制法 : 上研成膏,如麻子大。
功能主治 : 急慢惊风。
用法用量 : 1岁1丸,食后浓煎荆芥汤送下。吐利之后,其疾便愈。
摘录 : 《鸡峰》卷二十四
制法 : 上药研令水银星尽,捻为挺子,长1寸。
功能主治 : 小儿蛲虫,蚀下部中痒。
用法用量 : 以绵裹,宿纳下部中。明旦虫出为效。
摘录 : 《圣惠》卷九十一
红枣很多人都用来补气血,吃法也有很多,有生吃的,煮着吃的,蒸着吃的,至于红枣怎么吃最养生我觉得要因人而异,针对不同的人群不同的吃法:
1、生姜+红枣煮着吃(适合脾肾阳虚 怕冷人群)
体寒怕冷,小便清长,月经不调,那么你试一下用生姜+红枣泡水喝,不仅可以温经散寒 活血止痛,红枣专入脾胃经,补血,提升身体免疫力。
做法:生姜3片,红枣6个(最好用大枣)加入适当的水煮沸后转中火再煮30分钟即可。
2、红枣蒸着吃(适合老年人)
红枣蒸着吃口感更加软绵,非常适合老年人,还能帮助提高免疫力,从而减免哮喘及老慢支患者复发。
做法:鲜红枣80枚(或干品50枚),洗净。搁蒸锅,加清水适量,把红枣放于蒸屉上,武火蒸约40分钟,至其熟透即可。每次吃3~5 枚,每日2 次。
3、红枣膏(适合失眠人群)
红枣有补脾安神的作用,可搭配龙眼、百合等制成内服膏剂来改善睡眠。
做法:红枣(千品)200克,龙眼肉200克,百合30克,蜂蜜100毫升。
红枣洗净去核,龙眼、百合洗净并用温水浸泡30分钟。三者同置锅,中,加清水1000毫升,武火煮沸后改文火,煮至收汁,倒入搅拌机中搅成糊状,再倒人锅中,加蜂蜜,文火慢蒿,边煮边搅拌,直至水分蒸发完,熄火下锅,收膏备用。每晚睡前服3汤匙。
4.红枣粥:(适合慢性胃炎人群)
我们说喝粥可以养胃,对于有胃病的人来说粥是最好的食疗,平时的粥里再配上红枣一起煮健脾养胃的效果更好。
做法:红枣(干品)50克,小米50克。红枣去核切丝,小米淘洗干净。搁锅,加清水1500毫升,先放入小米,浸泡约5分钟后,开火。武火煮沸后,改文火熬煮,待汤水黏稠,放入红枣丝,续熬约3分钟即成。每日或经常食用。
主料
红枣500g 桂圆100g
黄芪20g 杞子50g
红糖300g
辅料
水300ml
红枣桂圆膏的做法步骤
1. 将红枣去核,和黄芪、桂圆、杞子一起洗净,泡半小时。
2. 将泡好的材料及水一起放搅拌机里搅拌,再放入砂锅大火煮开。
3. 放入红糖,搅拌均匀,转小火熬半小时,熬制成浆。
4. 关火,放凉,入瓶。
材料
全蛋4个,白糖70克,低筋面粉120克,枣泥162克,色拉油80克,热水50克,核桃碎适量
做法
1、热水、油、枣泥混合均匀。
2、全蛋加糖打发,粉类过筛3次,分次撒入,用蛋抽拌合。
3、分两次将部分蛋糊舀到枣泥糊里混合,再全部倒入蛋糊里,加入核桃碎快速拌匀。
4、入模175度35分钟。
小诀窍
1、打蛋盆用热水淤着打。
2、打发时间较长(我是在12分钟后打好的)。
3、蛋液顺着往下流后堆积状态有明显的痕迹。
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