百解汤

百解汤

处方 : 前胡（去芦头）、柴胡（去苗）、甜葶苈（微炒）、半夏（汤洗7遍去滑）、麻黄（去根节，汤煮掠去沫，焙）、羌活（去芦头）、独活（去芦头）、桔梗（炒）、人参、陈橘皮（汤浸，去白，焙）、白术、枳壳（去瓤，麸炒）、甘草（炙，锉）、白茯苓（去黑皮）、芎、石膏（碎）、杏仁（汤浸，去皮尖双仁）各等分。

制法 : 上为粗末。

功能主治 : 中风伤寒，身热头痛，肢体烦疼。

用法用量 : 每服3钱匕，水1盏，加生姜3片，同煎至7分，去滓温服，不拘时候。

摘录 : 《圣济总录》卷二十二

百合怎么做汤好吃

百合为药食兼优的滋补佳品，生活中很多人用百合炖汤喝。那么百合和什么一起煮汤好呢?下面为大家带来百合滋阴润燥汤品推荐，一起来看看吧。
百合和什么一起煮汤好：
一、百合银耳参汤
食材：百合、太子参、银耳各适量，冰糖适量。
做法：将百合、太子参用清水洗净，银耳浸泡后去根部黑蒂，加水适量，共煮汤，水沸30分钟后，加入冰糖见溶化即成。
功效：边喝可养阴入内，清心安神，银耳滋阴润燥，益气养胃之效，两者煮汤同食可起到润肺止咳，益气养阴，生津安神的作用，能辅助治疗失眠，多梦，健忘，焦虑等症。
二、雪梨银耳百合汤
食材：银耳、雪梨、枸杞、百合各适量，冰糖适量。
做法：雪梨洗净，去皮、去核，切小块待用。银耳泡半小时后，洗净撕成小朵;百合、枸杞洗净待用。锅中倒入清水，放银耳，大火烧开，转小火将银耳炖烂，放入百合、枸杞、梨、冰糖，炖至梨熟即可。
功效：滋阴润燥，开胃消食。干燥的秋冬季，需要温暖的滋补，喝这款甜汤最爽口，而且很润肺。银耳生平无毒，既有补脾开胃的功效，又有益气清肠的作用，还可以滋阴润肺。
三、百合鸡汤
食材：百合15克、淮山药15克、莲子15克、薏仁30克、芡实15克、党参20克、白蒺藜10克、乌骨鸡1只(约1000克)
做法：先将乌骨鸡去毛及内脏切块。放入炒锅内加水适量炖至半熟时，再加入上述药物同炖至鸡肉烂熟，食鸡肉、饮汤。
功效：百合与鸡肉炖汤，可以有效益气补虚，养胃健脾。百合补中益气，清心安神，鸡肉则有温中益气补血，健脾胃之效。百合鸡汤是一道具有食疗功效的料理。常食可以使皮肤柔嫩，皱纹减少，消除雀斑，润泽生辉。
四、百合雪梨枸杞汤
食材：泡发好的百合，冰糖，雪梨两个，泡好的枸杞
做法：锅中水烧开，放入冰糖和百合，改小火熬煮20分钟，加入雪梨和枸杞，再用小火煮五分钟，煮好啦，起锅装碗，很清甜的，孩子很喜欢喝。
功效：百合润肺养阴，梨生津止渴，清热润肺，祛痰止咳，用雪梨和百合一同煮汤，能起到很好的润肺止咳功效。适于肺热咳嗽多痰的人，是一种适合青少年、中老年秋，用于秋冬季调理的保健食品。
五、莲子百合龙眼汤
食材：莲子100克，百合20克，桂圆肉30克，蜂蜜适量。
做法：将莲子、百合用水泡发;桂圆肉洗净。锅中倒入适量水煮开，放入莲子熬和百合再煮约15分钟，关火，加入适量的蜂蜜调匀即可食用。
功效：莲子百合龙眼汤是一道以莲子、百合及龙眼为主要原料，精心煮制而成的美味汤点，莲子有清心除烦、健脾益气的作用;百合有宁神镇静的作用，是非常好的补养食物，也是瑜伽饮食中补充身体能量的阳性食物。
六、冰糖百合绿豆汤
食材：冰糖30克，百合30克，绿豆50克。
做法：冰糖打碎成屑;百合、绿豆洗净。百合、绿豆放入炖锅内，加水适量，用武火烧沸，再用文火炖煮30分钟，加入冰糖屑即成。
功效:百合与冰糖一同煮水食用，可以有效润肺止咳，祛痰消渴，百合润肺止咳，冰糖也具有补中益气，养阴生津，止咳化痰之效。白糖润肺生津，补中益气，解毒醒酒，清热燥湿，将其与有润肺止咳之效的百合益气煮汤汁，能有效润肺止咳，安神醒酒。
七、百合莲子汤
食材：百合15克，莲子15克，冰糖适量。
做法：莲子去心，与百合一起加水适量煮至烂熟，入冰糖调味。
功效：百合和莲子具有养心安神,润肺止咳的功效,是著名的保健食品。

新鲜百合煲汤的做法

1.原料:薏苡仁100g，绿豆100g，百合20g，冷水适量。
2.薏苡仁、百合分别用小水泡2小时备用；
3、薏仁、绿豆、百合放入冷水中煮至沸腾；
4.转小火再煮20分钟左右，至薏米绿豆酥。
此汤营养丰富，色香味俱全，具有清热去火、养颜降压的作用。天热时，可清暑益气，止渴利尿。既能补水，又能即时补充碳酸盐，这是保持人体酸碱性的关键功能。是一种简单有效的保命汤。
如何用百合煮山药？
食材:山药300克、百合干100克、大枣10枚。
做事的方式
1.百合干洗净，用冷水浸泡，大枣去皮，山药去皮，切成4cm、2cm宽的小块。
2.在锅里放冷水。煮沸后，将百合、山药和大枣放在一起，转小火煮45分钟。
3.熄火前5分钟撒上老冰糖。
山药切片后要放入冷水中，防止空气氧化变黑，彻底粘合在一起。红枣去核后，就好拿多了。老冰糖不用太早加入锅里，量的大小可以根据我的口味调整。这个夏天的甜汤是老少皆宜的咸宜！

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