。(5)香叶，即桂树之叶。味道、用途、属性、功用与桂皮相同，但味道较淡。(6)砂姜，又名山奈、山辣。属香草类草本植物。本食香料。味道辛、香。生吃熟食均可。单用或与它药合用均佳。主要用烧、卤、煨、烤等动物性菜肴。常加工成粉末用之，在粤菜中使用较多。属性：性温。功用：入脾胃，开郁结，辟恶气，治胃寒疼痛等症。(7)当归，属香草类草本植物，味食香料。味甘、苦、香。主要用于炖、煮家畜或野兽类菜肴。因其味极浓，故用量甚微，否则，反败菜肴。属性：性温。功用：补血活血，调气解表，治妇女月经不调、白带、痛经、贫血等症。为妇科良药。(8)荆芥：属香草类草本植物，本食香料。味道辛、香，用途不广，有时用于烧、煮肉类，主要作菜用。属性：性温。功用：入肺肝，疏风邪，清头目。(9)紫苏，属香草类草本植物，本味两用。味道辛、香。用途不广。但用于炒田螺，味道极妙，有时用于煮牛羊肉等。属性：性温。功用：解表散寒，理气和中，消痰定喘，行经活络。可治风寒感冒，发热恶寒，咳嗽气喘，恶心呕吐，食鱼蟹中毒等症，梗能顺气安胎。(10)薄荷，属香草类草本植物。味本两用。味道辛、香。用途不大，主要用于调制饮料和糖水，有时也用于甜肴。属性：性温。功用：清头目，宣风寒，利咽喉，润心肺，辟口臭。(11)黄栀子，又名山栀子，属木本植物，味食香料，也是天然色素，色橙红或橙黄。味道微苦、淡香。用途不大，有时用于禽类或米制品的调味，一般以调色为主。属性：性寒。功用：清热泻火，可清心肺之热，主治热病心烦，目赤、黄疸、吐血、衄血、热毒、疮疡等症。(12)白芷，属香草类草本植物，味食香料。味道辛、香。一般都是与它药合用。主要用于卤、烧、煨的禽畜野味菜肴。属性：性温。功用：祛寒除湿，消肿排脓，清头目。(13)白豆蔻，属香草类草本植物，味食香料。味道辛、香。与它药合用。常用于烧、卤、煨等禽畜菜肴。属性：性热、燥火。功用：入肺，宣邪破滞，和胃止呕。(14)草豆蔻，属香草类草本植物，味食香料。味道辛、香、微甘。与它药合用，主要用于卤、煮、烧、焖、煨的禽畜野味等菜肴。属性：性热。功用：味性较白豆蔻猛，暖胃温中，疗心腹寒痛，宣胸利膈，治呕吐，燥湿强脾，能解郁痰内毒。(15)肉豆蔻，属香草类草本植物，味食香料。味道辛、香、苦。与它药合之，用于卤煮禽畜菜肴。属性：性温。功用：温中散逆，入胃除邪，下气行痰，厚肠止泻。(16)草果，属香草类草本植物，味食香料。味道辛、香。与它药合用，用于烧、卤、煮、煨等荤菜。属性：性热燥火。功用：破瘴疠之气，发脾胃之寒，截疟除痰。(17)姜黄，属香草类草本植物，味食香料。味道辛、香、苦。它是色味两用的香料，既是香料，又是天然色素。一般以调色为主，与它药合用，用于牛羊类菜肴，有时也用于鸡鸭鱼虾类菜肴。它还是咖喱粉、沙嗲酱中的主要用料。属性：性温。功用：破气行瘀，祛风除寒，消肿止痛。(18)砂仁，属香草类草本植物，味食香料。味道辛、香。与它药合用，主要用于烧、卤、煨、煮等荤菜或豆制品。属性：性温。功用：逐寒快气，止呕吐，治胃痛，消滞化痰。(19)良姜，属香草类草本植物，味食香料。味道辛、香。与它药合之，用于烧、卤、煨等菜肴。属性：性温。功用：除寒，止心腹之疼，散逆治清涎呕吐。(20)丁香，又名鸡舌香，属香木类木本植物，味食香料。味道辛、香、苦。单用或与它药合用均可。常用于扣蒸、烧、煨、煮、卤等菜肴。如丁香鸡、丁香牛肉、丁香豆腐皮等。因其味极其浓郁，故不可多用，不然，则适得其反。属性：性温。功用：宣中暖胃，益肾壮阳，治呕吐。(21)花椒，又叫川椒，其实并非四川独有，也并非四川产的好。我国华北、西北、华中、华东等地区均有生产。花椒属木本植物，味食香料，味道辛、麻、香。凡动物原料皆可用之。单用或与它药合用均宜，但多用于炸、煮、卤、烧、炒、烤、煎等菜肴。荤素皆宜，在川菜中，对花椒的使用，较广较多。(22)孜然，味食香料，味辛、香。通常是单用，主要用于烤、煎、炸的羊肉、牛肉、鸡、鱼等菜肴。是西北地区常用而喜欢的一种香料。孜然的味道极其浓烈而且特殊。南方人较难接受此味，故在南方菜中极少有孜然的菜肴。属性：性热。功用：宣风祛寒，暖胃除湿。(23)胡椒，属藤本植物，味食香料。味道浓辛、香。一切动物原料皆可用之。汤、菜均宜。因其味道极其浓烈，故用量甚微。常研成粉用之。胡椒在粤菜中用得较广。属性：性热。功用：散寒，下气，宽中，消风，除痰。注：胡椒能发疮助火，伤阴，胃热火旺者忌吃。(24)甘草，又名甜草，属草本植物，味食香料，味甘。主要用于腌腊制品及卤菜。属性：性平。功用：和中，解百毒，补气润肺，止咳，泻火，止一切痛，可治气虚乏力，食少便溏，咳嗽气喘，咽喉肿痛，疮疡中毒，脘腹及四肢痉挛作痛等症。注：多食令人呕吐。(25)罗汉果，属藤本植物，味食香料。味道甘。主要用于卤菜。属性：性凉。功用：清热，解毒，益气，润肺，化痰，止咳，解暑，生津，清肝，明目，润肠，舒胃，可治呼吸系统、消化系统、循环系统的多种疾病，尤其对支气管炎、急慢性咽喉炎、哮喘、高血压、糖尿病等症均有显著疗效。(26)香茅，属香草类草本植物，味食香料。味道香，微甘。通常是研成粉用之。主要用于烧烤类菜肴。也用于调制复合酱料。属性：性寒。功用：降火，利水，清肺。(27)陈皮，即干桔子皮。属木本植物。味食香料。味道辛、苦、香。单用或与它药合用均宜。主要用于烧、卤、扣蒸、煨等荤菜。也用于调制复合酱料。属性：性温。功用，驱寒除湿，理气散逆，止咳 痰。以下是不常用的：(28)橙叶，属木本植物，味食香料。味道、用途、属性、功用与陈皮相同。(29)乌梅，属木本植物，味食香料。味道酸、香，其用途不大，只用于调制酸甜汁，或加入醋中泡之，使醋味更美。（30）刀豆：豆科藤本植物刀豆的成熟种子。味甘，性温。可温中下气，益肾补元。（31）龙眼肉=桂圆：无患子科乔木龙眼的假种皮。味甘，性温。可补气血，益心脾，可治失眠健忘等症。（32）山楂：蔷薇科乔木或大灌木山楂、山里红或野山楂的成熟果实。味酸、甘，性微温。可消食化积，活血化瘀。（33）枣=大枣：鼠李科灌木或小乔木枣的成熟果实。味甘，性微温。可补中益气，养血安神，缓和药性。（34）木瓜：蔷薇科灌木贴梗海棠的成熟果实。味酸，性温。可除湿利痹，缓急舒筋，消食，治脚气。（35）白扁豆=扁豆：豆科藤本植物扁豆的成熟种子。味甘，性平。可健脾化湿，可治脾虚泄泻等症。（36）百合：百合科草本植物百合、细叶百合或卷丹的鳞茎。味甘，性微寒。可清热，养阴，润肺，宁神。（37）青果=橄榄: 橄榄科乔木橄榄的果实。味甘、涩，性温。可利咽消肿，理气止痛。（38）芡实：睡莲科草本植物芡的成熟种仁。味甘、湿，性平。可健脾止泻止带，补肾固精缩尿。（39）赤小豆：豆科草本植物赤小豆或赤豆的成熟种子。味甘、酸，性平。可利水消肿，利湿退黄。(40)佛手：芸香科小乔木或灌木佛手柑的果实。味辛、苦、酸，性温。能疏肝理气，化痰宽胸。(41)杏仁：蔷薇科乔木山杏、西伯利亚杏、东北杏或苦味杏的成熟种子。味苦，性温，有小毒。可止咳平喘，润肠通便。(42)昆布=海带：海带科植物海带或翅藻科植物昆布的叶状体。味咸，性寒。可消痰软坚，利水退肿。(43)桃仁：蔷薇科小乔木桃或山桃的成熟种子。味苦、甘，性平。可活血祛瘀，润肠通便。(44)莲子：睡莲科水生植物莲的成熟种子。味甘、涩，性平。可健脾止泻，补肾固精，养心安神。(45)桑椹：桑科乔木桑的果穗。味甘，性寒。可补阴血，益肝肾，润肠通便。(46)榧子=香榧：红豆杉科乔木榧的种子。味甘，性平。可杀虫，润肺，缓泻。(47)淡豆豉：豆科草本植物大豆成熟种子的发酵加工品。味辛，性微温。可解表除烦，可治外感风寒及温病初起，发热，可用于热病烦闷等症。(48)黑芝麻：亚麻科草本植物黑芝麻的成熟种子。味甘，性平。可补肝肾，润五脏。(49)蜂蜜：蜜蜂科昆虫中华蜜蜂或意大利蜂所酿成的糖类物质。味甘，性平。可补脾、解毒，润肺止咳，润肠通便。（50）莴苣：菊科草本植物的茎或叶。味苦，性寒，可治热毒、疮肿、口渴。（51）薏苡仁：禾本科草本植物薏苡的种仁。味甘、淡，性凉。可利水渗湿，清热排脓，益肺健脾。（52）枸杞子：茄科灌木枸杞或宁夏枸杞的成熟果实。味甘，性平。可补精血，益肝肾，明目。（53）乌梢蛇：游蛇科动物乌梢蛇除去内脏的干燥体。味甘，性平。可祛风通络，定惊止痉。（54）酸枣仁：鼠李科灌木或小乔木酸枣的种子。味甘，性平。可养心安神，收敛止汗，治失眠。（55）牡蛎=海蛎子：牡蛎科动物长牡蛎、大连湾牡蛎或近江牡蛎的贝壳。味咸、涩，性微寒。可重镇安神，平肝潜阳，收敛固涩，软坚散结。（56）代代花：芸香科灌木或小乔木代代花的花蕾。味甘、微苦，性平。可理气宽胸，开胃止呕。（57）决明子：豆科草本植物决明或小决明的成熟种子。味甘、苦、咸，性微寒。可清肝明目，润肠通便。（58）莱菔子=萝卜子：十字花科草本植物萝卜的成熟种子。味辛、甘，性平。可消食化积，止咳化痰平喘。（59）菊花：菊科草本植物菊的头状花序。味甘、苦，性微寒。可疏散风热，清肝明目，清热解毒，平降肝阳。（60）藿香：唇形科草本植物广藿香或藿香的地上部分。味辛，性微温。可化湿行气，和中醒脾，祛暑解表。（61）郁李仁：蔷薇科灌木欧李或郁李的成熟种子。味辛、苦，性平。可润肠通便，利水消肿。（62）白果：银杏科乔木银杏的成熟种子。味甘、苦、涩，性平，有小毒。可止咳平喘，止带。（63）薤白：百合科草本植物薤或小根蒜的鳞茎。味辛、苦，性温。可通阳开痹，温中理气。（64）香橼：芸香科小乔木枸橼或香圆的成熟果实。味辛、苦、酸，性温。可疏肝理气，化痰。（65）茯苓：多孔菌科真菌茯苓的菌核。味甘、淡，性平。可利水渗湿，健脾化痰，宁心安神。（66）火麻仁：桑科草本植物大麻的成熟果实。味甘，性平。可润肠通便，用于肠燥便秘。（67）红花：菊科草本植物红花的筒状花序。味辛，性温。可活血祛瘀，可治疮疡肿痛，跌扑伤痛，风湿痹痛，月经不调等症。（68）麦芽：禾本科草本植物大麦的成熟果实经发芽的加工品。味甘，性平。可消食化积，回乳，用于食积停滞。（69）香薷：唇形科草本植物海洲香薷的地上部分。味辛，性微温。可发汗解表，祛暑化湿，利水消肿。（70）鸡内金：雉科动物家鸡的沙囊内壁。味甘，性平。可消食化积，化坚消石，固精缩尿。（71）荷叶：睡莲科水生植物莲的叶。味苦，性平。可清热解暑，升发清阳，并可止血。（72）白茅根：禾本科草本植物白茅的根茎。味甘，性寒。可凉血止血，清热生津，利尿。鲜用为佳。（73）桑叶：桑科乔木桑的叶。味苦、甘，性寒。可疏散风热，清泄肺热，清肝明目，凉血止血。（74）马齿苋：马齿苋科草木植物马齿苋的地上部分。味酸，性寒。可清热解毒，治痢，消痈。（75）芦根：禾本科草本植物芦苇的根茎。味甘，性寒。可清泄肺胃，生津止咳。鲜用为佳。（76）蒲公英：菊科草本植物蒲公英的全草。味苦、甘，性寒。可清热解毒消痈，可治疮疡肿痛，咽喉炎症，肝胆疾患，尿路感染等。（77）益智仁：姜科草本植物益智的成熟果实。味辛，性温。可补肾固精缩尿，温脾止泻摄涎。（78）淡竹叶：禾本科草本植物淡竹叶的茎叶。味甘，性寒。可清热除烦，利尿，用于热病烦热，口舌生疮，小便短赤。（79）胖大海：梧桐科乔木胖大海的成熟种子。味甘，性寒。可清肺止咳，利咽开音，润肠通便。（80）金银花：忍冬科藤本植物忍冬、红腺忍冬、山银花或毛花柱忍冬的花蕾或带初开的花。可清热解毒，可治外感风热，咽喉肿痛，热毒血痢等。（81）葛根：豆科藤本植物野葛或甘葛藤的根。味甘、辛，性平。可发表解肌，透疹，生津，升阳止泻。（82）鱼腥草：即蕺菜，也称侧耳根三白草科草本植物鱼腥草的茎叶。味辛，性微寒，有特殊香味。可清热解毒，排脓，宜生食。（83）山药：薯蓣科草本植物薯蓣的块茎。味甘，性平。可补脾养肺，益肾涩精。

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