蚕蛹并没有养颜丰胸的功能。在中医学方面,蚕蛹性味甘、温、咸、辛,归脾、胃、肾经,有温阳补肾、祛风除湿、健脾消积之功,可以适用于肾阳亏虚,阳痿遗精,风湿痹痛,小儿疳积等,但是并没有养颜丰胸的功能。
食蚕蛹既可补充脂肪、蛋白质和多种维生素,又可增加脑细胞活力,提高思维能力。蚕蛹含有丰富的甲壳素,其提取物名壳聚糖。研究表明,甲壳素、壳聚糖具有提高机体免疫力、强化肝脏等功能。在美国、日本等地,已将其作为新型食品添加剂。
扩展资料
蚕蛹的营养价值:
蚕蛹具有极高的营养价值,含有丰富的蛋白质(鲜蚕蛹含粗蛋白占51%)、脂肪酸(粗脂肪占29%)、维生素(包括维生素A、维生素B2、维生素D及麦角甾醇等)。
蚕蛹的蛋白质含量在50%以上,远远高于一般食品,而且蛋白质中的必需氨基酸种类齐全。蚕蛹蛋白质由18种氨基酸组成,其中人体必需的8种氨基酸含量很高。
蚕蛹中的这8种人体必需的氨基酸含量大约是猪肉的2倍、鸡蛋的4倍、牛奶的10倍,且营养均衡、比例适当,是一种优质的昆虫蛋白质。
食用蚕蛹的注意事项:
一、采购新鲜蚕蛹,不买、不食腐败变质的蚕蛹。
二、食用蚕蛹前,必须充分加热,应先在沸水中煮15分钟再烹炒、油炸。
三、一次少吃,未吃完的蚕蛹放置后,应彻底加热后再食用。
参考资料:百度百科-蚕蛹
百度百科-蚕蛹的功效与作用
蚕蛹的功效和作用是什么
蚕蛹含有非常丰富的蛋白质,适量食用蚕蛹可以补充人体所需的蛋白质和氨基酸。氨基酸是维持人体正常生理功能的必要成分,只有补充足够的氨基酸,才能避免身体出现异常症状。蚕蛹还含有许多维生素和微量元素,食用后对身体有许多益处。
蚕蛹不仅可作为原料食用,还具有一定的药用价值。蚕蛹入药,对治疗咽喉疼痛、外感风热有很好的疗效。蚕蛹具有调理人体糖脂代谢的作用,而且含有大量不饱和脂肪酸,在一定程度上,可以降低胆固醇、降血脂,从而使身体保持健康。
蚕蛹富含精氨酸,有助消除疲劳,对慢性肝炎、心脑血管疾病有很好的治疗作用。蚕蛹常吃还能起到抗菌、防病的作用,它的体内含有免疫物质,对很多疾病都有预防作用,能有效地抑制病菌,消炎,抗感染。
增强。简勇子学名蚕蛹,异名小蜂儿、原蚕蛹、晚蚕蛹。蚕蛹营养价值很高,其中含有大量蛋白质,可以起到提高免疫力、安神助眠等功效。蚕蛹是蚕吐丝做茧后在茧中变成的蛹虫。
本文地址:http://www.dadaojiayuan.com/pianfang/1648.html.
声明: 我们致力于保护作者版权,注重分享,被刊用文章因无法核实真实出处,未能及时与作者取得联系,或有版权异议的,请联系管理员,我们会立即处理,本站部分文字与图片资源来自于网络,转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益,请立即通知我们(管理员邮箱:602607956@qq.com),情况属实,我们会第一时间予以删除,并同时向您表示歉意,谢谢!