功能主治 : 霍乱大渴
用法用量 : 水煮清汤,候凉任意饮之
各家论述 : 冬瓜甘淡微凉,极清暑湿,无论病前病后,用以代饮,妙不可言,即温热病用之亦良。
摘录 : 《寿世新编》
功能主治 : 渴利不住。
用法用量 : 水5升,煮1升4合,新布绞,量与。
摘录 : 《幼幼新书》卷二十八引《婴孺方》
功能主治 : 膨胀。
用法用量 : 上药用冬瓜水煎汤2碗,先用1碗,少倾又1碗。其水从大便而出。
摘录 : 《辨证录》卷五
制法 : 上为粗末。
功能主治 : 温疟,寒少热多。
用法用量 : 每服2钱匕,用冬瓜汁1盏,煎7分,放温,末发前服。
摘录 : 《圣济总录》卷三十四
1.做冬瓜汤有一定的方法和技巧。想要做好冬瓜汤,不仅要准备新鲜的冬瓜,还要准备木耳、黄豆、扁豆等各种食材。将准备好的扁豆、黄豆提前洗净,木耳用水浸泡,撕成小朵,用清水洗净。
2.在汤锅中放入适量的水,加入鸡精,然后将处理好的扁豆、黄豆加热煮沸,再加入切好的冬瓜片、黑木耳、姜片,最后大火烧开,然后关小火,加入适量的食用盐,中小火煮两个小时后出锅,加入香油调味。
冬瓜汤的功效与作用
1.保护肾脏
保护肾脏,改善人体肾功能是冬瓜汤最重要的功效,因为人们喝冬瓜汤后,可以加快体内多余水分的排出,减轻肾脏负担,增加尿量,清洁尿道,消除人体尿道炎症。对人体肾炎、尿路感染、排尿困难有特别好的调理作用。
5 美容养颜冬瓜中含有丰富的维生素C,可以作用于肌肤底层有清除黑色素、美白养颜的作用。再加上饮用冬瓜汤可以增加体内的含水量,有增加细胞中水分含量的作用,可以使肌肤细腻。
6 冬瓜汤的适宜人群和禁忌人群
2、冬瓜汤中含有的丙醇二酸,对于动脉硬化、冠心病、肥胖者有帮助。
3、冬瓜汤中维生素C含量也很高,适合缺乏维生素C的人群食用。
2、阳虚肢冷者、月经来潮期间、痛经者不建议食用冬瓜会加重身体不适。
3、冬瓜汤有利尿的作用,但是有肾衰竭等肾功能障碍的人不宜食用冬瓜,会加重肾脏的负担,导致身体不适。
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