可以,炸酥后整个蝉蛹都能食用,具体做法如下:
主料:蝉蛹300g 辅料:油适量、盐适量
步骤一:将蝉蛹用盐腌制。
步骤二:在锅内倒入适量的花生油加热。
步骤三:待油热后。将腌制好的蝉蛹倒入锅中。锅里瞬间冒起油花。
步骤四:炸至蝉蛹不再冒出白花花的油花后捞出。
步骤五:完成。
参考资料来源:百度百科—蝉蛹
知了花是知了蜕的那个干壳入药称蝉蜕。
蝉蜕是蝉科昆虫黑蚱等的若虫羽化时脱落下来的皮壳。蜕有退之音,脱之意,所以这种药材叫做蝉蜕。在我国,黑蚱主要分布在华北、华东和中南各省,多栖息在柳、杨、枫杨等树上,吸食树木中的汁液。蝉蜕略呈椭圆形并弯曲,长约3.5 cm,宽约2 cm,黄棕色,半透明,有光泽,体轻,中空,易碎,具有散风除热、利咽、透疹解痉的功效,主治风热感冒、咽痛、麻疹不透和惊风抽搐等症。
【药用】本品为蝉科昆虫黑蚱等的幼虫羽化后所脱落的皮壳。
【性味与归经】甘、寒。入肺、肝经。
【功效】散风热,利咽喉,退目翳,定惊痫。
【临床应用】
1.用于外感风热、发热恶寒、咳嗽,以及风疹、皮肤瘙痒等症。
蝉蜕有疏散风热作用,用于风热表症常配合薄荷等同用;对风疹瘙痒也有祛风止痒的功能。
2.用于麻疹透发不畅。
蝉蜕透发而有清热作用,因其主要为疏风热,故用于麻疹初起透发不畅者居多,常与牛蒡子、薄荷同用;但如热盛疹出不畅,又可配紫草、连翘等应用。
3.用于咽喉肿痛以及音哑等症。
蝉蜕所治咽喉肿痛一般以外感风热引起者为宜,因其有疏风热、利咽喉作用,多与薄荷、牛蒡子、连翘、桔梗、甘草配合应用。至于治音哑,则以风邪郁肺、肺气失宣所引起者为宜,取其宣肺开音之功,常合桔梗、玉蝴蝶、胖大海等同用。
4.用于目赤肿、翳膜遮睛。
本品对风热引起的目赤、翳障,及麻疹后目生翳膜,有明目退翳作用,可配菊花、谷精草、白蒺藜等应用。
5.用于破伤风、小儿惊风、夜啼等症。
蝉蜕既能祛外风,又能息内风而定惊解痉,对破伤风出现四肢抽搐,可配全蝎等同用;对惊风、小儿夜啼出现惊痫不安,可配钩藤等同用。
【处方用名】蝉蜕、蝉退、蝉衣、净蝉衣(均洗净、生用。)
【一般用量与用法】一钱至二钱,煎服。治破伤风可用五钱至一两。
【方剂举例】蝉蜕散《沉氏尊生》:蝉蜕、薄荷。治感冒风热、皮肤瘙痒等症。
蝉花散《证治准绳》:蝉衣、羌活、菊花、谷精草、白蒺藜、防风、密蒙花、草决明、黄芩、蔓荆子、栀子、木贼、荆芥、川芎、甘草。治肝经风热上攻、目赤肿痛、翳膜遮睛。
蝉蜕 [ chán tuì ]
chán:声母ch,韵母an,读第二声。
tuì:声母t,韵母ui,读第四声。
基本释义:
1、蝉的幼虫变为成虫时蜕下的壳。
2、比喻解脱。
扩展资料:
“蝉”组词:
一、蝉翼 [ chán yì ]
基本释义:
1、蝉的翅膀。常用以比喻极轻极薄的事物。
2、引申为轻视。
3、借指蝉鬓。
二、蝉壳 [ chán ké ]
基本释义:蝉自幼虫变为成虫时所脱下的壳。
三、蝉时雨 [ chán shí yǔ ]
基本释义:指蝉的叫声象阵雨一样,忽快忽慢。
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