大安营煎

大安营煎

处方 : 当归1钱2分，白芍1钱2分，生地3钱，川芎8分，秦艽1钱，黄芩1钱，丹皮1钱5分，焦栀1钱，川断1钱5分，薄荷8分，甘草5分，茯苓1钱2分。

功能主治 : 清热泻火，养血祛风。主妇人血热或营分有风。

用法用量 : 血色紫，经量过多，加黑黄柏1钱。

各家论述 : 方以四物汤、川断养血，丹皮、焦栀、黑柏、黄芩清热，茯苓、甘草泻火，秦艽、薄荷祛风。养血所以固其本，清热泻火祛风所以治其标也。

摘录 : 《陈素庵妇科补解》卷一

台北的所有小吃有哪些？台北的旅游景点呢？

士林夜市是台北范围分部最广的夜市，可乘捷运淡水线到剑潭站下车。它主要是以慈诚宫的公有市场为中心，扩展至阳明戏院附近的文林路、大东路和基河路。是一个集小吃、日常用品、服饰和各种货品的多功能夜市。
☆ 旺臭豆腐 NT80
☆ 青蛙下蛋　NT35
哇！品冠吃胆包天，连青蛙蛋都敢喝下肚！嘻嘻，唬一唬你而已，其实青蛙下蛋是用粉圆、爱玉冰和青柠檬混合而成的清凉饮料。
这就是青蛙下蛋的真面目了！青柠檬是小青蛙，粉圆和爱玉凉粉浮沉得像蝌蚪的产房。
☆ 鸡排　NT40
士林夜市著名的超级鸡排，档名和鸡排一样豪气十足。更重要的是大酬宾的超低价钱，吸引了大批路人排队打包。吃前洒上椒盐，味道不同凡响。
两只手才能夹起来的大鸡排，外皮爽脆，肉质则幼嫩多汁，来到士林夜市，可千万别错过这块超人气大鸡排喔！
☆ 超级台湾香肠　每份NT60
台湾香肠芳香味道好，早已远近驰名，想不到在士林夜市，还可以找到长度超过两尺的大香肠，真是令人大开眼界。
☆ 蚵仔煎　NT40
台北最常见的小吃蚵仔煎，蚵仔就是鲜蚝，做法和马来西亚一带大致相同。毕竟彼此都是福建小吃，风味一脉相承。但台北的版本多加了玻璃生菜丝，味道倍觉清新。
☆ 新疆烤肉串　每串NT35
其实品冠是不大喜欢吃羊肉的，但是为了配合羊年和负责介绍，他唯有轻尝小试，送羊入“冠”口。羊肉串羶味浓，还好有新疆风味的香料“孜然”，让人更易亲近和享用。
☆ 生煎包　每个NT10
以高丽菜和鲜肉作馅，发酵后放在平底锅水煎，成品底部变成爽脆，上面则保留蒸包的形态，一粒包两种风味，档主的巧艺是食客最突的福气。
☆ 花枝羹面　NT50
品冠最爱吃的就是这锅鲜甜羹滑的花枝羹面，马新一带为苏东的花枝，在士林售卖的多于硕大厚实型，弹性和咬劲十足的花枝，是最让品冠心动的台北小吃之一。
☆ 十全排骨汤　NT60
一锅锅一盅盅排列的古早味十全排骨汤，还可以选择鸡腿、羊肉、鸭肉和泥鳅口味。排骨汤有点类似我国的肉骨茶，但药味较浓，最适合当成冷天送礼的良品。
【台北小吃】
圆环夜市》
位在南京西路与重庆北路交叉口上，十几年前，可称得上是台北小吃的代号，圆环蚵仔煎、炒生螺、鱼翅羹就是这里打出来的名号。自从市政府将原有的摊贩安置在重庆北路二段与宁夏路旁，并规定夜间营业。
龙山寺小吃》
龙山寺是本省有名的古刹，位于广州街与康定路口，面对龙山寺的夜市场，早晚均营业，主要以香客为对象，但荖名而来的食客也不少，因早晚都在营业，所以造访的人更多。
华西街夜市》
距龙山寺不远的华西，不仅是有名的艳窟，而且应寻芳客的消费口味，而形成一条壮观的小吃街。打着祛毒壮阳口号的蛇店和海鲜店林立，尤其是别具滋味的烧酒虾，形成这里的小吃特色。当晚上夜市开锣后，即使你不进去吃，单走一趟华西街，看看杀蛇、卖中药、变魔术的场面，就足够让你回味无穷了。
士林夜市》
士林夜市在阳明戏院附近，范园包括安平街、大东路和文林路围成弧形地带，消费对象大部份为学生，因此消费额经济实惠。此地较特殊的小吃为大饼包小饼，而刀削面、猪肝汤、花枝羹、蚵仔煎等也都色香味俱全，除小吃之外，衣服摊、百货摊等，也都是造成士林夜市水泄不通的 主要原因。营业时间仍以晚上为主。
【基隆小吃】
海鲜和庙口小吃是基隆小吃的特色，但海鲜到处都可享受，美味独具的庙口小吃却值得您闻香下马。
庙口小吃》
即指集中在仁三路与爱四路附近，呈L型排列的夜市，因位于奠济宫庙口广场外，故得其名。白天，仁三硌的小吃摊即已开始营业，到了晚上6时以后，爱四路加入行列，这两条街道便被来自各地的吃客，挤的几乎不能动弹，但也正是它受欢迎的明证。 庙口广场正对面的天妇罗，是基隆小吃一块响当当的金字招牌，香酥而Q，令人百吃不厌，至于天妇罗旁边的面线羹、虾仁肉羹、独一豆签羹(全省仅此一家，别无分号)，以及爱四路红烧鳗羹、八宝冬粉、全家福甜酒酿及元宵、猪脚原汁等，对喜爱尝鲜的食客而言，都会有意想不到收获。
台北县小吃
地点 : 台北县(深坑)
特产名称 : 豆腐
评析 : 深坑以盐卤豆腐闻名，特色就是为纯手工制作，不添加石膏粉，更因乡内水质甘甜、不含铁质，所以制成之豆腐不会变黄且芬芳细致。深坑豆腐质地滑嫩，耐炖煮而可以保持形状完整，与一般市面上的包装豆腐不同。
由来 : 流传的古法，就是以一级豆乳，再以木炭燃烧加温制成，与一般蒸煮的豆腐不同，因此造就了深坑的豆腐与众不同的基础。
制作过程 : (红绕豆腐)这道菜的由来，是大约36年前，厨师林堆林先生应深坑国小教师许聪明邀请，前往深坑国小办桌，当时这道红烧豆腐特别受学生喜爱，于是一传十，十传百，学生家长争相学习，最后成为深坑老街的特产；根据居民的说法，红烧豆腐的作法是热锅炸过豆腐后拿起，再加入配头（如葱、豆油、香油等）即可。
价格 : 每盘40~60元 (以时价为准)
地点：台北县淡水镇
特产名称：阿婆铁蛋
评析：嚼起来很香又够味，让人吃了还想再吃。
由来：创始人杨碧云女士，有一次不小心将卤蛋卤得太久，因此卤蛋就变成硬硬的，她便戏称之为「铁蛋」，且发觉味道还不错，便用「阿婆铁蛋」这个名称做起生意，结果大受欢迎。
制作过程：将卤蛋反覆回锅多次，每卤完一次便要捞起来风干后再卤，反覆多次之后，卤蛋就变成又小又硬又黑的铁蛋了。
名店介绍：淡水阿婆铁蛋
台北的旅游景点
1．自然景色：
士林区
内双溪农林体验园、圣人瀑布
北投区
贵子坑水土保持教学园区、地热谷
2．展览馆博物馆：
中正区
中正纪念堂、二二八纪念馆、国立台湾博物馆、国立历史博物馆、国立台湾艺术教育馆、国父史迹纪念馆、邮政博物馆、台北市立儿童交通博物馆、自来水园区、杨英风美术馆、台北邮政总局、杨英风美术馆、台北邮政总局
中山区
台北市立美术馆、台北市立儿童育乐中心
大安区
客家文化会馆、李石樵美术馆
松山区
台北市立社会教育馆 松山区
信义区
世贸中心、国父纪念馆
士林区
台北海洋馆、天文科学教育馆、故宫博物院、顺益台湾原住民博物馆、林语堂先生纪念图书馆、国立台湾科学教育馆
北投区
北投文物馆
大同区
海关博物馆
3．阳明山国家公园：
北投区
阳明山国家公园游客服务中心、阳金公路人车分道、百拉卡公路人车分道、大屯山步道、中正山步道、七星山步道 、纱帽山步道、百拉卡公路、阳明书屋、竹子湖、阳明山公园、小油坑游憩区、龙凤谷凤凰谷游憩区
士林区
冷水坑擎天岗人车分道、冷水坑环形步道、绢丝瀑布步道、擎天岗环形步道、顶山石梯岭步道、擎天岗特别景观区、梦幻湖、马槽温泉、菁山游憩区、冷水坑游憩区
台北县
于右任墓园、大屯自然公园、二子坪游憩区
4．寺庙古迹：
中正区
台湾布政使司衙门、北门、劝业银行旧厦、济南教会
万华区
艋舺老街、龙山寺、清水岩、红楼电影博物馆、青山宫、学海书院、艋舺地藏庵
大同区
大同老街、霞海城隍庙、孔庙、保安宫、陈德星堂、台湾总督府交通局铁道部、盐馆(辜显荣旧宅)、李春生宅礼拜堂、陈悦记宅、市府旧址
中山区
行天宫、林安泰古厝、剑潭古寺、圆山遗址、忠烈祠
松山区
慈祐宫
文山区
仙迹岩、指南宫、樟山寺、天恩宫
北投区
温泉博物馆、照明寺、关渡宫、法藏寺、普济寺
内湖区
金龙寺、碧山岩
5．其他景点
中正区
新光摩天大楼展望台、国家图书馆、台大医院旧馆、司法院、台大医院二号馆、总统府、国家图书馆、台大医院旧馆、司法院、台大医院二号馆、监察院
大安区
台湾大学
中山区
中山北路
文山区
猫空茶园、台北市立动物园
士林区
文化大学、剑潭青年活动中心
南港区
中央研究院、旧庄茶园
大同区
贵德街锦记茶行
信义区
台北101大楼展望台
6．登山健行步道
信义区
四兽山
文山区
景美溪河堤步道、木栅茶叶古道
内湖区
文间山步道、大仑头山大仑尾山、白鹭山步道、金面山步道
南港区
旧庄茶山步道
7．公园绿地
中正区
二二八和平公园、植物园
大安区
大安森林公园
万华区
青年公园、华中河滨公园
中山区
荣星公园、新生公园、大佳河滨公园
士林区
士林官邸、芝山公园、至善园、双溪公园、百龄运动公园
北投区
关渡自然公园
内湖区
大湖公园、碧湖公园
南港区
胡适公园、南港公园
大同区
14、15号公园
8．商圈夜市
中正区
公馆商圈、台北车站商圈
大安区
顶好商圈、光华商场、通化街夜市
万华区
西门町商圈、华西街夜市
大同区
迪化街、宁夏夜市(圆环)、南京西路商圈
松山区
饶河街夜市、环亚商圈、辽宁街夜市
信义区
信义计画区商圈
士林区
士林夜市、天母商圈
9．温泉
北投区
北投温泉、北投温泉亲水公园

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