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沉香顺气酒

中医世家 2023-05-04 03:41:29

沉香顺气酒

处方 : 柑子根3两,青藤香3两,臭牡丹根4两,茴香根3两,朱砂连3两,岩乳香1两,鸡血藤根3两,苦(茭力)头3两,土沉香2两,吴萸根3两,三香根3两,橙子根3两,通死根2两,臭草根3两,胡皂柑4两,观音莲2两。

制法 : 用白干酒10斤,泡10日后即成。

功能主治 : 理气止痛。主

用法用量 : 每次1-3两,每日3次。

摘录 : 《全国中药成药处方集》(重庆方)

棕黑色佛珠,时间很久了有香味,有油线,有油光感,沉水。请问是什么木?如何判定是否是沉香木佛珠?

沉香不象檀香那样可直接取自一种木材,也不象龙脑香那样可直接取自一种树脂,它是一种混合了树胶、树脂、挥发油、木材等多种成分的固态凝聚物,体积不等,形状各异。能形成沉香的植物主要是瑞香科沉香属(Aquilaria)的几种香树,但这些香树的木材本身并无明显的香气。
沉香质地密实,密度大者入水能沉,故古代常称“沉木香”、“沈水香”、“水沈”、“沈香”等(沈指沉重、沉没)。“沈”字俗用而为“沉”,故后来也称“沉(水)香”。古代也曾将沉香称为“木蜜”、“蜜香”,盖言其香气特征。
沉香的成因复杂。天然沉香的形成有很多偶然性,没有哪种香树一定能结香,即使是毗邻的香树,也常常是有的结香有的无香。目前已了解到,若香树根干部位(由于虫蛀、外伤等原因)有真菌侵入寄生,则常会引起树体内的一系列变化,使树胶、树脂、挥发油等成分逐渐沉积、聚集,形成“香结”,时间愈长,品质也愈好。若香树死去、倒伏,经过长期的腐蚀和分解,在“香结”处仍然可以形成密实的凝聚物,其品质往往也更高。常温下的沉香香气淡雅,熏烧时则浓郁、清凉、醇厚,且历久不散,加之沉香成香时间漫长,稀少难得,故自古为世人推重。天然香树一般要到十年或数十年以上才有发达的树脂腺,才有可能形成“香结”,而“香结”还要经过漫长的时间才能真正“成熟”。有的香树寿命能长达数百年,倒伏后留存的沉香往往也有数百岁以上的寿命,所以古人称赞沉香是“集千百年天地灵气”。
由于成因复杂,所以沉香的个体差异很大,对沉香品质的鉴别也不是一件容易的事,需从许多方面作出考察,如香气品质、树脂与油脂的含量、是否“成熟”等等。
一般说来,密度越大的沉香,树脂与油脂的含量也越高,所以古人常以能否沉水作为鉴别沉香的一种方法。入水能沉者,常称“水沉”、“沉香”;次之,大半沉水者,常称“栈香”(栈:竹木所编之物);再次,稍稍入水而浮于水面者,常称“黄熟香”。“水沉”香体积较小,“黄熟香”则较大。一般认为,能泛出黄色、褐色、深绿色或黑色的沉香,以及点燃时能有沉油沸腾的沉香,其树脂与油脂的含量也较高。不过,这些方法也只能作为参考。实际上,树脂与油脂的含量高的沉香固然能萃取更多的精油,或气息更浓,但香气的品质及药用功效未必更好。沉香的形成过程漫长,其品质是多种因素共同作用的结果,除了树种、树龄等香树自身的因素,还受到生物(真菌等)、气候、土壤等多种环境因素的影响。
另一个较为重要的标准是“成熟”程度。例如,香树根干倒伏在地面上、泥土中或水泽中,经年累月之后自然形成的“熟香”优于那些不待香品完全成熟就砍伐采取的“生香”。
在传统香里,沉香堪称是最重要的一味香药,有其它香药难以替代的作用。它虽然产于南方湿热地区,但并无辛腥之气,反而清凉、温和、典雅,传统香中的许多高档香品都喜用沉香。此外,沉香还有一个很重要的“调和诸香”的作用。在中药里,甘草能“协和诸药,使之不争”,常被喻为调节朝廷纠纷的“国老”。而传统香与中药很相似,也讲究君臣佐辅的配伍关系,沉香在传统香中的作用,正如中药里的甘草,能调和各种香药的药性,使之和为一体,故常被誉为“香中阁老”。沉香在佛教中的地位也很高,是礼佛、“浴佛”的主要香药之一。沉香制作的薰香是参禅打坐的上等香品,沉香(木)雕刻的念珠、佛像等是珍贵的佛具,《楞严经》中还有香严童子闻沉香而证道的记载。
沉香自古就是一味重要药材,有降气除燥、暖胃养脾、顺气制逆、纳气助阳等功效。《本草备要》谓之“能下气而坠痰涎,能降亦能升”,“暖精助阳,行气不伤气,温中不助火”。《大明本草》谓之“调中补五脏,益精壮阳,暖腰膝”。很多著名的成药都要用到沉香,也有很多直接以沉香命名的药方,如各种沉香丸、沉香散、沉香汤等等。
古代也常以沉香制成各种养生饮品。如宋代《和剂局方》载有“调中沉香汤”,用沉香、麝香、生龙脑、甘草等制成粉末,用时以沸水冲开,还可加姜片、食盐或酒,“服之大妙”,可治“饮食少味,肢体多倦”等症,又可养生、美容,“调中顺气,除邪养正”,“常服饮食,增进腑脏,和平肌肤,光润颜色”。
有些沉香还是上等的雕刻材料。沉香雕品古朴浑厚,别具风韵,在古代就深受推崇。苏轼就曾将海南沉香雕刻的假山送给苏辙,作他六十大寿的寿礼。
沉香中有一个比较特殊的品类,常单成一格,称“奇楠香”、“棋楠香”等。奇楠不如沉香密实,上等沉香入水则沉,而上等奇楠香常半沉半浮。沉香较硬,而奇楠香较软,富有韧性和粘性,“削之如泥,咀之如腊”,其碎屑甚至能捻搓成球。在常温下,沉香一般香味较淡,而奇楠则有明显的香甜之气。熏烧时,沉香香气稳定,奇楠则多有“变幻”之感。总体说来,奇楠的树脂与油脂含量要高于沉香,加之奇楠香产量甚低,故尤其珍贵。越南所出的“占城”奇楠在宋代就已声名显赫,价值连城。不过,奇楠香固然有很多优点,但也并非品级的名称,奇楠香并非一定优于其它沉香。
我国出产沉香的树种是瑞香科的白木香树,历史上曾广泛分布于海南、两广等地,但现已数量稀少,被列为国家二级保护植物。白木香树也是我国的独有树种,所产沉香常称“土沉香”(盖言沉入土中而成熟)。虽然总体上看,“土沉香”的油脂含量低于“进口沉香”(今常把越南、印度尼西亚等地的其它沉香树种所产沉香称为“进口沉香” ),但香气品质甚好,多有上等沉香。
古代的海南岛多有天然白木香树,很多人世代以采香为业,所产沉香有很高的声誉,也是海南的重要特产。陆游词:“临罢兰亭无一事,自修琴。铜炉袅袅海南沉,洗尘襟。”“海南沉”即指海南沉香。
古人还曾专门比较过海南沉香与外来沉香,认为海南香优于外香。北宋丁谓曾言,就烟而论,舶来之香,“其烟蓊郁不举”,海南香则“高烟杳杳,若引东溟”;就香气而论,舶来之香“干而轻,瘠而燋”;海南香则“浓腴湒湒,如练凝漆,芳馨之气,持久益佳”。
苏轼《沉香山子赋》亦赞海南沉香:“矧儋崖之异产,实超然而不群。既金坚而玉润,亦鹤骨而龙筋。惟膏液之内足,故把握而兼斤。顾占城之枯朽,宜爂釜而燎蚊。”

形容沉香的词语

醇厚、提神、醇香、浓郁、浓厚
一、醇厚 [ chún hòu ]
解释:(气味、滋味)纯正浓厚。
示例:人生是一只杯子,舍不得适时倾倒它的人,品味不到醇厚的生活美酒。
二、提神 [ tí shén ]
解释:使精神兴奋:浓茶~。
示例:提神不妨清茶;消愁不如朋友;若吸烟,又何苦?
三、醇香 [ chún xiāng ]
解释:(酒味)醇厚芳香。
示例:友谊如糯米,我们共同酿造,酿成一坛坛醇香的琼浆。
四、浓郁 [ nóng yù ]
解释:
1、(花草等的香气)浓重:~的花香迎面扑来。
2、繁密:~的松林。
3、(色彩、情感、气氛等)重:春意~。色调~。 感情~。~的生活气息。这个歌曲抒情气氛十分~。
4、(兴趣)大:兴致~。~的兴趣。
示例:这幅画具有浓郁的时代色彩。
五、浓厚 [ nóng hòu ]
解释:
1、(烟雾、云层等)很浓:~的黑烟。
2、(色彩、意识、气氛)重:~的地方色彩。~的封建意识。
3、(兴趣)大:孩子们对打乒乓球兴趣都很~。
示例:今天的雾浓厚,连轮渡也停航了。

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