别名 : 大枣葶苈丸
处方 : 大枣40枚(饭蒸,剥去皮核),葶苈子5两(取苦者,熬令紫色),杏仁3两(熬令黄色)(1方加萤火虫粪)。
制法 : 上3味,先捣葶苈子一万杵,泻出之;乃捣杏仁300杵讫,总和合枣膏,捣一万杵药成,为丸如枣核大。
功能主治 : 大腹水病,身体肿,上气,小便涩赤,脐深,颈上有两大脉动,唾稠,不得眠睡;每肿先随脚肿,亦有在前头面肿,或大便涩者。
用法用量 : 大枣葶苈丸(《普济方》卷一九三)。
注意 : 忌咸、粘、脂腻及大冷热物等;唯得食粳粟米饭及淡醋,不得吃稀粥,唯只得吃饭佳;如食欲粥,即稠煮,不得遣大便利。若先患大便利,脐凸腹大胀,手掌平满,即不可服此药。
摘录 : 方出《外台》卷二十引《崔氏方》,名见《鸡峰》卷十九
奶香枣做法:
用料
面粉300克
红枣8颗
奶粉20克
酵母3克
温水150克
做法
1.准备食材
2.用35度温水将酵母化开,静置五分钟;红枣洗净
3.奶粉倒入面粉中
4.将酵母水一点一点倒入面粉中,揉成面团。盖保鲜膜放温暖处发酵
5.红枣去核,切成小粒
6.面团发酵两倍大,用手指按压无回缩就发好了
7.将面团放砧板上揉光滑
8.根据自家喜好切成剂子
9.取一个剂子擀成长条状
10.将红枣粒撒上去,并卷起
11.卷好的剂子用刀从中间切一下,但不要切断
12.两边翻起来
13.全部卷好后,进行二次发酵(盖湿布二十分钟) 笼屉里铺湿布,将红枣卷依次放入,之间留点缝隙
14.大火烧开,蒸二十分钟,时间到再焖两分钟,快速揭锅盖。
红枣含有蛋白质、脂肪、18种氨基酸(其中有8种是人体不能自动合成的在),6种有机酸,36种微量元素及丰富的维生素A、维生素C、维生素B1、维生素B2、维生素P,其中蛋白质含量比梨高出11倍,维生素C和维生素P含量最高,有维生素王之美称。大枣中所含糖类主要是葡萄糖,亦含果糖、蔗糖、由葡萄糖和果糖组成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等.另外,还发现大枣中存在一种酸性多糖,命名为大枣果胶(Zizyphus-pectin)A。此外还含有纤维素、胡萝卜素、核黄素、树脂、黏液质、香豆素类衍生物、儿茶酚(Catechol)、鞣质(Tannin)、挥发油等。民间有“天天吃红枣,一生不显老”之说。大枣最突出的特点是维生素含量高。在国外的一项临床研究显示:连续吃大枣的病人,健康恢复比单纯吃维生素药剂快3倍以上。因此,大枣有“天然维生素丸”的美誉。
1、红枣特点是维生素含量非常高,有"天然维生素丸"的美誉,具有滋阴补阳,补脾益气,养血安神之功效。
作用:红枣会令面色红润,因具有养颜补血的作用。如果经常用红枣煮粥或者煲汤,能够促进人体造血,可有效预防贫血,使肌肤越来越红润。
红枣能够止血安神、滋补脾胃,如果年老体弱的人群经常食用,能增强体质、延缓衰老;若是上班族食用,能增强食欲、缓解紧张情绪;如果晚上泡一杯红枣茶,可有效治疗失眠。
2、黑枣性温味甘,富含蛋白质、糖类、有机酸、维生素B和维生素E,和磷、钙、铁等微量元素,还有各种营养元素,有补肾与养胃的功效。
作用:黑枣的作用能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞:药理研究发现,红枣能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白,保护肝脏。
黑枣的作用枣中富含钙和铁,它们对防治骨质疏松产贫血有重要作用:中老年人更年期经常会骨质疏松,正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血,大枣对他们会有十分理想的食疗作用,其效果通常是药物不能比拟的;黑枣的作用对病后体虚的人也有良好的滋补作用。
3、南枣采用优质青枣精制而成。皮色乌亮透红,花纹细致,肉质金黄,个大均匀,为枣中之珍品。清朝时岁岁进贡,故有"贡枣"之称。南枣有滋肾养肝、健脑安神、补脾养胃、活血强心、养颜乌发等功效。
作用:南枣具有滋肾养肝、健脑安神、补脾养胃、活血强心、养颜乌发、改善微循环和抗癌保健、润心肺、止咳嗽、补五脉、治虚损之效。
扩展资料: 红枣、黑枣、南枣食用方法:
1.大枣红糖饮
大枣15枚,红糖30克,大枣煨煮30分钟,加入红糖,熬煮片刻即成。具有补脾胃、益气血的功效,适用于血虚气弱、妇人产后贫血、月经过多者。
2.大枣杏仁汤
北杏10克,南杏10克,大枣10枚,淡豆豉15克。大枣去核、剥开,与北杏、南杏、淡豆豉一起放入砂锅,加适量清水,大火煮沸,小火熬煮20-30分钟即成。能够润肺止咳、散寒解表。
3.黑枣煲猪尾
猪尾300公克,黑枣10个,核桃20公克,姜片8公克,水1500cc,米酒1大匙,盐少许。猪尾洗净、切段,放入沸水氽烫去血水,备用。黑枣、核桃以冷水冲洗去除杂质,备用。取一砂锅,放入作法1的猪尾、水1500cc,以大火煮沸后,转小火续煮约1小时。
将姜片、米酒、作法2的黑枣、核桃放入作法3的砂锅中,续以小火煮约半小时,起锅前加盐调味即可。
4.参枣丸
南枣10枚,党参15克。将大南枣蒸软去核,党参洗净,与南枣一起放入碗中,隔水蒸熟,捣烂后做成如弹珠般大小的药丸,晒干即成。
-黑枣
-红枣
-南枣
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附子丸--《圣济总录》卷一一四
【处方】附子(炮裂,去皮、脐)、菖蒲《米泔浸一宿,锉,焙)、矾石(熬令汁枯)、蓖麻子仁(研)、松脂(研)各30克,杏仁(去皮、尖、双仁,炒)60克,染胭脂15克。
【制法】上七味,捣研为末,熔黄蜡和拈如枣核大。
【功能主治】治耳聋,出脓疼痛;耵聍塞耳。
【用法用量】针穿一孔子令透,塞耳中,日换一次。
【摘录】《圣济总录》卷一一四
附子丸--《宜明论方》卷一
【处方】附子(炮)、川乌头(炮,二味通锉碎,炒,为末入药)、官桂、川椒、菖蒲、甘草各120克,骨碎补(炒)、天麻、白术各60克。
【制法】上药研末,炼蜜为丸,如梧桐子大。
【功能主治】治湿痹。阳虚阴盛,一身如从水中出。
【用法用量】每服30丸,空腹时用温酒下,日三服。
【摘录】《宜明论方》卷一
附子丸--《圣惠》卷九十八
【处方】附子10枚(唯大者,以尖刀子于心中可剜去1半),朱砂1两(细研,水飞过),硇砂1两(细研),阿魏1两(细研)。
【制法】上将朱砂、硇砂、阿魏相和,重研令匀,纳入附子中填实,然后将附子内剜出末填于诸药末上,实筑。用钱许大纸片子,以面粘盖附子口。每一个附子,用大萝卜一枚完备者,剜下萝卜头可半寸许,剜却中心,安附子在内,却将剜下萝卜头盖,后以竹签子紧密签定,和大麦面裹合,约厚半指以来,以煻灰火烧,候面焦熟为度,取出,去却萝卜,入臼内。有剜出附子末填不尽者,亦同捣熟为度,丸如梧桐子大。
【功能主治】暖脾肾,益气力。主治下元虚冷气。
【用法用量】每服10丸,空心以盐汤或温酒送下。
【摘录】《圣惠》卷九十八
附子丸--《圣济总录》卷七十三
【处方】附子(炮裂,去皮脐)2两,草豆蔻(去皮)2两,桂(去粗皮)1两,吴茱萸(汤浸,焙乾,炒)1两,丁香3分,木香半两,桃仁(汤浸,去皮尖双仁,炒黄,别研)3两。
【制法】上除桃仁外,为末,入桃仁同研匀。别以曲末煮糊为丸,如梧桐子大。
【功能主治】积冷痃气,口吐清水,面色萎黄。
【用法用量】每服20丸,空腹煎生姜、橘皮汤送下,日晚再服。
【摘录】《圣济总录》卷七十三
附子丸--《圣济总录》卷六十二
【处方】附子(炮裂,去皮脐)1两,丹砂1两(研细如粉,留一半为衣),槟榔(锉碎)半两,丁香1钱,杏仁28枚,(去皮尖双仁,别研成膏)。
【制法】上为极细末,和匀,炼蜜为丸,如梧桐子大,丹砂为衣。
【功能主治】散寒邪,温脾胃。主治膈气宿食不消。
【用法用量】每服3-5丸,先嚼大枣1枚,裹药丸干咽,后以少许生姜汤送下,不拘时候。
【摘录】《圣济总录》卷六十二
附子丸--《圣济总录》卷一五一
【处方】附子1枚(炮裂,去皮脐),乌贼鱼骨(去甲)1两,白石脂2两,白丁香1分(炒),白矾(烧灰)半两,干姜(炮)半两。
【制法】上为末,用醋煮面糊为丸,如梧桐子大。
【功能主治】室女月水过期,连绵不止,脐腹疼痛。
【用法用量】每服20丸,米饮送下,每日3次。
【摘录】《圣济总录》卷一五一
附子丸--《圣济总录》卷五十
【处方】附子(炮裂,去皮脐)半两,赤石脂半两,桂(去粗皮)半两,干姜(炮)半两。
【制法】上为末,炼蜜为丸,如梧桐子大。
【功能主治】久痢不愈,肠垢出。
【用法用量】每服20丸,空心、食前米饮送下,日3次。
【摘录】《圣济总录》卷五十
附子丸--《圣济总录》卷一六四
【处方】附子(炮裂,去皮脐)半两,木香(炮)半两,当归(切,炒)半两,甘草(炙)半两,干姜(炮)半两,芍药半两,厚朴(去粗皮,生姜汁炙,锉)1两,吴茱萸(汤洗,焙乾,炒)1两,陈橘皮(去白,炒)3分,白术(锉,炒)3分,诃黎勒(炮,去[FS:PAGE]核)3分,黄连(去须)1两半。
【制法】上为末,薄面糊为丸,如梧桐子大。
【功能主治】产后虚冷,泄泻不止,脏腑冷痛,腹胀满闷。
【用法用量】每服30丸,食前米饮送下。
【摘录】《圣济总录》卷一六四
附子丸--《外台》卷二引《张文仲方》
【处方】附子(炮)、藜芦各等分(含黄柏亦佳)。
【制法】上为末,炼蜜为丸,如梧桐子大。
【功能主治】伤寒毒攻喉咽肿痛;兼主天行。
【用法用量】每服1枚,汤饮送下。
【注意】忌猪肉、狸肉。
【摘录】《外台》卷二引《张文仲方》
附子丸--《圣济总录》卷七十五
【处方】附子(炮裂,入水少时,去皮脐)1两,干姜(炮)1两,熟艾(微炒,为末)1两。
【制法】上为末,以新汲水调面拌和为丸,如弹子大。
【功能主治】一切冷痢。或患冷病。
【用法用量】每服2丸,用面1钱匕,以水1盏半化开,煎3-5沸,空心服之。服后觉热,以饭压之。或患冷病,丸如梧桐子大,每服30-50丸,空心米饮送下。
【摘录】《圣济总录》卷七十五
附子丸--《圣济总录》卷七十七
【处方】附子(炮裂,去皮脐)半两,鸡子2枚(去黄取白)。
【制法】上先将附子为末,以鸡子白为丸,如梧桐子大。
【功能主治】休息痢及赤白痢。
【用法用量】一时倾入沸汤内,煮数沸漉出,分作2服,米饮送下,空心、日午各1服。
【摘录】《圣济总录》卷七十七
附子丸--《圣惠》卷四
【处方】附子3分(炮裂,去皮脐),川乌头3分(炮裂,去皮脐),当归半两(锉,微炒),桂心1两,荜澄茄3分,赤石脂3分,川椒半两(去目及闭口者,微炒去汗),木香3分,茴香子1两。
【制法】上为末,炼蜜为丸,如梧桐子大。
【功能主治】小肠虚冷气,小腹疼痛不可忍。
【用法用量】每服20丸,以温酒送下,不拘时候。
【摘录】《圣惠》卷四
附子丸--《圣惠》卷三十
【处方】附子1两(炮裂,去皮脐),肉苁蓉1两(酒浸1宿,锉去皱皮,炙干),巴戟1两,防风3分(去芦头),当归1两,羌活3分,桂心3分,萆薢3分(锉),酸枣仁3分(微炒),牛膝1两(去苗),木香3分,白蒺藜3分(微炒去刺),补骨脂1两(微炒),鹿茸2两(去毛,涂酥炙微黄),石斛1两(去根,锉),桃仁1两(汤浸,去皮尖双仁,麸炒微黄),白茯苓1两。
【制法】上为末,炼蜜为丸,如梧桐子大。
【功能主治】虚劳伤惫,腰脚疼痛。
【用法用量】每服30丸,空心及晚食前以温酒送下。
【摘录】《圣惠》卷三十
附子丸--《圣济总录》卷七十四
【处方】附子(炮裂,去皮脐)1两,甘草(炙,锉)2两。
【制法】上为末,炼蜜为丸,如梧桐子大。
【功能主治】寒湿濡泻,久不愈。
【用法用量】每服20丸,空心生姜汤送下,1日2次。
【摘录】《圣济总录》卷七十四
附子丸--《普济方》卷二二○引《朱氏博济方》
【处方】大附子10两(用黑豆1升,水5升,不犯铁器,慢火煮,候豆熟、附子软为度,切作片子,焙令干),川芎6两,木瓜末、牛膝半斤,羌活4两。
【制法】上为末,蜜三斤和匀,熬如饧膏,丸如梧桐子大。
【功能主治】大壮筋骨,补益丹元,进饮食,化气。主脚气,腰膝乏力,行步艰难,或即疼痛,或下注成疮。
【用法用量】方中木瓜末用量原缺。
【摘录】《普济方》卷二二○引《朱氏博济方》
附子丸--《圣惠》卷七
【处方】附子2两(炮裂,去皮脐),蛇床子2两,钟乳粉2两,菟丝子2两(酒浸3日,晒乾,别杵为末),鹿茸1两(去毛,涂酥炙微黄),肉苁蓉2两(酒浸,去皴皮,炙干)。
【制法】上为末,炼蜜为丸,如梧桐子大。
【功能主治】肾脏衰弱绝阳,手足多冷。
【用法用量】每服30丸,空心及晚食前以温酒送下。
【摘录】[FS:PAGE]《圣惠》卷七
附子丸--《圣惠》卷九十八
【处方】附子半斤(炮裂,去皮脐,捣罗为末),生地黄10斤(捣续取汁,拌附子末,日中煎令干),肉苁蓉2两半(酒浸1宿,刮去皱皮,炙干),五味子2两,天麻2两,白蒺藜1两半(微炒去刺),干姜2两(炮裂,锉),鹿角胶2两(捣碎,炒令黄燥),干漆1两(捣碎,炒令烟出),牛膝3两(去苗),桂心3两。
【制法】上为末,炼蜜为丸,如梧桐子大。
【功能主治】补益驻颜,去风利气,暖腰膝,充肌肤,强志力,久服变白发令黑,齿落更生,延年不老。
【用法用量】每服30丸,空心以温酒送下。渐加至40丸。
【摘录】《圣惠》卷九十八
附子丸--《圣惠》卷五十九
【处方】附子1两(炮裂,去皮脐),茛菪子1两(水淘去浮者,水煮令芽出,候干,即炒令黄黑色),干姜3分(炮裂,锉),吴茱萸半两(汤浸7遍,焙乾,微炒),青橘皮3分(汤浸,去瓤,焙干),厚朴2两(去粗皮,涂生姜汁炙令香熟),当归3分(锉,微炒),艾叶3分(微炒),白术3分。
【制法】上为末,炼蜜为丸,如梧桐子大。
【功能主治】冷痢不愈,四肢不和,腹痛,不欲饮食[FS:CONTENT_END]
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