有个老朋友,是典型的工作狂。这天因为他刚刚签了一个大单,喝到大醉才东倒西歪回家,他老婆连忙打电话向我求教解酒的方法。 我叫她用蜂蜜冲温开水,让朋友喝上五六勺就没问题了。第二天朋友打电话来表示感谢,说按照我的方法解酒效果特别好,以往他 醉酒后第二天肯定会头痛,这次却没有这个症状。
我告诉他,很多人认为浓茶解酒,从健康角度来看,这种说法是片面的。茶叶中的茶多酚有一定的保肝作用,喝点淡茶解酒效果不错,但浓茶中的茶碱可使血管收缩,血压上升, 反而会加剧头疼,因此酒醉后最好不能喝浓茶。而用蜂蜜解酒就见效迅速且无健康隐患,因为蜂蜜含有大量的果糖,可以加速乙醇代谢,迅速分解代谢体内的酒精。
如果一时间找不到蜂蜜,那该怎么办呢?不用着急,咱们还有另外一个更为简便实用的方法。材料就更简单了,只需要喝点酸奶就行。研究表明,酸奶能保护胃黏膜、延缓酒精吸收, 并且含钙丰富,对缓解酒后烦躁尤其有效。这里还有几则解酒良方,大家不妨参照使用。
具体做法:
1、洒数滴花露水在热毛巾上,轻轻擦拭醉酒者的胸背、肘和太阳穴等处,可明显减轻其醉意。
2、将大白菜帮洗净,切成细丝,加些食醋、白糖,拌匀后腌渍10分钟后食用,清凉、酸甜又解酒。
3、取芹菜适量洗净切碎捣烂,用纱布包裹压榨出汁饮服。可解酒醉后头痛脑涨、颜面潮红等症。
4、取马蹄(荸荠)10个,洗净捣成泥状,用纱布包裹压榨出汁饮服。此法适宜于饮高梁酒等烈性酒致醉者。
回到现实,男人世界,对某些人而言几乎就是烟酒的世界,出去应酬时吸烟喝酒是不可避免的。改变不了习惯,如果能注意以下细节,就可以最大限度地改变事情的结局。
1、喝酒前,先吃肥肉类、淀粉类食品垫底。
2、喝酒前,大量喝水,再吃一勺食盐,少喝碳酸饮料如可乐、汽水等。
3、饮酒时,吃猪肝最好。多吃绿叶蔬菜或者豆制品。
4、饮酒时,多饮用热汤,尤其用姜丝炖的鱼汤最好。
5、饮酒后,吃饭宜慢不宜快。喝多后吐出来。
6、饮酒后,立即吃些甜点心和水果可以保持不醉状态。
不过,这些方法只能起辅助作用,因为喝进肚子里的酒90%通过肝脏代谢分解,只有10%左右通过尿或汗排出,也就是说靠这两个方法,只能起到10%的解酒作用。
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