桑葚,营养丰富,具有滋阴补血、补虚益气、补肝益肾、润肠通便、利关节、安神、乌发、滋养眼睛、利水、解酒等功效,主治肝肾阴亏、头昏目眩、头发早白、腰膝酸软、血虚失眠、口干舌燥、消渴、便秘、目眩、耳鸣、瘰疠、关节不利等症。被医学界誉为21世纪最佳保健果品,1993年被卫生部列为“既是食品又是药品”的水果。。叶、枝、皮和果皆为良药。桑叶能疏风清热、清肺润燥、清肝明目,凉血、抑菌、止血。用于风瘟发热、头痛、目赤、口渴、肺热咳嗽、风痹、隐疹、咽喉肿痛、头目眩晕等症。经霜桑叶古人称之为“神仙叶”,煎汤代茶饮令人聪慧。桑枝祛风活络、通利关节、燥湿利水,治风湿性关节炎、风热臂痛、四肢麻木、扭挫伤等症。桑白皮止咳平喘、利水消肿,用于肺热咳嗽、面目水肿、小便不利、高血压、糖尿病及跌打损伤等症。桑寄生治疗腰膝酸痛、筋骨瘘弱、胎动不安。桑果熬炼的桑葚膏为滋补佳品,有益肾、养肝、明目的功效。肾虚、须发早白:干桑葚、首乌各30克,水煎服,每日1剂,常服。
桑葚的功效与作用有什么
桑葚的功效与作用有什么,在生活中,我们经常可以看到桑葚这种水果,桑葚是桑树结出的果实,其含有丰富的营养成分,对人体有很多的功效。下面我为大家分享一下桑葚的功效与作用有什么,感兴趣的朋友赶紧来了解一下吧。
桑葚的功效与作用有什么1
一、桑葚的功效与作用有什么
1、促进消化
桑葚这种水果中含有大量的脂肪酸,与苹果酸这些酸性成分进入人体以后,能促进人体内脂肪与蛋白质,还有淀粉的消化与吸收,能起健脾胃促消化的重要作用,平时人们出现消化不良时可以多吃些桑葚就能让症状明显好转。
2、乌发美容
乌发美容也是桑葚的重要功效之一,因为桑葚中除了有大量的糖类和酸性物质以外,它还含有一些矿物质和多种维生素,这些营养成分能滋养肌肤,减少皱纹生成,延缓皮肤衰老,另外桑葚中还有一些天然乌龙素,它能滋养秀发,让人们头发变黑变亮,而且能预防须发早白。
二、桑葚的药用价值
1、桑葚能补血调经
补血调经是桑葚入药以后的重要功效,平时人们出现贫血时可以用桑葚六十克与桂圆三十克一起加清水炖制以后食用,补血效果特别好,能让人们贫血的症状很快好转。另外桑葚入药以后还能治疗闭经,治疗时可以把桑葚与红花还有鸡血藤等中药材一起用黄酒和水煎服。
2、桑葚能治肺结核
桑葚对人类的肺结核也有明显治疗作用,它能滋阴润肺也能消除炎症还能化痰,对肺结核引起的咳嗽和咳血都有很出色的治疗作用,治疗时可以把新鲜的桑葚六十克与地骨皮十五克加十五克冰糖和适量清水煎制,煎好以后服用药液,每天一次就可以。
桑葚的功效与作用有什么2
一、桑葚的功效与作用有什么
1、提高男性精液质量
在现代社会中,人们的生活水平提高了,但很多男性却出现了不育的症状,他们的不愈多与精液质量下降有直接关系,而平时多吃一些桑葚,就能提高男性精液质量,能促进精子再生,提高精子活性,能让男性的不育尽快好转。
2、乌发美容降低血脂
乌发美是桑树的重要功能之一。 它含有多种微量元素和一些天然无法使人的`头发变黑和发亮,从而可以减少早期美白的发生。 此外,桑椹还富含亚油酸和亚麻酸。 这些物质可以抑制人体内脂肪的积累,并可以消除人体血管中的胆固醇。 它们可以软化血管,防止血脂上升。
二、桑葚的营养价值
1、含有丰富的活性蛋白质和多种维生素和胡萝卜素
桑椹是一种高营养的水果。 它不仅含有丰富的活性蛋白质,还含有多种维生素和胡萝卜素。 被人体吸收后,可以促进免疫细胞的再生,还可以改善人体各器官的功能。 眼睛,预防视网膜病变,通常最适合那些身体虚弱且经常被眼睛使用的人,这对维持身体健康非常有益。
2,桑椹中还含有丰富的微量元素铁和多种人体必需氨基酸
这些物质能促进人体红细胞再生,增强人体的造血能力,它能预防缺铁性贫血,还能使人看起来 深黄色症状很快消失。 此外,桑椹还含有丰富的维生素C和维生素E. 它们不仅可以延缓衰老,还可以增强身体抵抗疾病的能力。
桑葚还是有很多的药理作用和食疗好处的。
桑葚是黑紫色的一种果实,中医们认为桑葚性微寒,味甘酸,入心、肝、肾经,为养心益智、滋补强壮的佳果。桑葚具有生津止渴,补血滋阴,润肠燥等功效,主治阴血不足而致的头晕目眩,耳鸣心悸,腰膝酸软,烦躁失眠,消渴口干,大便干结等症状。
桑葚的药理作用:
随年龄增长细胞和脾脏B淋巴细胞就会逐渐减少。通过小鼠实验,给小鼠每日服用桑椹水煎剂12.5g,连续服用10天,可明显增加不同年龄小鼠的T淋巴细胞;但同剂量的桑椹水煎剂,不仅可增加幼龄小鼠B淋巴细胞数,而且对1年以上的老龄小鼠无也明显的影响。试验证明,桑椹水煎剂还有中度激发淋巴细胞转化的作用。
桑葚的食疗作用:
1、生津润燥。常用于治疗内热消渴、肺燥干咳、肠燥便秘、养阴生津。
2、润阴补血。适用于精血亏虚、肝肾不足、耳鸣失眠、头晕眼花、须发早白等症。
3、防止血管硬化。桑葚中含有脂肪酸,主要是由亚油酸、硬脂酸及油酸组成,具有降低血脂,分解脂肪,防止血管硬化等作用。
吃桑葚的好处:
1、防癌抗癌
桑葚中所含的花色素、芸香苷、苹果酸、葡萄糖、钙质、果糖、无机盐、胡萝卜素、多种维生素及烟酸等成分,具有预防肿瘤细胞扩散,避免癌症发生的作用。
2、健脾胃,助消化
桑葚中含有脂肪酸、鞣酸、苹果酸等营养物质,能够帮助脂肪、蛋白质及淀粉的消化,因此,具有健脾胃助消化的功效,可用于治疗因消化不良所导致的腹泻。
3、乌发美容
桑葚中除了含有大量我们人体所需要的营养元素外,还含有乌发素哦,能够使头发变得乌黑亮泽,还可用来美容。
桑葚是桑树的果实。桑葚又叫桑果、桑枣,成熟的鲜果味甜汁多,是人们常食的水果之一。成熟的桑葚质油润,酸甜适口,以个大、肉厚、色紫红、糖分足者为佳。每年4~6月果实成熟时采收,洗净,去杂质,晒干或略蒸后晒干食用。
一、桑葚的营养价值:
现代医学研究发现:桑葚营养成分十分丰富,不仅含有Lys、Glu、His等16种氨基酸,以及维生素B1、维生素B2、维生素B3、维生素C、维生素E等多种维生素和多种有机酸,还含有铁、锌、钙、磷等矿物元素及胡萝卜素、纤维素、果胶、葡萄糖、蔗糖、果糖等营养成分,其营养是苹果的56倍,是葡萄的4倍。
二、桑葚的药用价值:
1、补充营养:桑葚中含有大量水分、碳水化合物、多种维生素、胡萝卜素及人体必需的微量元素等,能有效地扩充人体的血容量,且补而不腻,适宜于高血压、妇女病患者食疗。
2、健脾胃助消化:桑葚中含有鞣酸、脂肪酸、苹果酸等营养物质,能促进脂肪、蛋白质及淀粉的消化,故有健脾胃、助消化之功效,可用于治疗因消化不良而导致的腹泻。
3、乌发美容:桑葚中除含有大量人体所需营养物质外,还含有乌发素,能使头发变得黑而亮泽,故可用来美容。
4、防血管硬化:桑葚中含有鞣酸、苹果酸、维生素C和脂肪酸等。其中所含的脂肪主要为亚油酸、油酸、软脂酸、硬脂酸、亚麻酸等。此外,桑葚中含有丰富的白黎芦醇。白黎芦醇是一种有效的抗氧化剂,能抑制低密度脂蛋白的脂质过氧化反应,防止低密度脂蛋白氧化产生的细胞毒素,从而保护细胞的脂质过氧化。白黎芦醇还能降低血小板聚集,从而预防动脉硬化。
5、防癌抗癌:桑葚中含有大量芦丁,现代医学证明芦丁可以阻止结肠癌的形成。芦丁可凉血止血、清肝泻火,具抗炎、抗病毒作用。故常吃桑葚还有助于防治脑出血、高血压、视网膜出血、慢性支气管炎等。
6、补肝益肾:桑葚主入肝肾,善滋阴养血、生津润燥,适于肝肾阴血不足及津亏消渴、肠燥等症。
三、食用桑葚注意事项:
1、桑葚味甘酸、性寒,因此,儿童不宜过量食用。此外,肠胃不好,脾虚便溏人群不适合多吃桑葚。
2、因桑葚中含有溶血性过敏物质及透明质酸,过量食用后容易发生溶血性肠炎。
3、桑葚含糖量高,糖尿病人应忌食。
桑树有着“树中之王”的美誉——酸酸甜甜的桑葚向来很受喜爱,能做桑果汁、桑葚酒、桑果酱、桑葚果脯等,还有着“民间圣果”之称!而此外,桑树的叶子、枝条、甚至是树皮、树根也都是常用的中药材,但究竟怎么用?
今天可可就给大家讲讲“全身是宝”的桑树~
一、桑葚:“民间圣果”
历代医家认为,桑椹乃是桑的精华所结,味甘性寒,入心、肝、肾三经,益肾脏而固精,久服黑发明目,是滋阴、补血、生津、润燥、通便的佳品,药用价值极高,乃滋补佳品。
从营养学角度看,桑椹富含活性蛋白质、氨基酸、维生素、胡萝卜素、矿物质、白藜芦醇、花青素等成分。它的营养价值是苹果的5~6倍,是葡萄的4倍,甚至被誉为“21世纪最佳的保健果品”!
1、自制桑葚膏,辅助改善体虚
桑椹的吃法多种多样,一般鲜吃较多,但鲜桑椹保存期短,易腐败变质,因而桑葚熬膏,其实更妙,吸收率佳,可以更好地达到滋阴养血、生津润燥、补肾固精等调养之效,改善体虚和亚健康。
怕麻烦的可以直接药店购买专门熬制的桑葚膏,不怕麻烦的也可以试试下面家庭简单版桑葚膏~
家庭简单版桑葚膏
做法:
①新鲜桑椹1千克洗净,捣成汁状备用;
②200克的黑芝麻碾碎,加水煮开两次,搅拌,注意不要用铁器;
③黑芝麻汁变稠一点后,加入捣碎的桑椹和300克蜂蜜,再次搅煮;
④等到用筷子拉起来成丝,就可以用玻璃瓶封存。
吃法:早晨用温开水冲服,一勺膏方备上3-5倍的温开水,调匀后服下即可。
2、一杯益寿茶:桑葚+葛根+干地黄
益寿茶
做法:桑葚、干地黄、葛根,每味药物10~15克,三种药材以1:1:1的比例煎煮成代茶饮喝一整天就可以了。
功效:桑葚滋补肝肾精血,可以治须发早白、头晕目眩、耳鸣;干地黄滋补肝肾、通畅血脉,常吃可以延年益寿;葛根被称为“千年人参”,可以养护血管,改善血流量。脾胃虚寒的人特别适合这茶。
二、桑叶:“神仙叶”
中医认为,桑叶性味甘、苦、寒,有疏散风热、清肺润燥、平抑肝阳、清肝明目、凉血止血的功效,自古以来就有着“神仙茶”的美誉~而在日本和俄罗斯的一些长寿村,当地人民也视它为长寿茶,喜用桑叶泡茶、入菜。
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