处方 : 玄参8钱,当归4钱,川芎2钱,生地3钱,石斛3钱,胡黄连3钱,黄芩3钱,葶苈子5钱,木贼2钱,茺蔚子4钱,甘草1钱,田三七5分。
功能主治 : 逆顺障症。
用法用量 : 水煎,田三七为末冲服。
摘录 : 《眼科临症笔记》
今天我们来说说我们经常吃的牛肉,牛肉的营养价值是比较高的,而且还可以有促进代谢的作用。经常吃些牛肉的话可以有补气养血的作用,牛肉的食用方法有很多,可以煮粥煲汤,也可以做馅料,这道淮杞牛肉汤具有滋补强身的作用,大家不妨试试。
淮杞牛肉汤
食疗功效:滋肾润肺、补肝明目
营养价值:胡萝卜素、维生素、蛋白质、铁、钙、磷、镁、锌
适宜人群:适宜久泻不止、肾虚遗精、水肿、腰膝酸软、尿频、虚热等患者
禁忌人群:外邪实热,脾虚有湿及泄泻者忌服
淮杞牛肉汤所需材料
主要食材山药.枸杞.牛肉.盐
淮杞牛肉汤的做法
1牛肉切块,洗净,汆烫后捞出,再用水冲净一次;山药削皮,洗净切块。
2将牛肉放入锅中,加1600毫升水以大火煮开,转小火慢炖1小时。
3加入山药、枸杞子继续煮10分钟,加盐调味即成。
淮杞牛肉汤的功效与作用
山药具有补脾养胃,生津益肺,补肾涩精之功效。枸杞子有滋补肝肾,益精明目的功效,对腰膝酸痛,眩晕耳鸣,内热消渴等有食疗效果。牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功能。淮杞牛肉汤饮用此汤有健脾开胃、补血强身、滋肾润肺、补肝明目之效。山药和枸杞牛肉一起吃的话可以促进血液循环,同时也可以有养胃健脾的作用,对于增强体质提高人体的免疫力有一定的效果,而且还可以健脾养胃,对于促进代谢有一定的效果。
上面介绍了淮杞牛肉汤的具体的做法大家都学会了吧,方法简单,而且营养价值是比较高的,营养可口,适合多种人群食用,具有美容养颜助消化的作用,而且还可以减少胆固醇的堆积,补血强身补肾润肺养肝明目,具有缓解便秘的作用和功效哦。
补肝防寒菜 茄汁青鱼片:青鱼补肝明目,养胃健脾。 适用于久病体虚、神经衰弱、慢性肝炎、慢性肾炎。
素焖扁豆:扁豆被誉为春季首选健脾和胃的素补佳品,尤其适用于老人、孕妇、乳母,以及高血压、冠心病、脑血管病患者服食。
养肝抗寒汤 韭菜猪肝汤:韭菜性温辛香,春天吃最能助益阳气,以其配猪肝可补养肝血。适用于肝病、夜盲症、便秘等病患。
益肝祛寒粥 黑米粥:黑米性平味甘,含 15种氨基酸及多种维生素,能益肝补脾,养胃滋肾,为春季进补佳粮。此粥适用于肝肾虚损,妇女产后体虚。
红枣粥:红枣补气血,益肝健脾和胃,温补阳气。此粥适用于脾胃虚弱所致纳呆便溏、气血不足、血小板减少、贫血、慢性肝炎、营养不良等。
护肝驱寒茶 蜜糖红茶:红茶叶 5克,放保温杯内,以沸水冲泡,加盖焖片刻;调适量蜂蜜、红糖。每日饭前各饮
1次,能温中养胃。此茶适用于春天肝气偏旺,脾胃功能不佳。 葱白生姜茶:大葱 1根,砸扁切碎放锅内,加开水 1碗,取旺火烧沸,加红茶叶 1大撮,调入生姜汁
1匙,冲浓茶趁热饮。随即盖被就寝,可增热御寒,防治早春风寒感冒。
目录1拼音2《张皆春眼科证治》 2.1方名2.2组成2.3功效2.4主治2.5加减2.6各家论述 附:1古籍中的泻肝救肺汤 1拼音 xiè gān jiù fèi tāng
2《张皆春眼科证治》
古籍中的泻肝救肺汤 《医学入门》:[外集·卷六]杂病用药赋 。治胆受风寒,生翳青色,两涩痛下泪,口苦不喜食。泻肝散大黄、甘草各二钱半,山栀、荆芥各五分,水煎服。...
《玉机微义》:[卷五十小儿门]论五脏相胜虚实之邪 热泻白散肝乘心虚邪风热煎大羌汤下大青丸脾乘心实邪泄泻身热泻黄散肾乘心贼邪恐怖恶寒安神丸按乘者犹乘车之...
《妇科玉尺》:[卷四]产后 目眩者。宜愈风四物汤。有风壅目眩。遍身疼痛者。宜泻肝四物汤。产后四肢麻痹。皮肤搔痒不仁。皆血虚风袭之...
《医学入门》:[外集·卷四杂病分类]外感 艽饮子、小菟丝子丸;热者,古矾硝散、滋肾丸。阴经呕吐阳热寒。诸疸,发于阴经必呕,小半夏汤;发于阳经必...
《删补名医方论》:[卷四]删补名医方论(四)
清肺汤的家常做法
清肺汤的家常做法,良好的饮食习惯有赖于长期的坚持,汤汁的鲜美让人想剩下一点儿都难,素菜也能做得比肉还香,这道菜不仅美味营养还非常健康,下面是清肺汤的家常做法,仅让大家参考。
清肺汤的家常做法1 食材
南杏仁 10g
北杏仁 10g
无花果 3个
鲜猪肺 400g
盐 少许
方法/步骤
用手挤,洗去猪肺气管中的泡沫
再放锅里煮一下,让猪肺气管中的泡沫出来
再沥干水份(约半小时),猪肺切成一块块
下锅炒片刻
向煲汤的`锅里放入南、北杏、无花果、 还有炒好的猪肺,接下来放入水和适量的盐,盖上锅盖
煲三个小时,起锅,一味清肺营养的猪肺美汤就做好了
清肺汤的家常做法2 力荐三款清肺汤品春季养生汤
胡萝卜排骨汤做法:
1、将胡萝卜、排骨、陈皮分别洗净,排骨斩块,姜切块,蒜剥好。
2、排骨焯热水,去掉血沫子备用。
3、在锅内加水,用猛火煲至水滚,然后加入上述全部材料,滴几滴黄酒。
4、改用中火继续煲2小时。
食疗功效:胡萝卜素可刺激人体新陈代谢,促进血液循环,维持呼吸道黏膜的完整性,保护气管、支气管和肺脏。β-胡萝卜素有强抗氧化能力,有间接防癌功效。内含大量的维生素A是修复肝脏的重要营养素,长期喝酒、熬夜、服药的人尤其需要补充。排骨肥瘦适宜,不会摄入过多胆固醇,并且还具有滋阴壮阳、益精补血的功效,内含的大量磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白等,为强身健体、补充钙质的好材料。陈皮有和中治胃、消食补气的功效,和大肉一起食用,平时怕吃油腻消化不良的人便也可享用了。
茯苓柚子饮做法:
1、柚子外皮加肉切成小丁,茯苓6g,整理干净备用
2、锅内加入冷水,把柚子丁和茯苓放入,用小火煎煮到出汁
3、滤去废渣,倒入杯中,加冰糖调匀(糖尿病人不加),即可饮用。
食疗功效:现代药理学分析,柚子皮中含有类黄酮成分,有抗炎杀菌作用。柚子肉中含有非常丰富的提高免疫力降低胆固醇的物质维生素C以及类胰岛素成分铬,能辅助降血糖、降血脂、减肥和美肤。还含有高血压患者必须补充的微量元素钾,由于几乎不含钠,因此也是患有心脑血管病及肾脏病患者(肾功能不全伴有高钾血除外)最佳的水果。其中的叶酸成分,孕妇食用后会有预防贫血和促进胎儿发育的功效。茯苓具有利水祛湿、健运脾肺、宁心安神的功效。其中的茯苓多糖有明显的抗肿瘤、增加免疫细胞活性及保肝脏作用。
清肺茶:罗汉果茶饮
1、饮用方法:15克罗汉果切成片,择量放入杯中,用沸水冲泡,加盖闷15分钟。1日2剂,每次可连续冲泡3~5次。主要功效:清肺利咽、清肺止咳、长期服用可以降低血糖和血压。
2、罗汉果1个:将罗汉果切碎,用沸水冲泡10分钟后,不拘时饮服。每日1~2次,每次1个。功能清肺化痰,止渴润喉。主治慢性咽喉炎,肺阴不足、痰热互结而出现的咽喉干燥不适,喉痛失音,或咳嗽口干等。
3、罗汉果茶:罗汉果2个,去壳捣碎或切成薄片开水煮1分钟饮服。功能润肠通便、清肺利咽
4、罗汉无花果袭:罗汉果、无茶果各20克,切片沸水中煮15分钟后当茶饮用,此茶具有清肺止咳、润肠道便之功效。
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