调胃噎膈汤

调胃噎膈汤

处方 : 潞党参1钱半，白术1钱半（土炒），扁豆3钱（炒），陈皮3分，砂仁1钱，归身1钱半，川芎1钱（炒），神曲1钱（炒），白芍1钱（炒），谷芽1钱半（炒），巴戟天5钱（去心，盐水炒），茯神1钱半，泽兰叶2钱，蔻米5分（研），生草1钱，柿蒂3钱，竹茹5分。

功能主治 : 补养脾胃。主一切噎食反胃。因思虑太过，不能解释，气血两虚，津液衰少，致不能食，或食而即吐。

用法用量 : 水煎服。

摘录 : 《揣摩有得集》

怎样调理脾胃不和

脾胃不和是这种对立统一的失调.临床凡能引起脾胃功能失调的原因如饮食不节思虑太过劳累过度误吐误下等均可导致脾胃不和证脾胃不和证的临床表现为食欲减退与食后腹胀同时并见,脘腹胀痛甚或腹泻 嗳气 恶心 呕吐等症.由于脾胃受纳运化功能失常故食欲减退与食后腹胀同时并见;因升降失调,脾气不升反而下陷则见泄泻,甚则小腹胀坠脱肛等.胃气不降反而上升则可见嗳气恶心呕吐等;润燥失宜胃阳不足胃失通降可见食欲减退 嘈杂易饮 干呕 呃逆 甚至噎膈,大便干结;脾虚湿困可见食后饱胀倦怠乏力,舌淡胖或舌边有齿痕 苔少或无苔脉细弱而数等症.脾胃在生理病理上是相互影响的.一般而言消化不良食后腹胀大便溏薄其病变主要在脾;食欲不振或嘈杂易饥其病变主要在胃.脾胃同病以健脾和胃为主要治法.可选枳术丸 健脾丸等方剂
给你一些食疗的方法,你可以试试效果：
1,健脾宝花粉,每料以山药20克,米仁20克,白扁豆20克,陈皮10克,茯苓10克,花粉5克,粳米20克,白糖15克组成,烘干后研磨成粉剂,服用：每日两次,每次10克,也可以用沸水冲调或者用牛奶,或者是豆浆冲服.
2,健脾养心合剂,以金针菜20克,黑大豆30克,酸枣仁10克,海带20克,茯苓10克,胡萝卜20克,白糖15克组成,加工成合剂,每料制成200毫升,服用：每日两次,每次10-20毫升.
3,药膳：黄杞五味蒸鸽子,黄芪10克,枸杞子10克,五味子3克,鸽子一只,同煮熟,吃肉喝汤,每周两次.
4,银香煎,银耳100克,香菇100克,用香菇煎汁500毫升,去渣,取汁与银耳同煮成至羹状,制成300毫升,食用时加入适量的冰糖既可以,服用：每日两次,每次300毫升,每日两次,可以连服数日,适用于免疫力低下,营养不良者,纳食不佳者.
5,平时的日常生活中要注意,多吃点水产品以及动物性的食品,如海带,海虾,海蜇皮,以及干贝类,瘦猪肉,牛肉,禽类,蛋类等等,多多的食用菌类,如蘑菇,平菇,香菇,金针菇,猴头菇,豆腐干,豆腐皮,豆腐衣等等.还有多喝点花茶类的.不要偏食,不要挑食,不要吃很多零食,要减少甜食的摄入.禁忌油煎,生冷的食物.

胃寒咋治

预防
1.食疗
（1）果蔻乌鸡煲 乌骨鸡1只,去除毛和内脏后洗净；将苹果、豆蔻放入乌骨鸡腹内，用牙签封好切口,加水适量煲熟，调味服食。此膳具有温中散寒、健胃止痛的功效,无论是感受寒邪所致的胃病，还是饮用冷食所致的胃寒、胃痛均可食用。
（2）干姜枣芪羊肉 羊肉切块、黄芪、大枣10枚(去核)、干姜。以上食材加水适量炖熟,调味食用。此粥具有温阳、补气、健胃之功效。可辅助治疗虚寒胃痛、四肢畏寒等症。
（3）姜糖 鲜姜、白糖辅助治胃寒痛。鲜姜（细末），白糖，腌在一起；每日3次，饭前吃，每次吃1勺（普通汤匙）。
（4）白酒烧鸡蛋 二锅头白酒，倒在茶盅里，打1个鸡蛋，把酒点燃，酒烧干了鸡蛋也熟了，早晨空腹吃。注意鸡蛋不加任何调料。胃寒胃痛可食。
（5）蜂蜜泡春砂仁 春砂仁和蜜泡制，其中有成品 ，可直接吃用，效果明显，食用胃很快舒服了，绿色安全无副作用，可治愈胃寒。
（6）红糖水泡胡椒 胡椒有温化寒痰、排气的作用，可辅助治疗胸膈胀满及受凉引起的腹痛泄泻、食欲不振等。用法：把胡椒研末伴水加红糖吞服；也可用胡椒泡酒抹到胸口外，可辅助治疗因受凉引起的胃痛。此外，把胡椒粒砸碎后，用开水冲，然后与红糖水一起泡2～3天，口服可辅助治疗胃寒引起的胃痛。
（7）高良姜粥 高良姜，粳米。先煎高良姜，去渣取汁，后下米煮粥。空腹服食。温中散寒。对胃寒作痛或寒霍乱、吐泻交作、腹中疼痛等有效。
（8）茴香狗肉汤 大茴香，桂皮，陈皮，草果，生姜2片，狗肉，酱油适量，大蒜头4枚。将大茴香、陈皮、桂皮、草果、生姜洗净；大香、桂皮、草果槌碎；大蒜头去皮；狗肉洗净，切小块，放鼎内热油炒去膻味。将全部用料放入锅内，加水适量，武火煮沸，改用文火煮至狗肉熟烂即成，饮汤吃狗肉。每天1料，分2次食完，连服5天为1疗程。温中、助阳、暖胃。用于寒胃上脘疼痛、喜热喜按、呕吐清水、神疲乏力。又可用于胃虚胃寒、平素四肢不温者。
（9）狗肉煲 狗肉，干姜，白术，党参，豆蔻仁，水煎去药渣，饮汁食狗肉，每日1次。有温中、助阳、暖胃作用。
（10）白胡椒猪肚汤 白胡椒、猪肚1个。取白胡椒略打碎；猪肚反复用盐或生粉洗净，然后把打碎的白胡椒放入猪肚内，再将首、尾部用线扎紧，加入适量清水，慢火煲，调入适量食盐便可。另外，汤煲好后的猪肚酥烂滑软，切条装盘，再撒上白芝麻和鲜酱油，是一道非常不错的冷盘。白胡椒煲猪肚气味浓香，具有祛寒暖胃的功效，同时能辅助治疗胃寒，心腹冷痛，吐清口水，或虚寒性的胃、十二指肠溃疡等疾患。
（11）姜汁牛奶汤 用鲜牛奶加一调羹生姜汁和少许白糖，放入瓷器内，盖盖子适当时间后饮用。有散寒，和胃，止呕的功效。每天喝一杯，手脚之寒气会渐失。也可以用于辅助治疗虚寒性胃痛噎膈反胃、呕吐、暖气反酸等肠胃不适症状。
2．宜食食物
（1）粮食 面粉、高粱、糯米及其制品。
（2）蔬菜 扁豆、青菜、黄芽菜、芥菜、香菜、辣椒、韭菜、南瓜、蒜苗、蒜苔、大蒜、大葱、生姜、熟藕、熟白萝卜。
（3）动物性食品 羊肉、狗肉、黄鳝、河虾、海虾、雀肉、鹅蛋、猪肝。
（4）奶及奶制品 大豆及大豆制品、奶酪。
（5）水果 荔枝、龙眼、桃、大枣、杨梅、杏、桔子、樱桃 、芒果、红毛丹、水蜜桃、板栗、椰子肉、金橘、红枣、李子。
（6）干果类 栗子、核桃、葵花子、荔枝干、桂圆。
（7）调味品 酒、醋、酒酿、红糖、黑糖、芥末、茴香、花椒、胡椒、桂花、红茶、咖啡。
3．忌食食物
（1）猕猴桃 性寒，味甘酸。《开宝本草》中指出：“冷脾胃。”《中药大辞典》也说：“脾胃虚寒者慎服。”凡胃寒痛者当忌。
（2）甘蔗 性寒，味甘。虽有清热生津作用，但胃寒之人则不宜食。《本草经疏》中明确告诫：“胃寒呕吐者忌之”。故凡胃痛属寒者当忌食甘蔗。③莼菜：性寒，味甘。《本草汇言》中记载：“莼菜凉胃，……不宜多食久食，恐发冷气，困脾胃，亦能损人。”《医林纂要》亦指出：“多食腹寒痛”。凡胃寒疼痛者应忌食之。④西瓜：性大凉，能清胃火。《滇南本草》说它能“治一切热症”，素有“天生白虎汤”之称。《中药大辞典》中指出：“中寒者忌服。”故寒性胃痛之人切勿食之。
（3）茭白 俗称茭瓜，唐代著名食医孟诜曾指出：“茭白寒，性滑，发冷气，滑中，不可多食。”《本草汇言》亦说：“脾胃虚冷者勿食。”因此，寒性胃痛者宜忌之。
（4）蚌肉 性凉，味甘咸。《食疗本草》说它“性大寒”。《本草衍义》中认为：“多食发风，动冷气。”《随息居饮食谱》亦云：“多食寒中。”寒性胃痛之人，尤当忌食。
（5）麦冬 性寒，故寒性胃痛者忌食。正如明·李时珍在《本草纲目》中早有告诫：“气弱胃寒者必不可饵。”
（6）螺蛳 性大凉，寒性胃痛者切忌。《本草汇言》中早有告诫：“此物体性大寒，胃中有冷饮，不宜食之。”姚可成《食物本草》中也说：“多食令人腹痛不消。”不可不慎。田螺性同螺蛳，寒性胃痛者亦在忌食之列。
（7）蟹 性寒，味咸，亦属大凉之物。《本草经疏》中记载：“若血因寒凝，与夫脾胃寒滑，腹痛喜热恶寒之人，咸不宜服。”《随息居饮食谱》也说“中气虚寒者均忌。”所以，寒性胃痛以及气虚胃痛之人，皆不宜食。
（8）柿子 性大凉，味甘涩，寒性胃痛之人切忌服食。《本草经疏》中早有告诫：“……素有寒积、感寒腹痛、感寒呕吐者皆不得服。”尤其不得与螃蟹一同食用。
（9）香蕉 性凉，味甘。明·李时珍在《本草纲目》中还说它“甘，大寒。”凡有寒性胃痛之人，均不宜服食，否则食后即感胃冷不适，甚则立即引起胃痛发作，故当忌之。
（10）梨 性凉水果，胃寒疼痛者，切忌多食。诚如《本草经疏》中告诫：“……腹痛冷积，胃冷呕吐，法咸忌之。”再如《增补食物秘书》、《饮食须知》等也都有“多食令人寒中”的记载，故胃寒痛者勿食生梨。
此外，寒性胃痛者还应忌食绿豆、柿饼、生番茄、竹笋、瓠子、生菜瓜、海带、生莴苣、生萝卜、生藕、生黄瓜、生地瓜、金银花、菊花、薄荷、鸭蛋、蛤蜊、蕹菜、蕺菜、地耳、豆腐、马兰头、冷茶以及各种冷饮、冰镇食品，性凉生冷的食品会使胃寒疼痛加剧。
4.饮食生活注意事项
（1）饮食 要规律，定时定量，避免暴饮暴食，减轻胃肠负担。如热量摄入不足，可用干稀搭配的加餐办法补充。
（2）减少不良刺激 避免各种刺激性食物，如烈性酒、浓咖啡、生蒜、芥末等，同时避免吃过硬、过酸、过辣、过咸、过热、过冷及过分粗糙的食物。可选用温和食谱，除去对胃肠黏膜产生不良刺激的因素，创造黏膜修复的条件。食物要细、碎、软、烂。烹调方法多采用蒸、煮、炖、烩与煨等。
（3）注意酸碱平衡 胃酸过多时，可多用牛奶、豆浆或带碱的馒头干以中和胃酸。
（4）戒烟酒 吸烟会影响胃黏膜的血液供应以及胃黏膜细胞的修复和再生，因此若有吸烟史应戒烟或少吸烟。
（5）防寒 平时注意腹部保暖，避免受凉。

胃寒 怎么治？

治胃寒3法
①鲜姜、白糖治胃寒痛：鲜姜500克（细末），白糖250克，腌在一起；每日3次，饭前吃，每次吃1勺（普通汤匙）；坚持吃一星期，一般都能见效；如没彻底好，再继续吃，直至好为止。
②白酒烧鸡蛋治胃寒：二锅头白酒50克，倒在茶盅里，打1个鸡蛋，把酒点燃，酒烧干了鸡蛋也熟了，早晨空胃吃。轻者吃一、二次可愈。注意鸡蛋不加任何调料。
③吃苹果可缓解胃酸：有的人在冬末春初，遇阴冷天或饮食不当，常泛胃酸，很难受。如果此时吃一个或半个大苹果，胃很快舒服了
胃寒的食疗方法
一、川芎白芷炖鱼头做法：购买一个鱼头，加入3-9克川芎以及6-9克白芷(两者都不宜过多)，放在瓦煲内一起炖即可。鱼头，最好选用“胖头鱼”。它味甘、性温、无毒，功能暖胃养血。
功用：川芎白芷都能够活血、行气、祛风，再配上味甘、性温的鱼头，更相得益彰。
二、白胡椒猪肚汤做法：白胡椒15克、猪肚1个。取白胡椒略打碎;猪肚反复用盐或生粉洗净，然后把打碎的白胡椒放入猪肚内，再将首部、尾部用线扎紧，加入适量清水，慢火煲，调入适量食盐便可。另外，汤煲好后的猪肚酥烂滑软，切条装盘，再撒上白芝麻和鲜酱油，是一道非常不错的冷盘。
功用：白胡椒煲猪肚气味浓香，具有祛寒暖胃的功效，同时能辅助治疗胃寒，心腹冷痛，吐清口水，或虚寒性的胃、十二指肠溃疡等疾患。
三、党参红枣茶做法：选用党参15-30克，大枣5-10枚，一起煎汤饮用。也可以加入陈皮2-3克以调胃气。
功用：可以治疗病后脾虚，食欲不振，四肢肌肉乏力，贫血，心悸等症。
四、姜汁牛奶汤做法：用150-200毫升鲜牛奶加一调羹生姜汁和少许白糖，放入瓷器内，盖上盖子蒸适当时间后饮用。
功用：有散寒，和胃，止呕的功效。每天喝一杯，手脚之寒气便会渐失。也可以用于治疗虚寒性胃痛噎膈反胃、呕吐、暖气反酸等肠胃不适的症状。
五、烤熟大枣泡水：用火将大枣烤熟，最好烤脆，每天早、中、晚三顿饭后，用一杯开水泡三四个，泡到水变红色，大枣不太甜了喝下去。

脾胃虚弱怎么调理

应该尽量少吃水果等生冷的食物，大多数水果都偏寒，食用后不利于胃寒的恢复。
可以多吃一些温、热性的食物，例如红枣、桂圆、牛羊肉、洋葱等食物；做菜多放生姜，并且吃掉生姜，胃有问题的人口气一般不好，吃姜能有效改善寒痛和口臭，效果很好；食物煮的软烂一些，对胃会比较好，多吃粥。
适量食用蜂蜜、花粉、淮山、山楂等健脾、养胃的食物；
注意腹部保暖、寒痛时可以在肚子上加个热水袋，不吃、喝冷的东西；
胃寒者多脾湿，所以可以经常食用一些利湿的食物，例如薏米、扁豆等豆类；
最好经常做一些运动，例如下蹲、转体、仰卧起坐等，也可经常按摩腹部。如果想好的快些可以经常按摩足三里、太溪、昆仑、中脘等穴位，有比较好的疗效，不知、不懂穴位的，在肚子上乱按也行。
这个问题一般坚持一两个月就会有改善，但难免反复，需要长期改变自己的生活方式，坚持才行。

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