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一般情况下,三七的价格为150元至1000元左右一斤。三七分春三七和冬三七,以春三七为佳。又有头球之分,头球越小价格越高。头数的意思是一斤三七有几个。18头三七就是一斤有18个,20头就是一斤有20个,30头就是1斤有30个。数量少得像12头,14头等要上千元每斤了。一般买20头或者30头就可以了。批发市场价格,20头在300元每公斤左右,30头在230元每公斤左右。如果是零售,价格肯定还要高些。不要直接买三七粉,因为你不知道里面掺没掺其他的东西,最好是去当地的中药材批发市场,挑完后当场打成粉。
希望可以帮到您,顺祝生活愉快!
具体看多少头的三七,而且滑头三七和带帽三七的价格也不一。30头三七价格300左右、50头的就要便宜些200多点,今年三七价格目前稳定,云南连续降雨,今年减产厉害,预计价格会慢慢上涨。
1、以下价格是询问几家的区间零售价,仅供参考;
2、以下价格是市场摊的价格,商店里偏高一些。
滑头子:不带剪口;
带帽:保留剪口;
例如:
20头(滑头子),20头(带帽七)均指一斤正好20个;
30头(滑头子),30头(带帽七)均指一斤正好30个。
足20头(滑头子):465元左右市斤足20头(带帽七):305元左右市斤
20头(25个左右 滑头子):275元左右市斤
20头(25个左右 带帽七):215元左右市斤
足30头(滑头子):210元左右市斤足30头(带帽七):200元左右市斤
30头(35个左右 滑头子):178元左右市斤
30头(35个左右 带帽七):165元左右市斤
足40头(滑头子):160元左右市斤
足40头(带帽七):152元左右市斤
40头(45个左右 滑头子 ):142元左右市斤
40头(45个左右 带帽七 ):140元左右市斤
50头:135左右市斤60头: 130元左右市斤80头:123元左右市斤
120头:100元左右市斤
剪口:120元左右市斤
干毛根:30-38元左右市斤
两年新花:120-150元左右市斤
三年新花:140-230元左右市斤
大根:70-95元左右市斤
鲜三七花:25-35元左右市斤
鲜三七(三年):28-45左右市斤
鲜三七(四年):55-65左右市斤
以上价格仅供参考,实时价格可以关注微信三七天下
三七粉片价格约118至200元一斤。
三七(田七)食谱
田七炖排骨
做法:把田七主根用冷水浸泡半小时左右,将其敲碎成蚕豆大小,用纱布包好二十克左右、加入一斤鸡肉或排骨、盐少许用文火炖两个小时即可食用。
田七炖螃蟹
做法:准备十克田七粉与适量螃蟹(清刷干净)用文火炖,待蟹肉炖熟时,药汤与蟹肉同食。
田七煮鸡蛋
做法:准备适量的田七、四个鸡蛋,把田七和鸡蛋煮十分钟,然后将鸡蛋敲碎壳再煮半小时即可食用。
田七粉
服用方法:每次生田七粉1克,每天服用两次,温开水送服,一个疗程为一个月。
田七花
做法:鲜田七花可用于烹肉,干田七花用开水泡茶,量因水而定,先用少许开水泡3~5秒倒掉,然后开水泡之便可饮用。
凉拌田七叶
用料
田七叶250g
蒜4至5瓣
生抽20至25ml
醋15至20ml
白糖5g
香油少许
盐1至2g
油适量
凉拌田七叶的做法
田七叶洗干净,摘成小段放在碗里备用。
蒜瓣切粒放田七叶上,待油烧热后泼于蒜粒上,将其泼熟。
生抽,醋,糖,盐,香油调成汁拌匀,浇于田七叶上,拌匀即可。
清炒田七叶
用料
田七叶200g
大蒜3瓣
花椒适量
盐适量
食用油适量
步骤
田七叶洗净,拆成适宜大小的段;
大蒜切蒜蓉;
锅中热油炒香蒜+花椒后放入田七叶翻炒1分钟左右(不宜炒过久),起锅前加适量盐调味即可
田七鸡汤
用料
土鸡半只
排骨五六块
田七七八片
枸杞一大撮
桂圆小半碗
党参五小段
北芪五小片
水半锅
步骤
把鸡斩好,冲洗干净用水泡着
冲洗排骨,加进鸡里一起泡水
泡一个小时,中途换两次水
把小炒锅烧热,放热油
把鸡和排骨放进去炒,加盐,炒到八成熟,同时另外一边用高压锅装半锅水烧热
把炒好的鸡和排骨放进去热水里
加上泡好的药材
把高压锅的盖子盖上
大火煮至沸腾,转中小火慢煮15分钟
开至最小火慢炖35分钟即可
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