长清降浊汤

长清降浊汤

处方 : 柴胡8克，升麻6克，桔梗9克，茯苓10克，猪苓10克，泽泻10克，车前子10克，木通10克。

功能主治 : 升清降浊。主清气不升，浊阴不降，气化失司，膀胱不利。

用法用量 : 水煎服，每日1剂，日服2次。

摘录 : 洪广槐方

有哪些汤菜谱是减肥食疗？

冬瓜鲤鱼汤
【材料】重约1000克鲤鱼1条，冬瓜500克，精盐、黄酒、胡椒粉、白糖、葱段、生姜片、精制植物油各适量。
【操作】冬瓜洗净切片、鲤鱼去鳞、鳃及内脏，洗净切块，下油锅煎至金黄色，注入适量清水，加入冬瓜片、黄酒、精盐、白糖、葱段、生姜片，煮至鱼熟瓜烂，拣去葱、姜，加入胡椒粉调味，再烧一会儿即成。
【作用】利水消肿，减肥健美。适用于单纯性肥胖症。
墨鱼木耳汤
【材料】墨鱼肉250克，黄瓜50克，水发黑木耳10克，香菜10克，黄酒、精盐、味精、麻油、鸡汤各适量。
【操作】墨鱼肉洗净，切成3厘米长、1厘米宽的长条，下沸水锅氽透捞出。香菜洗净，切成碎末。黑木耳洗净，切成小片。黄瓜去瓤，切成薄片，下沸水锅焯透，捞出放入汤锅中，再将黑鱼肉放在黄瓜上。
炒锅上火，放火鸡汤、黄酒、精盐、黑木耳烧沸，撇去浮沫，放入味精调好味，浇在鱼肉上，再淋上麻油，撒上香菜末即成。
【作用】补脾益气，利水减肥。适用于单纯性肥胖症。
南瓜绿豆汤
【材料】南瓜450克，绿豆200克，薏苡仁30克，山药50克，精盐、味精各适量。
【操作】南瓜洗净，去瓤、籽后切成块。山药洗净，切成片，与洗净的绿豆、薏苡仁一同放入锅中，加入清水适量，用旺火烧开后转用小火慢煮至熟烂，加入精盐、味精调味即成。
【作用】减肥降脂，强身健体。适用于单纯性肥胖症。
香菇萝卜汤
【材料】水发香菇25克，白萝卜500克，豌豆苗25克，精盐、黄酒、味精、黄豆芽汤各适量。
【操作】白萝卜洗净，去皮切丝，下沸水中焯至八成熟，捞出放在大碗内。水发香菇去杂质，洗净，切丝。豌豆苗择洗干净，下沸水锅中焯透捞出。
锅中加入黄豆芽汤、黄酒、精盐、味精，烧沸后撇去浮沫，下入白萝卜丝略烫一下捞出放入大汤碗中。
再将香菇丝下入黄豆芽汤内烫一下，捞出也放入大汤碗中。锅中汤继续烧沸，撒上豌豆苗，起锅浇在汤碗内即成。
【作用】益气健身，化痰理气，减肥抗衰。适用于单纯性肥胖症。
雪菜冬瓜汤
【材料】雪菜50克，冬瓜200克，肉汤500克，精盐、味精、料酒、香油各适量。
【操作】将雪菜择洗干净，切成碎末；将冬瓜去皮，去瓤，洗净，切成3厘米长、2厘米宽、0．5厘米厚的小块。
将冬瓜块放入沸水锅中先煮5分钟，捞出放到凉水里浸一下，凉透捞出，控水。
锅置旺火上，放入肉汤，烧沸，再放入冬瓜块和雪菜末，再煮沸后撇去浮沫，加入料酒、味精、精盐，加盖烧2分钟，启盖，淋入香油即成。
【作用】强身健体，祛水肿，利小便，减肥。
双菇竹荪汤
【材料】水发竹荪50克，水发香菇50克，蘑菇50克，时令绿叶菜50克，味精2克，姜末10克，香油5克，西红柿50克，精盐4克，花生油25克，高汤适量。
【操作】竹荪修去两头，洗净，切成长方块；西红柿洗净，去皮切片；蘑菇、香菇分别去杂洗净切片；绿叶菜洗净切段。
炒锅下花生油烧至五成热，加入香菇、蘑菇、竹荪高汤、西红柿，烧沸后，再加精盐、味精、姜末，待汤汁沸后投入绿叶菜略烧一下，淋上香油，出锅装入大汤碗即成。
【作用】有降低血压及血液中胆固醇的作用，可有效地减少肠壁脂肪，防止肥胖。
二草人参汤
【材料】甘草、金钱草各30克，人参（另炖）8克。
【操作】水煎，每日1剂，分3次服。
【作用】健脾益气，利水渗湿。适用于甲状腺功能减退性肥胖脾虚湿蕴型。
湿胆汤
【材料】半夏、竹荪、枳实各6克，橘皮9克，甘草3克，白茯苓4.5克。
【操作】水煎，每日1剂，分2次服。
【作用】理气化痰，清胆和胃。适用于单纯性肥胖脾虚湿蕴型。
竹荪银耳汤
【材料】竹荪200克，银耳10克，鸡蛋1个，盐适量。
【操作】竹荪放入清水中浸泡后去外膜洗净。银耳入水中浸泡，洗净，去蒂。鸡蛋打碎搅匀。锅中加清水，烧沸后倒入鸡蛋糊，再加入竹荪、银耳，用文火烧10分钟，加盐、味精，起锅即成。
【作用】清热润燥，适合于单纯性肥胖。
银耳芦笋汤
【材料】银耳10克，罐头芦笋25克，青豆15粒，精盐、料酒、味精各少许。
【操作】银耳温水泡发、去蒂；芦笋切段。锅内加清汤，放入银耳煮沸后，加青豆、芦笋、精盐、料酒、味精烧开片刻即可。
【作用】健脾补肾，温中和胃，去脂减肥，适用于体肥肚胖者饮用。
豆苗鸡肉汤
【材料】豆苗250克，鸡胸肉200克，姜2片，酱油、太白粉、盐、沙拉油、味精、麻油、胡椒粉各少许。
【操作】将鸡胸肉去皮，洗干净，切薄片，用腌料腌匀；豆苗择好洗干净，沥干水分。将6杯清水放入锅中煮滚，放入调味料及豆苗，煮约3分钟，再加入姜片及鸡肉，用筷子随时松开肉片，稍煮，即可熄火。佐餐食料饮汤，每日分2次服。
【作用】减肥瘦身。
蒜头鸡肉汤
【材料】光鸡1只(约750克)，蒜头8粒，枸杞50克，米酒3大匙，清水5碗，盐、味精各适量。
【操作】鸡洗净切块，蒜头拍碎备用。切好的鸡肉放入锅内，加入5碗清水和3大匙米酒，再加入蒜头、枸杞以及盐、味精，用文火焖煮约30分钟即起锅。
【作用】此汤有减肥瘦身作用。
参芪鸡丝冬瓜汤
【材料】鸡脯肉200克，党参、黄芪各10克，冬瓜200克，盐、味精、黄酒各适量。
【操作】鸡肉切丝。党参、黄芪洗净切片。连皮冬瓜洗净切片。将鸡丝、党参、黄芪一起入锅，加水500毫升，用小火煮至八成熟，放入冬瓜，加盐、黄酒、味精，待冬瓜熟透即成。
【作用】补脾益气，渗湿减肥。适用于体型肥胖，面浮肿，食少懒言，畏冷喜卧，大便不实，舌淡脉细者食用。
玉竹莲子瘦肉汤
【材料】猪瘦肉500克，玉竹30克，莲子30克，百合30克，红枣4枚，盐、味精各适量。
【操作】玉竹、莲子、百合、红枣（去核）洗净。猪瘦肉洗净，切块。把全部用料一起放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮1小时，加入调味品即成。
【作用】补气健脾，养心安神。适用于高血压病，冠心病，肥胖症属心脾两虚者，症见心悸、心慌、失眠、多梦、饮食减少、体倦乏力；亦可用于神经衰弱之失眠，心悸。
莲子发菜瘦肉汤
【材料】猪瘦肉250克，白莲子30克，腐竹100克，发菜15克，红枣4枚，盐适量。
【操作】莲子去心。腐竹用水浸软后切段。发菜用水浸软后洗净。红枣（去核）洗净。猪瘦肉洗净，切块。把全部用料一起放入锅内，加清水适量，武火煮沸后文火煮1～2小时，加入调味品即成，随量饮用。
【作用】健脾和胃，清热化痰。适用于动脉粥样硬化，高血压病，冠心病，肥胖症属脾虚有痰者，症见饮食减少、神疲乏力、大便溏薄、脉虚弱。
黄芪川芎兔肉汤
【材料】兔肉250克，黄芪60克，川芎10克，生姜4片。
【操作】黄芪、川芎洗净后用纱布包好，生姜洗净。兔肉洗净，切块，去油脂，用开水拖去血水。把全部用料一起放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮2小时，加入调味品即成，随量饮汤食肉。
【作用】补气健脾，活血通络。适用于中风后遗症属气虚血淤肥胖症者。
鲤鱼汤
【材料】新鲜鲤鱼1条（约重1000克），葱花、姜末、料酒、精盐、香菜末、胡椒粉各适量。
【操作】将鲤鱼去鳞，去鳃，去鳍，去内脏，洗净，用姜末、葱花、料酒、胡椒粉、盐、香菜末搅拌均匀，腌渍一段时间。
锅中注入适量清水，放入鲤鱼、葱、料酒、盐、姜共煮，至鱼熟，用香菜、胡椒粉末调味即成。鲤鱼两次用调料腌、煮，主要是使之入味充分。
【作用】用于小便不利，水肿，肥胖等症。
豆腐紫菜兔肉汤
【材料】嫩豆腐4块，兔肉60克，紫菜30克，葱花少许。
【操作】兔肉洗净，切薄片，加盐、黄酒、淀粉拌匀。紫菜撕成小片洗净。豆腐切厚片。锅内加适量清水，先下豆腐，武火煮沸后再下兔肉，煮5分钟，然后下紫菜、葱花，稍煮，加入调味品即成，随量饮用。
【作用】补中益气，化痰利水，减肥健身。
滋肾养肝汤
【材料】何首乌30克，枸杞子、桑寄生、黄精、决明子、泽泻、丹参各15克。
【操作】水煎，每日1剂，分2次服。
【作用】滋肝益肾，养阴清热。适用于单纯性肥胖阴虚内热型，高脂血症。
芪参肾气汤
【材料】生黄芪、丹参、熟地黄、泽泻、淮山药、何首乌各30克，党参、山茱萸各15克，白术12克，茯苓、生山楂各20克，陈皮9克，水蛭粉（冲服）3克。
【操作】水煎，每日1剂，分2次服。
【作用】滋阴补肾，健脾利湿。适用于单纯性肥胖阴虚内热型，高脂血症。
龙井对虾汤
【材料】大对虾300克，一级龙井茶叶25克，料酒15毫升，鸡清汤750毫升，精盐和味精各少许。
【操作】先将对虾去头、外壳，抽出沙肠，洗净，切薄片；龙井茶放入茶杯中，用煮沸的鸡清汤泡好待用。
锅置火上，倒入鸡清汤，烧沸后放入虾片烫透，捞入汤碗中，再将泡好的鸡汤龙井茶倒入锅内，加盐、味精、料酒烧沸，撇去浮沫，倒入放虾片的汤碗中，汤面放少许嫩龙井茶芯片即成。饮汤食虾片，每日1料。
【作用】止渴除烦，去腻消炎，去脂减肥。
虾仁冬瓜海带汤
【材料】虾仁、海带各200克，冬瓜500克，瘦肉100克，姜数片，盐少许。
【操作】虾仁洗净，吸干水分；冬瓜洗净切粒；海带浸透，洗净，切片。将冬瓜、海带放入沙锅中，加适量开水，炖半个小时后加入肉片，再炖至肉片烂，加入虾仁、姜片后煮沸片刻，加少许盐调味即可。饮汤食料，每日1料。
【作用】淡利水湿，去脂减肥，对高血压，动脉硬化，肥胖症均有预防和辅助治疗作用。
滋补肝肾汤
【材料】熟地黄30克，山茱萸、玉竹、天花粉、猪苓各12克，泽泻、枸杞子各15克，制大黄、牡丹皮各5克。
【操作】水煎，每日1剂，分2次服。
【作用】滋肝补肾，清热利湿。适用于单纯性肥胖阴虚内热型。
己椒苈黄汤
【材料】防己、葶苈子、莱菔子（包煎）各10克，椒目3克，生黄芪、生牡蛎（先煎）各20克，益母草15克，红花、商陆各6克。
【操作】水煎，每日1剂，分2次服。
【作用】益气化痰，健脾化淤。适用于单纯性肥胖脾虚湿蕴型。
茵陈楂决汤
【材料】绵茵陈15克，泽泻24～30克，山楂、决明子各30克。
【操作】水煎，每日1剂，分2次服。
【作用】清热利湿，健脾消积。适用于单纯性肥胖脾虚湿蕴型，高脂血症。
茵陈五苓汤
【材料】茵陈30克，猪苓、泽泻各9克，茯苓、丹参各15克，白术、山楂各10克，桂枝6克。
【操作】水煎，每日1剂，分2次服。
【作用】健脾利湿，行气化痰。适用于单纯性肥胖脾虚湿蕴型，高脂血症。
健脾降浊汤
【材料】太子参、丹参、生山楂各30克，白术、陈皮、川芎各10克，葛根、当归各15克，三七6克，黄芪、水蛭、何首乌各20克。
【操作】水煎，每日1剂，分2次服。
【作用】益气健脾，祛淤降浊。适用于单纯性肥胖脾虚湿蕴型，高脂血症。
茯苓厚朴汤
【材料】制半夏、茯苓、薏苡仁、荷叶各10克，鸡内金、厚朴各5克，陈皮、炒苍术、山楂各6克。
【操作】水煎，每日1剂，分2次服。
【作用】健脾化痰，燥湿减肥。适用于单纯性肥胖脾虚湿蕴型。
六君子汤
【材料】人参（另炖）、茯苓、白术各9克，炙甘草6克，陈皮3克，半夏4.5克。
【操作】水煎，每日1剂，分2次服。
【作用】健脾益气，燥湿化痰。适用于单纯性肥胖脾虚湿蕴型。
大柴胡汤
【材料】柴胡12克，枳实、黄芩、白芍药、半夏各9克，大黄6克，生姜15克，大枣4枚。
【操作】水煎，每日1剂，分2次服。
【作用】和解少阳，内泻热结。适用于单纯性肥胖胃热湿盛型。
荷术汤
【材料】荷叶20克，苍术、白术各10克，黄檗、甘草各6克，牛膝、薏苡仁、黄芪各15克，桂枝、木瓜、茯苓、泽泻、车前草、山楂、虎杖、夏枯草各12克。
【操作】水煎，每日1剂，分2次服。
【作用】健脾益气，清热利湿。适用于单纯性肥胖脾虚湿蕴型。
鲜白菜汤
【材料】白菜、胡萝卜150各克，葱头、芹菜各50克，大蒜末、干辣椒丁、胡椒粒、精盐、味精各少许。
【操作】白菜、胡萝卜、葱头择洗干净，切块；芹菜去根，洗净，切段。
锅置旺火上，放适量冷水，加胡萝卜、葱头、芹菜、干辣椒丁、胡椒粒，烧沸后改文火煮烂，投入白菜，烧至白菜八成熟时，撒精盐、味精、大蒜末，煮沸即出锅。佐餐用，每日1剂，分2次服。
【作用】健胃和中，去脂降压，血脂高、肥胖体弱者常饮此汤有辅助治疗作用。
卷心菜汤
【材料】卷心菜50克，葱头15克，胡萝卜20克，芹菜20克，番茄25克，葱、蒜、芫荽、胡椒粒、精盐、味精各少许。
【操作】卷心菜、葱头、番茄洗净，切块。胡萝卜洗净切片。芹菜择洗干净，切段。蒜瓣捣成茸。葱洗净切丝。芫荽洗净切末。
锅加水，旺火烧热，放入胡椒粒、葱和胡萝卜片，焖至六成熟，放入卷心菜、芹菜段、葱丝、蒜茸和番茄块，旺火煮开后改小火烧煮至菜熟烂，加芫荽末、精盐、味精调味即可。佐餐食料饮汤，每日1剂。
【作用】健胃和中，去脂减肥，适用于肥胖症、高血压、冠心病等。
苋菜黄鱼汤
【材料】黄花鱼1条，苋菜60克，葱花、姜末、胡椒粉、料酒及盐各适量。
【操作】先将黄花鱼去鳞、内脏，洗净，上笼蒸熟后，去骨刺。苋菜择洗干净，切长段。油放烧锅内，下葱花、姜末稍炸，下黄花鱼略爆，加入苋菜炒一下，加适量清水，汤沸后，加调味料，并加入水淀粉勾薄芡即可。饮汤食鱼，每日1剂。
【作用】去脂减肥，适用于肥胖症。
海蜇滚豆腐汤
【材料】已发透海蜇200克，豆腐500克，火腿5克，芫荽、姜、盐、味精、油适量。
【操作】将海蜇洗净，入开水焯一下，捞出用清水浸透。火腿剁成茸。豆腐切小块。将姜放入汤煲内，放适量水煮沸后下豆腐，煮开，再下海蜇稍煮，撒上芫荽及火腿茸，加入调味品调味，汤煮开即可。饮汤食海蜇、豆腐，每日1剂。
【作用】淡利水湿，去脂减肥，适用于肥胖症。
银耳鹌鹑蛋汤
【材料】鹌鹑蛋50克（6个），干银耳10克，鲜菇片25克，小菜心10克，火腿片10克，绍酒、盐、味精、清汤、葱、姜、香菜叶、麻油各适量。
【操作】银耳用冷水泡发，去蒂，洗净，放入碗内，加沸清汤浸泡待用。取小盅碟6只，抹上油后将鹌鹑蛋逐个磕入碟内，表面放一小片香菜叶，上笼用中火蒸熟取出，将鹌鹑蛋脱出放在盆中待用。
将鲜菇片、小菜心下沸水锅中焯熟捞起，沥干水分。将银耳下锅加入清汤、葱、姜、绍酒、盐，煨透后捞出，除去葱、姜，将鲜菇片、小菜心、火腿片放入汤碗中，再放入银耳和鹌鹑蛋。将清汤倒入锅中烧沸，加入盐、味精搅匀，倒入汤碗内即成。
【作用】润肺益胃，减肥养颜。适用于单纯性肥胖症。
降脂复肝汤
【材料】茵陈、丹参、生山楂各30克，决明子、泽泻、何首乌各20克，广郁金12克，法半夏、陈皮、柴胡各10克。
【操作】水煎，每日1剂，分2次服。
【作用】燥湿化痰，疏肝活血。适用于单纯性肥胖肝郁脾虚型，脂肪肝。
紫菜冬菇肉丝汤
【材料】猪瘦肉40克，紫菜15克，冬菇20克，盐、味精、姜米、葱花各适量。
【操作】猪瘦肉洗净，切丝，加淀粉拌匀。紫菜撕成小片，放入清水中浸开，洗净。冬菇浸软，去蒂，洗净，切丝。把冬菇放入锅内，加清水适量，煮沸15分钟，放入紫菜煮沸，再放肉丝煮沸，加入调味品即成。
【作用】化痰利水，降脂健美。适用于单纯性肥胖症。
葶苈大枣汤
【材料】红枣12枚，葶苈子30克，红糖15克。
【操作】水煮大枣、葶苈子，待枣成糊状，加入红糖，去渣留汁。每日分4次服。
【作用】泻肺逐饮，化痰止咳。适用于单纯性肥胖症。
鲜蘑豆腐汤
【材料】水发蘑菇100克，蒜苗25克，豆腐200克，海米25克，盐3克，味精2克，香油5毫升，米醋5毫升，胡椒粉2克，清汤适量。
【操作】蘑菇洗净，去根，切成小片。豆腐切成丁。海米用温水泡发。蒜苗洗净，切段。锅内加入清汤，放入豆腐、蘑菇、泡好的海米和盐，烧开，撇去浮沫，加入胡椒粉、醋，淋上香油，撒上味精，出锅，再撒上蒜苗段即成。
【作用】补脾润燥，降脂减肥。适用于单纯性肥胖症。
竹荪冬瓜汤
【材料】竹荪20克，冬瓜150克，笋片100克，味精、鲜汤、精盐各适量。
【操作】竹荪用冷水发好洗净，去外膜，切成斜方形，放于冷水中浸泡。冬瓜切成小块，笋片洗净切丝。将笋片丝下沸水中烫几分钟后捞出，放入锅内，加竹荪、冬瓜块及调味品，煮熟即成。
【作用】健脾滋阴，减肥抗癌。适用于单纯性肥胖症。
和血通络汤
【材料】炙黄芪、生山楂各30克，全当归、桂枝、赤芍药、白芍药、大枣、天麻、决明子、菊花、川乌、草乌各10克，制何首乌15～18克。
【操作】水煎，每日1剂，分3次温服。
【作用】健脾益肾，活血通络。适用于单纯性肥胖脾肾阳虚型，高脂血症。
三豆柴鱼汤
【材料】柴鱼1条，红豆、黑豆、绿豆各15克。
【操作】柴鱼用锤打松散后，撕去鳃，洗净，斩小段；红豆、黑豆、绿豆洗净。把全部用料放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲2～3小时，食用。
【作用】养血凉血，降脂美肤。
萝卜鲫鱼汤
【材料】青萝卜(或白萝卜)500克，鲫鱼2条，葱段3克，姜片3克，蒜瓣5克，八角2瓣，精盐3克，味精1克，花生油100毫升，芝麻油5克，鸡蛋清2个。
【操作】萝卜洗净，去蒂，切片。鲫鱼洗净，去鳞、鳃、内脏，两面各剞刀，沥水备用。
锅置火上，花生油烧至七成热，鲫鱼蘸鸡蛋清，入锅煎透，沥油。锅回火上，鱼上放葱、姜、蒜、八角、精盐及萝卜，加适量水，煮汤。至鱼肉熟，加味精，淋芝麻油。配餐汤，鱼和萝卜可食。
【作用】健脾利尿渗湿，清热解毒祛疾，降脂减肥，适用于肥胖症。
十全大补汤
【材料】人参（另炖）、川芎各6克，肉桂、炙甘草各3克，熟地黄、黄芪各12克，茯苓、白术、川当归、白芍药各9克，生姜3片，大枣2枚。
【操作】水煎，每日1剂，分2次服。
【作用】温肾壮阳，填精补血。适用于希思病肥胖脾肾阳虚型。
止痛减肥汤
【材料】麻黄、干姜、川芎、川牛膝、炙甘草、黄芩、茯苓、附子（先煎）各10克，细辛、乳香、没药各3克，薏苡仁40克，苍术、当归、秦艽、威灵仙、香附各15克，桃仁、红花、地龙各6克，黄芪30克。
【操作】水煎，每日1剂，分2次服。
【作用】温经活血，利湿化痰。适用于痛性脂肪过多综合征，肥胖脾肾阳虚型。
山楂山药羹
【材料】鲜山楂100克，鲜山药200克，湿淀粉20克，鲜汤、精盐、味精各适量。
【操作】山楂去核，洗净，切成薄片。山药去皮洗净，剖开，斜切成薄片。锅内加鲜汤、山药片、山楂片烧开，撇去浮沫，放入味精、精盐调味，用湿淀粉勾芡即成。
【作用】减肥健美。适用于单纯性肥胖症。
山楂玉米须汤
【材料】山楂20克，玉米须50克。
【操作】山楂洗净与洗净的玉米须一同放入沙锅内，加水适量，煎汤。
【作用】补益脾胃，利尿消肿降脂减肥。适用于单纯性肥胖症。
山楂首乌汤
【材料】山楂15克，何首乌15克。
【操作】将山楂、何首乌分别洗净，一同入锅，加水适量，浸泡1小时，再煎煮约30分钟，去渣取汤服用。
【作用】滋补肝肾，和血通脉，降脂减肥。适用于单纯性肥胖症。
轻身汤
【材料】黄芪30克，党参、苍术、丹参、山楂、大黄、海藻、荷叶各15克，白术、柴胡、泽泻、陈皮、姜黄、决明子各10克。
【操作】水煎，每日1剂，分3次饭前半小时服。
【作用】健脾活血，通腑化饮。适用于单纯性肥胖脾虚湿蕴型。
鸡肉冬瓜汤
【材料】鸡肉300克，冬瓜500克，党参10克，薏苡仁20克，生姜6克，葱10克，精盐4克，味精2克。
【操作】党参切段洗净，薏苡仁去壳洗净，鸡肉洗净切条，冬瓜刮去粗皮切块。
净锅置旺火上，加清水适量，放入鸡肉烧开，撇去浮沫，再加薏苡仁、党参、生姜片、葱，烧至鸡肉刚熟时加入冬瓜，烧开后改用小火煮熟，加精盐、味精调味即成。
【作用】补中益气，健脾利湿，消肿轻身。适用于单纯性肥胖症。
冬瓜汤
【材料】冬瓜500克，葱段3克，姜片3克，蒜瓣5克，精盐3克，味精1克，花生油25毫升，芝麻油5毫升。
【操作】冬瓜洗净，去蒂，去瓤，切成4厘米见方的小块。锅置火上，花生油烧至七成热，葱、姜、蒜爆香，加入冬瓜、精盐及适量水，煮20分钟，加入味精，淋芝麻油即可。配餐汤。
【作用】清热解毒，利水消痰，适用于肥胖症。
化痰减肥汤
【材料】生大黄、苍术、泽泻、茵陈、洋葱各6克，虎杖、决明子、蚕蛹、金银花、白茅根各10克，半夏、番泻叶、槐米、柴胡各5克，荷叶、薏苡仁各15克，姜黄、大蒜各3克。
【操作】水煎，每日1剂，代茶饮。
【作用】祛痰化浊，利湿降脂。适用于单纯性肥胖脾虚湿蕴型。
加味肾气汤
【材料】熟地黄24克，山药、山茱萸各12克，泽泻、茯苓、牡丹皮各9克，肉桂5克（或桂枝9克），附子（先煎）3克，车前子（包煎）18克，木通6克。
【操作】水煎，每日1剂，分2次服。
【作用】温补肾阳，淡渗利水。适用于甲状腺功能减退性肥胖脾肾阳虚型。
附桂八味汤
【材料】熟附子（先煎）、肉桂、干姜各9克，红参（另炖）、肉苁蓉、熟地黄各15克，山茱萸、山药、茯苓各20克，淫羊藿12克，黄芪30克，薏苡仁25克。
【操作】水煎，每日1剂，分2次服。
【作用】补肾温阳，健脾益气。适用于甲状腺功能减退性肥胖脾肾阳虚型。
人参汤
【材料】熟附子、炙甘草各15克，干姜12克，人参（另炖）10克。
【操作】水煎，每日1剂，分2次服。
【作用】振奋阳气，救逆固脱。适用于甲状腺功能减退性肥胖脾肾阳气衰竭型。
萝卜汤
【材料】红、白萝卜各250克，姜10克，盐少许。
【操作】红、白萝卜去皮洗净切小块。姜拍破，与红、白萝卜块一同入沸水中煮熟，加盐调味即成。
【作用】宽中下气，消痰化积，健脾化湿。适用于体型肥胖、喜食肥甘之品、胸痞腔闷、痰多倦怠、舌苔厚腻者。
丝瓜豆腐瘦肉汤
【材料】猪瘦肉60克，丝瓜250克，嫩豆腐2块，精盐、味精、葱花各适量。
【操作】丝瓜去皮，洗净，切成厚片。豆腐切小块。猪瘦肉洗净，切薄片，加精盐、淀粉拌匀。锅内加清水2大碗，武火煮沸，下豆腐、肉片煮沸后，放入丝瓜，再煮几分钟，至丝瓜、肉片刚熟，加葱花和调味品即成。
【作用】益气和中，清热生津。适用于单纯性肥胖症、动脉粥样硬化、冠心病、高血压病属气阴两虚兼有热者。
二陈化湿汤
【材料】炒陈皮、制半夏、生山楂、猪苓、茯苓、虎杖、何首乌、桑寄生、丹参各10克，泽泻12克。
【操作】水煎，每日1剂，分2次服。
【作用】清热健脾，燥湿化淤。适用于单纯性肥胖脾虚湿蕴型，高脂血症。
杜仲夏枯草瘦肉汤
【材料】猪瘦肉250克，杜仲30克，夏枯草30克，红枣4枚。
【操作】杜仲

什么是结肠透析_原理和作用

结肠透析是通过向人体结肠注入过滤水，进行清洁洗肠，那么你对结肠透析了解多少呢?以下是由我整理关于什么是结肠透析的内容，希望大家喜欢!
结肠透析的介绍
体内的毒素大多是通过肾脏分泌尿液而排出体外,当肾脏功能下降时，则通过肾脏排出的毒素减少。由于肠道可以排出部分毒素，所以肾衰竭的病人，通过肠道排毒就成为非常重要的途径，尿毒症病人肠道内每日含尿毒70g，肌酐2.5g，尿酸2.5g，磷2g，明显多于尿中每日的含量。利用中药保留灌肠治疗肾衰竭在我国及日本等国有甚多研究，是中医药在肾衰竭治疗中的一大特色，并具有独特的优势。

结肠透析将现代科技与中医特色相结合，运用于临床以来取得了较好效果，在开展结肠透析时，运用本院肠用降浊汤，其中成分对肾小球系膜细胞有抑制作用，能抑制肾小管细胞的高代谢状态,经上百人次运用，无毒副作用，病人无痛苦，结果显示对肾衰竭期及氮质血症期病人尤为适用。
结肠透析的原理和作用
结肠透析通过全结肠清洗，使积存在肠道壁上的宿便、肠源性内毒素等有害物质清除出人体，并建立起一个清洁、有效的结肠内环境，更可避免口服抗生素所引起的肠道菌群比例失调。 再充分利用结肠粘膜的生物半透膜特性及天然广阔的透析面积，通过结肠透析的方法，来主动排出身体中的内毒素，则可达到血液净化的目的，从而取得更好的治疗效果，又可较好地调整机体水、电解质和酸碱平衡。 若使用高渗性透析液进行肠道清洁或透析，利用超滤脱水的方式，可逆向排除体内多余的水分，以此治疗腹水及浮肿等，更可避免使用低渗液所引起的容量性高血压和充血性心力衰竭等并发症。 而利用结肠粘膜对药物强大的吸附功能，可通过结肠道对症地进行药物治疗，使药物直接作用于病变部位，对采用其他给药方式效果不太理想的慢性溃疡性结肠炎等疾病具有明显的疗效, 更可避免因并发肝昏迷及重型肝炎等患者胃肠道反应较重、服药不便的缺陷，有助于患者临床症状的改善，可获事半功倍的治疗效果。 它将肠道清洗、结肠透析、结肠给药序贯综合在一起进行治疗;而且其治疗的范围扩大至整个结肠，是一种真正意义上的经结肠清洗、透析、给药的治疗方法。是一种新型、无创、直接、迅速、安全、简便的排毒与给药之实用治疗设备。 采用大容量透析液恒温导入装置，可精确调配所需的透析液，又不致因局部高温加热产生结晶体，保障治疗的可靠性，具有很好的临床实用价值。 作为继血液透析和腹膜透析后的第三种透析方法，结肠透析以其安全、无创、低成本、疗效肯定、适应面广等治疗特点，正被愈来愈多的临床医师和患者所接受，将发挥其越来越重要的临床意义
结肠透析机的介绍
R-C肠道水疗机是华康美医疗科技有限公司生产的具有结肠透析功能的仪器，具有隐蔽、安全、高效、舒适的特点，是肾内科、肛肠科新型高效的治疗手段。

安全性

R-C肠道水疗机保障了治疗的可靠性和安全性。该仪器是获美国FDA和中国国家药监局批准的医疗设备;此项技术和设备已在北京友谊医院、解放军306医院、解放军309医院、北京军区总医院、北京健宫医院、北京小汤山疗养院、北京九华山庄医院体检中心、天津医大总医院等临床使用。2001年它一举获得国际金奖，超越了美国、西班牙等国内外单一扩肛式洗肠的功能，是最先进的导入式、多功能的医疗设备。R-C肠道水疗机设备有二级压力、流量控制，输出压力小于14kpa，三个温度控制34-40℃范围，使用水是美国最新水净化原理，达到直饮水标准。在肠道中，正常肠压在25-27kpa，排便用力时可达1000-2500kpa，正常肠温在36.4℃，所以14kpa的压力，34-40℃的温度，不会造成安全问题

治疗优势

R-C肠道水疗机能够充分清除肠内毒素。有许多其他治疗手段不能比拟的治疗优势。它不仅能够在治疗的同时进行全结肠清洗，完全彻底清洗了结肠内的粪便及体内各种毒素，又可减少结肠粘膜对肠内有毒物质的重新吸收，减轻了肾脏的负担。特别对于小儿、老年人便秘及消化道出血合并肾功能衰竭者，起到一举多得的治疗作用。最重要的是结肠透析无损伤，对患儿不造成额外负担，在舒适、轻松环境下完成治疗过程，可免去家属的许多顾虑。

治疗费用

R-C肠道水疗机是许多透析治疗手段中费用最低的。它的花费相对于血透或腹透，费用低了很多，在普通病人难以承受连续做血透的经济负担情况下，可在两次血透之间增加一次结肠透析，既进一步稳定患者内环境，又可逐步减少其血透次数。这对于长期需要治疗的病人来说，是一大福音。而且还能延缓中期肾功能衰竭的进展，对急性高尿酸血症的治疗效果显著。

适用范围

R-C肠道水疗机还可以进行综合治疗。它还有一个其它透析方法所做不到的特点就是在结肠透析以进一步清除体内毒素完成后，再进行中药保留灌肠，实行中医、西医结合的治疗，做到透析毒素、灌肠治疗同时进行。

R-C肠道水疗机的适用范围非常广泛。一是对于轻、中度(血肌酐<600mm01/L)但尚不需作血透或腹透的肾衰患者;二是身体条件不适合作血透或腹透的患者;三是对于不愿作血液透析和腹膜透析的患者;四是对于小儿肾衰患者、经济条件无法承受血透或腹透之高费用的患者，更为适用。同时，它用于高血溶量综合症、高血压、浮肿及急性高尿酸血症等治疗有显著效果。

R-C肠道水疗机还可以达到美容的功效，这让人异想不到。对于使年轻人十分烦恼的美丽青春痘有很好的治疗效果。它创造性地将肠道清洗、结肠透析、药物保留灌肠三种相辅相成的治疗方法融为一体的特色治疗，为患者提供了优质的健康服务。

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