中药蝉蜕的功效与作用及食用方法,中药蝉蜕的功效与作用及食用方法及禁忌

蝉是益虫还是害虫

蝉是益虫还是害虫

蝉是益虫还是害虫。大家对于虫类都是觉得是有害的，蝉是一种农村比较常见的昆虫，在夏季的时候活动比较活跃，一般用针刺口器吸取树汁取食，下面看看蝉是益虫还是害虫及相关资料。

蝉是益虫还是害虫1

蝉是害虫。这种昆虫的成虫会吸取植株的汁液，不仅如此，它还会将虫卵产在嫩枝上，并且会截断枝条的韧皮部，导致树枝缺少水和养分的供给，脱落后掉在地上。这样孵化出的幼虫就可以钻进土里，从而吸取根部的汁液存活。由于它对树木的危害比较大，因此属于害虫。

一、蝉是益虫还是害虫？

蝉是害虫，它一般会用头部下面的针样的嘴巴插到树的枝干里,刺吸植物汁液维持生命，而且幼虫还会吸取大树根部的汁液，会危害整个大树生长，时间一长，大树就会慢慢枯死，蝉一般只对树木有害，是树木的破坏者，郁郁葱葱的森林经过蝉的吸食后，就会变成簇簇蜡黄的枯枝败叶，对于树木危害非常大。

二、蝉蜕的功效与作用

蝉里面含有大量的蛋白质、脂肪、维生素等营养物质，比其他营养物质都要高，是食品中的蛋白质之王，蝉可以疏风清热，平肝解痉，外感风热或热毒的时候是很容易入里化热化火的，还可能有抽风的情况。蝉蜕可以疏风清热，平肝解痉，再配合一些药材，能够疏风解表、利咽止咳、驱除风寒，入里化热，还会出现咽干喉痒，频频作咳。

蝉还可以解热定惊，是一种美味的食材，对于治疗风热感冒，缓解内热怕冷的症状，另外蝉蜕还可以治疗麻疹、风疹，发病初期，用蝉蜕祛风止痒，对于风热感冒引起的眼睛红肿有很好的治疗效果，蝉蜕对于破伤风、小儿惊风、晚上啼哭等有很好的效果。

三、蝉蜕的禁忌

1、孕妇是不能食用蝉蜕的，在治疗小儿惊风夜啼等症状的时候，要注意不能随意用药。

2、蝉蜕性寒凉，对肠胃会有一定的影响，用时应少剂量用米汤煎服。

以上就是关于蝉的全部介绍，相信大家对于蝉蜕的功效与作用了解得差不多了，现在养蝉的农民朋友越来越多，它的药用价值能够带来丰厚的利润。

蝉是益虫还是害虫2

蝉的一生都在危害植物树木，幼虫靠着吸食植物根部的液汁来维持生命，还会将产卵器插入幼嫩的树木中，成虫靠吸食树木的树浆为食。

但是蝉对于人类而言，它脱壳以后的壳对人有益处，是一种药材，能够治疗许多疾病，还有散热、透疹、利咽等多种效果。蝉蜕还可以疏肝经风热，以退目翳等。从这个方面将它有属于益虫。

但是从整个自然来讲，它仍然属于害虫，毕竟危害大自然树木对于人类和整个生态环境而言都是不利的，蝉蜕可以有很多药物可以代替，但是自然的树木，绿色健康的环境是无法被代替的。

益虫和害虫划分

其实益虫和害虫都是不科学的划分，他们都是根据对人类的好坏来判断的，其实这是错误的。很多虫鸟可能比人类更早的在地球上生活，而通过区分益虫和害虫对他们进行打击，这是一种比较自私的行为。

蝉是益虫还是害虫3

首先，我们简单的来了解一下蝉

每年的夏天，叫醒盛夏的动物我认为就是蝉了，一旦听到蝉鸣，就证明夏天要开始“发威”了。当然，在蝉鸣的同时，许多“吃货们”也已经蠢蠢欲动了，因为蝉的幼虫在许多人的口中是一道不可多得的美食。于是，小伙伴们三五成群拿上手电筒开始“寻宝之旅”。

不出意外的`话，今天晚上的收获，就会成为明天的下酒好菜。但是，你可能不会想到，一只蝉从出生到出土，至少要3年左右的时间，甚至有些蝉需要13年或者17年，而它们羽化成蝉后，寿命也只剩下7-30天了。

蝉的种类有很多，在我国最常见的蝉就是蚱蝉了，它们通体以黑色为主，翅膀上有着黑色花纹，这就是一种最常见的3年蝉。蚱蝉的雌雄很容易分辨，首先雄性的背部有着黄色的小斑块，而雌性则没有；

其次，雄性的腹部有发音器，在发音器中有两个白色的鼓膜，当鼓膜震动时，雄性的蝉就会发出“吱吱”的叫声了，而雌性的腹部是没有发音器的，因此雌性蝉是不会鸣叫的。

蝉鸣的作用

雄蝉有发音器所以会鸣叫，但是，它的鸣叫并不是“瞎叫”，而是有意义的。首先，蝉的视力很差，它们很难发现不远处的异性，而蝉鸣实际上就是雄蝉吸引雌蝉的唯一方式。

这就像雄性孔雀可以开屏吸引异性一样，孔雀开屏的大小是雌性孔雀判断雄性孔雀强壮与否的主要标准，而蝉也是一样的，雌性蝉通过雄蝉的叫声大小来分辨异性的强弱，显然叫得越大声的，越容易得到异性的青睐。

当雄蝉找到雌蝉后，它们就会交尾。而交尾完成后，雄蝉的眼睛开始由黑色逐渐地变为黄色，再由黄色最终变为红色，当眼睛变为红色时，雄蝉寿命终结。而交尾后的雌蝉则开始产卵，在产卵时，雄蝉往往会找一根较细的树枝，用自己尖利的产卵器将树枝上扎上若干个小洞，再将卵产在里面，产完卵后，雌蝉会步雄蝉的后尘。

因此，对于蝉来说，它们完成繁殖，也就意味着生命的终结。

蝉为什么是“害虫”？

由于蝉是将卵排在树枝内，而且还是事先在树枝上扎多个小洞，所以一旦蝉完成排卵，这根树枝也就会随之枯萎。这是蝉是“害虫”的原因之一。

其次，在树枝中的卵会随着树枝的干枯折断或者被风吹落到地面，然后发育成初级的幼虫，幼虫会钻入地下。从这一刻，它们就开始对树的“索取”，从幼虫开始，蝉就具有了刺吸式的口器，在地下它们是以吸收树木根系中的水分为生的，这个行为会持续到幼虫爬出地面，或3年或17年，成虫后，在树上的蝉也是树木的汁液为食的。

因此，以树木为食是蝉被称为“害虫”的主要原因。

蝉蛹外壳可以吃吗？

可以，炸酥后整个蝉蛹都能食用，具体做法如下：

主料：蝉蛹300g  辅料：油适量、盐适量

步骤一：将蝉蛹用盐腌制。

步骤二：在锅内倒入适量的花生油加热。

步骤三：待油热后。将腌制好的蝉蛹倒入锅中。锅里瞬间冒起油花。

步骤四：炸至蝉蛹不再冒出白花花的油花后捞出。

步骤五：完成。

参考资料来源：百度百科—蝉蛹

知了花的药用价值及如何食用

知了花是知了蜕的那个干壳入药称蝉蜕。

蝉蜕是蝉科昆虫黑蚱等的若虫羽化时脱落下来的皮壳。蜕有退之音,脱之意,所以这种药材叫做蝉蜕。在我国,黑蚱主要分布在华北、华东和中南各省,多栖息在柳、杨、枫杨等树上,吸食树木中的汁液。蝉蜕略呈椭圆形并弯曲,长约3.5 cm,宽约2 cm,黄棕色,半透明,有光泽,体轻,中空,易碎,具有散风除热、利咽、透疹解痉的功效,主治风热感冒、咽痛、麻疹不透和惊风抽搐等症。

【药用】本品为蝉科昆虫黑蚱等的幼虫羽化后所脱落的皮壳。

【性味与归经】甘、寒。入肺、肝经。

【功效】散风热，利咽喉，退目翳，定惊痫。

【临床应用】

1.用于外感风热、发热恶寒、咳嗽，以及风疹、皮肤瘙痒等症。

蝉蜕有疏散风热作用，用于风热表症常配合薄荷等同用；对风疹瘙痒也有祛风止痒的功能。

2.用于麻疹透发不畅。

蝉蜕透发而有清热作用，因其主要为疏风热，故用于麻疹初起透发不畅者居多，常与牛蒡子、薄荷同用；但如热盛疹出不畅，又可配紫草、连翘等应用。

3.用于咽喉肿痛以及音哑等症。

蝉蜕所治咽喉肿痛一般以外感风热引起者为宜，因其有疏风热、利咽喉作用，多与薄荷、牛蒡子、连翘、桔梗、甘草配合应用。至于治音哑，则以风邪郁肺、肺气失宣所引起者为宜，取其宣肺开音之功，常合桔梗、玉蝴蝶、胖大海等同用。

4.用于目赤肿、翳膜遮睛。

本品对风热引起的目赤、翳障，及麻疹后目生翳膜，有明目退翳作用，可配菊花、谷精草、白蒺藜等应用。

5.用于破伤风、小儿惊风、夜啼等症。

蝉蜕既能祛外风，又能息内风而定惊解痉，对破伤风出现四肢抽搐，可配全蝎等同用；对惊风、小儿夜啼出现惊痫不安，可配钩藤等同用。

【处方用名】蝉蜕、蝉退、蝉衣、净蝉衣（均洗净、生用。）

【一般用量与用法】一钱至二钱，煎服。治破伤风可用五钱至一两。

【方剂举例】蝉蜕散《沉氏尊生》：蝉蜕、薄荷。治感冒风热、皮肤瘙痒等症。

蝉花散《证治准绳》：蝉衣、羌活、菊花、谷精草、白蒺藜、防风、密蒙花、草决明、黄芩、蔓荆子、栀子、木贼、荆芥、川芎、甘草。治肝经风热上攻、目赤肿痛、翳膜遮睛。

宰杀过知了的人能告诉我知了怎么处理，哪部分能吃。常吃知了的人快来回答。

小时候吃过很多知了（蝉），现在想起来还有些垂涎三尺的感觉，当然这也许是当年的生活条件比较艰苦的原因吧。知了抓来后需要将其羽翅连同脚除去，然后用清水洗净，再用盐水浸泡十几二十分钟（当然更久点也无不可），捞出后稍稍沥干，备用。锅上油烧热（油不要太多，比炒菜多点就行，当然也要看你知了的数量了），将知了倒入锅中，不断翻炒，并不断用锅铲压知了腹部，将其过多的水份炸干，再根据口味加入调料，一盘美味的佳肴就可以上桌了。也可用油炸，不过口感虽然香酥，但会感觉都是皮而没有肉，当然还是要看各人的口味去定吧。

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