紫苏叶的副作用与禁忌,紫苏叶的功效与吃法和禁忌

紫苏叶的作用和副作用

紫苏叶的作用和副作用

紫苏叶的作用和副作用，紫苏叶适用于很多方面的，紫苏叶是一种常用的中药材，我国一些地区也有用它来入茶或作为蔬菜使用的，由紫苏全草及紫苏的种子所制作而成的紫苏油及苏子油对人体也有很大的好处。以下看看紫苏叶的作用和副作用。

紫苏叶的作用和副作用1

紫苏叶属于一种中药，具有散寒解表、行气化痰、安胎等功效，临床常用于治疗风寒感冒、脾胃气滞、胸闷呕吐、胎动不安以及进食鱼蟹中毒等病证。紫苏叶毒副作用通常较小，可见于以下几种：

1、过敏：紫苏叶有刺激性，过敏体质的患者食用可能导致过敏反应；

2、损害内脏造血能力：过量食用可能导致人体神经系统及消化系统发生损害，严重者还可能损害内脏造血能力。

紫苏叶的禁忌通常包括以下几个方面：

1、配伍禁忌：紫苏叶与麻-醉药、镇静药配伍使用时，可能延长药物的作用，合用时需注意减小剂量；

2、饮食禁忌：食用紫苏叶期间不宜食用生冷、刺激性食物，以免影响药物治疗效果；

3、禁忌人群：过敏体质的患者谨慎食用；对于阴虚、气虚以及温病的患者，食用紫苏叶可能导致气阴两亏，所以这类患者也应避免或谨慎食用。

哪些人不能吃紫苏叶？

紫苏叶辛散耗气，故气虚者应慎用，阴虚内热及热盛者忌用。

紫苏叶的副作用对体质有什么危害？

紫苏的成分紫苏酮等酮类化合物均为3-取代呋喃类化合物，对小鼠、山羊、小母牛均显示毒性作用，尤其对肺部，可因肺水肿及胸膜渗出而死亡，但给药途径不同，毒性不同，因此我们在使用紫苏叶的时候要留个心了。

紫苏叶的食用效果

1、治疗伤风感冒：治感冒风寒，恶寒发热，咳嗽，气喘，胸腹胀满，胎动不安。并能解鱼蟹毒。用于感冒风寒，发热恶寒，头痛鼻塞，兼见咳嗽或胸闷不舒者。常配伍杏仁、前胡等，如杏苏散；若兼有气滞胸闷者，多配伍香附、陈皮等，如苏散。

2、安胎：用于妊娠呕吐，胸腹满闷，与陈皮、砂仁配伍，以加强其止呕、安胎的效果。

紫苏叶的食用禁忌：气虚、阴虚及温病患者慎服。

紫苏具有散寒解表、行气化痰、安胎等功效，患者过量食用可能会导致消化系统发生损害等副作用。紫苏属于一种中药，可以用于治疗风寒感冒、脾胃气滞、胸闷呕吐、胎动不安以及进食鱼蟹中毒等病证。紫苏副作用一般比较小，紫苏具有刺激性，如果过敏体质的患者食用可能导致过敏反应，过量食用可能会导致人体神经系统及消化系统发生损害。

紫苏叶的作用和副作用2

紫苏叶对人的身体有很多好处，并且对于风寒感冒、恶心想吐、腹胀还有胎动不安等情况都有不错的治疗作用。但是，过量的服用紫苏叶有可能导致身体出现不适反应，从而产生副作用。

想要了解紫苏叶的副作用，那么首先还是要弄清楚紫苏叶的功效。事实上，如果身体出现了风寒感冒，身体发热以及头晕闭塞等情况，那么可以将紫苏叶和生姜一起冲泡服用，能够起到发散表寒的效果。除此之外，如果出现了脾胃不顺畅的情况，可以将紫苏叶还有藿香一起冲泡服用。

不过，虽然紫苏叶对于身体好处多多，但是并不是所有人都适合服用的。数据统计，一些人在食用紫苏叶之后身体出现了不舒服的情况，例如恶心想吐的症状。不过，这并不是什么严重的问题，过一段时间之后身体自然就会恢复健康。建议在不舒服的这段时间，最好能够停止食用。

紫苏叶的副作用

1、紫苏叶性温，如果是火气比较旺盛导致身体作呕的患者，最好不要服用，因为服用之后有可能会加重病情。

2、紫苏叶泡水并不能够长期服用，因为如果长期服用很容易导致体内的真气泄漏，长期服用身体的体质会越来越弱。

3、如果你身体患有疾病，并且是属于阴虚方面的疾病，主要的身体表现为发寒热或者是头痛，那么最好不要食用紫苏叶，而是应该多吃一些具有收敛滋补作用的中药材。

4、在饮食方面，紫苏叶不能够和鲤鱼一起烹饪服用，因为这样很容易导致出毒疮。如果是高热或者是虚火旺盛的病人，绝对不能够服用紫苏叶。

5、紫苏叶的主要成分就是紫苏酮这类型酮类化合物，这些物质在动物的身体会显示出非常强的毒性作用，特别是对肺部的伤害最大。如果这类物质大量的服用之后，肺部很容易出现肺气肿还有胸膜渗出，严重者还有可能出现死亡。

6、除此之外，紫苏叶中还含有大量的草酸，如果身体经常服用，草酸会大量的沉积在身体中。大量的沉积在身体中，很容易导致神经系统以及消化系统收到损伤，严重者还有可能损害内脏的造血能力。

紫苏叶的作用和副作用3

一、紫苏叶副作用

紫苏叶属于一种药材，自然可能会存在一些对身体不利的情况，因为它具有很强大的发汗作用，当使用过多的情况下就会导致身体的水分，快速的随着汗水而流失，所以有可能会出现电解质紊乱的状况，也有可能会出现浑身乏力的副作用。其实这方面的副作用可以进行较好的预防。

只要我们合理恰当的去利用紫苏叶，就可以避免这方面的情况发生。如果大家在使用的过程当中能够适当的注意液体的补充，可以多喝一些菜汤，也可以多喝一些糖盐水，或者使用口服补盐液就可以，比较好的`避免出汗过多而引起的浑身乏力。

二、紫苏叶的禁忌

紫苏叶适用范围是比较有限的，尽管它可以用于多种健康问题的处理，但是部分人群的身体情况比较特殊，可能就并不适合使用这个药材。如果患者出现了温热的疾病，或者弃弱表虚的状况，那么并不适合使用该药材，否则可能会导致情况加重。

其次千万不要出现过量使用的状况，需要根据病情和患者的实际情况来推荐用药，禁止出现超剂量应用的现象。紫苏叶应该要根据病情来选择用量，但是最大的使用剂量不可以超过15克。紫苏叶毕竟是一个药材，所以大家在使用的过程当中要询问医生的意见，才能够确保用药的安全性和有效性。

紫苏叶属于一个中药材，通过现代的药理研究已经证实了在多种疾病的治疗上有突出的效果，可以起到发汗和解热的功效，也可以抗菌和抗病毒，可以扩张血管，也可以止咳止血，用途非常的广泛，但是也应该要注意了解上面的内容，否则有可能会对身体有害。

紫苏叶有副作用

紫苏叶有副作用

紫苏叶有副作用，紫苏叶适用于很多方面的，紫苏叶是一种常用的中药材，我国一些地区也有用它来入茶或作为蔬菜使用的，由紫苏全草及紫苏的种子所制作而成的紫苏油及苏子油对人体也有很大的好处。以下看看紫苏叶有副作用及相关资料。

紫苏叶有副作用1

紫苏具有毒性、刺激性以及有导致过敏的作用。此外由于紫苏中含有大量的草酸，经常食用，会导致在人体内沉积过多，从而导致损害神经系统、消化系统，还会损害到人体的造血功能。

紫苏是唇形科紫苏属下唯一种，一年生草本植物，主产于东南亚、台湾、中国江西、湖南等中南部地区、喜马拉雅地区，日本、缅甸、朝鲜半岛、印度、而北美洲也有生长。

紫苏在我国种植应用约有近2000年的历史，主要用于药用、油用、香料、食用等方面，其叶(苏叶)、梗(苏梗)、果(苏子)均可入药，嫩叶可生食、作汤，茎叶可淹渍。

哪些人不能吃紫苏叶？

紫苏叶辛散耗气，故气虚者应慎用，阴虚内热及热盛者忌用。

紫苏叶的副作用对体质有什么危害？

紫苏的成分紫苏酮等酮类化合物均为3-取代呋喃类化合物，对小鼠、山羊、小母牛均显示毒性作用，尤其对肺部，可因肺水肿及胸膜渗出而死亡，但给药途径不同，毒性不同，因此我们在使用紫苏叶的时候要留个心了。

紫苏叶的食用效果

1、治疗伤风感冒：治感冒风寒，恶寒发热，咳嗽，气喘，胸腹胀满，胎动不安。并能解鱼蟹毒。用于感冒风寒，发热恶寒，头痛鼻塞，兼见咳嗽或胸闷不舒者。常配伍杏仁、前胡等，如杏苏散；若兼有气滞胸闷者，多配伍香附、陈皮等，如苏散。

2、安胎：用于妊娠呕吐，胸腹满闷，与陈皮、砂仁配伍，以加强其止呕、安胎的效果。

紫苏叶的食用禁忌：气虚、阴虚及温病患者慎服。

紫苏叶有副作用2

紫苏叶对人的身体有很多好处，并且对于风寒感冒、恶心想吐、腹胀还有胎动不安等情况都有不错的治疗作用。但是，过量的服用紫苏叶有可能导致身体出现不适反应，从而产生副作用。

想要了解紫苏叶的副作用，那么首先还是要弄清楚紫苏叶的功效。事实上，如果身体出现了风寒感冒，身体发热以及头晕闭塞等情况，那么可以将紫苏叶和生姜一起冲泡服用，能够起到发散表寒的效果。除此之外，如果出现了脾胃不顺畅的情况，可以将紫苏叶还有藿香一起冲泡服用。

不过，虽然紫苏叶对于身体好处多多，但是并不是所有人都适合服用的。数据统计，一些人在食用紫苏叶之后身体出现了不舒服的情况，例如恶心想吐的症状。不过，这并不是什么严重的问题，过一段时间之后身体自然就会恢复健康。建议在不舒服的这段时间，最好能够停止食用。

紫苏叶的副作用

1、紫苏叶性温，如果是火气比较旺盛导致身体作呕的患者，最好不要服用，因为服用之后有可能会加重病情。

2、紫苏叶泡水并不能够长期服用，因为如果长期服用很容易导致体内的真气泄漏，长期服用身体的体质会越来越弱。

3、如果你身体患有疾病，并且是属于阴虚方面的疾病，主要的身体表现为发寒热或者是头痛，那么最好不要食用紫苏叶，而是应该多吃一些具有收敛滋补作用的中药材。

4、在饮食方面，紫苏叶不能够和鲤鱼一起烹饪服用，因为这样很容易导致出毒疮。如果是高热或者是虚火旺盛的病人，绝对不能够服用紫苏叶。

5、紫苏叶的主要成分就是紫苏酮这类型酮类化合物，这些物质在动物的身体会显示出非常强的毒性作用，特别是对肺部的伤害最大。如果这类物质大量的服用之后，肺部很容易出现肺气肿还有胸膜渗出，严重者还有可能出现死亡。

6、除此之外，紫苏叶中还含有大量的草酸，如果身体经常服用，草酸会大量的沉积在身体中。大量的沉积在身体中，很容易导致神经系统以及消化系统收到损伤，严重者还有可能损害内脏的造血能力。

紫苏叶有副作用3

紫苏叶属于一种中药，具有散寒解表、行气化痰、安胎等功效，临床常用于治疗风寒感冒、脾胃气滞、胸闷呕吐、胎动不安以及进食鱼蟹中毒等病证。紫苏叶毒副作用通常较小，可见于以下几种：

1、过敏：紫苏叶有刺激性，过敏体质的患者食用可能导致过敏反应；

2、损害内脏造血能力：过量食用可能导致人体神经系统及消化系统发生损害，严重者还可能损害内脏造血能力。

紫苏叶的禁忌通常包括以下几个方面：

1、配伍禁忌：紫苏叶与麻-醉药、镇静药配伍使用时，可能延长药物的作用，合用时需注意减小剂量；

2、饮食禁忌：食用紫苏叶期间不宜食用生冷、刺激性食物，以免影响药物治疗效果；

3、禁忌人群：过敏体质的患者谨慎食用；对于阴虚、气虚以及温病的患者，食用紫苏叶可能导致气阴两亏，所以这类患者也应避免或谨慎食用。

一、中药紫苏叶的'功效与作用

1、解表散寒

紫苏叶性质温和，同时又有很好地解热作用，因此，患了风寒感冒的患者可以用紫苏叶做汤，或者用紫苏叶熬粥，可以帮助缓解症状。另外，由于紫苏叶有驱寒的作用，因此生活中有许多人用紫苏叶泡脚，帮助散去腿脚的寒性，很适合在冬天使用，特别是一些身体较寒的老年人。另外，有脚气的人也可以通过紫苏叶泡脚缓解疾病。

2、抗菌作用

有研究表明，紫苏叶可以抑制葡萄球菌的生长，因此它具有抗菌作用，对于因葡萄球菌所引起的肠道疾病可以起到一定的治疗作用。

3、升血糖作用

紫苏叶中含有紫苏醛，药理研究表明，这种物质可以升高人体内的血糖水平，因此很适合低血压或是低血糖的人群，不过三高人群就要禁止使用了。

4、止呕、安胎

紫苏叶还有止呕、安胎的效果。女性在怀孕期间会出现孕吐、胎动不安以及胸腹满意的现象，这种情况下可以使用紫苏叶再配以陈皮、砂仁服用，可起到止呕、安胎的作用。另外，紫苏叶还有一定的解毒作用，由于进食海鲜等引起的腹痛、腹泻，通过单用紫苏叶或配以生姜、白芷煎服，有很好的疗效。

二、紫苏叶的禁忌

紫苏法的用途广泛，但如果将紫苏叶与鲫鱼同食，很容易长毒疮。另外，患有阴虚、气虚及温病的患者不宜食物紫苏叶。紫苏叶中还含有大量草酸，如果食用过多，在人体内与钙、锌相遇，可生成草酸钙与草酸锌，可损伤人体的消化系统、神经以及造血功能。

紫苏叶不适合常吃 紫苏叶具有一定副作用

常吃紫苏叶具有哪些副作用

1、紫苏叶中的主要成分是紫苏酮等酮类化合物，而这些酮类化合物都是3-取代呋喃类化合物,用这种物质对小白鼠、山羊、小母牛等等动物进行试验,发现都显示出很强的毒性作用,尤其对肺部,可因肺水肿以及胸膜渗出而死亡。

2、紫苏酮如果直接灌到实验动物的胃中,毒性相对要小很多但是,通过实验表明,紫苏酮具有毒性、刺激性以及有导致过敏的作用。此外,由于紫苏叶中含有大量的草酸,经常食用,会导致在人体内沉积过多,从而导致损害神经系统、消化系统,还会损害到人体的造血功能。

3、在我国传统医学中也有对紫苏叶的副作用的描述，温病以及气弱表虚者忌服紫苏叶。 在《本草经疏》中有如下记载:病属阴虚,因发寒热或恶寒及头痛者,慎毋投之,以病宜敛宜补故也。火升作呕者亦不宜而在《本草通玄》中对紫苏叶则有这样的记述:久服泄人真气。

紫苏叶的食用禁忌有哪些

1、紫苏叶不可与鲫鱼一起吃，如果将紫苏叶与鲫鱼一起食用后容易生毒疮。

2、患有气虚、阴虚及温病的朋友不能食用紫苏叶。

3、紫苏叶不能食用过多，因紫苏含有大量草酸，草酸在人体内遇上钙和锌便生成草酸钙和草酸锌，在人体沉积过多会损伤人体的神经、消化系统和造血功能，所以再好的东西也不能贪吃哦。

4、高热、虚火旺盛、血热妄行的病人是绝对不能食用紫苏叶的。

紫苏的功效与副作用

紫苏，别名桂荏、白苏、赤苏等，为唇形科一年生草本植物，是常用中药。那么紫苏的功效有哪些呢接下来请跟着我了解紫苏吧。

紫苏的功效

1、缓解海鲜过敏症状

中鱼虾蟹的毒后以单味紫苏煎服，或配合生姜同用，可解鱼虾蟹毒引起的吐泻腹痛。若食用不新鲜的海鲜食物产生过敏症状，可以生吃几片紫苏叶，可以快速减轻瘙痒症状。因此烹饪水产时放一点儿紫苏，不仅可取其酷烈辛香去腥提鲜的效用，还有助健康。

2、御寒治感冒

春季的气候乍暖还寒，最容易感冒了。紫苏有散寒、缓解感冒症状的功效，受寒感冒的时候，用紫苏叶泡水或与生姜煮水热饮，可以驱寒，对咳嗽也有改善效果。

3、清热解暑

到了夏天，我们又可以利用紫苏清热毒的功效为我们解暑。将紫苏叶洗净沥干水，放入杯内用开水冲泡，放入白糖即为清凉紫苏饮，还可以加入鲜荷叶等一起冲泡饮用。

4、除蚊叮虫咬的红肿

泡澡的时候在热水中加一点紫苏叶，还能消除蚊虫咬伤的红肿。

紫苏叶的副作用

1、经常食用紫苏叶是否会带来一些副作用呢首先说,对于气虚、阴虚以及温病患者一定要慎服紫苏叶。而且,紫苏叶千万不能和鲤鱼一同食用,否则会长毒疮。对于高热、虚火旺盛、血热妄行的病人是绝对不能食用紫苏叶的。紫苏叶中的主要成分是紫苏酮等酮类化合物。

2、而这些酮类化合物都是3-取代呋喃类化合物,用这种物质对小白鼠、山羊、小母牛等等动物进行试验,发现都显示出很强的毒性作用,尤其对肺部,可因肺水肿以及胸膜渗出而死亡,但是通过给药途径不同,所表现出来的毒性也有所不同,紫苏酮静脉注射的毒性最为明显。

3、紫苏酮如果直接灌到实验动物的胃中,毒性相对要小很多。但是,通过实验表明,紫苏酮具有毒性、刺激性以及有导致过敏的作用。此外,由于紫苏叶中含有大量的草酸,经常食用,会导致在人体内沉积过多,从而导致损害神经系统、消化系统,还会损害到人体的造血功能。

4、在我国传统医学中也有对紫苏叶的副作用的描述。温病以及气弱表虚者忌服紫苏叶。 在《本草经疏》中有如下记载:病属阴虚,因发寒热或恶寒及头痛者,慎毋投之,以病宜敛宜补故也。火升作呕者亦不宜。 而在《本草通玄》中对紫苏叶则有这样的记述:久服泄人真气。

紫苏的营养价值

紫苏在中国常用中药，而日本人多用于料理，尤其在吃生鱼片时是必不可少的陪伴物，在中国少数地区也有用它作蔬菜或入茶。紫苏叶也叫苏叶，有解表散寒、行气和胃的功能，主治风寒感冒、咳嗽、胸腹胀满，恶心呕吐等症。种子也称苏子，有镇咳平喘、社痰的功能。紫苏全草可蒸馏紫苏油，种子出的油也称苏子油，长期食用苏子油对治疗冠心病及高血脂有明显疗效。

紫苏在中国 种植 约有2000年历史，明代李时珍曾记载：“紫苏嫩时有叶，和蔬茹之，或盐及梅卤作菹食甚香，夏月作熟汤饮之”，可见紫苏在中国人的饮食中很常见。中国人用紫苏烹制各种菜肴，常佐鱼蟹食用，烹制的菜肴包括紫苏干烧鱼、紫苏鸭、紫苏炒田螺、苏盐贴饼、紫苏百合炒羊肉、铜盆紫苏蒸乳羊等。另外，在南方地区，在泡菜坛子里放入紫苏叶或杆，可以防止泡菜液中产生白色的病菌。

韩国的紫苏变种的叶片比日本青紫苏要更大、更圆、更为平坦，而且锯齿较为细密，一面是紫红色，一面是绿色。韩国人用紫苏制作泡菜，基本上在全世界的韩国货商店中都有紫苏泡菜罐头销售，在这种罐头中，每两片紫苏叶包裹着一个红辣椒。新鲜的紫苏叶可用来制作沙拉。紫苏子用作肉类食品的调料，也用来制作紫苏芝麻盐。韩国人在吃烤肉习惯用新鲜的紫苏叶或辣椒叶搭配，而韩国人掀起了用紫苏叶补钙的热潮，因为紫苏叶富含钙质。

越南人用在炖菜和煮菜中加入紫苏叶，或者将紫苏叶摆放在越南米粉上作为装饰。他们使用的紫苏品种的叶子一面红中带绿，一面是紫色，与日本紫苏品种相比香气更浓。

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了解一下紫苏叶的服用禁忌

谈到紫苏叶相信我们大家都是比较熟悉的，当然了，紫苏叶这种药材在我们的生活中也是比较常见的，并且紫苏叶还具有非常不错的保健功效了，所以有些朋友们在生活中经常会服用一些紫苏叶了，但是大家要注意了，紫苏叶的服用禁忌也是非常多，下面我们就来一起看看吧。

1、忌与鲫鱼同吃

大家需要注意了，紫苏叶不能和鲫鱼一起食用，如果我们把紫苏叶和鲫鱼一起食用，那么会给我们造成副作用的。因为紫苏叶有独特的香味，不少人会拿它来与鱼同煮，以掩盖鱼的腥味。但是需要注意的是，将紫苏叶与鲫鱼一起食用的话，会容易生毒疮。

2、一次不能过量食用

紫苏叶不能食用过多，因紫苏含有大量草酸，草酸在人体内遇上钙和锌便生成草酸钙和草酸锌，在人体沉积过多会损伤人体的神经、消化系统和造血功能，如果我们在生活中过量的服用紫苏叶，那么会给我们人体的健康造成许多的不必要的麻烦了，严重的危害我们人体的健康。

3、不宜长时间煎煮

紫苏叶含有挥发成分，所以不宜长时间煎煮，煎煮时间应该控制在10分钟以内，另外，我们大家还需要多注意的，紫苏叶具有升高人体血糖的做了，所以我们患有高血糖的朋友们在生活中最好不要服用紫苏叶，不然会加重病情的。

通过我们上面的这些介绍，相信大家对于紫苏叶的服用禁忌也是有了一个大概的了解了，我们可以知道了，服用紫苏叶的禁忌是非常多的，首先不能把紫苏叶和鲫鱼搭配服用，另外，千万不要过量的服用紫苏叶，不然也是会给我们造成一些麻烦的。

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