地骨皮露

地骨皮露

处方 : 地骨皮1斤。

制法 : 用蒸气蒸馏法，每斤吊成露5斤。

功能主治 : 清热解烦。主骨蒸内热。

用法用量 : 每用4两，隔水温热饮服。小儿酌减。

摘录 : 《中药成方配本》

枸杞菜叶有粒点可以吃吗

枸杞菜为茄科，枸杞属落叶灌木植物宁夏枸杞的菜叶。多分枝，通常有棘刺。叶互生或 2-4 枚簇生，卵形、卵状菱形、长椭圆形或卵状披针形。花冠淡紫色，裂片边缘密被缘毛，雄蕊稍短

枸杞菜 ：

於花冠。果实成熟为红色，即枸杞子。根乃退虚热的中药地骨皮。以产於中国宁夏、甘肃、河北、青海等地的质量最好。

性味、归经

微苦、甘，凉。归肝、肾经。枸杞子味甘甜，性滋补，具补肾、润肺、生精、益气、助阳、补虚劳、强筋骨、祛风明目、抗衰老之功能。

现代药理：

实验证明，长期服用枸杞子可增强人体免疫力，并且抑制癌细胞生长及明显的增血功能。李时珍《本草纲目》将枸杞列为本经上品，专述：“春采叶，名天精草；夏采花，名长生草；秋采子，名枸杞子；冬采根，名地骨皮。”现在科学家对枸杞的叶、柄、茎作了科学的分析，枸杞菜每100克含能量184千焦耳，水分87.8克，蛋白质5.6克，脂肪1.1克，碳水化合物2.9克，膳食纤维1.6克，灰分1.0克，

枸杞菜：

硫胺素0.08毫克，核黄素0.32毫克，尼克酸1.3毫克，抗坏血酸58毫克，维生素E2.99毫克；钾170毫克，钠29.8毫克，钙36毫克，镁74毫克，铁2.4毫克，锰0.37毫克，锌0.21毫克，铜0.21毫克，磷32毫克，硒0.35微克；枸杞叶氨基酸含量（毫克/100毫克）：异亮氨酸0.47，赖氨酸0.71，蛋氨酸0.16，胱氨酸0.63，精氨酸0.61，组氨酸0.24，丙氨酸0.68，天门冬氨酸1.25，谷氨酸1.39，甘氨酸0.66，丝氨酸0.53，脯氨酸0.74。除含有以上与果实相同的只是在含量方面有差异的营养成分外，还含有多酚、黄铜甙等成分，是极好的保健食品。

区别：

枸杞叶是枸杞的叶子；枸杞芽是未结果的枸杞枝上的嫩芽，可做菜。它们也都可制成茶，叫枸杞叶茶和枸杞芽茶。枸杞芽茶要比枸杞叶茶在价格上贵一些。枸杞和枸杞叶（芽）茶具有一定的保健功能。枸杞的主要功效为滋补肝肾，益精明目；用于虚痨精亏、腰膝酸痛；眩晕耳鸣、内热肖渴、血虚萎黄，目昏不明。还具有提高机体免疫力、抗衰老的作用。枸杞树的绝大部分营养成份都囤积在嫩芽之中，枸杞叶（芽）茶集茶叶和枸杞全身好处于一身，是强身壮体、延年益寿的优良滋补品。

药物价值：

能清虚热，补肝肾，明目，降肺火。枸杞菜食用从古就有，明徐光启《农政全书》：“枸杞头，生高丘，实为药饵出甘州，二载淮南实不收，采春采夏还采秋，饥人饱食为珍齑。救饥，村人呼为甜菜头。”《红楼梦》里薛宝钗喜吃“油盐炒枸杞芽”，也是大观园姑娘们的美容菜，作为栽培食用最多的是华南地区的广东、台湾和广西等地。随着人们生活水平的不断提高，在北方菜市场和餐桌上日渐增多。宁夏林研所育成的三倍体无籽枸杞、叶大茎粗，嫩茎叶食用，凉拌、热炒、煲汤均可，味道鲜美，营养丰富，常食有与枸杞子类同的保健功能，而且可以常食，无副作用。乌兰察布市农业科学研究所经过几年的试验，易栽培，产量高，效益好。发展这一特菜产业，不仅是农民致富的良好途径，也是我市蔬菜产业的一抹新绿。三倍体无籽枸杞，从采子来讲，与目前全国栽培的最优二倍体——枸杞宁杞一号相比，具有营养成分含量高（总糖含量提高37.59%，多糖含量提高20.00%，氨基酸总量提高9.50%，）籽少（含籽数较宁杞一号减少8.70%，饱籽数降低88.80%）、丰产（鲜果单粒重较宁杞一号提高7.33%，产量提高6.63%）等特点，而且果实色泽艳丽，晶莹剔透，皮薄肉厚，口感甚佳。不仅可作深加工品种，而且也是特果鲜食的首选品种 。

用量、用法：

凉拌，煮粥，煎汤等。

使用注意：

服用枸杞菜时暂停吃牛乳和其他乳制品。

临床应用：

1. 用於阴虚发热，消渴口乾。 可单用枸杞菜煎汤代茶饮。2. 用于肝热而血虚所致的目赤涩痛、目生翳膜，或肝肾阴虚所致之目昏或夜盲。前者，宜与车前叶煮食；後者，宜与猪肝、枸杞子、覆盆子配伍。3. 用於肾阴虚、虚火上炎所致腰膝痠痛无力、劳伤。 枸杞菜 250 克，羊肾一对切片，米 60 克，葱白十馀根，共煮粥加油盐调味服。4. 用於糖尿病。枸杞菜 60 克，煎浓汁，当茶饮。5. 用於急性结膜炎。 枸杞菜 60 克，鸡蛋一个，煮汤，加油盐调味服，每天一次。6. 用於鼻窦炎。 枸杞根 (地骨皮) 60 克，甘草 10 克，水煎代茶饮，连服一个月。7. 用於风火牙痛。 枸杞根 (地骨皮) 60 克，水煎服。8. 用於偏头痛。 枸杞根 (地骨皮) 60 克，鸡、鸭蛋各一个，水煎服，吃蛋喝汤。9. 用於白带。 枸杞根 (地骨皮) 60 克，瘦猪肉 60 克，煮汤加油盐调味，吃肉喝汤。10. 用於痔疮肿痛。 枸杞茎叶适量，煎汤熏洗。

营养价值：

枸杞菜含维生素 C、谷氨酸、天门冬氨酸、脯氨酸、精氨酸等。枸杞嫩苗，炒菜，略带苦味，食之爽口。也能泡菜、煮粥、煮汤，作羹食之。善於清火明目，治疗阴虚内热、咽乾喉痛、肝火上升，头晕目眩、功能性低热等。枸杞子入药，补阴养肝明目，功同嫩苗，胜於嫩苗。枸杞根皮名地骨皮，入药。地骨皮提取露液名地骨皮露，有清凉消暑退热功效，可用为夏季清凉饮料，以滋阴退虚热为长。

枸杞菜种植方法：

1、整地、起畦。种植前进行深翻、晒白、碎土，配合施底肥起高畦，畦宽180厘米、沟宽50厘米、沟深50厘米，每亩施腐熟有机肥1500～2000千克。2、扦插。5月中下旬，不再采收准备用作母枝的植株，以利培育健壮的母枝。9～10月，选择健壮的老熟枝条，从枝条基部开始截取长8～10厘米、具4～5个芽、直径0.5厘米以上的茎段作插条，扦插规格为25厘米×30厘米。扦插时，腋芽向上，外露的枝条留2～3个芽，每穴插1～2枝。扦插后浇透水，保持土壤湿润，10～15天后插条开始发芽，腋芽长至5～10厘米时进行追肥。3、田间管理：3.1肥水管理：有机肥与无机肥配合使用。剪枝后，结合中耕除草开浅沟追肥，每亩施腐熟有机肥800～1000千克或三元复合肥25～30千克。采收叶片或嫩梢后，每亩施三元复合肥25～30千克。生长期间，可视生长情况用2%磷酸二氢钾进行叶面喷施，每7～10天使用1次，直至采收前10天停止使用。生长期保持土壤湿润，畦面忌干燥和积水。3.2修剪：及时对多次采收嫩叶嫩梢的植株或对过长过密的枝条进行修剪，将准备用于采收长枝和叶片的植株剪至离地面5～10厘米，将准备用于采收嫩梢的植株剪至离地面25～30厘米。3.3病虫害防治：贯彻“预防为主，综合防治”的植保方针，坚持以农业防治、物理防治、生物防治为主，化学防治为辅的原则。（1）农业防治：提倡实行轮作；选好母枝，用健壮枝条进行繁殖，培育无病虫壮苗；创造适宜的环境条件，加强生产管理，使植株生长发育良好；及时清园，将枯枝杂草集中销毁，减少田间病虫源。（2）物理防治：用黄板诱杀蚜虫；用频振式杀虫灯诱杀害虫。（3）生物防治：积极保护和利用天敌，推广使用生物药剂。（4）化学防治：蚜虫为害初期及时喷药防治，可选用20%杀灭菊酯2000倍液、50%灭蚜净3000倍液、10%吡虫啉可湿性粉剂1500倍液。4、采收：4.1枝条采收：植株长至约55厘米高时，将整个枝条剪下上市，剪至离地面5～10厘米，采收间隔期45～55天。4.2叶片采收：植株长至约35厘米高时，可进行第一次叶片采收，每次采收保留12～15厘米嫩梢，采收间隔期为14～18天。4.3嫩梢采收：植株长至约30厘米高时，可进行第一次嫩梢采收，将嫩梢部分5～10厘米采下，采收间隔期为12～14天。

枸杞菜猪肝瘦肉汤

菜系及功效：

补血食谱 滋阴食谱 清热解毒食谱 明目食谱 健脾开胃食谱 工艺：煮枸杞菜猪肝瘦肉汤的制作材料：主料：枸杞叶320克,猪肝160克,猪肉(肥瘦)80克,鸡蛋70克调料：姜3克,盐3克枸杞菜猪肝瘦肉汤的做法：

枸杞菜摘叶将菜梗煎水，然后捞起，猪肝和猪肉切片，鸡蛋搅匀。

2. 将用菜梗煎好的水加入姜、猪肝、肉片同煲5分钟，再加菜叶，鸡蛋加盐煮熟即成。

健康提示：

补血明目、清热润燥、健胃清肠

食物相克：

枸杞叶：枸杞叶与乳制品相克猪肝：猪肝忌与鱼肉、雀肉、荞麦、菜花、黄豆、豆腐、鹌鹑肉、野鸡同食；不宜与豆芽、西红柿、辣椒、毛豆、山楂等富含维生素C的食物同食；动物肝不宜与维生素C、抗凝血药物、左旋多巴、优降灵和苯乙肼等药物同食。鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

轻度糖尿病的注意事项

首先，要随时保持乐观。
一，要去了解糖尿病。
去向医生咨询，向朋友打听，阅读相关的资料、书籍等等。。。
用通俗的语言讲，糖尿病就是你的身体你缺少某种东西，使得糖不能正常的转化成能量。
二，控制你的饮食。
无论有没有糖尿病，健康的生活方式都需要控制饮食。戒掉那些过甜过油的东西。少吃多餐。保持七分饱。
身边总是备有小糖果小饼干含糖饮料等东西。糖尿病病人很容易会遇到低血糖。当发生低血糖时，及时吃点东西。比起高血糖，低血糖更会损害你的健康。
三，合理的运动。
根据自己的自身情况，坚持合适的运动。切勿不定期的剧烈运动，那会导致血糖的不良波动。餐后最好能保证半小时的慢走。保持身心愉快。注意及时补水。喝矿泉水等等不含糖的饮料。千万忌饮可乐等碳酸饮料。。最好也不要去喝那些低糖，代糖的东西。木糖醇会让你更想念甜味。
四，监测血糖
是的。请去购买一台个人的血糖仪。上药店咨询吧。一般大一点的药店都会有血糖仪出售。罗氏和强生是比较主流的品牌。需要时请随时监测你的血糖，不要等到上医院时由医生来为你开化验单。血糖随时都在波动，好像股票期货的行情。一旦觉得头晕、发抖、心慌、出汗、眼前一黑等等等等不适，都请最好马上测试你的血糖。当你生病的时候，身体受伤时，发生过激动的事后，，，都请多多测试血糖。更重要的是，将这些血糖测试的时间，和测试的数值都记在同一本本子上。并且注明当时的特殊情况。相信我，这些资料将非常有用。去就诊的时候带给医生看。慢慢的你自己也会看懂。
五，听医生的话。做合适的药物治疗。
有的人需要口服药物。有的人一开始就要打胰岛素。请听取医生的建议。并且要明白，这些药量绝不是固定不变的。有时候你需要多些，有时候需要少些。总之要看你的血糖情况。
六，更关心自己。
留意自己不适的感觉。不要让自己受伤。养成每天洗脚时检查脚部的习惯。重视每一个小伤口！参加体检。最少最少每年一次。留意你的血管情况、心功能、肾功能、血压、血脂等等等等。任何问题去医院时都请记得先告诉医生，你是一个糖尿病患者。
七，重视它，但不要以为它很了不起。
任何人都会生病。糖尿病跟感冒其实没什么区别。让你的家人清楚的了解你的情况。告诉你信任的同事朋友。在你的随身口袋你放上字条。我是一个糖尿病患者。如果发现我昏迷，请马上帮我跟医院联系。
八，戒掉不良嗜好。
吸烟有害健康。
饮酒。饮酒可以。但是要先了解那些酒会对你造成的影响。
不同类的酒会对你起不同的作用。有的会让你血糖升高。有的会让你血糖变低。请测量你的血糖。一般来讲，不管是吃东西还是喝东西，吃喝后大约2个小时，血糖变化最大。所以吃喝前测一下血糖，吃喝后2小时左右侧一下血糖，可以帮助你掌握自己的变化。
P.S.很多酒的后续反应会很大。它会让你的身体在第二天还被酒精影响。所以，请多多观察了解自己。
最后。要随时保持乐观！

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