处方 : 熟地3钱,当归2钱,生地2钱,枣仁2钱,白芍1钱,甘草1钱,茯神1钱,麦冬1钱5分。
功能主治 : 阴虚耳闭,嗽唾呻吟,肌骸骨痿,腰折。
摘录 : 《慎斋遗书》卷七
补气血阴阳药膳
十全大补汤
【原料】 党参10克,炙黄芪10克,肉桂3克,熟地黄15克,炒白术10克
,炒川芎6克,当归15克,酒白芍10克,茯苓10克,炙甘草6克,墨鱼50
克,猪肉500克,猪肚50克,生姜30克,猪杂骨、葱、料酒、食盐、花椒、
味精各适量。
【制作工艺】 将以上中药装入洁净的纱布袋内,扎口备用。猪肉、墨鱼、猪肚洗
净,猪杂骨洗净捶破,生姜拍破后与中药袋一起放入铝锅内,加水适量,放入花椒
、料酒、食盐,置武火上烧沸后改用文火煨炖,待猪肉熟烂时,捞起切条,再放入
汤中。捞出药袋不用。
【服法】 食肉喝汤,早晚各服1次。
【功效】 双补气血。
【应用】 气血俱虚或久病体弱,面色萎黄,精神倦怠,腰膝乏力等。
【注意事项】 全部服完后,应间隔5天再食。风寒感冒者禁食。
归参鳝鱼羹
【原料】 当归15克,党参15克,鳝鱼500克,料酒、葱、姜、蒜、味精、
食盐、酱油各适量。
【制作工艺】 将鳝鱼剖脊背后,去骨、内脏、头、尾,切备用。当归、党参装入
纱布袋内扎口,与鳝鱼同入铝锅内,放入料酒、葱、姜、蒜、食盐,加水适量。先
用武火烧沸,打去浮沫,再用文火煎熬1小时,捞出药袋不用,加入味精即成。
【服法】 早晚各服1次。
【功效】 补益气血。
【应用】 气血不足,久病体弱,啤冯无力,面黄肌瘦等。
黄精炖猪肉
【原料】 黄精50克,瘦猪肉200克,葱、姜、料酒、食盐、味精各适量。
【制作工艺】 将黄精、瘦猪肉洗净,分别切成长1寸、宽5分的小块,然后放入
砂锅内,加水适量,,放入葱、姜、食盐、料酒,隔水炖熟,加入少许味精。
【服法】 早晚各食1次。
【功效】 养脾阴,益心肺。
【应用】 阴虚体质的平时调养及心脾阴血不足所致的食少、失眠等症。
珠玉二宝粥
【原料】 山药60克,苡米600克,柿霜饼24克。
【制作工艺】 先将山药、苡米捣成粗渣,煮至烂熟,再将柿霜饼切碎,调入溶化。
【服法】 早晚各食1次。
【功效】 清补脾肺,甘润益阴。
【应用】 脾肺气阴亏损引起的饮食懒进,午后低热,甚或骨蒸盗汗,咳嗽夜重,
脉虚数兼弦者。
仙人粥
【原料】 制何首乌30-60克,粳米60克,红枣3-5枚,红糖适量。
【制作工艺】 将制首乌煎取浓汁,去渣,与粳米、红枣同入砂锅内煮粥,粥将成
时,放入红糖或冰糖少许以调味,再煮、一、二沸即可。
【服法】 早晚各服1次。
【功效】 补气血,益肝肾。
【应用】 肝肾亏损,须发早白,血虚头昏,耳鸣,腰膝酸软,大便干结等。
【注意事项】 忌用铁锅,服粥期间忌吃葱蒜。
祝你早日好起来啊
有滋阴养颜功效的食物:
1、蛤蜊:能滋阴、化痰、软坚、散结。其性滋润而助津液,所以能润五脏、止消渴、开胃、滋阴、明目。糖尿病、干燥综合征、结核病、甲状腺结节、乳腺增生、胃十二肠溃疡及肿瘤等患者都适合食用。
2、桑葚:有滋阴补血功效,能补肝肾之阴。《本草经疏》说,桑葚“为凉血补血益阴之药”,适用于肝肾阴虚体质的人,高血压患者最适合。
3、龟甲:性甘味寒,中医常用于滋阴潜阳、益肾强骨方面。中医常选用龟甲作为补肾的佳品,龟甲可有效治疗筋骨不健、腰膝酸软、步履发力等症状。
4、黑豆:含有丰富的微量元素,对抗衰老、降血压有良好的功效,且黑豆所含的丰富粗纤维可助于消化,防止便秘。黑豆性味甘,有活血、清热解毒、滋养健血等功效。
5、阿胶:有促进健康人淋巴细胞的转化作用,同时通过对钙代谢的影响,改善人体内钙的平衡。阿胶的补血养血、滋阴润燥功效也是非常好的。
6、百合:有多种品种,大多数品种都可作为蔬菜食用和药用。百合性微寒平,中医常用于清火、润肺、安神。百合含有多种生物碱,其对白细胞减少症的预防恭喜极好,并可提高人体免疫力。
人民网-滋阴补肾吃什么好?5大食材滋阴又养颜
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