孕妇可以吃大闸蟹吗

孕妇可以吃大闸蟹吗

目录孕妇可以吃大闸蟹吗大闸蟹的营养价值大闸蟹的功效与作用大闸蟹的做法大闸蟹怎么吃孕妇吃大闸蟹的注意事项孕妇吃大闸蟹的危害大闸蟹的种类还是比较多的，一般来说，这个季节再到11月份，都是吃大闸蟹的好季节。再大闸蟹中，以固城湖大闸蟹最为著名。因为其大闸蟹口感极其鲜美，而且含有较多的维生素A，受到很多人的青睐，那么大闸蟹有哪些营养价值呢，食用以后，有哪些好的功效和作用，在吃大闸蟹的时候有哪些注意事项?这些问题让大道家园养生网为你解决。

孕妇可以吃大闸蟹吗

孕妇最好就不要吃大闸蟹。

大闸蟹这种食物，性寒凉，有活血祛瘀的功效，为了孕妇的安全，所以最好不要吃大闸蟹。孕妇如果吃了大闸蟹，会使胎动不安，起到动胎的作用，还容易引发宫缩、腹痛，严重时会导致孕妇流产。怀孕的人，容易便秘，如果吃大量寒凉的食物，会容易发生腹痛腹泻，进而导致流产。

大闸蟹中容易有寄生虫，如果在烹饪的时候没有将寄生虫杀死，寄生虫就会进入孕妇体内，从而危害孕妇和胎儿的健康。而且现在市面上好多大闸蟹都是采用催生素喂养长大，这种催生素含有许多激素，孕妇一旦食用了没有煮熟的或者食用过多的大闸蟹，都会危害孕妇和胎儿的健康。

除此之外，大闸蟹容易变质，如果食用了变质的死大闸蟹，就会将其中的毒素吸收进体内，从而引发身体不适。对于患有妊娠高血压综合征、妊娠糖尿病、脾胃虚寒、消化不良的孕妇千万不要吃大闸蟹，否则会加重病情。

另外，如果孕妇要吃大闸蟹，必须吃新鲜的大闸蟹，不能吃死大闸蟹，而且不能吃蟹爪。

大闸蟹的营养价值

1、大闸蟹中含有丰富的营养物质，这些物质就包括蛋白质。大家都知道，蛋白质对于人体的重要性，它是人体生长、发育必不可少的物质基础。而刚做完手术的可以适量吃大闸蟹，因为大闸蟹中含有的蛋白质，包含人体所需的氨基酸，术后、病后吃大闸蟹，能够补充人体消耗的蛋白质，从而促进身体的恢复。

2、大闸蟹中含有丰富的营养物质，这种物质就包括维生素A，适量吃大闸蟹，能够起到一定的保健作用。随着年龄的增长，人的皮肤就会变得松弛，爱美的女性可以通过吃大闸蟹，减缓皮肤的老化速度。

3、患有佝偻病的儿童、骨质疏松的老人都可以通过适量吃大闸蟹，从而起到补充钙质的作用。

大闸蟹的功效与作用

1、经常生病的人可以适量吃大闸蟹，因为大闸蟹中含有许多丰富的营养物质，这些营养物质包括蛋白质、氨基酸、钙、铁、硒、锌、钾、维生素A、B。通过吃大闸蟹能够有效的补充这些物质，从而促进人体组织细胞的修复与合成，增强免疫力。

2、爱美的女性，讲究养生的人适合适量吃大闸蟹，因为大闸蟹中含有丰富的营养物质，这种物质就包括维生素A。可以通过适量吃大闸蟹，起到一定的保健作用。随着年龄的增长，人的皮肤就会变得松弛，爱美的女性可以通过吃大闸蟹，减缓皮肤的老化速度。

3、患有佝偻病的儿童、骨质疏松的老人可以适量吃大闸蟹，因为大闸蟹中含有许多的钙，因此可以通过适量吃大闸蟹，起到补充钙质的作用。

大闸蟹的做法

1、直接蒸大闸蟹。

给碗里面放两汤匙姜末、四汤匙米醋、一汤匙红糖，搅拌均匀以后放到旁边做蘸料。 接着将购买的新鲜的大闸蟹清洗干净，将蟹壳朝下放入蒸笼，大火蒸15分钟，就可以吃了。

3、红烧大闸蟹

材料：大闸蟹、盐、蒜、姜、红辣椒、陈醋、白砂糖、酱油、黄酒。

做法：将购买的新鲜的大闸蟹清洗干净，用刀切几下。姜蒜、辣椒清洗干净后，切片备用。热锅冷油，油烧热，倒入一半辣椒，倒入大闸蟹，翻炒几下，放生姜、蒜、辣椒、盐、酱油、醋、糖、黄酒，再倒入一些凉水。水烧开以后，再翻炒几下，再倒入盐、酱油、醋、糖、黄酒，再加一点水不断翻炒，改大火收汁，装盘即可。

大闸蟹怎么吃

这个季节，是吃大闸蟹的好季节，有的人买了好多大闸蟹，却不知道怎么吃，或者做的不怎么好吃，在这里我介绍几种吃法，大家可以参考一下。

大闸蟹可以直接洗干净，用锅蒸着吃，那样的大闸蟹味道比较原汁原味。大闸蟹也可以炒着吃，用辣椒爆炒，喜欢吃辣的可以尝试一下。大闸蟹也可以煮粥吃，对于术后、病后初愈的人可以尝试一下这种吃法，因为术后、病后初愈的人，身体比较虚弱，饮食要讲究清淡，而粥就最适合不过了。

孕妇吃大闸蟹的注意事项

1、孕妇不要吃死蟹。大闸蟹容易变质，死蟹蛋白质分解，细菌繁殖迅速，如果食用了变质的死大闸蟹，就会将其中的毒素吸收进体内，从而引发身体不适。

2、孕妇应吃熟蟹。因为大闸蟹中容易有寄生虫，如果在烹饪的时候没有煮熟，没有将寄生虫杀死，寄生虫就会进入孕妇体内，从而危害孕妇和胎儿的健康。因此在制作大闸蟹的时候，一定要确保蒸熟煮透，用高温对蟹里的细菌进行消毒。

3、孕妇不要吃蟹肠、蟹心和蟹鳃，这些部位孕妇不要吃。因为这些部位含有非常多的泥沙和细菌，如果孕妇吃了这些部位，就会引起身体不适，严重的还会引发食物中毒。

4、在刚怀孕的时候，最好不要吃大闸蟹，因为在初期，胎儿各方面还没有发育齐全，这时候吃大闸蟹会刺激孕妇，不仅很有可能影响到宝宝神经系统的发育，严重的还会造成流产。

孕妇吃大闸蟹的危害

1、孕妇如果食用了变质的死大闸蟹，就会将其中的毒素吸收进体内，从而引发身体不适。

2、大闸蟹中容易有寄生虫，如果在烹饪的时候没有煮熟，没有将寄生虫杀死，寄生虫就会进入孕妇体内，从而危害孕妇和胎儿的健康。

3、孕妇不要吃蟹肠、蟹心和蟹鳃，这些部位孕妇不要吃。因为这些部位含有非常多的泥沙和细菌，如果孕妇吃了这些部位，就会引起身体不适，严重的还会引发食物中毒。

孕妇可以吃大闸蟹吗，通过上述文章的叙述，可以看出还是不建议孕妇吃大闸蟹，主要原因还是因为大闸蟹性寒，其具有活血化瘀的作用，不太适合孕妇这一特殊群体食用太多，如果要吃，那么蟹爪最好不要吃。

怀孕中期可以吃螃蟹吗

怀孕中期可以吃螃蟹吗

怀孕中期可以吃螃蟹吗，怀孕期间的饮食也是需要专门调节的，怀孕期间忌食寒凉的食物，受孕十天内可以通过尿检测试出来，怀孕期间也要注意适量运动，以下分享怀孕中期可以吃螃蟹吗经验。

怀孕中期可以吃螃蟹吗1孕中期尽量少吃或者不吃螃蟹，孕妇应慎重食用。螃蟹性寒，如果孕中期的妈妈过多食用后易造成出血，可能会引发流产，会给孕妇和胎儿的身体带来不利的影响。

孕中期饮食原则

孕中期饮食要荤素搭配，食物要多样化。避免挑食、偏食，防止矿物质及微量元素的缺乏。油腻的食物和甜食尽量少吃，防止出现自身体重增加过快的现象。

准妈妈还要注意补充含铁丰富的食物，如动物肝、血和牛肉等，这样能预防缺铁性贫血。同时，补充维生素C也能增加铁的吸收。此外，准妈妈这个时期对钙的需求有所增加，所以要多吃奶类、豆制品、虾皮和海带等，这些食物含钙比较多。

最后，摄入足量的锌也是很重要的。如果胎儿得不到充足的锌，会影响骨骼的生长，造成胎儿宫内发育迟缓，引发胎儿免疫力下降。所以，准妈妈可以多吃肉类、动物肝脏、蛋类、海产品等含锌较丰富的食物。

怀孕中期可以吃螃蟹吗2 吃螃蟹会导致流产吗

螃蟹和导致流产并无直接关系。并不能说“吃螃蟹就一定会导致流产”。孕期准妈妈吃螃蟹也不能“一棍子打死”，对于大多数的准妈妈来说，在这个吃螃蟹的`季节，还是可以适量地稍微品尝一下大闸蟹的美味，一般是没有什么危险的。孕妈妈们请放心，不用过于恐慌的。

不过，怀孕的孕妇吃螃蟹一定要控制量。每次建议吃一个为宜，每周最多最多吃一两次。因为螃蟹性寒凉，有活血化瘀的功效，可使胎动不安，起到动胎的作用，吃多了很有可能会导致流产。

当然，为了保险起见，怀孕早期，建议孕妇还是不要吃螃蟹。毕竟前三个月胎儿很不稳定，小心谨慎，选择不吃螃蟹是最安全的。

孕妇过量吃螃蟹的坏处

1、导致流产

螃蟹性寒，且有活血化淤的功效，可能使胎气不安，起到动胎作用，很有可能导致流产。

2、残留寄生虫

螃蟹体内易留有寄生虫，如果蒸煮不熟，孕妇吃过量的螃蟹时，寄生虫就会进入孕妇体内，对胎儿不利。而且有的螃蟹在饲养过程中使用大量的催生素喂养，其中有激素成分，这对孕妇和胎儿的身体也都不利。

3、增加胆固醇

螃蟹的高胆固醇，会使孕妇胆汁的胆固醇含量增高，易造成胆汁排泄不畅而淤积。如果胆汁逆流到胰管，将造成胰酶提前激活，会诱发胰腺炎。

孕妇适量吃螃蟹的好处

孕妇若不是过敏体质，适量吃螃蟹还是有些许好处，但好处并不明显。

1、滋补身体

螃蟹的肉味鲜美、营养丰富，含有大量蛋白质和脂肪、较多的钙、磷、铁、维生素等物质。

每500克螃蟹中含蛋白质49、6克、脂肪9、3克。碳水化合物27、2克、磷0、1088克、铁3、36克和维生素A，是滋补身体的佳品。

2、药用价值

螃蟹有一定的药用价值，它具有活血化瘀、消肿止痛、强筋健骨的功效，民间常用于治疗跌打损伤、活血化瘀、筋骨破碎等疾病。

怀孕中期可以吃螃蟹吗3 孕妇吃螃蟹的危害

1、易动胎气

螃蟹性寒凉，有活血化瘀的功效，会使胎动不安，容易产生动胎，也很有可能会导致流产。且孕期不宜吃大量过于寒凉的食物，否则容易发生腹痛腹泻等症状，严重的可导致流产。

2、螃蟹体内易残留寄生虫

螃蟹体内易留有寄生虫，如果蒸煮不熟，寄生虫就会进入孕妇体内，对胎儿不利。而且有的螃蟹在饲养过程中使用大量的催生素喂养，其中有激素成分，这对孕妇和胎儿的身体都不利。

3、螃蟹的高胆固醇，会使孕妇胆汁的胆固醇含量增高，易造成胆汁排泄不畅而淤积

所以对于患有妊娠高血压综合征、妊娠糖尿病的孕妇一定要禁止吃螃蟹，而高血压、高血脂、糖尿病、脂肪肝、肥胖病患者、过敏体质和肾功能不全患者也同样不适宜吃螃蟹。

孕妇吃螃蟹注意事项

1、孕妇不要吃死蟹

买蟹时应选择个头大、四肢强健、活动能力强的蟹，千万不能买死蟹，买回来后立即烹饪，不要留到隔夜。螃蟹属于高蛋白食物，极易变质，死蟹蛋白质分解，细菌繁殖迅速，吃了对胎儿和孕妇身体均不利。

2、孕妇应吃熟蟹

在煮蟹时，一定要确保蒸熟煮透，用高温对蟹里的细菌进行消毒，绝对不能让孕妇吃生蟹或者半生不熟的蟹。一般在开锅后再加热30分钟以上才能起到消毒作用。

3、 正确选择螃蟹部位食用

孕妇不要吃蟹爪，也就是大钳子肉，孕妇为了胎儿安全，不应进食蟹爪。另外，位于杯壳前沿中央一块三角形的骨质小包是蟹胃，由蟹胃通往蟹脐的一条黑线是蟹肠，另外还有蟹心和蟹鳃，这些部位孕妇不要吃，这些部位不仅没有食用价值，还含有大量泥沙和细菌，吃了易引起食物中毒。

4、吃螃蟹时最好蘸姜末醋汁来祛寒杀菌。

5、吃螃蟹不易同食的食品

吃螃蟹时不能与芹菜、柿子、梨、橙子、石榴、西红柿、香瓜、花生、红薯、蜂蜜、兔肉等食品同食，否则会给身体带来不适。吃螃蟹后1小时以内不建议立即饮茶或者吃冷饮。

怀孕能吃大闸蟹吗早期

孕妇在孕早期，建议尽量不吃螃蟹。
孕妇吃螃蟹的危害
1、吃螃蟹易动胎气。螃蟹性寒凉，有活血化瘀的功效，会使胎动不安，起到动胎的作用，也很有可能会导致流产。孕期不宜吃大量过于寒凉的食物，否则容易发生腹痛腹泻等症状，严重的可导致流产。
2、螃蟹体内易残留寄生虫。螃蟹体内易留有寄生虫，如果蒸煮不熟，寄生虫就会进入孕妇体内，对胎儿不利。而且有的螃蟹在饲养过程中使用大量的催生素喂养，其中有激素成分，不利于孕妇和胎儿的身体健康。
3、高蛋白、高胆固醇的危险性。螃蟹属于高蛋白的食物，容易变质腐烂，误吃了死蟹，容易造成腹泻、呕吐等症状，对孕妇是非常危险的，容易造成流产或早产的风险。而螃蟹的高胆固醇，会使孕妇胆汁的胆固醇含量增高，易造成胆汁排泄不畅而淤积。如果胆汁逆流到胰管，将造成胰酶提前激活，诱发胰腺炎。因此患有妊娠高血压综合征、妊娠糖尿病的孕妇一定要禁止吃螃蟹。

孕妇可以吃螃蟹吗？

孕早期可以吃螃蟹。
螃蟹有两个食用部分，是蟹黄和蟹肉，含有很高的营养成分，例如蛋白质或者脂肪，都是人体所必需的营养物质，所以，少量吃螃蟹不会影响身体的健康，也不会造成流产的情况发生。
当然如果吃了处理不干净的螃蟹，并且吃螃蟹过多，可能会造成一些影响。如果一次吃了大概10斤量的螃蟹，正常人也是耐受不了的，所以可以适量吃2-3只，这个是没有太大问题的。一定要注意严格的卫生把控，以免吃完螃蟹之后会引起腹痛，甚至拉肚子的情况发生，如果出现这样的情况，可能会引起少量出血，甚至可能会有先兆流产的情况发生，所以一定要严格控制好卫生。