炮制 : 上为末。
功能主治 : 治中热,五心烦躁,霍乱呕吐,口干烦渴,津液不通。
用法用量 : 每一钱,擦生姜、新汲水下。如酒后干哕,恶心舌涩,如茶吃。
摘录 : 《宋·太平惠民和剂局方》
制法 : 上为末。
功能主治 : 中热,五心烦躁,霍乱呕吐,口干烦渴,津液不通;及酒后干吵,恶心舌涩。
用法用量 : 每服1钱,擦生姜,新汲水下。如酒后干哕,恶心舌涩,如茶吃。
摘录 : 《局方》卷十(吴直阁增诸家名方)
菜系及功效:咳喘食谱 止血调理食谱 痢疾食谱 呕吐调理食谱 健脾开胃食谱 口味:酸甜味 工艺:煮酸梅汤的制作材料: 主料:乌梅30克 1. 先把乌梅入锅,加水煮熟; 2. 取出去核、渣; 3. 加入白糖和凉白开500亳升即成; 4. 若置于冰箱镇凉则更好。小帖士-健康提示:1. 我国以梅作汤,历史悠久,元代的史料中就有“白梅汤”的记载; 2. 白梅和乌梅都是青梅加工而成,二者皆具酸味; 3. 酸梅汤以乌梅为主料,味酸,性温; 4. 具有敛肺,涩肠,生津,开胃,增进食欲等功效,并可安蛔驱虫; 5. 适用于久咳、虚热烦渴、久疟、久泻、痢疾、便血、尿血、血崩、蛔厥、腹痛、呕吐、钩虫病症。 小帖士-食物相克:乌梅:忌与猪肉同食 橄榄酸梅汤的做法详细介绍 菜系及功效:甜品/点心 滋阴食谱 清热解毒食谱 健脾开胃食谱 口味:酸甜味 工艺:煮橄榄酸梅汤的制作材料: 主料:橄榄60克,梅子10克 调料:白砂糖30克橄榄酸梅汤的特色: 1. 把橄榄、酸梅洗净,稍捣烂; 2. 加入清水3碗,煮成1碗,去渣,加白糖调味饮用。 追问: 我问的是酸梅膏怎么做成酸梅汤。不过还是谢谢你! 回答: 自制酸梅汤 做法非常简单,乌梅30克左右,清洗干净,加水放锅里煮,乌梅很酸,可多加些水,开锅后放红糖,再煮十五分钟,最后加桂花酱,酸甜、清香,热饮、冷饮都非常好喝。因为制作简单,所以一次不要做得太多,以免喝不完变质。
酸梅汤
主料:乌梅30克
调料:白砂糖100克
做法:
1.
先把乌梅入锅,加水煮熟;
2.
取出去核、渣;
3.
加入白糖和凉白开500亳升即成;
4.
若置于冰箱镇凉则更好。
健康提示:
1.
我国以梅作汤,历史悠久,元代的史料中就有“白梅汤”的记载;
2.
白梅和乌梅都是青梅加工而成,二者皆具酸味;
3.
酸梅汤以乌梅为主料,味酸,性温;
4.
具有敛肺,涩肠,生津,开胃,增进食欲等功效,并可安蛔驱虫;
5.
适用于久咳、虚热烦渴、久疟、久泻、痢疾、便血、尿血、血崩、蛔厥、腹痛、呕吐、钩虫病症。
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