对于低血糖患者来说,在饮食上是需要很好的及时补充糖分,饮食补充糖分也是非常不错的一种方法,很多的女性朋友都是会出现低血糖的状况,今天小编就是为大家分享几款不错的改善血糖低的状况。
一、虾皮腐竹
腐竹250克,虾皮20克,蒜头一瓣,麻油、姜、精盐、味精各适量。
①虾皮加酒、水浸发并煮沸,腐竹冷水发后撕成细长条。
②油烧热后爆香蒜茸、姜末、加入腐竹及虾皮(连汁),煮沸调味、再用小火烩20分钟,淋上麻油即成。
功效:虾是含有我们身体所需要的多种营养物质,是可以很好的强壮我们的身体,腐竹是属于高蛋白的食物,经常食用这款食物是可以很好的帮助我们防止低血糖以及高血脂症,所以血糖低的朋友就是要经常的食用一些了。
二、炸五香麻雀
麻雀10只,五香粉少许,黄酒、姜片、酱油、味精各适量。
①麻雀去毛、去内脏洗净,加上酒、酱油、五香粉、味精、渍半小时后滚上干生粉。
②待菜油烧至六成熟的时候放入姜片,之后再放入麻雀炸成金黄色后食用。
功效:对于身体虚弱的人群来说食用一些麻雀是可以很好的补虚,而且对于血糖低的状况是可以很好的治疗,改善头晕的状况。
三、牛肉羹
牛腿肉200克,鸡蛋2只,黄酒、葱姜、酱油、麻油、胡椒粉、精盐、味精各适量。
②肉切成细末,略剁后加少酒、酱油、胡椒粉、生粉拌匀。
②清水适量加姜末煮混后将牛肉末拌入内,再将打匀的蛋液倒入,调味着薄芡,撒上葱花,淋上麻油即可。每周1~2次。
功效:牛肉是含有丰富的蛋白质和氨基酸,鸡蛋也是含有多种维生素和钙质,是可以帮助我们增强体质,女性朋友如果是出现了血糖低的状况,是可以食用一些来补脾养胃、强筋壮骨。
四、太史鳝羹
鳝丝250克,猪瘦肉100克,水发木耳50克,香菇5只,蒜头1瓣,黄酒葱、姜、麻油、精盐、味精各适量。
①将鳝鱼和猪瘦肉分别切成3公分长的丝,鳝丝加酒,盐渍片刻。
②油烧至5成熟时爆入蒜茸、姜末、煸炒入鳝丝、加酒、肉丝和适量的水。
③煮沸后将木耳、香菇丝放入锅内,爆15分钟,调味后着薄芡,放上葱丝,淋上麻油即成。
功效:鳝鱼是一种不错的补虚强身的食物,是有很好的补气血的功效,而且这款菜肴也是可以很好的补脾益气。
上面就是为大家介绍的四款不错的血糖低的食谱了,对于血糖低的女性朋友来说一定是不要错过这款食物,而且是非常的美味,我们也是可以很好的满足我们的味蕾,所以大家一定是不要错过了。
少吃多餐
低血糖患者最好少量多餐,——天大约吃6~8餐。睡前吃少量的零食及点心也会有帮助。除此,要交替食物种类,不要经常吃某种食物,因为过敏症常与低血糖症有关。食物过敏将恶化病情,使症状更复杂。
●均衡饮食
饮食应该力求均衡,最少包含50—60%的碳水化合物(和糖尿病患者同样的饮食原则),包括蔬菜、糙米、酪梨、魔芋、种子、核果、谷类、瘦肉、鱼、酸乳、生乳酪。>>>贪心多吃荔枝小心低血糖
●应加以限制的食物
严格限制单糖类摄取量,要尽量少吃精制及加工产品(例如,速食米及马铃薯)、白面粉、汽水、酒、盐。避免糖分高的水果及果汁(例如,葡萄汁混合50%的水饮用)。也少吃通心粉、面条、肉汁、白米、玉米片、蕃薯。豆类及马铃薯可以一周吃2次。
●增加高纤维饮食
高纤饮食有助于稳定血糖浓度。当血糖下降时,可将纤维与蛋白质食品合用(例如,麦麸饼子加生乳酪或杏仁果酱)。吃新鲜苹果取代苹果酱,苹果中的纤维能抑制血糖的波动,也町加一杯果汁,以迅速提升血糖浓度。
纤维本身也可延缓血糖下降,餐前半小时,先服用纤维素,以稳定血糖。两餐之间服用螺旋藻片,可进一步地稳定血糖浓度。>>>功能性低血糖的饮食治疗
●戒烟禁酒
酒精、咖啡因、抽烟都将严重影响血糖的稳定,最好能戒除或少用。
(1)虾皮腐竹:腐竹250克,虾皮20克,蒜头一瓣,麻油、姜、精盐、味精各适量。①虾皮加酒、水浸发并煮沸,腐竹冷水发后撕成细长条。②油烧热后爆香蒜茸、姜末、加入腐竹及虾皮(连汁),煮沸调味、再用小火烩20分钟,淋上麻油即成。可经常食用,本品为高蛋白饮食,防止低血糖和高脂血症。
(2)炸五香麻雀:麻雀10只,五香粉少许,黄酒、姜片、酱油、味精各适量。①麻雀去毛、去内脏洗净,加上酒、酱油、五香粉、味精、渍半小时后滚上干生粉。②菜油烧至六成热时爆入姜片,放入麻雀炸成金黄色。每周一次,主治头晕,腰酸冷软。
(3)西湖牛肉羹:牛腿肉200克,鸡蛋2只,黄酒、葱姜、酱油、麻油、胡椒粉、精盐、味精各适量。①牛肉切成细末,略剁后加少酒、酱油、胡椒粉、生粉拌匀。②清水适量加姜末煮混后将牛肉末拌入内,再将打匀的蛋液倒入,调味着薄芡,撒上葱花,淋上麻油即可。每周1~2次,具有补脾养胃、强筋壮骨的作用。
(4)太史鳝羹:鳝丝250克,猪瘦肉100克,水发木耳50克,香菇5只,蒜头1瓣,黄酒葱、姜、麻油、精盐、味精各适量。①将鳝鱼和猪瘦肉分别切成3公分长的丝,鳝丝加酒,盐渍片刻。②油烧至5成熟时爆入蒜茸、姜末、煸炒入鳝丝、加酒、肉丝和适量的水。③煮沸后将木耳、香菇丝放入锅内,爆15分钟,调味后着薄芡,放上葱丝,淋上麻油即成。可常食用,此菜具有补脾益气之作用。
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低血糖食疗方
(1)虾皮腐竹:腐竹250克,虾皮20克,蒜头一瓣,麻油、姜、精盐、味精各适量。①虾皮加酒、水浸发并煮沸,腐竹冷水发后撕成细长条。②油烧热后爆香蒜茸、姜末、加入腐竹及虾皮(连汁),煮沸调味、再用小火烩20分钟,淋上麻油即成。可经常食用,本品为高蛋白饮食,防止低血糖和高脂血症。 (2)炸五香麻雀:麻雀10只,五香粉少许,黄酒、姜片、酱油、味精各适量。①麻雀去毛、去内脏洗净,加上酒、酱油、五香粉、味精、渍半小时后滚上干生粉。②菜油烧至六成热时爆入姜片,放入麻雀炸成金黄色。每周一次,主治头晕,腰酸冷软。 (3)西湖牛肉羹:牛腿肉200克,鸡蛋2只,黄酒、葱姜、酱油、麻油、胡椒粉、精盐、味精各适量。①牛肉切成细末,略剁后加少酒、酱油、胡椒粉、生粉拌匀。②清水适量加姜末煮混后将牛肉末拌入内,再将打匀的蛋液倒入,调味着薄芡,撒上葱花,淋上麻油即可。每周1~2次,具有补脾养胃、强筋壮骨的作用。 (4)太史鳝羹:鳝丝250克,猪瘦肉100克,水发木耳50克,香菇5只,蒜头1瓣,黄酒葱、姜、麻油、精盐、味精各适量。①将鳝鱼和猪瘦肉分别切成3公分长的丝,鳝丝加酒,盐渍片刻。②油烧至5成熟时爆入蒜茸、姜末、煸炒入鳝丝、加酒、肉丝和适量的水。③煮沸后将木耳、香菇丝放入锅内,爆15分钟,调味后着薄芡,放上葱丝,淋上麻油即成。可常食用,此菜具有补脾益气之作用。
一日食谱举例
早餐:小米粥(小米25克),煮鸡蛋1个(鸡蛋50克),拌黄瓜(黄瓜50克)
加餐:咸面包25克,牛奶(鲜牛奶250克)
午餐:汤面(挂面50克),肉丝炒白菜(肉丝25克,白菜100克),丸子烧油菜(瘦猪肉25克,油菜100克)
加餐:馒头(面粉50克),汤(西红柿100克,豆腐100克),苹果1个(苹果200克)
晚餐:大米粥(大米25克),酱肉(瘦猪肉50克),炒芹菜(芹菜150克)
加餐:豆浆400克,苏打饼干25克,熟火腿10克,香蕉1个(香蕉150克)
全日烹调用油40克。
以上食谱含热能1901千卡(7.95兆焦耳),蛋白质83.5克,占总热能的17.6%,脂肪72.7,占总热能的34.4%,碳水化物228克,占z48.0%,维生素A922微克视黄醇当量,维生素E39.2毫克,维生素B11.43毫克,维生素B21.10毫克,维生素C142.0毫克,尼克酸14.5毫克,钙963毫克,铁23.3毫克,锌13.5毫克,硒58.5毫克,铜2.2毫克,镁416毫克,磷1218毫克,钠4055毫克,钾2783毫克,胆固醇460毫克,膳食纤维17.0克。
功能性低血糖的饮食治疗
功能性胰岛素分泌增多时可引起低血糖,可因情绪激动、饥饿、不安等发病、发作时出冷汗、头晕、甚至晕厥,此时,给予低糖饮料可以缓解。有人认为出现了低血糖,应给予更多的糖补充。其实不然,患有功能性低血糖的人必须限制碳水化合物的进量,要采取低碳水化物,高蛋白质,高脂肪膳食。国外资料提出碳水化合物进量每日控制在75克~100克。如每日需要1800千卡(7.4兆焦耳)的膳食中碳水化合物进量约为180克~200克,主食的用量约150~175克。若每日1600千卡(6.7兆焦耳),碳水化合物为160克~180克,主食用量为125克~150克。
碳水化物的食物选择应以谷类为主,限制食用精制糖、葡萄糖、砂糖、红糖、罐头甜食、饮料。乳类所含的乳糖对胰岛素分泌有一定的影响,每日用量不宜超过500克。蛋白质能够刺激胰岛素分泌,作用较缓慢,因此有利于防止低血糖的出现。每日可给予100克~150克蛋白质,其余的热量可由脂肪供给。膳食中注意无机盐和维生素的供给,防止维生素缺乏。要给予合理的餐次,除三餐外,还需加餐3次或5次。所以要求每餐主食分配均匀,并配有含蛋白质和脂肪的食物。这是防止低血糖的有效措施,不能忽视.
低血糖吃什么好呢?得了低血糖的人,在吃的方面就可以很好的食补治疗。那么,低血糖吃什么好呢?
低血糖主要是吃含糖量高的水果,通过含糖量高的水果可以补充血糖。
少吃多餐:低血糖患者最好少量多餐,一天大约吃六到八餐。睡前吃少量的零食及点心也会有帮助。除此,要交替食物种类,不要经常吃某种食物,因为过敏症常与低血糖症有关。食物过敏将恶化病情,使症状更复杂。
应加以限制的食物要严格控制:严格限制单糖类摄取量,要尽量少吃精制及加工产品,如速食米及马铃薯、白面粉、汽水、酒、盐。避免糖分高的水果及果汁,如葡萄汁混合50%的水饮用。也要少吃通心粉、面条、肉汁、白米、玉米片、番薯。豆类及马铃薯一周可以吃两次。
增加高纤维饮食:高纤饮食有助于稳定血糖浓度。当血糖下降时,可将纤维与蛋白质食品合用,如麦麸饼子加生乳酪或杏仁果酱。吃新鲜苹果取代苹果酱,苹果中的纤维能抑制血糖的波动。纤维本身也可延缓血糖下降,餐前半小时,先服用纤维素,以稳定血糖。两餐之间服用螺旋藻片,可进一步地稳定血糖浓度。
均衡饮食:饮食应该力求均衡,最少包含50—60%的碳水化合物(和糖尿病患者同样的饮食原则),包括蔬菜、糙米、酪梨、魔芋、种子、核果、谷类、瘦肉、鱼、酸乳、生乳酪。
对于低血糖吃什么好的介绍就到这里了,轻度低血糖病人要做到以上几点,就可以免去去医院治疗了。
低血糖是一种比较常见的疾病,在现在的社会里,有许多人都是低血糖的患者,有的症状比较轻,有的人则是比较重的。那么你知道低血糖患者要吃些什么食物会比较好呢?今天为大家搜罗了许多低血糖患者的食谱、饮食原则等知识!
紫菜
紫菜含有丰富的紫菜多糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素等,其中的紫菜多糖能显著降低空腹血糖.糖尿病患者可于饭前食用紫菜,以降低血糖.
黑豆
我国向来认为吃豆有益,尤其是黑豆可以生血、乌发。黑豆的吃法随各人之便,孕妇可用乌豆煮乌鸡 。
黑木耳
黑木耳含木耳多糖、维生素、蛋白质、胡萝卜素和钾、钠、钙、铁等矿物质,其中木耳多糖有降糖效果。
野生三文鱼
美国加州大学研究人员发现,野生三文鱼中富含的欧米伽-3脂肪酸,可改善胰岛素敏感性和减少炎症。
菠菜
菠菜是有名的补血食物,含铁质的胡萝卜素相当丰富,可以算是补血蔬菜中的重要食物。
这里只是简单地介绍几种常见的食材,当然还有许多,例如苦瓜,胡萝卜,金针菜,山药,大蒜,韭菜,莲藕,橄榄油,坚果,龙眼肉以及豆类等食材。
患有低血糖要按时吃饭,不要饿肚子,不然容易出现头晕无力的症状,也不要长时间蹲着。
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