处方 : 天冬、麦冬、大生地(炒)、百部、百合、阿胶、川贝母、知母、北沙参、钩藤、枇杷叶、竹茹、马兜铃、栝楼仁。
功能主治 : 肺虚气粗,鼻扇有痰。
用法用量 : 水煎服。收后20余日,可用大熟地、生甘草。
摘录 : 《郑氏瘄科保赤金丹》卷三
剑花煲猪肺汤:剑花干品30克(若
鲜剑花则取消250克)
鲜猪肺300克
先
猪肺用清水灌洗干净
切粗件;剑花用水浸洗净
二者放进瓦煲内
加进适量清水
先用武火
用文火煲煮1
调味即
本汤
润肺清热
补肺止咳
功效
冰糖银耳汤:先
银耳洗净
杂质
加冷
水浸泡1
已发
银耳放进盅内
加进适量
冰糖
冷
水
隔水蒸2
本汤
滋阴润肺
津止咳
作用
冰糖炖木瓜:选熟木瓜(
者
者半
)
皮
核洗净切件
放入炖盅内
加进适量冰糖
隔水炖1
本品
养阴清肺养颜
功效
罗汗
白菜汤:每
选用罗汗
1/3-1/2
干白菜50克
瘦猪肉100克
用清水
罗汗
干白菜洗净
瘦猪肉洗净切粗件
三物同放进汤煲内
先用武火
用文火煲汤
使菜干变软烂即
本汤能养阴清肺
润燥化痰
南杏仁炖雪梨汤:取南杏仁12克
雪梨
白砂糖30克
先
南杏仁用水稍浸泡
皮
雪梨切
4决
杏仁
雪梨
白砂糖
齐放进炖盅内
加清水200毫升
隔水炖1
饮汤食雪梨
本汤
清热
津
化痰止咳
润肺
作用
沙参玉竹煲
鸭汤:本汤选用沙参50克玉竹30克
鸭(
者半
)
先
鸭
毛及内脏洗净
切粗件;沙参
玉竹洗净
用
火至文火煲煮
半
调味即
本汤能滋阴润肺
养胃
津
便
秋季适合用
养肺
六种汤
汤
喝
重要
饭前喝汤
使胃
食物充
贴近胃壁
增强饱腹
降低食欲
餐
再喝汤容易导致营养
剩
造
肥胖
所
想减肥
妨
饭前喝些汤
于
些经
烧
、胃胀
通
胃酸
泌较少
宜餐前喝汤
老少咸宜篇
1.扁豆老黄瓜鲮鱼汤
2.木瓜泥鳅鱼汤
3.党参泥鳅鱼汤
4.西洋菜南北杏煲生鱼汤
5.木瓜雪耳生鱼汤
6.葛粟生鱼汤
7.白果南杏生鱼汤
8.雪梨双枣生鱼汤
g.沙参玉竹生鱼汤
10.西洋参生鱼汤
11.鲫鱼百合柿饼汤
12.白萝卜鲫鱼汤
13.虫草党参炖乌鸡汤
14.三才炖乌鸡
15.百合红枣薏仁汤
16.雪梨润肺汤
17.清肺滋阴汤
18.水鱼补肺汤
19.百合露笋汤
儿童篇
20.川贝炖雪梨汤
21.清肺润肺化痰饮
22.润肺百银沙参露
23.润肺平喘杷果汤
24.润肺咳嗽汤
25.止咳参合粥
26.百日咳清肺饮
27.川贝冰糖炖汤
28.龙俐叶沙参汤
29.灵芝虫草鸡汤
30.白芍石决明汤
31.百合莲子汤
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